Sólet recept a Fehértói Halászcsárda kemencéjéből

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 32

  • @ibolyaukos6529
    @ibolyaukos6529 3 ปีที่แล้ว +1

    Biztos nagyon finom meg akkor is ha nem az eredeti alapanyagokkal keszitette. A sok negativ kommentelo orulne, ha igy tudna fozni.

    • @jozsefberta4426
      @jozsefberta4426 3 ปีที่แล้ว +2

      A bácsi nagyon tud. A hitetlenkedők járjanak utána. Lehet, hogy nem show-man, de nem akár milyen szakács.

  • @zoltansubicz-re5qp
    @zoltansubicz-re5qp 25 วันที่ผ่านมา

    Miert kell szemtelenkedni a mesterel ?

  • @VajtaKati1
    @VajtaKati1 ปีที่แล้ว +1

    Hát ez sajnos nem igazi kóser sólet. Hogy kerül a sóletbe sertéshús?!!!

  • @borzix1997
    @borzix1997 10 ปีที่แล้ว +13

    A bácsi imádni való! Nem lepne meg, ha hamarosan TV-reklámokban látnánk.
    De van 2 pici bibi a dologgal. Ha 4 órán át fő és 3 óra után kivesszük, akkor utána nem mindjárt a kész ételt kéne mutatni, hanem megemlíteni, hogy 3 óra sülés után beletettük a főtt tojást meg az árpagyöngyöt, és újabb 1 óra elteltével lett készen. Érdemes megemlíteni azt is, hogy a víz szintjének minimum mennyinek kell lennie, hogy ki ne száradjon az egész.
    Másik bibi: illett volna megemlíteni, hogy ez egy zsidó étel. Ha valaki eredeti, kóser állapotában óhajtja fogyasztani, akkor felejtse el a fincsi disznóhúst. Viszont füstölt libacombbal se rossz, sőt. És az még kóser is. Plusz tehetünk bele darabolva 1-2 nagy krumplit és akár répát is, mert ez így, ebben a formában brutálisan nehéz étel.

    • @barnabaspinces5883
      @barnabaspinces5883 6 ปีที่แล้ว +3

      borzix1: Még egy apróság: azt megmondaná valaki, hogy a tetejére rakott libazsír hogyan megy le az aljára (3.18), ha már egyszer felöntötték?

    • @boiessss
      @boiessss 3 ปีที่แล้ว

      Hali! Nem attol lesz vmi koser, hogy az allatbol tobb ver jon ki, mert nem kabitjak el?

    • @borzix1997
      @borzix1997 3 ปีที่แล้ว

      @@barnabaspinces5883 Ezt nem tudom, én sose teszek a tetejére libazsírt. Anélkül is kalóriabomba. Igazándiból ma már csak akkor érdemes ilyet készíteni, ha síelünk, és a pálya mellett béreltünk házat, többedmagunkkal. Akkor egy jó nagy adag sólet, ami 6 főre 2-3 napig kitart, tökéletes. Eygszer kell elkészíteni, utána nincs rá gond. Síeléssel lemozogjuk a kalóriát. De hirtelen nem tudok más ilyen keményen kalóriagéteő tevékenységet, amit a ma embere is végezne...

    • @barnabaspinces5883
      @barnabaspinces5883 3 ปีที่แล้ว +1

      @@borzix1997 Fa rakása az erdőn.
      Amikor az 50-70 kilós rönköket föl kell tenni a platóra. 3 hét alatt 5 kilót fogytam, pedig kolbászt ettünk szalonnával.

    • @borzix1997
      @borzix1997 3 ปีที่แล้ว

      @@barnabaspinces5883 Az igen!

  • @ambruscsoboth7715
    @ambruscsoboth7715 3 ปีที่แล้ว

    Mit nezegetem?

