الله يبارك لك. الإحترام و النية الطيبة والصدق باب الخير والتوفيق. وصلة راقية للتواصل الأخ. محمود. حبيت كلمة أوبهااا. وخطير. عندما تتذوق الطعام. أفضل من كلمة شللان. و ياويلتاه دائمًا. بعد تذوق الطعام. تذكر أن تقول . تبارك الرحمن اللهم بارك. ✨✨✨✨
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ابني عاد من رحلة الى اسطنبول واكل عدة وجبات في مطعمك هناك ويشكر كثيرا في الاكلات الرائعة التي تذرفها عندك. الله يزيدك من نعيمه بتستاهل كل خير حبيبنا الغالي
اخي محمود حفظك الله اتمنى تكتبنا طريقة كيفية العجين نسبة الماء وماهي المكونات الأخرى لخلطها مع الطحين لتكون الخبز بجودة ممتازة وتحافظ على طراوتها عدة ايام
عندي ملاحظات الي بيقوم بالعجن لازم يكوت لابس صديريه نايلون واكمام نايلون لايعلق عليهم الطحين مو بملابسه لان لاحظت العجين لامس تيابه وعذرا منك ايضا عند مسك العجين يجب ان تكون ايدي الخباز والعجان بدون شعر يعني يحلقوهم او يلبسوا جلفزات عذرا يعني كل هالامكانيات يجب توافر ملابس للعماله
هادا خير الشام و هي الخبز متوفر و المازوت متوفر و يسقط من يحاول التأثير على أقتصاد الوطن و ليش البعض بس يحاول يظهر الطوابير على الأفران و ازمة المازوت، شكراً للشيف محمود على اظهار الوجه الحضاري للبلد
العامل الذي يقوم بالعمل على العجانة كان من المفروض أن يلبس لباس أبيض خاص بالمهنة وليس اللباس الذي يأتي ويروح به إلى البيت كذلك أفرغ كيس الطحين في العجانة وقد ظهر الوسخ في أسفل الكيس .. وقد يكون قد سقط الوسخ داخل العجانة . هذأ فرن السفراء . من المفروض أن تقوم إدارة الفرن بالاستعداد مسبقا" قبل التصوير وتحضير العمال من لباس ودورة تعليمية سريعة وترتيب المكان وإظهار واقع النظافة.. ولو أنه غير الوآقع .. لكن لكي ينجح الفيديو . أرجو تقبل ملاحظاتي بهدف النقد البناء والإيجابي لكم وليس الهدف هو النقد السلبي لكن مع الأسف هذه ثقافة الناس هناك .لعمل هذا الفيديو قبل التصوير .
مبروك انك تعاقدت مع أقذر مافيات الحرب بسوريا اللي كان شقفة أجير عند العالم وصار من أثرياء الحرب وعنده ميليشيات مسلحة شقد بغيضة الرمادية والمصلحجية يا محترم
للأسف مقطع الفيديوا هذا لا يستفيد منه أهل التجارة يالي ناوين ولا أهل المنازل للي يعملوا خلطة عجين من كيلو لحتى الآلاف الكيلوات لا نزلت مقادير الكيلو ولا غيرة .....يعني فيديوك للأسف مامنوا أي فائدة طالما مافيه اي مقادير الوصفة سوا للكيلو أو أكثر من ذلك.
المقادير لكمية صغيرة بالرابط🌹
th-cam.com/video/C5LZt186HZU/w-d-xo.html
شكرا الك شف محمود نحنا السوريين منفتخر فيكم
الله يعطيك العافية
من كتر ماعم تابع وصفاتك لحتى بالمنام عم شوفك 😅
@@mariamari1856 قناتنا للكبار والصغار
فيها سكتشات لماريا وفوزي وملاك
دينية ومضحكة وتعليمية هادفة وفيها رسالة تربوية
وحتى طبخات واكلات حلوة
وشكرااا ياريت تشجعينا 🇱🇧🙌🙌🙌
محموداحمد
ياريت تعلمنا الطريقة لكيلو طحين اذا سمحت الله يعطيك ألف عافية ويجزاك كل خير
مرحبا للجميع، ان شاء الله تكونو بخير😍😍اذا حبيتو الفيديو انشرولي ياه🌹🌹🌹🌹اذا حابين تشوفو يومياتي بالرابط
instagram.com/mahmoud_efranjyeh/
يا ريت تصير تحط المقادير بصندوق الوصف
الله يعيد عزك يا بلاد الشام الغالية تحية من الجزائر لسوريا الحبيبة
أبني الطيب محمود والله بحبك زي ابني احمد عمري ٦٨ سنه والله بحب اشوف الفديوهات تبعتك وانبسط بالأداء اللي بتقوم فيه روحك حلو ونظيف بشغلك ومرتب وبتعطي الشغل حقه الله يرضي عليك ودايما يارب تبقي للاعلي ويبارك بصحتك وعافيتك واهل بيتك ويعطيك الرزق الكثير والوفير
معك خالتك أم أحمد فلسطيني مقيمة بالسعودية الحبيبة
تسلم هالايادي
مخبز السفرا وماادراك رزق الله على هديك الايام شو شاريين من عندو
الله يسلم اهل الشام وارض الشام
حلوة هالفكرة ....طبقها على كل انواع الخبز
صاج
تنور
مشروح
اسمر
دخيل الله محلى بلادي وهوى بلادي ربي يفرجها ونرجع
فعلاً كتير ظريف الخبز بفرن تشيللو الله يسلم ايديك
الله يبارك لك.
