【メンチカツ】作り方★洋食屋さんごめんなさい!至高のメンチ出来ちゃいました

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 99

  • @保坂あかね-u7f
    @保坂あかね-u7f 5 ปีที่แล้ว +8

    こないだ再現して作りました!
    メンチカツは始めて作ったけど、家族に大好評でした!

  • @まり子市塚
    @まり子市塚 5 ปีที่แล้ว +6

    メンチカツ作って見ました♡
    美味しく出来上がりました✨家族も喜んで食べてくれました~。
    有り難うございました♡

  • @noriue5426
    @noriue5426 2 ปีที่แล้ว

    初めてメンチカツ作れました!味つけは薄味にして、解説通り揚げたら爆発もなく、ジューシーに出来たよ☺️大将、ありがとう~

  • @ドルフィンキック-g9g
    @ドルフィンキック-g9g 5 ปีที่แล้ว +2

    なるほど、打ち粉とドロがポイントですね。この前、打ち粉せずにドロだけつけてその後、パン粉つけて揚げたら油の中で崩壊してしまいました。コーティングが重要なのですね。

  • @ユウキジョー
    @ユウキジョー 6 ปีที่แล้ว +10

    作られる料理に『喜び』と『ゆとり』を感じます🎵
    私にとって“料理人たるは何ぞ❔”との答えを貴方に魅せられる思いです✨

  • @Tomi_experient
    @Tomi_experient 2 ปีที่แล้ว

    勉強になりまくりです。ありがとうございます

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  2 ปีที่แล้ว

      どう致しまして〜お役に立てて光栄です🙂

  • @yuuchan8360
    @yuuchan8360 2 ปีที่แล้ว

    メンチカツも好きなので、真似させていただきます!😋🙇

  • @plantgarden6993
    @plantgarden6993 3 ปีที่แล้ว

    手間をかける人生。丁寧な仕事。

  • @wasabi9876
    @wasabi9876 9 ปีที่แล้ว +1

    ソースをタネに入れてしまうんですね。いつも勉強になります。ありがとうございます。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว

      +次郎蜩 様いつもご視聴誠に有難うございます。色々ちょっとづつ入れるとお肉の味がぐ~んと美味しくなります(^o^)v

  • @KOME1985KOME
    @KOME1985KOME 8 ปีที่แล้ว +32

    ウスターソーシーw
    オイスターソーシーww
    ブラックペッピーwww
    音声だけ聞きながら散歩してたら笑ってしまいました。
    美味しそう♪

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  8 ปีที่แล้ว +4

      良いですね電車の中でもやっちゃいましょう~(^o^)v

    • @そららら-z5o
      @そららら-z5o 8 ปีที่แล้ว +2

      無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) 電車はあかんでしょ?常識の範囲でいってくれませんか?

    • @leeerrr7597
      @leeerrr7597 7 ปีที่แล้ว +4

      そららら イヤホンつけてたらもんだいないでしょ??

    • @ふある-k5p
      @ふある-k5p 6 ปีที่แล้ว +2

      そららら 怖

  • @花豆-h4t
    @花豆-h4t 6 ปีที่แล้ว +2

    牡蠣の土鍋ごはんを食べたら…つぎは
    洋食が食べたくなりました
    ワクワクの洋食のイメージ!
    ありがとうございます
    揚がったころもは、個性が出ますね。
    料理🍳って、ドキドキワクワク

  • @ブルーぶるー
    @ブルーぶるー 6 ปีที่แล้ว +2

    ビール飲みながら料理!さすがです!

  • @Sakuspi68
    @Sakuspi68 8 ปีที่แล้ว +3

    ステーキよりメンチカツが好きです。
    割ったときの玉ねぎのスープ、
    風味が絶妙ですよね。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  8 ปีที่แล้ว

      +Sakuspi68 玉ねぎスープもう最高(^o^)v

  • @winchan110
    @winchan110 5 ปีที่แล้ว +4

    販売デモンストレーション(っていうんでしょうかね?笑)の、人みたいw
    あと落語みたいな人手紙とハサミをつかって人型とか動物とかに切っていく人みたいw
    作業中も何かをしゃべっていて、相手を飽きさせないみたいな感じで面白いw

  • @緊急事態宣言-w1o
    @緊急事態宣言-w1o 3 ปีที่แล้ว +2

    うまそう!まかないさんの料理は全部美味しそう!

