Wichtig ist doch für die Zukunft das den Leuten geholfen wird das die Augen geöffnet werden, das Spirit in dir Gastro kommt das wieder Mut und Freude geschaffen wird, Mir ist bewusst das das hier Fernsehen ist was erwartet ihr? Ne live Schalte wo jeder macht was er will? hahahah liebe Zuschauer das ist Fernsehen....
100 pro. Alles so Leute die normalerweise nicht Schwein von Ente unterscheiden können. Aber bei Rosins Restaurants ist auf einmal alles zu trocken zu Salzig zu würzig bla bla. So viele Gourmets findet man normalerweise in ganz Deutschland nicht.
Vielleicht ist die gute Frau ja einfach nur überfordert wenn sie andere Menschen nicht anhand ihrer Kleidung in die passende Schublade stecken kann. Ich finde es auch immer schwierig wenn man den ordinären Pöbel nicht von der Elite unterscheiden kann. Man weiß ja gar nicht ob man die Leute mögen darf oder nicht :-D
Ich muss da bei Pflichten,es ist doch total daneben,wie sich die Betreiber bemühen,und richtig runter gemacht werden!!! Die Testesser sind überwiegend arrogant hoch 3, können selber nix kochen
Und sowas sagte die kurhaarige Britze mit der unpassenden Brille xD Wäre genauso die Leute in der Fußgängerzone zu fragen, ob die mit ihrer Visage durch die Gegend rennen darf.
naja aber als chefin die gäste in privatkleidung bedienen sieht nicht sehr professionell aus. auch wenn es 'nur' ein gasthaus im dorf und kein gehobeneres restaurant ist.
@@Nico500k Das liegt wohl am verqueren Denken in unserer Gesellschaft, Professionalität an Äusserlichkeiten festzumachen, anstatt an der Performance an sich. "Außen hui und innen pfui" ist den meisten wohl lieber :(
das wasser in meinem Getränkeglas ist zu nass und beim bananasplit desert war mir die Banane zu krumm und der Apfelkuchen hat zu sehr nach Apfel geschmeckt, fast schon so als wenn da Äpfel drinne wären. Das alles kommt auch noch glaub mir
@@peterhermann7615 Problem ist eher, das diese dummen Testesser meinen der "Ober-Mega-Restaurantkritiker" zu sein, und sich wichtige machen wollen, da wird gerne das Haar in der Suppe gesucht.
Also eine authentische italienische Pizza aus dem Steinofen kann ich nicht zuhause essen. Pfifferlinge kriege ich irgendwie auch nicht hin :D Oder so einige asiatische Gerichte.Wenn ich weiter überlege, fällt mir da sicher noch mehr ein
Nun, wenn die Balance zwishen Süße und Säure nicht passt bzw. zu viel starker Essig verwendet worden ist, kann auch ein Sauerbraten zu "sauer" sein. Aber dafür müssten wir alle erstmal probieren, was leider nicht geht :/
Coconut 85 Ich glaube eher das Problem ist Unwissenheit. Wenn Eis zu kalt ist entfaltet sich auch weniger das geschmackliche Aroma. Wasser gefriert bei etwa 0 °C, das bedeutet aber nicht dass der Zustand Temperaturunabhängig konstant gleich ist. Ein Tee schmeckt ja mit 20° auch nicht gleich wie mit 50°, obwohl beide flüssig sind.
@@stantheman7832 Sie waren da auch nicht, es ist ein TV-Format dessen Script außer den Machern keiner kennt. 20 wie auch immer ausgewählte Personen bekommen ohne etwas zahlen zu müssen etwas zu essen und dürfen dann dass kostenfrei verspeiste frei Schnauze verreißen unabhängig der Wahrheit. Die Punktevergabe ist willkürlich abhängig vom Gast. Das Essen kann noch so gut sein, wenn es dem Gast nicht schmeckt kann der Wirt nix dafür bekommt aber eine neg. Quittung. Die Gastwirte können nicht kalkulieren, aber scheinbar kochen, sonst hätte sich der Verein nicht 4 Jahre gehalten.
Das die Testesser Kritik äußern sollen ist in Ordnung, dafür sind sie ja schließlich da..., aber hier hat man ganz deutlich gemerkt, dass sie die Fehler suchen mussten und sich an Kleinigkeiten hoch gezogen haben.
Der ist voller Ängste, vor Allem, was die Bewertung seiner Leistung angeht. Der hat einfach ein viel zu niedriges Selbstbild, deshalb will er immer mehr liefern und immer noch preiswert sein. Man möchte ihm zurufen: "Hey, Junge! Du bist so sympathisch, Du kannst mehr verlangen!"
Frank: "Pulpo" Jürgen: "Pulpo ... ja, auch Tintenfisch" ich bin kein Kenner der mediterranen Küche, aber ich weiß, dass Pulpo und Tintenfisch identisch sind.
"Knöpflenudeln" ... ahahaaaa ... Knöpfle sind keine Nudeln! Knöpfle sind Spätzle, die gehören zu den Mehlspeisen, eher Klöße als alles Andere! Nudeln sind ganz was Anderes, aber nicht aus Mehl!
