Запретные сочетания овощей: не навреди себе!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 180

  • @MaxPogorely
    @MaxPogorely  2 วันที่ผ่านมา +17

    Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >> moveat.expert/contact-messengers/ С уважением и благодарностью за доверие, ваши Макс Погорелый и команда проекта Moveat 🤗

  • @valdemarstern559
    @valdemarstern559 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Да, очень интересные и неожиданные для обычного человека выводы. Спасибо за видео! Надо всё это не забыть в повседневной жизни... 😢

  • @ГульзадаМажитовна
    @ГульзадаМажитовна วันที่ผ่านมา +7

    Максим, благодарю Вас и единомышленников за труд,профессионализм

  • @ЛейлаС-ц8щ
    @ЛейлаС-ц8щ วันที่ผ่านมา +5

    Кладезь новой,полезнейшей информации! Это видео стало для меня открытием в теме овощей! Спасибо,Макс!

  • @Светлана-л1ж8д
    @Светлана-л1ж8д วันที่ผ่านมา +6

    Благодарю! С детства приучили есть винегрет с селедкой. В школе так кормили. Как всегда очень ценная информация и про греческий салат и про помидоры, которые с мясом не дружат. Очень интересно видео про йод. ❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +2

      С селедкой не дружит СЫРАЯ свекла! Прошу, обрщайте, пожалуйста, внимание на детали, я делаю специально ударение на них!

  • @VentsislavDuridanov
    @VentsislavDuridanov วันที่ผ่านมา +13

    Очень ценная информация. Спасибо большое.

  • @annayatsynovich6698
    @annayatsynovich6698 วันที่ผ่านมา +8

    Спасибо! Отличная, полезная информация!

  • @СветланаСимонова-ж3щ
    @СветланаСимонова-ж3щ วันที่ผ่านมา +7

    Благодарю сердечно!!! ❤❤❤ Йод - отличная тема🎉

  • @cathaarsum9968
    @cathaarsum9968 วันที่ผ่านมา +12

    Вы лучший!!! Спасибо за видео❤❤❤

  • @sat_chit_ananda
    @sat_chit_ananda วันที่ผ่านมา +8

    Благодарю, Макс!💥👍🤝

  • @ninajevtjuhova2967
    @ninajevtjuhova2967 วันที่ผ่านมา +16

    Да, Золотая передача, Золотой Доктор!

    • @Gromushka69
      @Gromushka69 วันที่ผ่านมา

      А кто вам сказал, что он доктор?

  • @ОльгаБелянко-ц6ч
    @ОльгаБелянко-ц6ч 7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Большое спасибо за такую интересную информацию для здоровья

  • @irisaosina4621
    @irisaosina4621 วันที่ผ่านมา +3

    Больщое спасибо за Ваш интересный ролик!

  • @anastasiyasinyakova8060
    @anastasiyasinyakova8060 วันที่ผ่านมา +13

    Хотелось бы увидеть выпуск про питание при мигрени: какие продукты могут ее спровоцировать, а какие - наоборот, помогают избавиться от этой напасти.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +3

      Пожалуйста: th-cam.com/video/5pTuqD7d8YM/w-d-xo.htmlsi=dBFhFqsJu6IzUYo5

    • @rina9049
      @rina9049 วันที่ผ่านมา +1

      Насколько, как массажист, могу сказать - не есть холодное, типа мороженого.

    • @anastasiyasinyakova8060
      @anastasiyasinyakova8060 วันที่ผ่านมา +2

      @@MaxPogorely Спасибо огромное

  • @АллаСорич
    @АллаСорич วันที่ผ่านมา +3

    В видео о квашеной капусте, Вы рекомендовали квасить капусту со свёклой, а не с морковью. Где же истина?!
    Спасибо, Ваш труд помогает людям! О йоде интересно.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      В квашеную капусту добавляется мизер свеклы и не для нитратов, а для бетаинов свеклы, которые полезнее каротинов моркови. Так что никакого противоречия нет

    • @АллаСорич
      @АллаСорич วันที่ผ่านมา +1

      @@MaxPogorely о, благодарю! Следую Вашим рекомендациям, квашу капусту с добавлением свёклы и малым количеством соли, стало быть, продолжаю, но с отменой импровизации, а именно, "обогащала" квашенину сырой свёклой, редькой и морковкой. Получается, что ничего из этого не рекомендуется добавлять или достаточно исключить свёклу сырую? Благодарю за обратную связь!

