Resepi Kek Swiss Roll | Sangat Gebu Dan Lembut
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Assalamualaikum hai semua, harini Dapur Ibunda akan kongsikan Resepi Kek Swiss Roll yang hasilnya sangat gebu dan lembut apabila di makan! Rugi sangat kalau tak cuba, jom kita sediakan bahan bahan‼️
Bahan bahan
5 biji telur (gred c)
5 sudu besar gula halus @ 75 gram
7 1/2 sudu besar tepung gandum @ 75 gram
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar horlick
1 sudu kecil ovalet
1/2 sudu kecil esen vanilla
90 gram butter yang dicairkan dan disejukkan
Sedikit coklat emulco
Marjerin secukupnya (untuk disapu pada loyang)
Baking paper secukupnya
*loyang saiz 11 x 8
*bakar pada shu 160’c selama 20 minit (api atas bawah)
*sejukkan di dalam peti ais selama 2 jam
Selamat mencuba 😇
Terima kasih kerana menonton‼️ jangan lupa tekan button like dan subscribe untuk perkongsian resepi di masa akan datang 🥰🔔
Tumpang tanya. Peti ais tu maksudnya chiller atau freezer kak?
TQ....for sharing respi nk cobo buat nanti nmpk mudah
Sila cuba ya.. terima kasih juga 🥰
Mohon share video nya, terima kasih perkongsian ilmu nya😊..
tq kak resepinya sgt mudah utk faham
Alhamdulilah.. terima kasih ya
Kek Swiss roll nampak cantik dan sedapnya. ...Terima kasih resepinya.
cantik juga lembut banget keknya bunda
Resep istimewa. Cake Swiss. Tutorialnya jelas. Bisa mencoba coba. Makanan orang barat rasanya kayak mana
Terimakasih perkongsiannya sis.. Cantik dan gebu swiss roll tu..
Sama2 sis
Waalaikumsalam kak...Lembut sekali kakak.....
Mksh rsepnya bunda. Yummy banget pasti
Gebu sekali cake swiss roll nya.. Pasti enak.. Terima kaseh resepnya
Sama2 sis
Wahhh rugi kalau tak cuba hehehe like la dulu nanti try buat hehehehe yummy
Terima kasih dh berkongsi resepi kek swiss roll yg sgt sedap..
Wow looking yummy and tasty thanks for sharing 👍🏿😊😋
Suka tgk channel Dapur Ibunda...detail jer penerangan nye
Alhamdulilah..terima kasih dah support channel Dapur Ibunda 🥰🥰
Cake Swiss roll.. tampilan yg sangat cantik . Tekstur nya yg sangat lembut.. sempurna
Trimk resep nya Bun
Terima kasih sis
Nak resepi filling cream cheese tu@@dapuribunda
Hadir... wauu bermanfat... nampak sedapp
Kek swiss roll nice resepi bunda...
Terima kasih
Mantul resepnya😋😋
kalau xde Horlicks boleh skip ke puan 🙏 mohon pencerahan ye sbb teringin nak mencuba 😍
Terimakasih resep nya L25
Sama2 sis
Kek sqiss roll yg lembut, enak dan sajian kekinian yg menarik kawan.
Maaf lama ga datang karena sakit kawan..
Like35...looks so yummylicious! Hello new friend watching here,with full support!Hope to see you around! Have a great day♡
Kek Swiss roll cantik dan lembut
Bolu gulungnya cantik sangat
Terima kasih
Kemasnya gulungan, tengok pun dah tahu lembut dan gebu kek ni😍
Alhamdulilah.. terima kasih ya
Nak cuba la nati resepi ini
Selamat mencuba ye 🥰
Cantik sekali bunda
Terima kasih
Hadir nyimak pertama bun ❤👍
Terima kasih ❤️
wah maknyooos
Wa'alaikummussalam...
Kek Swiss Roll nampak lembut dan gebu banget nih Kak, enak nih buat temen minum teh.
Terimakasih resepi nya Kak
Sama2 bunda
Hadir ya bunda ku
Cake nya mantap bangettt
Bikinin buat saya dong bun😋😊
Terima kasih
Wahh hari ni Sara belajar buat kek gulung pulak..cantik sangat nampak licin je🥰🥰🥰nanti Sara nak cuba jugak lah resepi ni🥰🥰🥰
Bolu gulung yg lembut sekali👍😋
Terima kasih
Terima kasih
Masha Allah sangat cantik dan menarik tampilannya,rasanya pasti enaak lembut sekali.
Tq ibunda resepi nye,klau tak nak letak Horlicks takpe kan?
Boleh je kalau xnak letak
Nyimak bersama saudaraku kue gurih
Kek swiss roll enak sekali...empuk dan lembut sekali...
Lekker nih👍
Trmksh resepnya👍
Aslm.. nk gulung setelah sejuk ke
Mantap nih bun
Tqvm...terbaikk..
Terima kasih
Salam..boleh gunakan tepung hong kong tk utk recipe ini.terima kasih😊
W’salam..kalau guna tepung hong kong hasilnya lagi lembut dan gebu😊
Assalamualaikum sis. Harap dibls. Butter tu timbang dulu 90g, baru cairkan ke?
Waalaikumsalam..butter tu kena timbang dulu ya,baru dicairkan dan biarkan sejuk
Resepi ni paling jadi sy buat. Dah bersarang telur habis utk try byk resepi dlm utube. Yg ni paling gebu dan cantik...tp sy kena tambah ovelet lg utk gebukan adunan. Kalau x,adunan agak cair.
