[The SCOOP] How to make, Real chocolate ! Dacquoise

[@김민경-s5w4w]

깍지종류도 보여주는영상 다른분들은 없는데 하나하나 알려주는거 너무 좋아요. !

[@jennycho1127]

궁금해서 그런데 다쿠아즈 원래 계란 노른자 안 들어가지 않아요? 노른자 흰자 넣은 레시피 처음 보내요...

[@scoopdang]

영상이 마음에 드신다면 구독하기 꾹! bit.ly/1F8UJdQ
- 블랙 코코아가루 대신 일반 베이킹용 코코아가루로 대체 가능합니다
- 중력분 대신 박력분을 사용하시면 포슬한 다쿠아즈가 되기에 중력분 강추!
- 제가 사용한 초콜렛은 이마트 노브랜드 초콜렛 사용했어요! (광고 아님)
다크초콜렛은 카카오가 들어있어 더욱 진한 맛, 밀크초콜렛은 우유가 함유되어있어 더욱 부드러운 맛!
(참고로 초콜렛 두드래기가 잘 일어나는 제가 요즘 너무너무 최애하는 초콜렛임! 두드래기가 안남!!!!!!)
★ 계란의 크기는 상관 없나요?
- 계란 사이즈에 따라 가루도 약간 조절해주시면 더 도움이 될 것 같아요
계란의 사이즈가 작은 사이즈라면 본 레시피대로 사용 하시면 되구요!
계란의 크기가 특란, 왕란 사이즈라면
설탕 60g
중력분 40g
아몬드가루 60g
코코아가루 10g
이렇게 조절해주세요
계란의 사이즈를 잘 모르겠다 하시면
사랑하는 엄마에게...ㅎㅎ 여쭤보세요!
♥♥♥♥♥ 항상 더스쿱에게 큰 애정과 관심 주셔서 감사해요 ♥♥♥♥♥

[@namsanglee3386]

맛있겠다 ㅎㅎ

[@미니-u3u8i]

틀이 없으면 우째요?

[@dpthfl]

+미니 짤주머니에 넣어서 짜면서 모양만들어도 됄거같아용

[@핑크민트-q9j]

Baker, The SCOOP 더스쿱 대단합니다.저도베이킹 하고싶은데 엄마가핸드믹서기를 안사주세요ㅜㅠ

[@핑크민트-q9j]

경빈 오 핸드블랜더로도되나요!??

[@scoopdang]

그간 베이킹 영상이 올라오지않고 이상한 노래영상들만 올라와서 짜증나셨던 분들
너무너무 죄송해요 ㅠㅠ
요 며칠 메모리카드가 영 말썽이라 결국 탈이나고 말았어요
편집을 못하고 있는 상황에 어쩔 수 없이 촬영만 몇가지 진행하고 있다가
편집 할려고 본체에 꼽고 옮기는 도중에 SD카드 오류가 나서 결국 메모리카드 살려볼려고 며칠 애를 써보았는데 결국 새로 메모리카드를 교체해야 된다고 하여 주문하고 받기까지 시간이 좀 걸려버렸어요.ㅠㅠ
미리 알려드리고 말씀드리는게 순서였는데 그러지 못한 점 너무너무 죄송합니다
그간 영상을 자주 올리지 못했는데 앞으로는 좀 더 활발하게 활동할 수 있는 더스쿱이 되겠습니다
너무 죄송해요
그리고 예전부터 봐오신 분들은 아실 것 같지만...! 노래 영상들은 아주 옛날부터 제 취미삼아 경험삼아 노래 예심 오디션본것들 겸사겸사 한번씩 올려왔던 영상물이랍니다 ㅠㅠ
이거 혹시 싫으신 분들이 계신다면 새로운 채널 따로 파서 제 소장용, 개인 사생활 채널을 따로 운영하며 개인소장을 하도록 할게요!

[@노경미-r2x]

우왕! 괜찮아요

[@chl3729]

요리채널 따로 일상채널 따로 하시는 게 더 깔끔하구 좋을 것 같아용!