الإحترام و
النية الطيبة والصدق باب الخير والتوفيق.
وصلة راقية للتواصل
الأخ. محمود.
حبيت كلمة أوبهااا. وخطير.
عندما تتذوق الطعام.
أفضل من كلمة شللان. و ياويلتاه
دائمًا. بعد تذوق الطعام. تذكر أن تقول
. تبارك الرحمن
اللهم بارك.
✨✨✨✨
الله يديم علينا هذه النعمة
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ابني عاد من رحلة الى اسطنبول واكل عدة وجبات في مطعمك هناك ويشكر كثيرا في الاكلات الرائعة التي تذرفها عندك. الله يزيدك من نعيمه بتستاهل كل خير حبيبنا الغالي
الو مطعم باسطنبول؟
ماشاءالله عالخبز 👍🏽👍🏽👍🏽
وعوذ بالله من نار جهنم ويديم علينا نعمة الخبز
اشتهيت اكل العجنة من وراك شيف .. الله يعطيك الف عافية
شكرا الك ايهاالمبدع
ماشاء الله اللهم احفظها من الزوال روعه وابها دايماً شيف محمود
يسلمو باشيف طريقة كتير حلوة
شء كثير حلو الله يعطيك الف عافي اني عبركب فرن خبز آلي لو سمحت سو المقادير لكيس طحين 45كيلو ❤❤❤
ماشاء الله يعطيك الف عافية فيديو حلو كتير بالتوفيق يارب
الله يسلم هالايدين والله روووعه
مخبز السفراء اسئالله 🌷💖🌷💖
اخي محمود حفظك الله اتمنى تكتبنا طريقة كيفية العجين نسبة الماء وماهي المكونات الأخرى لخلطها مع الطحين لتكون الخبز بجودة ممتازة وتحافظ على طراوتها عدة ايام
احلى واطيب شيف محمود
مشاءالله تبارك الله الرحمن 🌹
أنت روووعة تسلم ايديك
اخي الله يوفقك بس سؤال مشروع خبز سياحي قديش لازم تكون مساحة المكان تبعو اقل شي و شو سعر الفرن حاليا بالسوق
Wow mantap sekali pengolahan makanan, sempurna
Salam dari Palangkaraya (Borneo)
مابجيب غير منو بيشهي
شي فاخر من الاخر
ماشفت اجمل من هيك فيديو وصلت الريحة لعندي شيف الله يخليك طينا مقدار كيلو
رمضان كريم وكل عام وانتم بخير الله يحفظك بدي مقادير عجينه خبز❤
الله يبارك يارب ماشاءالله
شي بشهي الحمد الله عسلامتك يقلبي
احلى طلةواحلى شيف بالعالم
ياعيني عليك ياشيف🤩
اطيب خبز تشيللو 😍الله يعطيكن العافية شي بشهي
الله الله عليك ياشيف موفق
الله يسلم ايديك يااروع شيف
ماشا الله ياشيف ندق على الخشب🤗
شكراً عالفيديو الجميل بس ما خبرتنا أديش ارتاح العجين المرقوق قبل دخوله على النار ؟
شيف راقي جدا
شيف مبدع
ما شاء الله تبارك الله❤🌹
تسلم الأيادي يا شيف
حبايب قلبي اعتبروني اختكم وفرحولي قلبي انا سورية مغتربة مقيمة بمصر ومالي حدا غير رب العالمين 🌹🌹🌹
ماشاءالله
عندي ملاحظات الي بيقوم بالعجن لازم يكوت لابس صديريه نايلون واكمام نايلون لايعلق عليهم الطحين مو بملابسه لان لاحظت العجين لامس تيابه وعذرا منك ايضا عند مسك العجين يجب ان تكون ايدي الخباز والعجان بدون شعر يعني يحلقوهم او يلبسوا جلفزات
عذرا يعني كل هالامكانيات يجب توافر ملابس للعماله
ولاد بلدي ماعم يلاقو لقمة الخبز الله لايوفق يلي كان السبب
ما شاء الله و الشغيلة بلا كفوف يعني عم ناكل خبز بشعر ايدين الشغيلة
والله وساخه الفرن هيي اللي بتاخد العقل
شيف ياااااااااشيف
شو المكون يلي ضافو بالسطل
معقول محسن ؟؟؟؟؟؟
تسلم ايدك
المقادير التي عرضت في الفيديو ليست للخبز السياحي بل للمخابز الحكومية يرجى التاكد من المعلومات
انا من الجزائر واعمل خبز سوري.بس بدي اعرف كمية ثلج لي بحطو في عجانة دراجة حرارة زايدا كثير ولخبز يتكسر شوي كيف اتعامل معو تحياتي ل سوريين
Is this bread flour or all purpose flour?please reply
