OMBUS OMBUS TEPUNG BERAS KHAS MEDAN, gampang cara buat nya
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2021
- OMBUS OMBUS TEPUNG BERAS
BAHAN BAHAN
.1 kg tepung beras ( giling sendiri lebih bagus)
.300 gr gula aren/ gula merah
.1 kg kelapa parut
.½ sdt garam
.½ sdt vanili
.3 lembar daun pandan
.daun pisang secukup nya
TIPS TEPUNG BERAS
.rendam tepung beras minimal 5 jam atau semalaman,tepung beras yang di giling sendiri hasil nya akan lebih bagus karena kondisi tepung nya yang lembap.Berbeda dengan tepung beras kemasan yang memang sangat kering, hasil nya nanti akan jadi lebih kering dan keras.jadi usahakan pakai tepung beras yang di giling sendiri ya
TIPS KELAPA
.gunakan kelapa setengah tua dan di parut agak kasar
.bisa gunakan perbandingan 1 banding 1 artinya 1 kg tepung beras dan 1 kg kelapa parut
.atau bisa juga 1 kg tepung beras dan 500 Gram kelapa, tapi saat mencampur tepung beras dan kelapa harus di perciki air hangat kurang lebih 100 ml supaya adonan tidak terlalu kering.
TIPS GULA
.gunakan gula aren atau gula merah
.jumlah nya bisa sesuaikan selera masing masing ya,bisa lebih banyak atau lebih sedikit
.jika suka manis boleh juga menambah sedikit gula pasir (50 sampai 100 gr) pada campuran tepung beras dan kelapa tadi.
HASIL
.50 bungkus
.berat rata rata per bungkus 40 gram (Adonan tepung beras nya saja ya)
Terimakasih sudah berkunjung ke Chanel TH-cam saya ya dan sudah menonton sampai akhir.Trimakasih juga buat teman teman yang sudah dukung saya dengan cara like,komen,share dan subscribe ya🙏🙂
Temukan saya di Instagram link nya di bawah 👇
/ lastriasitungkir
Musik: Relaxing Ballad
Pemusik: Alexander Nakarada
URL: freepd.com/
Lisensi: creativecommons.org/publicdom...
#ombusombus #resepombusombus #kueawug #ombusombuskhasmedan #resepombusombus #lappet #lastriasitungkir #carabuatombusombus #awugubiungu #jajananpasar #idejualan #kuetradisional #kuebasah #masakanrumahan #awug #kuebugis #jajanankekinian #kuekukus #kuedongkal #awugawug #olahantepungberas - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Kepingin buat. ..❤
Ayo buat kak, gampang kok buat nya 😁
Klo di kota ku namanya kue putu ..tp klo yg jualan keliling .bkn pake daun tp pake bambu kukusnya .trs klo mau mkn di taburi klpa parut
Enak kueya mks resepya amin 👑
Trimakasih tuk resepnya kueh ombus" nya .ide bgs tuk berjualan 👍🏻👍🏻.
Masyaalloh enak banget kelihatannya bunda yummy
Sederhana, simple, mudah resepnya dn mantap rasanya. Terima kasih atas resepnya
Smart ' cara dan penjelasannya sangat bagus' thanks pengen coba
Mantap makanan enak, saya bukan orang Batak tapi saya dan anak-anak saya sangat suka, tks resepnya.
Terima kasih kak ..atas tips dan resepnya..
Enak itu kue awok bisa tanpa daun pisang mantep ❤❤❤❤❤
kapan2 coba ah 😊😊😊 aku punya 2 anak perempuan umur 5 dan 3thn yg sukaaaa sekali ikut bantu kalo di dapur ❤
Keburu ngiler, ❤️
Mantepp kak hasilnya👍🏻
Benar klo ombud ombud mmg dari tepung beras, klo dari tepung ketan namanya lepat bugis
Mantap x aku suka.