[@밍슈가사랑해]

더스쿱님 죄송한데유...더스쿱님이 쓰시는 오븐이름이 뭐죠,,?

[@노경미-r2x]

틀찾싫어하는사람 대신 답변 죄송합니다 지에라예요!

[@밍슈가사랑해]

+STORY갱's 아 감사합니다

[@ondarikim]

당떨어질땐 끝.판.왕!!!

[@윤희경-v2g]

영상이 점점 예뻐지네요~ 좋은 영상을 위해서 노력하시는 모습이 느껴져요♡♡

[@아따미-c1k]

진짜 다쿠아즈가 너무 맛있어보여요 이것도 나중에 만들어보려구요!!

[@KongGPatG]

다쿠아즈틀 들때 되게 좋아하셔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 신기하당 저렇게해도 반죽이 틀모양 그대로있넹

[@먀옹이는먀옹]

헐~내가 좋아하는 다쿠아즈!!더스쿱님~!!완전 맛있어보여요~!!더스쿱님 사랑해요~^^♡♡

[@고라파덕-r7t]

맛있겠다ㅋㅋ 만드는과정 속에 먹고싶다는 생각이 들 정도로 맛있어보여요ㅠㅠ

[@이현지-d8w1w]

초코맛이 진짜 찐할것같아요!! 오랜만이시라 반갑네용ㅎㅎ

[@레드벨벳안티채널]

이영상 보다가 초콜릿 먹고싶어서 사와서 먹을꼬얌!!!!!!!!

[@김예빈-l9b]

와 이거 진짜 맛있겠네요 초콜렛의 진한맛 좋은것 같아요

[@임유빈-l3o]

노브랜드는 정말 좋아요!! 블랙 코코아 가루랑 초코크림이 잘 어울릴것같네요~

[@없음-k4c]

초코초코코 초코사로 잠들어야지 😶😊😁😙ㅋㅋㅋㅋㅋ 워워 아 침 꼬인다..

[@루셔유]

오오 다쿠와즈 너무 만들어보고 싶었는데~ 항상 좋은 영상 감사해요~!

[@최보은-p5q]

스쿱님 저 이거 먹어봤어요~카페에서는 크림은 딴걸로 쓰던데 이건 완전 쪼꼬네요!

[@뿽쀙쀙]

저게 어떤맛이냐면 처음 베었을땐 마카롱 베듯이 바삭한데 씹다보면 쫀득쫀득하달까 쫀득쫀득한 쿠키에 크림을 같이 먹는맛인데 둘의 조합이 대박임
이상 반도의 흔한 설명충이었습니당

[@nahyunkim7530]

오옷💙내사랑쪼꼬🍫
계란이하~얀게 이쁘네요ㅎ💜

[@꼬부기-n6k4b]

만능이시네! 이쁘고 요리잘하고 재밌고

[@플링-s1o]

다쿠아즈 만들때 슈가파우더 조금씩만 뿌려서 겉이 갈라지게 만드는거 아닌가여...?그래야 시중에팔수있다해서.. 제가 좀있음 실습시험이 있어서ㅜㅜ 학원에선 조금씩뿌려라고하시고 딴제과점은 많이뿌려라하시고 헷갈려서요ㅜㅜ

[@kyunghwalee1782]

언니 영상 항상 잘 챙겨보고 있어요!!❤️오늘도 역시 너무 맛있어 보여요! :D

[@cuejsjma]

이건 사랑이야 ㅠㅠ

[@신상욱-z4n]

비주얼ㅎㄷㄷ..
난언제쯤저렇게만들수있을까😦😦

[@정제이-p7y]

초코덕후는 웁니다ㅜㅜㅜㅜㅜ아 먹고싶어요ㅜㅜㅜㅜㅜ

[@여왕빵의]

와아아~~퀄리티가!!

[@hyoju6466]

손동작이 우아~~해졌네용ㅋㅋ

[@si_zizi]

블랙 코코아 가루랑 베이킹용 코코아 가루랑 차이점이 뭐예요? 그리고 영싱 넘 잘만드셨어요♡

[@rhosvlrhcuTek]

블랙코코아가루 색이 더 진한걸로 알고있어요!!

