【台北必吃】眷村菜「老趙刀切麵」Q彈有嚼勁!招牌黑金豬腳麵「腿庫比臉還大」超吸睛 第501集《進擊的台灣》part2|陳怡廷(刀切麵、炸醬麵)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2023
- 在台北信維市場,有一家開業一甲子的「刀切麵」老店,第一代老闆是江蘇人,賣的是大陸北方的麵食,老闆堅持每天一早,現切現煮麵條,傳承老一輩外省煮麵手法,麵條相當Q彈有嚼勁,必點的招牌豬腳麵,巨無霸腿庫,整個放入碗中,比臉還大,獨門特製的滷汁,滷到黑金,皮Q肉嫩,讓不少老主顧一吃就是好幾十年。
店家資訊:
江蘇老趙刀切麵
地址:106台北市大安區信義路四段60之60號
電話:0955-078-362
#進擊的台灣 #江蘇老趙刀切麵 #刀切麵 #北方麵食 #外省美食 #豬腳麵 #腿庫 #黑金飯 #東森財經
●敬請鎖定!每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
bit.ly/2PwSDzs
很可愛的一個老闆,其實蠻帥的!找機會一定要去吃牛肉麵+單點豬腳中段吃爆他
超好吃
好懷念
肚子餓呀
來給孝順認真的小明😂吶喊助威😂
不是江浙滬的杭幫、蘇幫、上海本幫麵,也不是淮揚麵食。
感動!😤😤😤
流口水😂
❤
這就是國黨的用心🎉🎉
還以為是趙哥開的
這家牛肉麵的價格,在台中潮州林牛肉麵店,可以吃到兩碗了。這些視頻看看就好,千萬別當真。
怎么第二代老板还是一个人忙碌呢?都没有家人可以帮忙吗?