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعطيك العافيه ابن ابلادي انا مشتركه جديده عندك بدي طريقة الحلبه لو سمحت
شيف محمود اعمللنا سندويشة الغواصة
امانه بدي الطريقه الكبه المشوي عالسيخ الحمراء بتنباع بسوق الجمعه انا حامل ومشتهيته اذا بتعرف نزل فيديو
السلام عليكم ورحمه وبركاته استاذ محمود ممكن المقادير ؟
يعني كيس الطحين 50 كيلو قديش بدو سكر وملح وخميره بالوزن اذا ممكن❤
ملح 250غرام.سكر 3 معالق كبيرة
بدنا عيار كيلو شيف لوسمحت
هادا خير الشام و هي الخبز متوفر و المازوت متوفر و يسقط من يحاول التأثير على أقتصاد الوطن و ليش البعض بس يحاول يظهر الطوابير على الأفران و ازمة المازوت، شكراً للشيف محمود على اظهار الوجه الحضاري للبلد
بدي هل خط وين بلاقيه
يازلمة ما أبشع هلمصطلح خبز سياحي الخبز يا معلم يجب ان يكون سياحي وبدرجة اولى لكل خلق الله حتى بلخبزات في خيار وفقوس وعنصريه ودرجات
اديش بكلف هادالمشروع لو بدي افتحو باللبنان وهل ينجح بهللوضع الاقتصادي السيئ باللبنان ؟؟
مخبز السفراء الي بالاردن نفسه الي ب سوريا ؟ لانه الي عنا بالاردن سوري و مشهور
نفسي اعرف كيف بيصير طبقتين
ايش لزمت الموسيقى المزعجة
السلام عليكم بلكي المكونات مال الخبز
ممكن طريقة لنقدر نخبزو بلبيت لانو الخبز بلبنان مقطوع
كم جرام خميره كم ملح وكم سكرلثلاثه اكياس دقيق انا م اليمن
كم تكلفت الفرن
شيف بدنا كريب
🌷🌷🌷
شيفنا مابيصبر معنا تساوي بالبيت ولا بدو اجباري افران زي هذي
طيب محمود مو الأفضل تحطوا المقادير كمان
عسى تكونوا في طريق عمل شخص ما بهي المصلحة
بدنا عيار للكيلو شف
ياريت عيارلكيلووشكراالك
مشكور ممكن التفاصيل بالضبط على كمية الطحين المستخدمة؟ يعني ال ٥٠كغ طحين وباقي المكونات بالمقادير لو سمحتم
😘🙂😙😙
سوريا وترابها
المقادير غير مذكورة بالفيديو
العامل الذي يقوم بالعمل على العجانة كان من المفروض أن يلبس لباس أبيض خاص بالمهنة وليس اللباس الذي يأتي ويروح به إلى البيت
كذلك أفرغ كيس الطحين في العجانة وقد ظهر الوسخ في أسفل الكيس ..
وقد يكون قد سقط الوسخ داخل العجانة .
هذأ فرن السفراء .
من المفروض أن تقوم إدارة الفرن بالاستعداد مسبقا" قبل التصوير وتحضير العمال من لباس ودورة تعليمية سريعة وترتيب المكان وإظهار واقع النظافة.. ولو أنه غير الوآقع .. لكن لكي ينجح الفيديو .
أرجو تقبل ملاحظاتي بهدف النقد البناء والإيجابي لكم وليس الهدف هو النقد السلبي
لكن مع الأسف هذه ثقافة الناس هناك .لعمل هذا الفيديو قبل التصوير .
😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
مبروك انك تعاقدت مع أقذر مافيات الحرب بسوريا اللي كان شقفة أجير عند العالم وصار من أثرياء الحرب وعنده ميليشيات مسلحة
شقد بغيضة الرمادية والمصلحجية يا محترم
شو المغزى من هيك فيديو انو في خبز ومازوت بلشام ايه الحمد لله شو من شان الكهرباء
المغزى طريقة صنع الخبز، و مراحل الخبز، مالنا علاقة لا بالكهرباء و لا بالمازوت، شو دخل محتوى الطبخ بهل القصص؟
بلا ما تغربل الطحين 😏😱😏
للأسف مقطع الفيديوا هذا لا يستفيد منه أهل التجارة يالي ناوين ولا أهل المنازل للي يعملوا خلطة عجين من كيلو لحتى الآلاف الكيلوات لا نزلت مقادير الكيلو ولا غيرة .....يعني فيديوك للأسف مامنوا أي فائدة طالما مافيه اي مقادير الوصفة سوا للكيلو أو أكثر من ذلك.
annoying music, this is not bab el hara