Ini klo di tempat aku kue dongkal namanya bun enak pokonyaa😁
Kue kesukaan ku tapi belum pernah buat 🙏🙏🙏👍👍
dari bahan dan cara buatnya pasti enak ini... thx resepnya eda cantik sangat jelas sekali ...🙏🏻👍👍👍
Mantap ombus2x nya 😊 ☺ 😊
Mantap 👍👍
Terima kasih mbak,sy teringat di kampung,sy skarang jauh dari kmp halaman
Mantab kak. Makasih
Makasis untuk resepnya kk
Makanan kesukaan dari kecil kami orang jawa tran medan klau mama buat kue itu👍
Mantap apalagi sedang hangat"
Mantap kak
Mantap 👍🏻
Mantap x eda
Aku suka cara ngajarinya k dan hasilnya sempurna
Mauliate Kaka🙏
mantep ini kak mau dong
Naaah ini baru jelas tutorialnya,mauliate eda hasian sukses selalu,Tuhan memberkati karya & usahamu
Sama2 eda 🥰🙏
Enaknyaaa..
Tq bun resep mau coba ach tq yaaa👍👏🙏😘❤🌺
Sama2 bund 😀🙏
Terimakasih ya edakku mantap penjelasannya.... sukses selalu🤲 hrs cepat2 nih dipraktekkan... 👍🙂🥰
Sama2 eda 🙏🙂
Kak terima kasih resep nya aku sudah coba ok banget Tuhan Yesus memberkati🙏😊👍
Sama2 🥰 Tuhan Yesus memberkati juga ya
Proses yg benar ala leluhur saya di Jawa Timur
Iwel Iwel tepung beras.
Rasanya dijamin enak,gurih manis.
Terimakasih kakak❤❤❤
Sama2 🙂🙏
Terima kasih resep nya k, baik banget tdk pelit ilmu nya, sehat dan selalu berkah iyh k, semakin maju chenel nya sukses selalu
Sama2 kak🙏🥰
Mauliate eda.... 👍🙏
Dari Singapura
Sudah suscribed.
Suka dgn persembahan detail dan tip tipsnya.
Trimakasih yaa🙂❤️
Mantap dan jelas resep ombus-ombus nya.
Terimakasih resepnya mbak 🙏🏻
Sama2 kak 🥰🙏
@@LASTRIASITUNGKIR
Kak...ombus2 nya kalo di masak malam2 di jual pagi masih bisa gak ?
Bisa bu
Mau tanya kak..,apa nga kebanyakan kelapanya 1 kg?
1 kg kelapa apa 1 biji kelapa kk?
Sdh coba dan modif sedikit.. saya kasih tepung ketan 4 sendok makan..
Saya coba dengan gula putih, saya pake gula 3ons/300 gram..
Makasih ilmunya kk🙏🙏 sukses terus Chanel nya,, dengan Chanel kk ini banyak orang terberkati " GB😇😇😇🙏
Sama2 kakak 🙏🥰 seperti nya tambah enak di tambah tepung ketan
@@LASTRIASITUNGKIR hasil nya lembut walaupun sdh dingin satu harian kk👍
Sebelum nya buat kue ombus2 beras ini keras kalau sdh dingin.. tapi setelah coba trik resep dan ikut teritorial TH-cam kk akhirnya bisa saya buat.
Sudah buat untuk jualan saya juga
@@arthafriskila4887selamat siang kak 4 sendok tepung ketan untuk berapa kg tepung beras? Terimakasih kak
Mantul
Makasih Tante Yaa Wajitnya Tantee
makasih resep ya bunda ❤️sehat selalu 🙏
wah kalau kami di Buton Tengah Sulawesi Tenggara itu namanya Barongko, enak skali memang itu, jadi rindu pulang kampung.
Oh gitu, unik ya nama nya👍 salam kenal yaa🙏☺️
@@LASTRIASITUNGKIR salam kenal balik, semoga aku juga bisa sukses kaya chanel mba.
Di Bandung namanya kue Awug .
K , minta tutorial dodongkal k, resep KK jelas dan mudah banget di pahami, dodongkal has Betawi k
Nanti kapan2 saya buat ya🥰🙏
Mantab
Makasi resepx
Sama2 🙂🙏
awuk2 di semarang mbk
alao di desaku namanya kue horok2
Kalo di Betawi itu mirip dengan kue dongkal.
Looks delicious thank you for sharing let’s stay connected 😋😋😋🤤🤤🤤
Ditempatku namanya kue puro
Di jawa timur namanya kue puro
Klo orang Betawi dari tepung beras kelapa gula nama nya kue dongkal
Kue dongkal klo di betawi
Kue awuk awuk
Dari semua resep ombus2 ini baru yg jelas dan tidak ada yg dirahasiakan
Top markotop. 👍👍😍😍
Auto praktek...