Ich koche leidenschaftlich gern und viel und kenne ich mich sehr aus. Meine Schwester ist zudem ausgebildete Köchin. Alles, was bei diesem Testessen serviert wurde, ist vollkommen in Ordnung. Der einzige Faktor ist, man ist etwas festgefahren in der Zeit. Man bräuchte einen kleinen Schubs in die Moderne. Aber der Braten mit selbstgemachten Spätzle (!) - Das ist großartig!
Lieber Jürgen, nicht nur das du Sau Sympatisch bist, ich habe den allerhöchsten Respekt für das was du tust. Du hast doch einen Kaufmännischen Beruf gelernt da ist jede Fehlkalkulation fatal gerade als Gewerbetreibender. Ich wünsche dir viel Kraft, Tatendrang und das du es schaffst.
9:25 - Von der Gestik und dem Jargon her ist das höchstwahrscheinlich einer, der mehrfach von diversen Unis geflogen ist und jetzt im schicken Anzug einen auf allwissend macht, während das Hartz IV fröhlich ins Haus flattert. xD
Bei 6:25 spricht die Bedienung selbst von Nudeln, daher ist das schon nachvollziehbar. Aber ja, spätestens beim Essen sollte auffallen, dass es keine Nudeln sind.
Testesser im Restaurant: "Ich finde die Deko nicht stimmig und das Hauptgericht hatte nicht die feinen Geschmacksnuancen die ich mir gewünscht hätte." Testesser Zuhause: "Mensch Beate jetzt baller mal ordentlich Ketschup auf meine Nudeln."
Das Testessen sah doch sehr gut aus. Zum Dessert: Ich hätte das auch so kombiniert gegessen wie Rose. Zusammen passt das perfekt. Ich steh ja auch nicht unbedingt auf Zwetschgenkompot aber wie gesagt, mit dem Eis kombiniert und dann noch die Apfelstücke in Calvados und mit den Mandeln Mmmmmmmh, Gudi Gudi, Feini Feini Übrigens: Franks 9-jährige Tochter macht das auch immer zuHause, vor allem wegen des Calvados.
Man muss nur ein klugscheißender kleiner niemand sein der vor ner Kamera so tut als hätte er Ahnung von Gastronomie wärend man zu Hause nur Fritten und raviolis frisst
7:15 „ich fand es nicht soo schlecht“. Sag doch einfach das es dir geschmeckt. Ohne rosin hättest du es wahrscheinlich mega gefeiert und wen dann auf einmal ne Kamera vor dir steht musste es wieder kritisieren.
07:28 der Sinn vom Essen gehen ist es nicht selber kochen zu müssen und zu entspannen. Man geht ja auch ein Steak essen was man auch selber machen könnte aber einfach entspannen möchte. Bescheuertste Aussage 2019
Ich würde sagen, man geht essen und möchte Speisen erhalten, die man auf diesem Niveau nicht selber zubereiten könnte. Ich bin zum Beispiel in der Lage mir mit einem Kerntemperaturfühler ein Steak so zu garen, das es für mich perfekt ist. Ohne dieses Hilfsmittel wäre es für mich schon schwieriger. Andere Menschen werden sicherlich noch talentiert, viele andere noch untalentiert, kulinarische Köstlichkeit selber zu kreieren.
Ich denke der Reiz liegt auch darin, dass man einfach zusammen ein gutes Erlebnis haben möchte, weshalb das Ambiente und der Service ja auch so wichtig ist. Schnitzel, Pommes und Salat kann ich mir zwar selbst machen, aber in meiner Wohnung fehlt halt auch der "Ausgehcharakter" . Man kann ja auch sein Bier zu Hause trinken, aber eine Kneipe hat eben einen gemütlichen Flair. Viele wissen auch vorher nicht, was sie essen wollen und entscheiden sich erst, wenn die Speisekarte lange genug betrachtet wurde.
Ich wohne in der Region wo das Benders steht. Kann Ich jedem empfehlen. Nette Bedienung. Super leckere mediterrane Küche. Ist ein Besuch wert. Versprochen!! 😉
@@desion8087 😅 Schön wärs! Bin Ich bestimmt nicht. Versprochen. Wohn in Quirnheim, das ist viell. von Grünstadt 10 Autominuten entfernt. Hab von Benders selbst vor 1-2 Jahren durch Rosins Sendung erfahren.
Das Essen sieht top aus und ist jeden Cent wert. Ich bin mir sicher dass der Herr sehr gut kochen kann. Die testschmatzer und die Rose 🥀 übertreiben mal wieder
man sieht das schon in jürgens augen, wie sehr er dafür brennt. er hat wirklich freude dran. auch seine mitarbeiterin ist super. wie aufopfernd sie für dieses lokal und ihren beruf steht finde ich rührend. einzig die silvia sieht sehr verbraucht und müde aus
"Das könnte ich mir auch selbst zuhause machen, ist ja nicht der Sinn vom Essen gehen"... ey dieses Weib ist bestimmt die erste die in einem Restaurant Spaghetti Carbonara oder Aiglo Oglio bestellt🤦🏽♀️
Sry aber wenn man sagt man kann es auch zu hause machen ist das keine Begründung. Man kann alles selber machen aber wenn man zu faul dafür ist geht man essen🤷♂️
Ich finde es auch immer wieder geil wie beim Finalessen bei der Rückblende beim ersten Essen die Farben entfernt werden so das es noch geschmackloser aussieht :D klar ein Lokal das läuft braucht keine Hilfe und keine Testesser es gibt immer jemand dem auch das schmeckt bzw. jemand der beim Finalessen nicht zufrieden ist aber sowas wird halt nicht gezeigt :D
7:29 Die meisten Gerichte, die ich in der Gaststätte esse, kann ich auch zu Hause machen. Ich glaube, die Dame hat was komplett falsch verstanden, warum man überhaupt essen geht.
