И сразу не заливайте весь объем травы водой. Подливать надо сбоку к бомбилье. Тогда сможете сделать много проливов с хорошим вкусом. А не пить из болота со вкусом старой пепельницы
Я бы сравнил с зеленым чаем. Мне кажется если кому нравится зеленый чай, особенно если без сахара - то и мате зайдет. Лично мне больше нравится жареный мате, не зеленый как здесь в видео. По вкусу отдаленно напоминает наверное какао, особенно если с молоком. Но к нам его перестали возить несколько лет назад, давно не встречал. Спасибо за идею - посмотреть на Озоне мысль как-то не возникала ) Что касается заваривания - для непривыкших больше подойдет наверное заваривание как обычный чай - ложку на кружку на один раз, классический вариант будет ну очень крепкий даже для suave
Спасибо за видео. За правильное ударение в слове мАте - Вам жирный плюс. До сих пор народ никак это не выучит. А вот за падУб вместо пАдуба - минус. Как и за мифический матеин, которого на самом деле не существует, есть нерастворимые соединения кофеина с другими ксантинами. Добавлять стевию или тростниковый сахар - сугубо дело вкуса. Ну а в какую очередь вставлять бомбижью абсолютно не принципиально - главное чтобы пилось и не забивалось (и при этом совершенно не требуется ею помешивать содержимое). Но тем не менее, Ваша подача материала гораздо ближе к оригинальной культуре чем у многих других блогеров - за что ещё раз респект и благодарность!
В Аргентине, если в каком-то доме предложили мате, отказываться нельзя, иначе избивают всей семьей..а так, очень полезно его пить по 2 чашки в день, если поднялся сахар, сбивает очень хорошо и без нагрузки на сердце, да и печень подчищается..вкус в первый раз покажется странным, но потом втягиваешься и начинаешь заказывать мешками..главное не начинать с уругвайки, типа канариас, который все пиарят, он очень мелкий и вы будете больше наедаться, чем пить и забросите это дело и начнете опять пить чай и кофе, а это вредно
@@olegalexandrov2740 мне таракуй зашёл. Хотя он самый дешёвый , и после покупал более дорогие сорта розамонте , пипоре и тд. Брал только традиционные , с веточками
А как же верх дном стряхнуть чтоб пыль осела на верхах? Сахар или замена это кощунство. Лучше мед с водой смешать и этой водой же и заливать. Меня кстати вообще не бодрит, скорее расслабляет. Вот пуэр бодрит
Спасибо. У меня вопрос. Вот засыпал я мате в калебас, залил ,выпил залитое. Сколько ещё раз эту же "заварку" можно залить? Беспрерывно - ну т.е. глаза не повылазят, если я буду подливать воду и выпью 5-6 таких заливок за раз. Далее, вот допустим выпил я три кружечки сразу (на одной заварке), "заварка" осталась. Можно ли продолжить её использовать в течение дня? Через два, три часа, допустим. Нигде не могу найти ответ
@@EmilySiberia если ещё актуально, то нашёл ответ на первый вопрос. По данным из другого источника (у автора этого видео, видимо, отключили интернет) засыпав 2/3 калебаса можно проливать его горячей водичкой до 3 литров без остановки. Т.е. засыпал мате, и подливая водичку на пару глотков можно пить до трёх литров жидкости. Но вот что делать, если выпил литр, а потом решил отложить на время, не знаю. Сколько можно хранить пролитое горячей водой мате так и не нашёл
Пьется пока вкус не пропадет. Вы почувствуете. По вкусу будет просто вода. Оставить на три часа и потом пить? Смысл? Так никто не делает. Мате это напиток в моменте. Не засыпайте полную калабасу, насыпьте половину, чтоб не оставлять. Любая еда и напитки должны быть свежими!