[@맞아요.님말다맞는데]

화면속에들어가서훔쳐먹고싶댜....💜

[@namsanglee3386]

저도 ㅋㅋㅋ

[@이수민-i5o]

방금 만들어봤는데 아무리 봐도 버터 100g 아니고 200g인 것 같음 100g으로 하면 그냥 가나슈에 버터 넣은 느낌이에요

[@예디니]

핫 드디어 영상 나왔네욤ㅁㅁ

[@광개토대왕-s5r]

스쿱님 솜씨는 살 수 없는건가욥..?

[@아름다운-z4m]

보고싶었어요!!

[@hansonga]

학원에서 배울때는 가루재료에 슈가파우더도 상당히 들어갔던 것 같은데, 레시피에 슈가파우더가 안 들어가서 궁금해지네요. 원래 안 들어가도 되는건가요???

[@아메리카노-j3w]

스쿱님 그냥 다쿠아즈를 만들려하는데 그러면 초콜릿은 빼도 상관없는거죠?

[@이름없음-h5m]

저도 노브랜드 좋아해요~~ 감자칩 짱!!

[@짐니-z5v]

이게 날라갔다는 그건가요 ㅠㅠ 넘나 아깝 ㅠㅠ 오늘도 언니 영상은 최고입니다!!

[@짐니-z5v]

헐 노브랜드가 알러지가 안 일어난다녀 신선한 충격... 게다가 노브랜드 싼 편 아닌가요??? 진심 충격...

[@7days5meals]

사랑해요 언제나 화이팅!

[@연우-m7i]

촠호♥♥♥♥ 함 만들어봐야겠네요♥ 초코덕후라서ㅋㅋ

[@이지향-n2z]

노브랜드는사랑이죠...♡

[@DD-no1eu]

맞습니다..♡♡♡

[@희월-w5v]

언니 달걀 흰자 164g은 달걀 7~8개인가요??

[@ujinchoi2277]

다쿠아즈 한판씩 연속해서 구울때는 조금씩 온도를 낮추는게 좋을까요...?

[@이근아-t7w]

있잔아요....뜬금없지만 저 1월달에 제주공항에서 더스쿱님 본거 같아요...

[@하이라이트포에버]

스쿱님 아몬드 가루가 모자라는데 아몬드 가루 있는 거에 모자라는 g은 박력분으로 대체해도 되나요??

[@헬리-y1x]

노브랜드진짜좋은거같아요ㅜㅜㅜ

[@REDANT]

타쿠아즈.!!

[@핑크민트-q9j]

그리고 티라미수도생크림으로 가능한가요?

[@Iamchoihyeok]

노브랜드 초콜릿이 알러지가 안난다라.. 좀 이상하긴하네요
혹시 커버춰 드셔도 알러지 일어나나요?
만약 커버춰드셨을때 알러지가 안일어나신다면 식물성유지 즉 팜유 알러지인거같네요..
근데만약 팜유알러지라면 라면에도 반응있으셔야하는뎅..

[@scoopdang]

오우ㅠㅠ네네!!!!! 저도 그 생각을 하긴했는데 진짜 식물성유지의 영향이 있는지 피부가 예민하게 받아들였나봐요ㅠㅠ!
다행히도 라면은 1년에 몇번 먹을까말까할정도로 먹지않아서 다행이예요!
댓글 읽고 아하! !했어요 좋은 팁 주셔서 너무너무감사해요
앞으로는 초콜렛말고도 다른거먹을때 성분표시 한번 더 보고 먹어야겠어요!!!ㅎ

[@초오코오올리이잇]

노브랜드 치킨너겟 장염걸린후엔 노브랜드 절때 안먹어요^^

[@x8h6j]

CPR 노브렌드 초콜릿이 팜유나 그런게 들어가지않고 카카오 버터?매스 둘다 들어간거라고 주어들은 듯힣ㅎㅎㅎㅎ

[@하이헬로안녕-h5d]

우왕 진짜 잘만드세요!
저는 맨날 망쳐요ㅠ
그래두 더스쿱님 덕분에 더 많은걸 알게됬어용! 감사합니다!♡

[@다스티-q6h]

오븐을 예열한거와 안한거에 어떤 차이가 있나요~?