0:47 ich bin so gespannt was Frank zu dem rote Beete Capacino sagt... liebe bei uns den Sommer wie verrückt. Dpnne rote Beete darüber Vinaigrette Schafskäse Zwiebellauch ein Nest aus Salat frischer Trüffel drüber zack 17€. 😂
Wenn ihr richtige lange Spätzle wollt koi knopfspatzle dann empfehle ich eine dementsprechende S'quätsche dafür, Salz, Muskat, peterling evtl getrockneten Schnittlauch in de Teig 20-30 min ziehen lassen und dann in 80 bis 90 Grad heißen Salz oder brühwasser ca 2bis 3 min ziehen lassen. Im Teig sollten aber so hab ichs gelernt mindestens 8-10 Eier rein größe L... Und glaube mir ich bin nicht von hier die sagen hier eine "reingeschmeckte" warum auch immer 😁ist mir aber total egal, weil ich von den besten Leuten gelernt habe 👍😉
Ab 5:58: "Die Toskana passt nicht zur Pfalz!" Die Pfalz ist doch weltweit bekannt als die Toskana Deutschlands. Das wissen nur die Pfälzer (scheinbar) nicht.
Der Teig für die Spätzle war viel zu dünn und ein schwäbischer Sauerbraten hat zwar Säure (ohoooo :) ), die aber nie aggressiv ist. Ich mach meinen daher nie mit Essig, sondern mit einem kräftigen und guten (!) Rotwein. Grüße aus dem Schwabenland
Ich glaub die meisten Leute wissen wahrscheinlich gar nicht das sie gerade Sauerbraten essen oder Aas der Sauerbraten sauer ist also wie die testen ist nicht ehrliche meinung sondern einfach nach Drehbuch
Hab ich irgendwas verpasst, seine Küchenhilfe hat doch gesagt, dass sie seit über drei jähren für ihn arbeitet und jetzt hat er gesagt, dass sie des Restaurant erst knapp zweieinhalb Jahre haben?!?!?!
Wenn ich das schon immer höre: " Das hätte ich mir zuhause auch selber machen können!" Man kann sich zu hause alles selbst machen, egal was man im Restaurant bestellt.
Das Gegenargument gegen Spanische Küche war also, dass seine Frau es salopp gesagt nicht kennt. Man darf halt auch als Koch höchstens so gut kochen können, wie die eigene Frau...
WAs sind das eigentlich immer für Leute, die einfach Essen übrig lassen. Solange es nicht völlig schlecht ist, was es hier nicht war, kann man das ja wohl essen, insbesondere bei Fleisch! Einfach unerzogen.
12:42 also diese Frau übertreibt ja mal maßlos. ich gehe in ein Restaurant um zu essen und nicht um zu gucken ob die Service Arbeiter die selben Klamotten anhaben. unter gutem Service verstehe ich wie aufmerksam sich um mich gekümmert wird zum Beispiel das wenn mein Glas leer ist ich nicht nach dem Service verlangen muss sondern selbständig nachgefragt wird ob ich noch etwas zu trinken möchte und dergleichen. das bedeutet nun aber nicht das die wie auf nem Zirkus herumlaufen sollen.
Ich habe viele Kommentare gelesen, was mich persönlich allerdings sehr traurig macht ist das Essen was versucht und anschließend weggeworfen wird. Mal Google gefragt "Wie viele Obdachlose gibt es aktuell in Deutschland"? Schätzungsweise 50.000 Männer und Frauen leben in Deutschland auf der Straße, mehr als 600.000 sind wohnungslos. Ich bin mir sicher liebes Kabel Eins Team, dass jeder dieser betroffenen Menschen das Essen feiern würde was hier in der Mülltonne landet.
Ich bin mir sicher, wenn man den Testessern gesagt hätte das Herr Rosin das Essen zubereitet hätte, wären alle voll begeistert gewesen........
Das glaube ich auch 😃
ist doch alles gescripted ! die kriegen voher in den Mund gelegt was sie bemängeln sollen
Wichtig ist doch für die Zukunft das den Leuten geholfen wird das die Augen geöffnet werden, das Spirit in dir Gastro kommt das wieder Mut und Freude geschaffen wird,
Mir ist bewusst das das hier Fernsehen ist was erwartet ihr?
Ne live Schalte wo jeder macht was er will? hahahah liebe Zuschauer das ist Fernsehen....
100 pro. Alles so Leute die normalerweise nicht Schwein von Ente unterscheiden können. Aber bei Rosins Restaurants ist auf einmal alles zu trocken zu Salzig zu würzig bla bla. So viele Gourmets findet man normalerweise in ganz Deutschland nicht.