Boleh tau berapa sukatan ovelet puan letak😊
Disini ada resepi penuh
Bahan bahan
5 biji telur (gred c)
5 sudu besar gula halus @ 75 gram
7 1/2 sudu besar tepung gandum @ 75 gram
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar horlick
1 sudu kecil ovalet
1/2 sudu kecil esen vanilla
90 gram butter yang dicairkan dan disejukkan
Sedikit coklat emulco
Marjerin secukupnya (untuk disapu pada loyang)
Baking paper secukupnya
Kalau telur xl berapa bijik je yeh puan..sorry byk tnya
@@rohayumohdyusof3894 sy rase dalam setengah sudu besar. Sbb sy letak berperingkat,sy nampak adunan cair sy tambah sikit2..
Terima kasih puan
blh guna buttecup x sis?
Boleh gantikan margerine dengan minyak ke ye
Knp sy cb buat mcm bentat x naik tinggi... sukatan betul dah, apa yer yg x kena?
Rumah saya jarang beli horlick..sbg gantian..nak guna apa ya puan
kalau tak takde horlick boleh je tak letak
Salam sis...pisau beli kt mane ye nmpk senang sis potong kek guna pisau tu
Saya beli di DIY
Assalam hai sis☺️sis nak tanya kalau takde Horlicks boleh keejadi tak kek tu
W’salam sis..boleh skip horlick kalau tak ada
@@dapuribunda TERIMA kasih sis jawap soalan saya☺️
Sis nak tanya lagi 1 soalan..kalau terlebih mixer ada ka adunan boleh jadi tak kembang lagi
Cantiknya..Loyang tu guna size ap ya?
saya gunakan loyang saiz 11x8 kalau ada loyang saiz 16x8 @ 16x10 labih bagus gulungan akan banyak dan hasilnya cantik 🥰
Saya nk tanya yg corak di atas menggunakan serbuk koko boleh tk ?
Boleh letak 1 sudu serbuk koko,tapi warnanya xakan sama ye
Brapa minit nax mixer tlur smpai ia gebu?
Horlick tu kalau tknak letak boleh ke ?Nak buat kek pandan gulung
Boleh sis..kalau nak sedap boleh gantikan dengan susu tepung
Kalau tk letak dua2 boleh ke sis?
@@Fadh96 Boleh je
@@Fadh96 boleh je
butter tu ganti dengan marjerin boleh ke?
Boleh
Sis kenapa saya golong tak boleh dia terus pecah rasa sedapp lembut tapi xleh golong sedih jadinya kek petak sudah🤣
Kalau guna telur gred a@b guna brpa bji ya?
Sis..umh sy
Ada loyang 12kali 12
Boleh tak sis
Boleh je sis,selamat mencuba🥰
Nk tnye sikit biase harge satu saiz sebesar camtu berape ye org jual
Sy try buat memang lembut,sedap,tp bila nk gulung dia pecah
Assalamualaikum, klu guna telor gred A brp biji ya
Waalaikumsalam,kalau telur gred A guna 4 biji ya
Sy buat jd keras kek sis. Bila gulung jd patah. Apa salah sy ek?😂
Kek xakan keras bila adunan di pukul sehingga pekat dan kembang..kalau adunan masih cair kek akan keras dan xakan kembang
Assalamualaikum..Maaf tanya .Mcmmana nak buat cream cheese atau buttercream untuk filling?Tq
Waalaikumsalam..boleh tengok dalam video ni untuk topping cream cheese th-cam.com/video/Ki52iV2i3cw/w-d-xo.html
Sis.
Loyang saiz 11kali 8
Tu...MCM ye sis
Ya sis,loyang 11x8 inci
Sy dh try. Tp kulit ats lekat pd bking paper. Knpe ye
Kalau nak elakan kulit atas kek melekat,sebaiknya gunakan kertas minyak/parchment paper
Sis tolong ajar saya kenapa saya buat selalu tak boleh lipat patah pastu macam terlebih masak padahal suhu semua saya ikut sis punya 😭
Sis cuba rak paling bawah sekali,punca kek patah permukaan terlalu masak..cuba guna suhu 160’ supaya bahagian atas xterlalu masak
Guna gandum biasa atau gandum naik sendiri?
Tepung gandum biasa
Kipas oven on ke off bonda
Mn respi bahan kek nya.x di nyatakan pon brape gram setiap bahannya
Tepung gandum berapa gram
Bahan bahan
5 biji telur (gred c)
5 sudu besar gula halus @ 75 gram
7 1/2 sudu besar tepung gandum @ 75 gram
1 sudu kecil baking powder
1 sudu besar horlick
1 sudu kecil ovalet
1/2 sudu kecil esen vanilla
90 gram butter yang dicairkan dan disejukkan
Sedikit coklat emulco
Alahmdulilah terima kasih ..halalkan resepi
Saya buat corak dekat atas tu lekat dekat kertas...mengapa ye
Kalau permukaan kek masih basah,boleh tambah masa membakar kek tu.pasti kan bahagian atas kek kering atau sedikit keperangan barulah kek tak akan melekat diatas kertas.seeloknya guna parchment paper.
Saya buat tpi adunannya tk kembang kenape ye?
Pastikan guna telur fresh,pukul adunan dengan kelajuan tinggi selama 6-7 minit atau sehingga adunan kembang gebu
First time cuba tak jadi sebab susah betol nak roll patah patah
Tapi kek dia sedap lembut
نحتاج كتابة المكونات باللغة العربية من فضلك
Permukaan Kek nampak lembap Saya punya bahagian atas tertanggal ke kertas