Me he llevado una gran alegría al ver tu receta! Mi madre, que era de León, me las hacía de pequeña. Siempre me he acordado de ellas, pero no sabía como hacerlas, ni nadie por aquí (en Madrid) me ha sabido decir. Muchas gracias por la receta, me las voy a hacer!
En Galicia, mezclan el huevo junto con el azúcar, mantequilla, sal, anís y el agua. Después, una vez batido, aparte, le van agregando poco a poco la harina con un poco de levadura, y van mezclando, después amasan. Una vez que la masa ya ha reposado 1 hora, estiran por completo toda la masa, bien estiradita después, la cortan con un cuchillo, y así no van una por una. Así lo hacía mi abuela que era gallega. Y utilizan al final azúcar glasé.
salen un montón 12 perdonas aprox....depende mucho de la cantidad que se coma por persona. Muchas gracias por seguirme te invito que veas la tarta de santiago...😁
Las orejas salen ricas si se sabe hacerlas bien, cómo las tuyas, lleves o no sortijas o anillos puestos, los dedos son los mismos con o sin anillos. Orejas de 10 !
Que recuerdos de mi infancia ......gracias,mu bien explicado el video..😊
Qué pinta más buena tienen gracias por enséñanos ha hacer las
I si no tengo a mis que muchas Crasias por sus resetas mencantan sus videos bendiciones
Soy Asturiana... De pequeña viví en Cervera de Pisuerga , mi madre las hacia y eran muy ricas . Preciosos recuerdos de mi niñez !! Gracias.
en la zona de montaña palentina se llaman orejuelas
Qué buena pinta!!! Rico rico, riquísimo...
Que ricas, crujientitas y finitas como a mi me gustan 😋😋
Muchas gracias 🤗
Me he llevado una gran alegría al ver tu receta! Mi madre, que era de León, me las hacía de pequeña.
Siempre me he acordado de ellas, pero no sabía como hacerlas, ni nadie por aquí (en Madrid) me ha sabido decir. Muchas gracias por la receta, me las voy a hacer!
me alegroo muchisimas gracias por ver mis vídeos....!!!
Gracias por compartir
En Galicia, mezclan el huevo junto con el azúcar, mantequilla, sal, anís y el agua. Después, una vez batido, aparte, le van agregando poco a poco la harina con un poco de levadura, y van mezclando, después amasan. Una vez que la masa ya ha reposado 1 hora, estiran por completo toda la masa, bien estiradita después, la cortan con un cuchillo, y así no van una por una. Así lo hacía mi abuela que era gallega. Y utilizan al final azúcar glasé.
Tienen que estar muy buenas, gracias 😋
Hola yo las hago iguales pero en vez de azúcar las baño en miel y también quedan buenísimas gracias por todo
que buena ideaaa seguro que están buenísimas. gracias por ver mus vídeos 👍😀
Intentaré hacerlas ,la receta me a gustado mucho
siii están miy ricas
Siiiiiii.. Estas son las auténticas orejas de carnaval.. Por Castilla león.. Se. Hacen así. Viva.. Muy ricas. Gracias
son estupendas gracias!!!
Fernando Esperanza conejo y
Fernando Esperanza. Al horno con el que se me
Muy buena pinta
Las he hecho hoy (02/2020). Me receta es la misma que la tuya.
Salen riquísimas!
muchas gracias por ver mis videos!!!!!!
¡¡Que buenas!!
Lo.probare acer aber si me salen como ati ojala tienen buena pinta i mui bien esplicado
Muy bien
Se puede dejar reposar la masa más de una hora?
Cuanto aceite echas mas o menos no se qcantidad se pone
Muy bien explicado y hummm.... buena pinta pero el amasado mejor sin anillo.
@@anayluciavlog4090 yo hubiese utilizado espátula hasta el momento del amasado y luego el anillo pa fuera...💍
Y por cierto las hice este finde y el sabor muy rico yo les di forma con un tenedor y quedaron preciosas.👂👂👂👌
De acuerdo contigo.
@mercedes barrientos tienes razón 👌😉
Sino tengo la Copita de anis que le puedo poner
aguardiente....o también sin nada de alcohol ...están igual de ricas..gracias por ver mis vídeos!!!!
Se puede guardar la masa?.
Gracias
nunca lo he hecho ...no se como puede quedar. te recomiendo hacerla y utilizarla
Como se conservan? Gracias
En una caja de lata o tupper de cristal. Gracias por ver mis recetas😀
Me he fijado que la elaboración es parecida al hojaldre.
Un receta para golosos empedernidos como yo. Las probaremos, aunque sea disfrazados.... jeje
Si no ay mantekilla, se le puede echar aceite de xirasol por exenplo
Sí claro. Muchas gracias por ver mi canal
😋😋👏👏👏👏👏👏👍👍😘🙅♂️
Con la maquina no ai amasar
para cuanta gente es
salen un montón 12 perdonas aprox....depende mucho de la cantidad que se coma por persona. Muchas gracias por seguirme te invito que veas la tarta de santiago...😁
No será más higiénico sin el anillo?
Si tienes las manos limpias no importa.Muchas gracias por ver mis videos
La mano estará limpia, no lo dudo. Pero lo del anillo es antihigiénico
Que dos. Socis. Con el anillo
@@inmalegide2461 que quieres decir??
@@cocinandoenelbierzo6800 no les hagas casos estos idiotas .. Muy buen receta..greetings To Spain 🇮🇪 ☘️🇪🇸
Con ese anillo poco higiénico,
La sortija se quita
Muchas gracias por ver mis vídeos y por el consejo👍
Las orejas salen ricas si se sabe hacerlas bien, cómo las tuyas, lleves o no sortijas o anillos puestos, los dedos son los mismos con o sin anillos. Orejas de 10 !
Y el pedazo de anillo metido en la masa. Qué poco sentido común. Y qué falta de higiene
te pongo un apega,no se amasa con un anillo.
una pega