Es gab doch mal ein Experiment von Christian Rach der extra schlecht gekocht hat und es hat allen geschmeckt
Die Frau bei 12:50 „Mimi warum trägt die nicht das Gleiche wie die andere“ Das ist wirklich jammern auf dem höchstmöglichen Niveau
Vielleicht ist die gute Frau ja einfach nur überfordert wenn sie andere Menschen nicht anhand ihrer Kleidung in die passende Schublade stecken kann. Ich finde es auch immer schwierig wenn man den ordinären Pöbel nicht von der Elite unterscheiden kann. Man weiß ja gar nicht ob man die Leute mögen darf oder nicht :-D
Ich muss da bei Pflichten,es ist doch total daneben,wie sich die Betreiber bemühen,und richtig runter gemacht werden!!! Die Testesser sind überwiegend arrogant hoch 3, können selber nix kochen
Und sowas sagte die kurhaarige Britze mit der unpassenden Brille xD Wäre genauso die Leute in der Fußgängerzone zu fragen, ob die mit ihrer Visage durch die Gegend rennen darf.
naja aber als chefin die gäste in privatkleidung bedienen sieht nicht sehr professionell aus. auch wenn es 'nur' ein gasthaus im dorf und kein gehobeneres restaurant ist.
@@Nico500k Das liegt wohl am verqueren Denken in unserer Gesellschaft, Professionalität an Äusserlichkeiten festzumachen, anstatt an der Performance an sich.
"Außen hui und innen pfui" ist den meisten wohl lieber :(
Wie die Testesser krampfhaft etwas Negatives sagen müssen zu dem Essen...immer wieder herrlich.
sind ja auch testesser...
Eigentlich zum Kotzen. Ja, ich weiß, gescripted, aber manchmal echt unnötig hart und unprofessionell.
Also ich hätte nur um dem Rosin eins auszuwischen,
beim ersten Testessen für alle Bereiche 10 Punkte gegeben.
"Zu weicher Sauerbraten."
Gut Jungs ich pack ein, ich glaub jetzt hab ich alles gehört.
Haha
das wasser in meinem Getränkeglas ist zu nass und beim bananasplit desert war mir die Banane zu krumm und der Apfelkuchen hat zu sehr nach Apfel geschmeckt, fast schon so als wenn da Äpfel drinne wären. Das alles kommt auch noch glaub mir
Deswegen weiche ich von meiner Meinung, dass die Menschen immer dummer werden, nicht ab.
@@peterhermann7615 Problem ist eher, das diese dummen Testesser meinen der "Ober-Mega-Restaurantkritiker" zu sein, und sich wichtige machen wollen, da wird gerne das Haar in der Suppe gesucht.
Die Suppe war mir zu heiß
Jürgen ist wirklich ein sympathischer und engagierter Zeitgenosse, da gabs schon ganz andere Kandidaten.
Ja, stimmt :)
"das kann man auch Zuhause kochen und essen"
Jaaa das kann man tatsächlich mit allen Gerichten machen, die es auch im Restaurant gibt 😂😂😂
Stefanie Steff aber das ist nicht der Sinn vom Essen Gehen 😢
@@killua5199 was isst du im Restaurant,was du Zuhause noch nie hattest?
Wahre worte 😂
Ja aber nicht aus dem FF
Also eine authentische italienische Pizza aus dem Steinofen kann ich nicht zuhause essen. Pfifferlinge kriege ich irgendwie auch nicht hin :D Oder so einige asiatische Gerichte.Wenn ich weiter überlege, fällt mir da sicher noch mehr ein
Diese testesser wieder. 🙄
Vor allem die meisten teller sind leer, aber trotzdem meckern.
Und dann " der Sauerbraten ist zu sauer". 🙈🙈
es war ja auch gratis ^^
Ja da gebe ich dir recht. Meckern auf hohem Niveau aber günstig Essen wollen.
sind halt wieder die TK Pizza Meisterköche
Mir kann der gar nicht sauer genug sein, da müssen sich die zehennägel aufrollen
Nun, wenn die Balance zwishen Süße und Säure nicht passt bzw. zu viel starker Essig verwendet worden ist, kann auch ein Sauerbraten zu "sauer" sein. Aber dafür müssten wir alle erstmal probieren, was leider nicht geht :/
Hätte nur noch gefehlt das jemand das Eis zu kalt findet 🤦♂️
Ehre
Ja die Menschen werden immer dümmer.
MPone
Zu kaltes Eis ist in der Tat oft ein grosses Problem.
@@desion8087 Dummheit ist das eigentliche Problem dabei
Coconut 85
Ich glaube eher das Problem ist Unwissenheit. Wenn Eis zu kalt ist entfaltet sich auch weniger das geschmackliche Aroma.
Wasser gefriert bei etwa 0 °C, das bedeutet aber nicht dass der Zustand Temperaturunabhängig konstant gleich ist. Ein Tee schmeckt ja mit 20° auch nicht gleich wie mit 50°, obwohl beide flüssig sind.
sieht lecker aus, viele Dummschwätzer beim Testessen.
Lecker aussehen und lecker schmecken ist was anderes. Und gegessen hast du es nicht, wie kommst du dann zu diesem Urteil?
Die Alte bei 12:45 ist n Desaster... wie kann man so eine Scheisse von sich geben... Horror
@@fritzarro14 Man lässt sich heut zutage halt sehr gerne über seine Mitmenschen aus. Ohne Worte. Und eine Schönheit ist Madame auch nicht.
@@stantheman7832 Erkläre mir doch mal die Definition zwischen Lecker Aussehen und Lecker schmecken.