  • @username34
    @username34 วันที่ผ่านมา +9

    Макс, благодарю тебя за твои видео. Очень полезно и интересно. В видео ты затронул тему щитовидной железы и дефиците йода. Как насчёт морских водорослей, а именно ламинария. Как правильно готовить и сколько нужно съедать в день, чтобы закрыть дефицит йода. Тема водорослей тобой не раскрыта.

    • @cathaarsum9968
      @cathaarsum9968 วันที่ผ่านมา +3

      Видео есть про водоросли же у Макса и про йод

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +3

      Пожалуйста: th-cam.com/video/1GqFVwfhPDw/w-d-xo.htmlsi=NrfWGxx5s-L9ZVVd

  • @asckvas
    @asckvas วันที่ผ่านมา +19

    Добрый день, Максим. Большое спасибо за видео! Список идей для видео:
    1) Обзор на диетологов на ютубе. В ваших видео вы часто и заслуженно ругаете популярных "диетологов" на ютубе: Доктора Берга, Ксению Чёрных, Доктора Петрика. С ними всё понятно, но хотелось бы увидеть большое видео с обзором и на других, потенциально тоже основанных на науке, но сомнительных блогеров по питанию и бохакингу: Алипов, Весёлая наука (особенно интересен при спортивном образе жизни), Умноед и т.п. Может вы найдёте и других отличных диетологов на российском и западном ютубе, за годы пояска я нашёл только вас😇
    2) Видео с резюме ваших старых рекомендаций и переосмысления в виду новых научных исследований. Я заметил, что некоторые из них устарели, и было бы полезно иметь такую выжимку с разбором ошибок
    3) Новую часть видео про грибы, самые полезные, лучший способ готовки и тп.
    4) Видео про научно-доказательную диетологию в целом для обычных людей: как и где искать статьи, про пирамиду доказательных способов исследований, про отличия РКИ на животных и людях, про то, как отличить хорошие исследования от плохих, про мощность РКИ
    5) Видео про вред (пользу??) микроволновок, помним из ваших видео про окисхолестерин, но не раскрыта тема как-будто бы
    6) Может вы бы могли сделать реакцию-обзор на дебаты биохакеров по БАДам, витамину D и др. добавкам.
    Заранее большое спасибо!

    • @npocmo.
      @npocmo. วันที่ผ่านมา +1

      "заслуженно ругаете популярных "диетологов" на ютубе: Доктора Берга, Ксению Чёрных, Доктора Петрика. С ними всё понятно,"
      что с ними не так? 🤔

    • @LL-hx7ym
      @LL-hx7ym วันที่ผ่านมา

      Пункт 5 : вроде многими людьми, умудренными знаниями,опытом и отягощенными образованием соответствующим доказан вред разогрева в микроволновке. А для Вас тем не раскрыта почему-то. Вероятно, хозяин этого канала внёс сумятицу? А что относительно окис холестерина ? К чему упомянули о нем?

    • @ajgumerova8544
      @ajgumerova8544 วันที่ผ่านมา +2

      Так ведь он и сам не доктор, а такой же нутрициолог, как к примеру Ксения Черная)

    • @julalala2193
      @julalala2193 วันที่ผ่านมา +3

      Даже не отвечайте тем кто писал выше)) Это не стоит внимания, будет только грызня😅
      А по поводу микроволновок, вроде раскрыта была тема- норм, но только защищённые внутри..что то такое..

    • @ЕлизаветаКириллова-ъ6з
      @ЕлизаветаКириллова-ъ6з วันที่ผ่านมา

      ​@@LL-hx7ymкакой от нее вред?

  • @galitpolak7223
    @galitpolak7223 วันที่ผ่านมา +4

    Спасибо большое за ценную информацию

  • @ТатьянаКарзова-ю5й
    @ТатьянаКарзова-ю5й วันที่ผ่านมา +5

    Благодарю благодарю благодарю ❤❤❤❤❤❤

  • @annastrelnikova5895
    @annastrelnikova5895 วันที่ผ่านมา +3

    Выращиваю томаты с антоцианом, очень вкусные!!!!!

    • @ЛенаМ-ц7п
      @ЛенаМ-ц7п 10 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@annastrelnikova5895 это как?

