Покупала на озон набор, докупила набор где их меого шт. На озоне www.ozon.ru/product/forma-dlya-shokoladnyh-plitok-yaformodel-tsvety-34-yach-1-sht-1263238864/
Здравствуйте, для листового желатина количество воды не важно, вы же его отжимание потом. А сыпучий желатин я не пробовала, думаю можно посмотреть в интернете, как заменить на сухой и Ви каких пропорциях.
Как это не играет?) Консистенция (плотность) все равно будет отличаться. Да и на вкус влияет. В пластинах желатин силой 180 блюм, порошковый (кондитерский) - 220. Лучше самому повозиться и выбрать на свой вкус количество желатина. Я уменьшала)
Покупала здесь www.ozon.ru/product/forma-dlya-shokoladnyh-plitok-yaformodel-tsvety-34-yach-1-sht-1263238864/
Благодарю!!!)
Благодарю вас за рецепт ❤
Огромное спасибо за прекрассный мастер класс❤
Спасибо за рецепт!
Круто!) спасибо, надо попробовать❤
Классно 👍 возьму на заметку
Отлично! И ещё: приятно смотреть, что работайте чистыми пальцами без наманикуренных ужасных ногтей-когтей. გმადლობთ.
Скажите пожалуйста, йогурт питьевой? Какой жирности?
Спасибо большое❤❤❤
Спасибо❤
Спасибо, спасибо так давно хотела такой рецепт всё понятно показали и расказали.Один только вопрос , как хранить такие цветочки .❤❤❤😊
спасибо,в морозилке)
Здравствуйте.какой фирмы йогурт, у нас такого густого нет. А можно сметану густую?
Ольшое СПАСИБО!
А можно ли из этого состава делать гибкие кружева ?
❤
Здравствуйте, а можно за место желатина использовать агар?
Какими красителями пользуетесь ?
Все таки сколько воды? Это важно.
❤ спасибо за МК.давно хотелось такой рецепт.
Подскажите где заказуете молды
Здравствуйте, спасибо, чуть позже скину ссылку на всё молды, вам напишу)
Вайбелерис. ПОЛНО!
Подскажите, можно ли этот рецепт сделать без сливок...
Только шоколад, желатин и фруктовый йогурт...?
Мне со сливками вкус не очень нравится...😊
Так купите др сливки
Скажите пожалуйста, подойдёт для кружева?
НЕТ
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.Очень красивые цветы.подскажите где можно приобрести 3Д молды
Покупала здесь на озоне www.ozon.ru/product/forma-dlya-shokoladnyh-plitok-yaformodel-tsvety-34-yach-1-sht-1263238864/
Покупала на озон набор, докупила набор где их меого шт. На озоне www.ozon.ru/product/forma-dlya-shokoladnyh-plitok-yaformodel-tsvety-34-yach-1-sht-1263238864/
Красиво! У меня вопрос: эти цветочки эластичные? После стабилизации не ломкие?
Спасибо,эластичные
😍😍😍😍😍‼️💥👍
Почему не показываете как делать цветы?
Как же не показываю? Заливаете в формочки, вот вам и цветы, что именно надо было показать?
Скажите пожалуйста как эти цветы крепить на торт кроме шпажек и на какой крем можно , за ответ буду благодарна
Здравствуйте, можно на шоколад, по поводу палочек, можно соломку съедобную купить.
здравствуйте,процент шоколада имеет значение?
Здравствуйте, нет.
@@tort.resept а какой срок хранения и где лучше хранить?
@@ОльгаЛеденева-ы7ж В холодильнике в плотно-запечатаном контейнере до 3 дней или в морозилке до 2 недель.
Скажите пожалуйста сливки можно чем -нибудь заменить спасибо
Здравствуйте,думаю да,но не пробовала
А зачем иогурт?что онн даёт?
Спасибо большое за рецепт. Очень интересно сделать такие цветы. Подскажите, а как они на вкус?
Йогуртовый)
Интересно конечно , а сколько шоколада,сливок,йогурта и желатина,грамовка где
В видео ролике
0:37
А йогурт какой лучше в пакетах можно
Лучше 5-7% жирности.
@@tort.resept СПАСИБО
🍀🍀🍀🍀🍀
А сколько брать сухого желатина и сколько воды,в рецепте нет количества воды. Спасибо
Здравствуйте, для листового желатина количество воды не важно, вы же его отжимание потом. А сыпучий желатин я не пробовала, думаю можно посмотреть в интернете, как заменить на сухой и Ви каких пропорциях.
А желатин сколько блюм?
Это не играет роль
Как это не играет?) Консистенция (плотность) все равно будет отличаться. Да и на вкус влияет. В пластинах желатин силой 180 блюм, порошковый (кондитерский) - 220. Лучше самому повозиться и выбрать на свой вкус количество желатина. Я уменьшала)
Где купить такие формочки??,
Кондитер Дискаунт в Твери, есть доставка
Можно желатин заменить на агар.Мне не нравится его запах
Агар кипятить нужно пару минут, не подходит поэтому
Скорей это не ойгуртовый ,а шоколадные цветы. Ийгурта совсем мало в рецепте.
Я такие без йогурта делаю. Из трёх ингредиентов.
Можно глазурь вместо шоколада?
НЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО
Тортами занимаюсь 5 лет.И НИКОГДА не брала сливки 33%,зачем?Зачем эти понты? 26%-все тоже самое!!!!!!!
Вы ошибаетесь.
26 -это растительные сливки
Это совсем другие сливки и другой вкус.
Скажите, а получатся с растительными сливками типо шантипак