@@stantheman7832 Sie waren da auch nicht, es ist ein TV-Format dessen Script außer den Machern keiner kennt.
20 wie auch immer ausgewählte Personen bekommen ohne etwas zahlen zu müssen etwas zu essen und dürfen dann dass kostenfrei verspeiste frei Schnauze verreißen unabhängig der Wahrheit.
Die Punktevergabe ist willkürlich abhängig vom Gast.
Das Essen kann noch so gut sein, wenn es dem Gast nicht schmeckt kann der Wirt nix dafür bekommt aber eine neg. Quittung.
Die Gastwirte können nicht kalkulieren, aber scheinbar kochen, sonst hätte sich der Verein nicht 4 Jahre gehalten.
Der Sauerbraten ist zu Sauer. Aber den Teller so gut wie leer haben 😂
Wenn's schon Mal umsonst Futter gibt 😂😂
@@stefaniesteff8678 hahaha
@@stefaniesteff8678 so siehts aus.
Wenn mir ein Essen nicht perfekt schmeckt ist das für mich noch lange kein Grund Lebensmittel wegzuschmeisen
@@Cheekyampire18FrauHansen danke für deine liebevollen Worte 🤗
12:48
Das ist die mit Abstand dämlichste "Kritik", die ich seit langem hier gehört habe...
@@Cheekyampire18FrauHansen Eine Antwort zu schreiben und x mal zu kopieren zeugt aber auch nicht gerade von Intelligenz.
@@Cheekyampire18FrauHansen oh gott was ist denn mit dir nichts ganz richtig?🤨
Naja, wer sich die Tischdecke zu eng um den Hals wickelt hat ohnehin die Kontrolle über sein Leben verloren.^^
Der ist sooo sympathisch, ich hoffe dass es bei ihm richtig läuft
Stand jetzt gibt's das Restaurant noch und die Bewertungen sind super. :)
Das Restaurant gibt es nicht mehr.
Freue mich schon auf die Kommentare über die Testesser😊
Rosin: geiles Dessert
Testesser: nichts besonderes
Ich: ja Mooooin muss los😂
Typische "Ravioli kalt aus der Büchse vorm Fernseher fressen" Fraktion 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
Ich finde Jürgen sehr sympathisch und nett und bei ihm würde ich auch essen gehen 😊
"...war nicht soooo schlecht." Die gehen halt schon mit der Einstellung da hin, dass es schlecht ist.
Das peinlichste sind in jeder Folge ausnahmslos die Testesser 😂
Manchmal frage ich mich, wo die Rosine die immer ausbuddelt.
Das die Testesser Kritik äußern sollen ist in Ordnung, dafür sind sie ja schließlich da..., aber hier hat man ganz deutlich gemerkt, dass sie die Fehler suchen mussten und sich an Kleinigkeiten hoch gezogen haben.
Versucht mal, dem Moderator ein grammatikalisch gutes Deutsch beizubringen. Danke.
Wie Rosin beim Verkosten von Vorspeise und Hauptgang nur Kleinigkeiten bemängelt und es dann als einen kompletten Reinfall betitelt 😅
Die Angestellten waren nicht einheitlich angezogen. Holy moly ich hoffe diese Testesserin hat beim 2. Testessen das selbe an wie ihre Begleitung.
"Die Spätzle müssen weicher sein, aber mehr biss haben" Ja ne, is klar Frank :D
Ziemlich bescheuerte Aussage 🤦♀️😅
Er sagt "die Spätzle müssen weich sein", nicht weicher. Das ist kein Widerspruch. Für deine mangelnde Auffassungsgabe kann Frank nichts.
Der ist voller Ängste, vor Allem, was die Bewertung seiner Leistung angeht. Der hat einfach ein viel zu niedriges Selbstbild, deshalb will er immer mehr liefern und immer noch preiswert sein. Man möchte ihm zurufen: "Hey, Junge! Du bist so sympathisch, Du kannst mehr verlangen!"
Frank: "Pulpo"
Jürgen: "Pulpo ... ja, auch Tintenfisch"
ich bin kein Kenner der mediterranen Küche, aber ich weiß, dass Pulpo und Tintenfisch identisch sind.
"Knöpflenudeln" ... ahahaaaa ... Knöpfle sind keine Nudeln! Knöpfle sind Spätzle, die gehören zu den Mehlspeisen, eher Klöße als alles Andere! Nudeln sind ganz was Anderes, aber nicht aus Mehl!
Die Chefin sollte doch die gleiche Kleidung tragen wie der Service, So ein Schwachsinn!!!!
Ich koche leidenschaftlich gern und viel und kenne ich mich sehr aus. Meine Schwester ist zudem ausgebildete Köchin. Alles, was bei diesem Testessen serviert wurde, ist vollkommen in Ordnung. Der einzige Faktor ist, man ist etwas festgefahren in der Zeit. Man bräuchte einen kleinen Schubs in die Moderne. Aber der Braten mit selbstgemachten Spätzle (!) - Das ist großartig!
Wenn die Testesser auf einmal zu Gourmet Köchen werden 😂😂
Lieber Jürgen,
nicht nur das du Sau Sympatisch bist, ich habe den allerhöchsten Respekt für das was du tust.
Du hast doch einen Kaufmännischen Beruf gelernt da ist jede Fehlkalkulation fatal gerade als Gewerbetreibender.
