วิธีทำไก่ตุ๋นโสมเกาหลี
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 มิ.ย. 2013
- โสมเกาหลีวันนี้ขอแนะนำการดูแลสุขภาพ ด้วยเมนูอาหารที่ให้คุณค่าหลักโภชนาการ และเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสมุนไฟรในการดูแลสุขภาพ ซึ่งเป็นเมนูอาหารที่ทำกันได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก เรามาดูส่วนประกอบอาหารที่ทรงคุณค่านี้กันเลย
ส่วนผสม
เนื้อไก่ไม่ติดหนัง (หรือ หมู, เนื้อ ก็ได้แล้วแต่คนชอบ) 500 กรัม
เห็ดหอม 100 กรัม
ชุดเครื่องตุ๋นยาจีนอิลวา 1 ชุด
หัวสกัดโสม 100% 3 ช้อนตักโสม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด 1 ลิตร
ขั้นตอนการทำ
ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่เครื่องตุ๋นกับเห็ดหอมลงไปต้มก่อนประมาณ 3 นาที
ใส่เนื้อไก่, เนื้อหรือหมูลงไปตุ๋น ประมาณ 45-60 นาที
เติมหัวสกัดโสมเกาหลีอิลวา ปรุงรสด้วยเกลือป่น เสร็จแล้วพร้อมเสริฟทันทีเพียงเท่านี้เราก็ได้เมนูเพื่อสุขภาพที่ทรงคุณค่าแล้ว