ฟักทองเชื่อมแกะสลักลายดอกบานชื่น เชื่อมยังไงให้ใสสม่ำเสมอ ไม่เละนุมหนึบ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 เม.ย. 2022
  • ฟักทอง 400 กรัม
    น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม
    น้ำตาลทราย 50 กรัม
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    ใบเตย 3 ใบ
    -แช่ฟักทองในน้ำปูนใส 1 ชั่วโมง
    -ล้างให้สะอาด
    -นำฟักทองลงหม้อเติมน้ำให้ท่วมฟักทอง
    ใส่ใบเตย ต้มฟักทองใช้ไฟอ่อนให้ฟักทองสุก 50 เปอร์เซ็นก่อน
    -ใส่น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย และเกลือเล็กน้อย
    -เชื่อมฟักทองใช้ไฟอ่อนเดือดพอปุดๆ ไปเรื่อยๆ กลับด้านบ้างให้โดนน้ำเชื่อมทั่วถึง
    -พอน้ำเดือดอีกทีบีบมะนาวใส่ลงไปเพียงเล็กน้อย
    -มะนาวช่วยให้น้ำเชื่อมวาว ฟักทองใสสวย และน้ำตาลไม่ตกทราย
    -พอน้ำเชื่อมลดเริ่มเกิดฟองหยาบๆ ก็ใช้ได้เลย

ความคิดเห็น • 53

  • @nhientri3981
    @nhientri3981 ปีที่แล้ว

    bánh nhìn ngon quá bạn, beautiful

  • @Farah-ev8zl
    @Farah-ev8zl 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful sharing my dear ❤️❤️❤️ join new stay connected dear permanent ❤️

  • @thachthilan1440
    @thachthilan1440 2 ปีที่แล้ว +1

    Đẹp quá sao nỡ ăn

  • @user-to4dx2ki9b
    @user-to4dx2ki9b 2 ปีที่แล้ว +2

    โอ้!สวยขนาดนี้ไม่อยากกินน้องฟักทองเลย

  • @cinerariammt
    @cinerariammt 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดตั้งแต่มะละกอแล้ว เก่งมากๆค่ะ ความอดทนสูงมากกกกกก

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @6tono16
    @6tono16 2 ปีที่แล้ว +3

    สวยมากเลยครับ🌺🌺🌺🌺

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีครับน้องโน่ ขอบคุณครับ

  • @italianthai1972
    @italianthai1972 2 ปีที่แล้ว +1

    สวยงามจนอยากเก็บไว้เลยคะ เก่งมากคะ คุณภาพอีกแล้วคลิปนี้

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @TamwithiBanBanPhakinPhatheyw
    @TamwithiBanBanPhakinPhatheyw 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีครับ แกะได้สวยงามมากๆครับผม

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณตั้ม

    • @Farah-ev8zl
      @Farah-ev8zl 2 ปีที่แล้ว

      Gift 🎁🎁👍

  • @SeaSunCookingChannel
    @SeaSunCookingChannel 2 ปีที่แล้ว +1

    ว้าววว สวยงามปราณีต สวยขนไม่กล้าทานเลยค่ะ 👍👍

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะคุณซัน

  • @aomsu6811
    @aomsu6811 2 ปีที่แล้ว

    สวยมาก

  • @supportivepal
    @supportivepal 2 ปีที่แล้ว

    วาวๆๆ ฟักทองเชื่อมแกะสลักลายดอกบานชื่น สวยงามจังครับ ดูจนจบ 6 นาที เลยครับ ขอบคุณที่นำมาแบ่งปัน ขอให้มีความสุข มีความสำเร็จมากยิ่งขึ้นไปครับ

  • @saovanidsiriwaseree793
    @saovanidsiriwaseree793 2 ปีที่แล้ว

    แกะสวยมากค่ะ

  • @sunshinemeteorgarden636
    @sunshinemeteorgarden636 2 ปีที่แล้ว

    สวยงาม ฉ่ำวาวมาก อยากให้เอามีดตัดให้ดูข้างในว่าเป็นยังไง ☻

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ จริงๆแล้วได้ถ่ายตอนตัดดูข้างในด้วยค่ะ แต่เกิดความผิดพลาดทำให้คลิปนั้นหายไปค่ะ😭