Ich wünsche dir viel Kraft, Tatendrang und das du es schaffst.
9:25 - Von der Gestik und dem Jargon her ist das höchstwahrscheinlich einer, der mehrfach von diversen Unis geflogen ist und jetzt im schicken Anzug einen auf allwissend macht, während das Hartz IV fröhlich ins Haus flattert. xD
Lachfisch :D
@@felax95 Fussföhner haha ich kann nicht mehr
Ihm hätte man Instant eine Faust nach dem Satz ins Gesicht gewünscht die ihm die Brille zermanscht.
Dein angestrengter Duktus lässt Ähnliches erahnen.
9:17 einen auf Profi machen und dabei Nudeln und Spätzle nicht von einander unterscheiden können.
Bei 6:25 spricht die Bedienung selbst von Nudeln, daher ist das schon nachvollziehbar. Aber ja, spätestens beim Essen sollte auffallen, dass es keine Nudeln sind.
Testesser im Restaurant: "Ich finde die Deko nicht stimmig und das Hauptgericht hatte nicht die feinen Geschmacksnuancen die ich mir gewünscht hätte."
Testesser Zuhause: "Mensch Beate jetzt baller mal ordentlich Ketschup auf meine Nudeln."
Das ist ja kein Widerspruch
Das Testessen sah doch sehr gut aus. Zum Dessert: Ich hätte das auch so kombiniert gegessen wie Rose. Zusammen passt das perfekt. Ich steh ja auch nicht unbedingt auf Zwetschgenkompot aber wie gesagt, mit dem Eis kombiniert und dann noch die Apfelstücke in Calvados und mit den Mandeln Mmmmmmmh, Gudi Gudi, Feini Feini
Übrigens: Franks 9-jährige Tochter macht das auch immer zuHause, vor allem wegen des Calvados.
Wenn ich höre was Frank zu den Spätzle sagt kommt mir die Galle hoch
Muss man, um bei Rosins Restaurant als Testesser mitzuwirken, an einer Schauspielschule gewesen sein? Würde das gerne mal machen.
San Moweng der schellt bei dir und sagt komm essen Bruder
Kannst ja auch mal auch Statistik kommen. ....ha ha ha
Man muss nur ein klugscheißender kleiner niemand sein der vor ner Kamera so tut als hätte er Ahnung von Gastronomie wärend man zu Hause nur Fritten und raviolis frisst
@@Ch-dc2df Genau! Das sind die, die selbst nicht kochen können 😂
@@Anyctophilia mich wundert manchmal schon dass die mit Messer und Gabel essen können
7:15 „ich fand es nicht soo schlecht“. Sag doch einfach das es dir geschmeckt. Ohne rosin hättest du es wahrscheinlich mega gefeiert und wen dann auf einmal ne Kamera vor dir steht musste es wieder kritisieren.
07:28 der Sinn vom Essen gehen ist es nicht selber kochen zu müssen und zu entspannen. Man geht ja auch ein Steak essen was man auch selber machen könnte aber einfach entspannen möchte.
Bescheuertste Aussage 2019
Ich würde sagen, man geht essen und möchte Speisen erhalten, die man auf diesem Niveau nicht selber zubereiten könnte. Ich bin zum Beispiel in der Lage mir mit einem Kerntemperaturfühler ein Steak so zu garen, das es für mich perfekt ist. Ohne dieses Hilfsmittel wäre es für mich schon schwieriger. Andere Menschen werden sicherlich noch talentiert, viele andere noch untalentiert, kulinarische Köstlichkeit selber zu kreieren.
Ich denke der Reiz liegt auch darin, dass man einfach zusammen ein gutes Erlebnis haben möchte, weshalb das Ambiente und der Service ja auch so wichtig ist. Schnitzel, Pommes und Salat kann ich mir zwar selbst machen, aber in meiner Wohnung fehlt halt auch der "Ausgehcharakter" . Man kann ja auch sein Bier zu Hause trinken, aber eine Kneipe hat eben einen gemütlichen Flair. Viele wissen auch vorher nicht, was sie essen wollen und entscheiden sich erst, wenn die Speisekarte lange genug betrachtet wurde.
Sie hat den Sinn vom Essen gehen nicht verstanden.
Ich finde die aber sympathisch , nur sehr unsicher und ängstlich !!!
Klassiker...Der Sauerbraten zu sauer, die rote Beete zu rot und die Getränke zu kalt
07:30 Du machst zuhause Carpaccio? Alles klar😹😹😹
TK aus dem Supermarkt höchstens
Tk esse ich das voll oft zuhause, geht richtig schnell. Aber das selber zu machen da bin ich viel zu faul für und wofür den Aufwand?
@@NoPrejudices92 Guck mal die Inhaltsstoffe an.
X geht um die Zubereitung, wozu? Ich Kauf mir einfach ne Packung und fertig. Ich könnte es auch selbst machen
@@NoPrejudices92 Weil da Stoffe verarbeitet werden, die langzeit schädigend sind und abhängig machen. Ist das kein Argument?
Franky mag süßes 😍😍😍 toll wie du dein Dessert immer genießt :)
Wie einfach die Testesser so voreingenommen sind
Ich wohne in der Region wo das Benders steht. Kann Ich jedem empfehlen. Nette Bedienung. Super leckere mediterrane Küche. Ist ein Besuch wert. Versprochen!! 😉
DarthalbaE
Bist du der Eigentümer?