  • @indigograf
    @indigograf 9 ปีที่แล้ว +5

    これは夜中に観たらいけませんねぇ(笑)
    飯テロですわー
    お腹すいてきました!!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว +1

      +Takashi Ishimoto 様いつもご視聴誠に有難うございます。揚げ物は美味いですよね~(^o^)v

  • @sy2999
    @sy2999 5 ปีที่แล้ว +4

    昨日夕飯に作りました!
    子供達に凄く好評でした😁いつもソースで食べてましたが、オイスターソースとソースをあらかじめ入れると、とても美味しいですね😋
    私もお酒が進んでしまいました(笑)

  • @otoki8692
    @otoki8692 6 ปีที่แล้ว +4

    この適当かん好きです。

  • @shujimorimoto1488
    @shujimorimoto1488 6 ปีที่แล้ว +1

    昔肉屋さんで揚げて売られていたようなメンチカツが食べられなくなりました。
    これだとそう言う味のような気がします。一度トライしたいです。

  • @ひこにゃん-q3x
    @ひこにゃん-q3x 2 ปีที่แล้ว +1

    なんでこんなに旨いんでしょうね?

  • @iwa0505
    @iwa0505 5 ปีที่แล้ว

    キャベ千作りながらギャグぶっこむもんだから聞こえないし、聞こえてもしょーもないし、最高。

  • @らんま-x3u
    @らんま-x3u 8 ปีที่แล้ว +46

    揚げ物揚げる時の、カチカチ感出てきたな〜って表現がすごく好きです^_^
    しゃべり方がふっきれて明るいのは、逆にたくさん苦労されてきたからなんじゃないかなー

  • @マリリン-u8s
    @マリリン-u8s 4 ปีที่แล้ว +1

    今回のポイントはドロのお風呂?(^^)
    酔ってらっしゃるとの事ですが、ポイントはしっかり
    伝わってますよ〜🎵
    先日、サラスパ美味しかったぁ😋❣️

  • @Lara-kn6uz
    @Lara-kn6uz 7 ปีที่แล้ว +3

    洗い物の時に私もポリ手袋しますけど、手首を輪ゴムで止めるとズリ下がりませんよ!
    輪ゴムしない時には、動画と同じようにズルズルに下がり困っていましたw

  • @村井美枝子-j4j
    @村井美枝子-j4j 7 ปีที่แล้ว +19

    いや~話し方嫌いだなぁあと思って居たのに何故かはまってしまいました。私好きだわ。色々勉強になります。これからもファンを続けさせて頂きます。

  • @SooiuRqU8
    @SooiuRqU8 6 ปีที่แล้ว +1

    絶対美味いやつ。

  • @Shin-nosuke.H
    @Shin-nosuke.H 6 ปีที่แล้ว +1

    メンチカツ大好きー!

  • @oilmanhentai1055
    @oilmanhentai1055 8 ปีที่แล้ว +14

    とんかつより
    メンチが
    好きです

  • @東雲蔵之助
    @東雲蔵之助 9 ปีที่แล้ว +1

    旨そうです!グッドです!!!胡麻アビーらー買ってきます!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว

      +東雲蔵之助 様いつもご視聴誠に有難うございます。ほんの少々なのでなければサラダオイルでもOKOKでございます(^o^)v

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 6 ปีที่แล้ว +3

    お口には生ビール、カーツ‼️
    私も週末、趣味で料理をする時は“お口には缶ビール❗️‼️

  • @goldenJibaku
    @goldenJibaku 5 ปีที่แล้ว

    レシピありがとうございます! 何時も最高です!! 🙏✨🍀🍀🍀🍀✨

  • @おかむらしのぶ
    @おかむらしのぶ 7 ปีที่แล้ว +3

    美味しそう!この人はビール飲みながらされてるんですね!