[@두루둡둡-y5r]

아이스크림쿠키도 올려주세요

[@이수지-p8d]

이사진이 스쿱님 인스타에 잇던사진이군요!!^^

[@seoBaek0310]

꼬르륵~

[@LiaLoves777]

AMAZING! 😍 it looks so yummi!

[@causeforeverfade419]

하 맛나겠네요..

[@y2w0n__]

오 이거 완전 맛있는뎅💖

[@김현진-g8d3s]

머랭을 두번에 나누어서 섞으면 더 좋았을것같아요~^^

[@0앤리치]

제가 뭣도모르고 코팅용 초콜릿을샀는데 그거 그냥 평상시에 깨물어먹어도되고 연유초콜릿이나 아무데나 넣어서 써도되나요?

[@한지혜-c1h]

여신 대신 답변해드릴게요!!상관은없지만 맛은 일반 커버춰보단 부족해요

[@0앤리치]

감사합니다

[@user-bs9rs7zp6n]

머랭이랑 달걀물 섞을 때 거품기로하면 안되나요?

[@namsanglee3386]

네 안됩니다 머랭의 공기가 빠져나갈수있어요

[@namsanglee3386]

거품기로 퍼올리며 조심스럽게 섞으면 가능하지만요

[@이석원-d3m]

초콜릿을먹을수있겠군요.ㅋㅎ

[@핑크민트-q9j]

베이킹파우더로하는 베이킹은없나요?

[@꼬부기-n6k4b]

근데 아몬드가루 쉽고 빠르게 체치는 법 없나요?

[@핑크민트-q9j]

그리고 박력분하고중력분.코코아파우더.슈가파우더.아몬드가루는어디서구해요?

[@핑크민트-q9j]

박선정 우와.답변감사행ᆞ

[@핑크민트-q9j]

박선정 요

[@미애-s6o]

오프닝 뒤에 저 초록글씨상자 밴쯔님인줄알았써용😂

[@김나현-x9k5r]

아몬드가루를 넣는이유가 뭐인가요??
아몬드가루를 넣는목적을 모르겠어요ㅠ

[@동동-w6m]

김나현 이거 자체가 아몬드 가루랑 등등해서 만드는 레세피예용 아몬드가루가 메인인거죵

[@후리-v7y]

맛있겠다

[@진영-t7c]

무슨 오븐쓰시나요

[@핑크민트-q9j]

꼭핸드믹서기 말고 직접 세워놓고 작동만시키면 자기가알아서하는 믹서기는 어디서구해요?

[@0앤리치]

핑크민트 인터넷이요ㅋㅋ

[@youngminkim1368]

저초콜렛은 한개에 얼마정도해여?

[@whimsicalone7273]

예열하는데. 몇분으로 해요?

[@김동윤-p6c]

틀 없이 짤주머니로 짜서 팬닝해도 되는건가용?

[@이슬비-c8u]

김동윤 네!

[@핑크민트-q9j]

거품기가 한개만있는 세로로되어있는 조그만한건봤는데 그렇게 큰거하고 원형깍지는어디서구해요?더스쿱님이대답해주세요 일반사람들도요

[@walwal1596]

핑크민트 대형마트나 인터넷 쇼핑몰에서 팔아요~

[@seonnhyun]

제가 유제품 알레르기가 있는데여..
혹시 유제품이 안들어간 베이킹도 해주실수 있나요?

[@namsanglee3386]

노버터쿠키?

[@8735-v5v]

노래좋구만
왜

[@문정인-y3m]

앙 내초코.....

[@핑크민트-q9j]

더스쿱님! 아주아주간단한 티라미수도부탁드려요

[@핑크민트-q9j]

노핸드믹서기로 티라미수좀.. 만들어주세요.