Terimakasih Bunda . 🙏🥰
O iya mau tanya, gak dikasih air kah Bun?
Kalau ombus2 nya dah dingin tetap lembutkah? Karna saya buat jadi keras.
Mohon jawabnnya ya Bunda 🙏
Klu di kotaku namanya lappet eda. Mauliate. Mau sgr dicoba eda. Smg berhasil 🙏😊
Mantappp ka pasti akan ku coba,aku sdh belajar bungkus lapek bugisnya semoga makin maju chanelnya ka
Semoga berhasil ya, trimakasih doa nya🙏🙂
Kue putu ,Padang.
Mantap
Trimakasih eda 🙂🙏
Ombus" sama srperti lappet. bungkus s ombus" agak tinggi. klo lappet ketan....itu bugis ....
Di malaysia nama kuih habuk2
Di jawa namanya kue puro
Di tempat sy nama nya kue abuk
Itu bukan ombus ombus, eda. Itu lappet. Kalo ombus ombus itu dr ketan dgn unti di tengah.
Mantap kali kak 👍Kak, kira2 berapa cm ukuran panjang dan lebar daun pisangnya kak?
Mantap inang. Utk 1 kg beras kira2 dpt berapa buah lampetnya? Terimakasih. Horas
Lappet dan ombus ombus sebenernya sama kah?
Dodongkal klo di sayah
Krenn kk ku...mendetail x proses pembuatannya...
Mauliate kakak 🥰🙏
Kak jual ombus2 aq jdnya...laris x kk...Tuhan berkati channelmu y kk....
Kue'awug
setelah di kukus berapa lama bisa diadon...dan apakah adonanya tidak perlu ditambah air lagi yah
Hi❤
Di Jawa disebut kue dongkal
Gorontalo bilangx kue keyabo
Kalau mau pesan ke Bu Lastria untuk hari Sabtu 28 Oktober apakah boleh?
Klw t4 ku nmay iwel2
Adonan tepung gak dikasi gula pasir da'?
Simalungun :lappet
Terimakasih kaka resepnya....ka klo mau di jual berapaan satu nya?? Insya Alloh mau nyoba....
Sama2 🙏 sekitar Rp 2.500 sampai Rp 3.000 . Harga bisa di sesuaikan dengan ukuran nya. Lokasi kita tinggal juga bisa mempengaruhi harga🙂 semoga laris ya
Da hasian , request resep naniura dong
Oke eda, nanti kapan kapan di buatin ya, nanya resep dulu sama mertua, resep nya dia the best 👍👍
@@LASTRIASITUNGKIR oke edaku
Awug,,
Di campur air hangat Ndak kak ????
Terima kasih sharingnya. Kalau 1kg beras hasilnya berapa biji ombus²nya
40 bungkus eda
1kilo tepung beras.kelapanya berapa gram kk
AWuk
Kak...habis di rendam di saring itu di jemur di keringkan dulu kah?
Secara kan mau di giling di haluskan...
Apa kah seperti itu kk?
Mohon penjelasannya..
Terima kasih ya kk
Habis di rendam,di saring biar kan di saringan kira kira ½ jam aja, nggak usah di jemur, di bawa aja langsung ke penggilingan beras di pasar kak, memang begitu kok proses nya, yang penting jangan basah banget aja di bawa ke penggilingan nya. atau mau di blender juga bisa, nanti tinggal di saring aja sampai dapat yang halus tepung nya, 🙏🙂
Kalau ganti pake tepung beras ketan rasanya gimana ya bun
Eda kalau pakai gula putih kira-kira berapa ons iya untuk 1 kilo tepung beras,mohon dijawab iya edaku 🙏🙏
Sekitar 4 atau 5 ons eda 🙏
1 kg beras jadi brpa kg tepung kak ?
Kk,,apa kue ombus-ombus itu tekstur nya memang sprt kayak mentah ya tp ga mentah. Karn dia nya kan bukan basah
Tekstur nya memang seperti itu kak agak gembur, krna pakai tepung beras biasa
1 kilo beras berapa biji kelapa ka
Mau coba,tapi takut gagal
KK...klw 1 kg dapat brp biji lappet ny...mojok d Jawab tq kk
Sekitar 50 bungkus kak🙏🙂
Padahal tepungnya aku kukus dulu
Seperti nya salah pakai tepung
Lepat gabur
Betull👍😀