  • @リッツん-z1o
    @リッツん-z1o 8 ปีที่แล้ว +1

    NHKでうちこは薄くつけたほうがどろが良く着くといってましたが多いほうが着きそうなのに何ででしょうかね?

  • @moriikehara5211
    @moriikehara5211 8 ปีที่แล้ว +4

    美味しそうですね~^^食べてるところは反則ですよー(笑)今夜の夕食も決定~!!

  • @atsutaroo
    @atsutaroo 4 ปีที่แล้ว +3

    半分の1
    名言発見ですwww

  • @ちゃりけい
    @ちゃりけい 9 ปีที่แล้ว +7

    やったー!メンチを食べてたので動画アップ期待してました♪
    粘りを出す為にごま油を入れるんですね!オイスターソースを入れるのも驚きでした!本当に勉強になります(^o^)

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว +1

      +ちゃりけい 様いつもご視聴誠に有難うございます。鋭いですね~流石流れを読まれてますね~飲んでたら急にメンチが食べたく成っちゃったので作っちゃいました(^o^)v

  • @kimiewatashi2396
    @kimiewatashi2396 3 ปีที่แล้ว

    ちょっとビール飲んでくる

  • @hk-fy8ub
    @hk-fy8ub 6 ปีที่แล้ว +5

    『○○の作り方』いろいろ番組あるのに『まかない道場』を選んじゃうんですよね❗ 調理法知りたいと同時に番組が楽しめるからでしょうね。

  • @gogo-ninja300
    @gogo-ninja300 8 ปีที่แล้ว +3

    食いたくなった。

  • @ジュンコタカハシ
    @ジュンコタカハシ 9 ปีที่แล้ว +2

    メンチは、もちろん♪
    衣…♪
    とっても美味しかったです♪。
    (*^^*ゞ。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว

      +高橋淳子 様いつもご視聴誠に有難うございます。お作り頂けましたか~いいですね~サックリサクサク最高でございます(^o^)v

  • @どんどんおいどん
    @どんどんおいどん 7 ปีที่แล้ว +3

    話が面白くて引きこまれる。この動画の人はAB型かな?メンチカツ食べたくなって来た〜

  • @はわ男キャ
    @はわ男キャ 5 ปีที่แล้ว +14

    胡散臭いテレビプロデューサーみたい。笑
    でも好きっす。笑

  • @さんちん-o1y
    @さんちん-o1y 9 ปีที่แล้ว +3

    おせちもいいけれど、メンチもね♡私はなぜか、粉もんが食べたくなります。まかないさんのお好み焼き食べたいですw(^ ^)

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว +2

      +さんちん 様いつもご視聴誠に有難うございます。機会がございましたらUPしていきたいと思います(^o^)v

  • @マスターピーチ
    @マスターピーチ 4 ปีที่แล้ว +1

    解説おもろいw

  • @悠介-p7l
    @悠介-p7l 4 ปีที่แล้ว +1

    楽しそうww

  • @joejoseph6393
    @joejoseph6393 6 ปีที่แล้ว +4

    喋るの少々雑だけどすごい面白いですね。^^

  • @26c62626yamashita
    @26c62626yamashita 2 ปีที่แล้ว +1

    メンチカツ  おいしそうね。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  2 ปีที่แล้ว +1

      メンチとかコロッケ〜本当美味しい〜ですよね〜🙂

  • @ジュンコタカハシ
    @ジュンコタカハシ 9 ปีที่แล้ว +3

    メンチカツ☆
    とっても美味しそうです♪。
    美味しそうに♪
    丸く揚がって♪
    衣が♪
    カリカリ?、カサカサ?
    サクサクいって♪
    とびっきり美味しそうです♪。
    作ってみます♪。
    (* ̄∇ ̄)ノ。

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว

      +高橋淳子 様いつもご視聴誠に有難うございます。ぜひサクサクメンチ作っちゃって下さいませ(^o^)v

  • @ふある-k5p
    @ふある-k5p 6 ปีที่แล้ว +4

    お口に生ビールで草

  • @toshikokojima5539
    @toshikokojima5539 9 ปีที่แล้ว +1

    yummy!!!!!