Господа и дамы, все это классическое заваривание шляпа. Берете литра полтора воды, режете тонко Джинджер корень и туда. Кипеть не даете. Как только начинает закипать, снимаем. Даем немного остыть. Берем лимон, выжимаем туда и трем цедру. Дальше засыпаем матэ. Грамм 100. Перемешиваем и оставляем остывать. Как остыл, процеживаем и в холодильник. Разбавляем потом 1 к 1 с минералкой. Стимулирует 💪. Перед спортзалом никакой предтрен не нужен. На здоровье
Я бросил смотреть на двух минутах и сейчас объясню почему. Во первых бомбилью вставляю потом, потому что перед этим встряхивают мате. Он уплотняется и получается что надо. Трубку нормально вставляется, надо просто немного ей пошерудить. Мате вначале заваривается холодной водой. Температура под семьдесят идёт потом, чтобы напиток в начале не горчил. И нет, его не настаивают вначале. Просто жду, когда трава впитывает в себя воду. Как только она будет отдавать, можно пить. Это требует небольшого времени. Страшно подумать что за советы будут дальше))
нет,мате это здесь и сейчас.Оптимальный обьем калабаса 150-200 мл выходит примерно 30-40гр Yerba Mate и температура воды 70 градусов на 1 литр воды в термосе.Примерно время на матепитие от 30 минут до 1 часа.
Горечь бывает если горячую воду заливать. Для себя предпочитаю воду примерно 50 градусов. Оптимально по вкусу и раскрываемости напитка
И сразу не заливайте весь объем травы водой. Подливать надо сбоку к бомбилье. Тогда сможете сделать много проливов с хорошим вкусом. А не пить из болота со вкусом старой пепельницы
Я бы сравнил с зеленым чаем. Мне кажется если кому нравится зеленый чай, особенно если без сахара - то и мате зайдет. Лично мне больше нравится жареный мате, не зеленый как здесь в видео. По вкусу отдаленно напоминает наверное какао, особенно если с молоком. Но к нам его перестали возить несколько лет назад, давно не встречал. Спасибо за идею - посмотреть на Озоне мысль как-то не возникала ) Что касается заваривания - для непривыкших больше подойдет наверное заваривание как обычный чай - ложку на кружку на один раз, классический вариант будет ну очень крепкий даже для suave
А я вот никогда не пробовала жаренный. Надо попробовать
@@golatina а можно заваривать как чай?Такой кружки нет.
@@nadi7967 Там главное ложка, а не кружка :)
Добрый вечер, как вкусно!
пробовали?
Спасибо за видео. За правильное ударение в слове мАте - Вам жирный плюс. До сих пор народ никак это не выучит. А вот за падУб вместо пАдуба - минус. Как и за мифический матеин, которого на самом деле не существует, есть нерастворимые соединения кофеина с другими ксантинами. Добавлять стевию или тростниковый сахар - сугубо дело вкуса. Ну а в какую очередь вставлять бомбижью абсолютно не принципиально - главное чтобы пилось и не забивалось (и при этом совершенно не требуется ею помешивать содержимое). Но тем не менее, Ваша подача материала гораздо ближе к оригинальной культуре чем у многих других блогеров - за что ещё раз респект и благодарность!
Благодарю
В Аргентине, если в каком-то доме предложили мате, отказываться нельзя, иначе избивают всей семьей..а так, очень полезно его пить по 2 чашки в день, если поднялся сахар, сбивает очень хорошо и без нагрузки на сердце, да и печень подчищается..вкус в первый раз покажется странным, но потом втягиваешься и начинаешь заказывать мешками..главное не начинать с уругвайки, типа канариас, который все пиарят, он очень мелкий и вы будете больше наедаться, чем пить и забросите это дело и начнете опять пить чай и кофе, а это вредно
А с какого сорта (или сортов) лучше начать, на ваш взгляд?