@@desion8087 😅 Schön wärs! Bin Ich bestimmt nicht. Versprochen. Wohn in Quirnheim, das ist viell. von Grünstadt 10 Autominuten entfernt. Hab von Benders selbst vor 1-2 Jahren durch Rosins Sendung erfahren.
DarthalbaE
Wäre ich der Besitzer würde ich das nach so einem Kommentar hier auch nicht zugeben 🙂
@@desion8087 warum nicht? Ich sehe keine Einwände es nicht zu zugeben. Oder wie ist das gemeint?
@@DeineMutti widerliche Kommunistin!
09:36 die Sauce beim „Sauerbraten“ war Sauer.. Gott lass Hirn vom Himmel fallen 😂
Immerhin ist sie hübsch.
@@ashwilliams6631 Weder noch. Als Testesserin durchgefallen
@@ashwilliams6631 mit 20kg weniger vll n bisschen
@@KingCharlybonewenns ein Mann gesagt wär wieder keiner aufs Aussehen gegangen.
absolut sympatisch der typ!
Das Essen sieht top aus und ist jeden Cent wert. Ich bin mir sicher dass der Herr sehr gut kochen kann.
Die testschmatzer und die Rose 🥀 übertreiben mal wieder
Wie komme ich jetzt zu 3/7 ???? Ordnet das Mal in Playlisten
Der ist ja so sympathisch
Endlich eine neue Folge !!!
Die Kommentare wieder nice :)
Bei einigen musste ich richtig lachen
Immer wieder gut die Kommentare unter den Videos ^^
Die Basis ist da. Ich sehe Licht am Ende des Tunnels. 😊
man sieht das schon in jürgens augen, wie sehr er dafür brennt. er hat wirklich freude dran. auch seine mitarbeiterin ist super. wie aufopfernd sie für dieses lokal und ihren beruf steht finde ich rührend. einzig die silvia sieht sehr verbraucht und müde aus
Die Testesser sollte man mal in ein Top-Restaurant schicken und behaupten, es wäre eine Bruchbude, dann würden die da bestimmt auch alle meckern ..
Der rheinische Sauerbraten,ist auch original mit pferdefleisch,das ist von Natur aus mit einem süßlichen Geschmack.dann ist das eher süss sauer.
"Das könnte ich mir auch selbst zuhause machen, ist ja nicht der Sinn vom Essen gehen"... ey dieses Weib ist bestimmt die erste die in einem Restaurant Spaghetti Carbonara oder Aiglo Oglio bestellt🤦🏽♀️
Sry aber wenn man sagt man kann es auch zu hause machen ist das keine Begründung. Man kann alles selber machen aber wenn man zu faul dafür ist geht man essen🤷♂️
Ich finde es auch immer wieder geil wie beim Finalessen bei der Rückblende beim ersten Essen die Farben entfernt werden so das es noch geschmackloser aussieht :D klar ein Lokal das läuft braucht keine Hilfe und keine Testesser es gibt immer jemand dem auch das schmeckt bzw. jemand der beim Finalessen nicht zufrieden ist aber sowas wird halt nicht gezeigt :D
Alles sehr sympathisches Servicepersonal.
Die Testesser sind immer die absoluten Birnen....
Wie man sich nach gefühlt 1000 Folgen immer noch über die Testesser aufregen kann...
achja wegen den Likes, stimmt
Haben sie noch eine portion ???😅 echt selten das das kommt !! Supper gut.
“I break together”
Die Testesser oh man ohne Worte.
Bei so einem Wirt/Koch würde ich gerne oft einkehren.Hausmannskost👍👍👍🇩🇪
Titel des Videos:
Wie wird das Testessen?
- das sehen sie in der nächsten Folge 😂
Disclaimer: Diese Folge ist mit Abstand die schlimmste, was die Hochnäsigkeit der Testesser betrifft. Perfekt ist nicht gut genug und so.
7:29 Die meisten Gerichte, die ich in der Gaststätte esse, kann ich auch zu Hause machen. Ich glaube, die Dame hat was komplett falsch verstanden, warum man überhaupt essen geht.
Wissen das es Sauerbraten ist, beschweren sich das es sauer ist... Made my Day...
0:47 ich bin so gespannt was Frank zu dem rote Beete Capacino sagt... liebe bei uns den Sommer wie verrückt. Dpnne rote Beete darüber Vinaigrette Schafskäse Zwiebellauch ein Nest aus Salat frischer Trüffel drüber zack 17€. 😂
Die Testesser sagen in den Folgen immer den selben Scheiß
Extrablatt extrablatt! Gepökelter Schinken ist salzig!!😂😂 Extrablatt die 2. Sauerbraten ist sauer 🤣🤣
Gemüse muss "abgeholt" werden und Spätzle sind "wolkig". Rosin bedient die Klaviatur der Food-Poesie virtuos.