  • @lakykaryful
    @lakykaryful ปีที่แล้ว +1

    A bacsi nem koser az tuti

  • @richardbarnes1910
    @richardbarnes1910 5 ปีที่แล้ว +1

    A videó kedvéért kesztyűben nyúl az alapanyagokhoz. De akkor a fát a tűzre, miért abba teszi? 😀

  • @ferrymannsteve7096
    @ferrymannsteve7096 9 ปีที่แล้ว +2

    Az edényt nem kell beáztatni vagy valami?Kérdezem,nemrég vettem egy hasonlót Erdélyben nem sütöttem még benne ..valami tanács jó lenne..

    • @MrSankoxxl
      @MrSankoxxl 8 ปีที่แล้ว +5

      A videón látható edény belül is mázas, azt hiába áztatnád, szerintem csak a mázatlan cserépedényt ajánlatos beáztatni-

  • @niemetzg
    @niemetzg 10 ปีที่แล้ว

    Lenne még egy kérdésem, ha nincs kemencém csak egy sima sütőm, akkor milyen hőfokra állítsam????

    • @gaborkopena
      @gaborkopena 8 ปีที่แล้ว

      180, szép lassan sütögetve bőven jó. Én a hasonló ételeket mindig 170-180 fokon csinálon a gázsütőben. Ha nincs cserép edény az öntöttvas tökéletes ugyanúgy.

    • @vadkert
      @vadkert 7 ปีที่แล้ว

      Gábor Niemetz a 180 sok lesz...

    • @viktoriabaranyai9011
      @viktoriabaranyai9011 6 ปีที่แล้ว

      Hol a fokhagyma hol a gersli? A tojást nem szabad sokáig bent hagyni mert a tojás sárgáját zöldes lesz.

    • @tibormagyar1667
      @tibormagyar1667 5 ปีที่แล้ว

      Közepes

    • @Leo4634o
      @Leo4634o 4 ปีที่แล้ว +1

      Először a mázatlan edényt, hideg sütőbe rakjuk, majd 150 fok, kb egy óra múlva, 170- 180 fokra. Egyébként mindenki úgy rakja össze ahogyan akarja, mert ízlés dolga. Pl: van aki nem bírja a fokhagymát.. nem kell mindig kötözködni.

  • @sandormetercsik4870
    @sandormetercsik4870 6 ปีที่แล้ว +5

    Szerintem az árpagyöngye kimaratt beszéltróla de nemrakta bele.

  • @artojan6143
    @artojan6143 5 ปีที่แล้ว +1

    jó ideig bors volt .de aztán csak sólet

  • @egynyilas
    @egynyilas 6 ปีที่แล้ว +2

    utoljára ilyen gumikesztyüs kóklert az urulógusnál láttam , gusztustalan

    • @fecoatitkos
      @fecoatitkos 5 ปีที่แล้ว +1

      huni, és mélyen felnyult?

  • @ambruscsoboth7715
    @ambruscsoboth7715 3 ปีที่แล้ว

    Kulon kulon mit egybe bele ahogy a nagykonyven megvan irva ejel nem fogom elenorizni reggel kiveszem azt kesz mar megint egy onjelolt konyha tunder a solet ossze minden estebe reggel ki nincs semmi

  • @averagecooking4972
    @averagecooking4972 9 ปีที่แล้ว +2

    Ez barmi lehet a solet kivetelevel egy dolog stimmel a kemence,meg a bab:-)))ez egy bohoc nem szakacs!

    • @ikszypszilon1
      @ikszypszilon1 6 ปีที่แล้ว +3

      Average cooking bohóc? mert nem autentikus? Megsértődtél, hogy nem kóser? Te szerencsétlen..

    • @tomspice73
      @tomspice73 5 ปีที่แล้ว +1

      Te vagy a bohóc

    • @fecoatitkos
      @fecoatitkos 5 ปีที่แล้ว

      Akkor nevessél!

    • @ibolyaukos6529
      @ibolyaukos6529 3 ปีที่แล้ว +1

      Az a bohoc aki gy nyilatmozik.