Если они избивают то это уроды которых надо захоеначить
@@olegalexandrov2740 мне таракуй зашёл. Хотя он самый дешёвый , и после покупал более дорогие сорта розамонте , пипоре и тд. Брал только традиционные , с веточками
@@olegalexandrov2740 reserva del che, playadito, kalena, amanda что то среднее, не крепкое
А как же верх дном стряхнуть чтоб пыль осела на верхах? Сахар или замена это кощунство. Лучше мед с водой смешать и этой водой же и заливать. Меня кстати вообще не бодрит, скорее расслабляет. Вот пуэр бодрит
Ну дальше каждый вносит уже свой рецепт😃
Молорик все по делу
Спасибо. У меня вопрос. Вот засыпал я мате в калебас, залил ,выпил залитое. Сколько ещё раз эту же "заварку" можно залить? Беспрерывно - ну т.е. глаза не повылазят, если я буду подливать воду и выпью 5-6 таких заливок за раз. Далее, вот допустим выпил я три кружечки сразу (на одной заварке), "заварка" осталась. Можно ли продолжить её использовать в течение дня? Через два, три часа, допустим. Нигде не могу найти ответ
Я тоже ищу ответ именно на эти два вопроса 😅
@@EmilySiberia если ещё актуально, то нашёл ответ на первый вопрос. По данным из другого источника (у автора этого видео, видимо, отключили интернет) засыпав 2/3 калебаса можно проливать его горячей водичкой до 3 литров без остановки. Т.е. засыпал мате, и подливая водичку на пару глотков можно пить до трёх литров жидкости. Но вот что делать, если выпил литр, а потом решил отложить на время, не знаю. Сколько можно хранить пролитое горячей водой мате так и не нашёл
@@PrimWander спасибо за информацию 🙏🏻
Пьется пока вкус не пропадет. Вы почувствуете. По вкусу будет просто вода. Оставить на три часа и потом пить? Смысл? Так никто не делает. Мате это напиток в моменте. Не засыпайте полную калабасу, насыпьте половину, чтоб не оставлять. Любая еда и напитки должны быть свежими!
@@golatina спасибо за ответ! 🖐️
Господа и дамы, все это классическое заваривание шляпа. Берете литра полтора воды, режете тонко Джинджер корень и туда. Кипеть не даете. Как только начинает закипать, снимаем. Даем немного остыть. Берем лимон, выжимаем туда и трем цедру. Дальше засыпаем матэ. Грамм 100. Перемешиваем и оставляем остывать. Как остыл, процеживаем и в холодильник. Разбавляем потом 1 к 1 с минералкой. Стимулирует 💪. Перед спортзалом никакой предтрен не нужен. На здоровье
Пошёл на wildberries) HOLA!
Напиток прикольный, но свое состояние.. Достану свои калебас и бомбиллу)
Disfruta 🙌🏻
Вобщем в сравнении с обычным чаем от мате одна сплошная польза 😁😁😁
в точку!!
Я бросил смотреть на двух минутах и сейчас объясню почему.
Во первых бомбилью вставляю потом, потому что перед этим встряхивают мате. Он уплотняется и получается что надо. Трубку нормально вставляется, надо просто немного ей пошерудить.
Мате вначале заваривается холодной водой. Температура под семьдесят идёт потом, чтобы напиток в начале не горчил.
И нет, его не настаивают вначале. Просто жду, когда трава впитывает в себя воду. Как только она будет отдавать, можно пить. Это требует небольшого времени.
Страшно подумать что за советы будут дальше))
Если страшно, то лучше не смотреть😃
Множество людей будут в заблуждении от ваших роликов.
Можно на ночь пить?
Вопрос говорят его можно перезаливат много раз,можно так пить течение двух дней с одной чашки
Несколько раз перезаливаете, но не два дня
@@golatina В течении дня можно или только в течение часа ,как пишет где то Ютубе,как Аргентинцы делают
Два дня не пьют. И даже день не пьют. Муж аргентинец, пьет максимум в течение часа. Всё.
нет,мате это здесь и сейчас.Оптимальный обьем калабаса 150-200 мл выходит примерно 30-40гр Yerba Mate и температура воды 70 градусов на 1 литр воды в термосе.Примерно время на матепитие от 30 минут до 1 часа.
Очень похож на кофе американо, сегодня купил , прям кофе
серьезно? я ничего похожего не нашла )))
@@golatina ну не прям американо, скорее фильтр кофе с Алтайским травами
Да ладно)) Ничего общего с кофе)) Ну да на вкус и цвет....
@@ЛюдмилаВолодина-ш4ч Так у него наверное тёмный вариант :)
Господи а я думаю че аргентина то на первом месте по долголетию. А сори это не они
а кто?
@@userh58jhd Видимо в Гонгконге тоже мате научились пить, вот они и вышли на первое место
Заваривала как обычный чай и ночь спала спокойно до утра. 2 дня наблюдала. Сегодня пила правильно" заваренный"-посмотрю реакцию организма.