[@한솔바라기]

맛있겠다~~앙♡

[@핑크민트-q9j]

마카롱두요

[@3i4159e]

노브랜드 이슬람이였나 할랄푸드 아니에요?

[@hyunjong1971]

영상미가..ㄷㄷ

[@핑크민트-q9j]

핸드믹서기는 또어디서구해요?비싸지않아요?

[@핑크민트-q9j]

박선정 감사해요

[@핑크민트-q9j]

박선정 그.. 막.. 자동핸드믹서기는 어디서구매해요?더스쿱님큐브식빵할때요.~

[@핑크민트-q9j]

아일 오감사합니다. 그럼 핸드믹서기가 좋겠네요^^ 슈가파우더는어디서팔까요?

[@핑크민트-q9j]

아일 코코아파우더도 마트에서팔겟죠?

[@깜찍이-s5j]

다쿠아즈를 굽고 꺼냈더니 푹 가라앉아서 얇아져버렸어요ㅠㅠ왜이런걸까욤ㅠ

[@최예림-z4c]

수ᄈᄂ이 혹시 머랭이죽어서그런거아닐까욥??

[@깜찍이-s5j]

LEMON TEA _레몬티 감사합니다:)!!

[@홍윤하-l9m]

노브랜드는 할랄푸드라던뎅.. 아닌가유??

[@예린-u7n]

할랄푸드는 음식에 제한이 있는 이슬람교 분들이 드실 수 있는 제품에 할랄푸드 인증 마크를 붙여줍니다. is와 관련해 말씀하신 거라면 아닙니다.. 언제부터 이슬람교=is가 됐는지 모르겠네요. 프링글스도 할랄제품이에요

[@홍윤하-l9m]

+강하율 아~~ 인터넷에 뜨고 어른들이 말씀하시길래 그런줄알았습니당

[@콘팝-y8j]

5분전!♡

[@이채영-n7b]

강력분써도되요 ??

[@권햄찌-v7w]

아리 아니요 강력분은 빵을 만들때 주로 쓰이는 가루 입니다 !

[@핑크민트-q9j]

저도베이킹하고싶은데

[@user-gr4ng7ic4z]

마카롱 맛과 비슷한가용..?

[@namsanglee3386]

실제로 파는거 먹어봤는데 요것도 가격이 만만치는.... 좀 파삭하고 부드럽고 크림의 조화가맛있어요

[@이첀-x2l]

머랭이죽는다라는게먼뜻이에요?

[@권햄찌-v7w]

엑소 엑소 으음 뭐랄까 막 잘 휘핑해서 잘 부풀어올라있던 머랭이 확 가라앉는? 그런거에요

[@재은-l7e]

왕~

[@jinsomi2009]

중간에 애기소리 저만 나나요? 순간 소름이....

[@뤮뤮-m7l]

ly Love 03:54 일부러 효과음 넣으신 듯 하네요ㅎㅎ

[@TreatFactory]

Yummy :)

[@sy-yb2fg]

슈가파우더는 달고나가안돼는구나

[@핑크민트-q9j]

오븐은어디서구해요?

[@핑크민트-q9j]

박선정 감사하구요. 슈가파우더는어디서 파나요^^?

[@핑크민트-q9j]

경빈 아감사합니다~^^ 제가티라미수를 만들어보려구요ㅎㅎ

[@parislee5753]

언니 초콜릿 알러지 있다면서요

[@rhosvlrhcuTek]

노브랜드는 알레르기 반응이 안일어난다고 하셨어요

[@조여원-g9x]

썸넬 보고 미니어쳐줄

[@하연달리린]

집중하면서 보고 있었는대 아기 목소리가 나서 깜짝놀랐다;;;;

[@예디니]

중간에 애기웃음소리 뭔가요

[@린유-q9w]

허러우러러러ㅓㅇ

[@theoneandonlymariahcarey3020]

틀 들어올릴때 애기소리 몰폰중이었는데 개무섭

[@wonloove]

꿀키님 영상이랑 비슷하당