Am besten sind immer diese Testesser, die gehen scheinbar immer in ein vier Sterne Lokal und zu Hause gibt es dann immer Ravioli aus der Dose.
es gibt schon spannende Biografien, der Druck ist schon enorm, das kann ich nach vollziehen, spanische Küche ist doch geil. ran an den topf,
Wenn ihr richtige lange Spätzle wollt koi knopfspatzle dann empfehle ich eine dementsprechende S'quätsche dafür, Salz, Muskat, peterling evtl getrockneten Schnittlauch in de Teig 20-30 min ziehen lassen und dann in 80 bis 90 Grad heißen Salz oder brühwasser ca 2bis 3 min ziehen lassen. Im Teig sollten aber so hab ichs gelernt mindestens 8-10 Eier rein größe L... Und glaube mir ich bin nicht von hier die sagen hier eine "reingeschmeckte" warum auch immer 😁ist mir aber total egal, weil ich von den besten Leuten gelernt habe 👍😉
"Also wenn ich dafür bezahlt hätte... also wenn ich das auf der Karte bestellt hätte"
Ahhhh ja. Verplappert, dir wurde das Essen vom Sender bezahlt.
Ab 5:58: "Die Toskana passt nicht zur Pfalz!"
Die Pfalz ist doch weltweit bekannt als die Toskana Deutschlands. Das wissen nur die Pfälzer (scheinbar) nicht.
Frank und seine heißgeliebten Desserts 😂😂
Der Teig für die Spätzle war viel zu dünn und ein schwäbischer Sauerbraten hat zwar Säure (ohoooo :) ), die aber nie aggressiv ist. Ich mach meinen daher nie mit Essig, sondern mit einem kräftigen und guten (!) Rotwein. Grüße aus dem Schwabenland
„Ich würde mir wünschen, dass die in der blauen Bluse, das gleiche an hat wie die anderen Servicemitarbeiter!“ 😂😂😂😂😂
Ich glaub die meisten Leute wissen wahrscheinlich gar nicht das sie gerade Sauerbraten essen oder Aas der Sauerbraten sauer ist also wie die testen ist nicht ehrliche meinung sondern einfach nach Drehbuch
7:25 Pep? Pep Guardiola ? Ja, der fehlt mir auch oft beim Essen....
Die Testesser tun echt manchmal einen auf Gourmet Koch 😂😂
Hab ich irgendwas verpasst, seine Küchenhilfe hat doch gesagt, dass sie seit über drei jähren für ihn arbeitet und jetzt hat er gesagt, dass sie des Restaurant erst knapp zweieinhalb Jahre haben?!?!?!
Wenn ich das schon immer höre: " Das hätte ich mir zuhause auch selber machen können!"
Man kann sich zu hause alles selbst machen, egal was man im Restaurant bestellt.
Es wird gemeckert und trotzdem alles aufgegessen
Boahr die Testesser gehn mir so auf den Sack... Hauptsache der Magen ist voll und fertig haha
und das noch umsonst 😁
Was passiert eigentlich mit den Tonnen an Lebensmittel die der Rosin nicht isst und er nur einmal mit der Gabel reinsticht ?????
Das Gegenargument gegen Spanische Küche war also, dass seine Frau es salopp gesagt nicht kennt. Man darf halt auch als Koch höchstens so gut kochen können, wie die eigene Frau...
irgendwie habe ich hier immer probleme den nächsten teil zu finden ;(
Testesser . . . für mich mittlerweile ein Schimpfwort. Ein Haufen Wichtigtuer...
7:23 das heisst also, die Gute würzt zuhause nicht und wenn sie was mit Pep will, gehts auswärts 😉
Sauerbraten zu sauer..
Das war's ich bin raus.
Der Nachtisch war perfekt
7:21 essen die dort um 5 vor 12?
D2jspOFFICIAL Nein, die Uhr funktioniert nicht.
3:37
"irgendwie hat da mehr pepp gefehlt" .. "HABEN WIR NOCH PEPPS? Garnichts mehr? scheiße die bullen.." :DD
Endlich mal jemand der nicht Schnitzel zum ersten Testessen zubereitet.
EIn sehr netter Chef...
Alle testesser sollten ein eigenes Restaurant eröffnen, sie sind ja Profis
WAs sind das eigentlich immer für Leute, die einfach Essen übrig lassen. Solange es nicht völlig schlecht ist, was es hier nicht war, kann man das ja wohl essen, insbesondere bei Fleisch! Einfach unerzogen.
12:42 also diese Frau übertreibt ja mal maßlos. ich gehe in ein Restaurant um zu essen und nicht um zu gucken ob die Service Arbeiter die selben Klamotten anhaben. unter gutem Service verstehe ich wie aufmerksam sich um mich gekümmert wird zum Beispiel das wenn mein Glas leer ist ich nicht nach dem Service verlangen muss sondern selbständig nachgefragt wird ob ich noch etwas zu trinken möchte und dergleichen. das bedeutet nun aber nicht das die wie auf nem Zirkus herumlaufen sollen.
WAS er mag keine Schnitzel?!? Was zur Hölle, das ist das BESTE auf der WELT :D.
Ich habe viele Kommentare gelesen, was mich persönlich allerdings sehr traurig macht ist das Essen was versucht und anschließend weggeworfen wird. Mal Google gefragt "Wie viele Obdachlose gibt es aktuell in Deutschland"? Schätzungsweise 50.000 Männer und Frauen leben in Deutschland auf der Straße, mehr als 600.000 sind wohnungslos. Ich bin mir sicher liebes Kabel Eins Team, dass jeder dieser betroffenen Menschen das Essen feiern würde was hier in der Mülltonne landet.