  • @jairaj5931
    @jairaj5931 2 ปีที่แล้ว +2

    Ingredient in eng pls

  • @boutanou3403
    @boutanou3403 2 ปีที่แล้ว +1

    แม่หญิงค่ะขอสูตรหมักปลาหมึกสด ที่มีรสชาติออกเค็มๆที่หมักใส่กับโกชูจัง ไม่รู้เขาเรียกชื่อว่าอะไรอยากได้สูตรค่ะ🙏🙏🙏😍

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ ว่างแล้วจะมาลงสูตรให้นะคะ
      เรียกปลาหมึกเค็มซอสเผ็ดค่ะ เกิดจากเอาปลาหมึกหมักกับเกลือให้เกิดความเค็มก่อนแล้วจึงนำไปคลุกซอสค่ะ ทีแรกตั้งใจจะทำคลิปเหมือนกันแต่หาปลาหมึกสดๆไม่ได้สักทีค่ะ

    • @boutanou3403
      @boutanou3403 2 ปีที่แล้ว

      @@maeyingkimchi รอได้ค่ะแจ้งเตือนกดกระดิ่งไว้รอแล้วจร้า

  • @stamptamp183
    @stamptamp183 2 ปีที่แล้ว

    สวยมาก ถ้าเป็นเราทำเสร็จไม่กล้ากินจะเก็บไว้ดู

  • @Mylifelovestoeatandwalk
    @Mylifelovestoeatandwalk ปีที่แล้ว

    น้ำตาลเริ่มมีฟองนี่คือสุกทั่วเเล้วใช่ไหมค่ะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะกว่าน้ำเชื่อมจะลดจนน้ำตาลเริ่มมีฟองก็ใช้เวลานานพอสมควรค่ะ และความข้นเหนียวก็จะพอดีวาวสวยไม่ไหม้ค่ะ

  • @nattihonsulinpao9201
    @nattihonsulinpao9201 2 ปีที่แล้ว

    สวยค่ะเเต่กว่าจะใด้กินคงนานมากค่ะอิอิ

  • @user-bn2gm2nc4t
    @user-bn2gm2nc4t 2 ปีที่แล้ว +2

    ไม่กล้าทานเลยแบบนี้สวยเกินคะเสียดาย

  • @newsaidan
    @newsaidan 2 ปีที่แล้ว

    สีสันน่ากินมากครับผมเพื่อนใหม่มาเติมแรงใจครับ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แวะเยี่ยมชมนะคะ

  • @chainarongpothard9539
    @chainarongpothard9539 ปีที่แล้ว

    สอบถามครับ เราแกะใช้ด้านในของฟักทอง หรือแกะด้านนอก(เปลือกของฟักทอง)ที่เราเกลาให้กลมแล้วครับ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  ปีที่แล้ว

      แกะจากด้านนอกค่ะ ตรงที่เป็นเกสรคือส่วนที่ติดกับเปลือกค่ะ

  • @NTNTNT2577
    @NTNTNT2577 ปีที่แล้ว

    ต้องเเพงหน่อยทำยาก เหมือนอาหารชาววังเลย

  • @user-sr3bk5wh2w
    @user-sr3bk5wh2w 2 ปีที่แล้ว

    สวยและน่ากินมากๆค่ะ

  • @jitraadirek7537
    @jitraadirek7537 2 ปีที่แล้ว +1

    สวยจนไม่กล้ากินอาะ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🥰

  • @sunantasri-on7522
    @sunantasri-on7522 ปีที่แล้ว

    กำลังฝึกทำ แต่เกลายังไงก็ไม่กลมสักที😅

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  ปีที่แล้ว +1

      เบี้ยวหน่อยก็ไม่เป็นไรค่ะธรรมชาติดี🥰🥰🥰

  • @user-ld9mj3le5i
    @user-ld9mj3le5i 5 หลายเดือนก่อน

    ขอรบกวนสอบถามคะใส่มะนาวเพื่ออะไรค่ะ ขอโทษค่ะไม่ทราบจริงๆ

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  5 หลายเดือนก่อน

      ไม่ให้น้ำตาลตกทรายค่ะ และน้ำเชื่อมเกาะฟักทองแวววาวสวยขึ้นค่ะ

  • @user-qc7sk8fy7j
    @user-qc7sk8fy7j ปีที่แล้ว

    ปราณีตวิจิตร สวยงามมากเลยครับยังนึกอยู่ว่าไอ้ผักที่เขาแกะมันเอาไปปรุงอาหารได้ไหมได้คำตอบเเละ 5555

    • @maeyingkimchi
      @maeyingkimchi  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ🙏🙏🙏