  • @西園寺唯-j9x
    @西園寺唯-j9x 6 ปีที่แล้ว +1

    揚げ物カロリーが気になる‼️でも食べたいんです。わがままなんです。

  • @学波多野-n1z
    @学波多野-n1z 7 ปีที่แล้ว +2

    ガメラカツ うまそうー

  • @kitty-pe6un
    @kitty-pe6un 9 ปีที่แล้ว +1

    いつもメンチカツを作るとハンバーグカツになってしまうのが悩みです...

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 ปีที่แล้ว +1

      +. kitty 様いつもご視聴誠に有難うございます。考えて見れば材料一緒ですよね~(^o^)v

  • @sj-xf7li
    @sj-xf7li 5 ปีที่แล้ว +5

    完全に酔っぱらってる(笑)

  • @GBrainsqueezer
    @GBrainsqueezer 9 ปีที่แล้ว +6

    Сделаю себе такое на День Рождения. Спасибо! (^▽^)/

    • @ああ-j4h1c
      @ああ-j4h1c 7 ปีที่แล้ว +2

      Лучников Роман がっつんがっつんつりりんこ

  • @カフェ俺-n6d
    @カフェ俺-n6d 7 ปีที่แล้ว +7

    肉の賞味期限過ぎリンコだな がっつんがっつん

  • @さき-g5i
    @さき-g5i 5 ปีที่แล้ว

    やっぱ昭和だね

  • @yukoshimomura2333
    @yukoshimomura2333 6 ปีที่แล้ว +1

    ミンチカツや

  • @notificationsoff8600
    @notificationsoff8600 4 ปีที่แล้ว

    衣が美しい

  • @紅の豚-h8z
    @紅の豚-h8z 5 ปีที่แล้ว

    半分の一ってことは倍だな

  • @素人マン
    @素人マン 6 ปีที่แล้ว +1

    包丁くそ切れる(笑)

  • @井上博満-h5x
    @井上博満-h5x ปีที่แล้ว

    本当に、日本人か???
    それとも、帰化したばっかり 6:13 ???

  • @drx891
    @drx891 7 ปีที่แล้ว +1

    料理は美味しそうだけど、おしゃべりがお下品。ww

  • @junjiotsuka2299
    @junjiotsuka2299 7 ปีที่แล้ว

    ・・・・・・・・・・・・・・・・

  • @chobibi058
    @chobibi058 5 ปีที่แล้ว

    0.5%って・・・200グラムの0.5%というと、半分だから100g。0.05%でも10g。0.05やっと1g。間違いじゃね?

    • @to-so4ql
      @to-so4ql 5 ปีที่แล้ว +1

      chobibi05
      例えば50%であれば、200g×0.5で100gになるように
      0.5%だとその100分の1なので100g÷100で1gになります。
      今回のレシピだと、350gなので計算すると1.75gになります

    • @chobibi058
      @chobibi058 5 ปีที่แล้ว

      恥ずかしい。俺は百分率を忘れているようだ。小学校の問題だね。

  • @saburomasuda6798
    @saburomasuda6798 8 ปีที่แล้ว +1

    まかない だもんね。そんなもんだね。まぁ楽しんで
    下さい。笑

    • @Ke-Bap
      @Ke-Bap 7 ปีที่แล้ว +4

      Saburo Masuda なんて鼻に付く言い方笑

    • @freesian59
      @freesian59 6 ปีที่แล้ว +2

      Saburo Masuda ERASOU! WHO THE HELL DO YOU THINK YOU ARE!? I tried my best to sound as arrogant as you! Obviously you THINK you can cook better, so why are you here??? Just to annoy people?

  • @zootennoujipark
    @zootennoujipark 5 ปีที่แล้ว +1

    無駄なナレーションがイラつく