  • @ИванВойтко-е1з
    @ИванВойтко-е1з วันที่ผ่านมา +2

    Велике дякую за вашу працю🙏🔥🔥🔥

  • @oooPavOlga
    @oooPavOlga 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Максим, скажите пожалуйста, каким прибором Вы пользуетесь для контроля Вашего физического состояния(пульс, восстановление)❓

  • @МиразизАбуНабиль
    @МиразизАбуНабиль 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Как всегда ценная информация

  • @ksutamaster3744
    @ksutamaster3744 วันที่ผ่านมา +2

    Очень неожиданная информация о ликопине и антоцианах - сразу подумала о "чёрных" сортах томатов, надеюсь, что они хотя бы не вредны( потому что очевидно, что пользы в них явно меньше, чем у красных сортов)!!
    А вообще, считаю информацию, которую Вы доносите до нас, бесценной, за что спасибо и Вам, и спонсорам!
    Мне хотелось бы видео о том, какие новые данные есть о продуктах, как повышающих мочевую кислоту, так и о продуктах, её выводящую ( например, мне попалась информация, что дрожжи более существенно повышают эту кислоту, чем те же мясные продукты, а врачи советуют диету по старинке).

    • @Greezlybear1
      @Greezlybear1 วันที่ผ่านมา +1

      А с чего вы взяли, что эта информация работает на практике? Почему вы так легко верите в это?

  • @ОльгаКурц-к6ж
    @ОльгаКурц-к6ж วันที่ผ่านมา +7

    Благодарю вас!

  • @ИринаСкалыга-н1с
    @ИринаСкалыга-н1с 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    У меня помидоры и с белокочанной капустой проходят напрямую, не всасываясь. Когда отдельно, все в порядке. А итальянцы помидоры суют практически во всю еду, и не не заморачиваться , живут долго и весело.

  • @galinakhramova
    @galinakhramova วันที่ผ่านมา +1

    Благодарю Макс❤

  • @Galinas43va
    @Galinas43va วันที่ผ่านมา +1

    Всё как всегда разложено по полочкам! Огромное спасибо за видео, очень злободневно!
    Может кто подскажет, что надо снизить в питании при повышенном калии, не кальции!

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Вот в этом видео есть нужная вам информация: th-cam.com/video/hJXSqhVaxDY/w-d-xo.htmlsi=6eTeOVM_3bv-63GD

  • @YozhikTv
    @YozhikTv วันที่ผ่านมา +1

    Найс. Спасибо за инфо-выжимку ) Но и из этой выжимки - рождается много новых вариаций )

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Благодарю! Потому я и снял это видео, чтобы привлечь внимание к тонкостям употребления!

  • @ОляОбухова-у4д
    @ОляОбухова-у4д วันที่ผ่านมา

    ❤Спасибо. Удивили.😊

  • @СергейСемко-ф4р
    @СергейСемко-ф4р วันที่ผ่านมา +1

    Вопрос такой..с чем же рекомендуется употреблять свеклу сырую.?..в виде салата..Спасибо

  • @user-EvgenZubrickii
    @user-EvgenZubrickii วันที่ผ่านมา +9

    Даёшь "Мастер йода"?😊

  • @ptksatksa9734
    @ptksatksa9734 วันที่ผ่านมา +1

    Максим, снимите, пжл видео о гаджетах для здоровья. Какие используете вы и почему выбрали именно эти. Отслеживать ежедневно показатели важно каждому. Заранее спасибо.

  • @genom61
    @genom61 วันที่ผ่านมา +6

    А как же тогда ваш рецепт квашеной краснокочанной капусты со свёклой, вместо моркови?

    • @nachnisnachala
      @nachnisnachala วันที่ผ่านมา +3

      Да -да! Я тоже хотела спросить!
      Ведь я после того видео заквасила и съела целое ведро квашеной капусты со свеклой 😮😮😮

    • @genom61
      @genom61 วันที่ผ่านมา +1

      А сегодня уже нельзя смешивать свёклу с капустой?

    • @ОльгаОстросаюлина
      @ОльгаОстросаюлина วันที่ผ่านมา

      А гурийская капуста? Очень вкусная, но менее полезная?

  • @RawVeganDancerVeraKundalini
    @RawVeganDancerVeraKundalini วันที่ผ่านมา +3

    Как круто Благодарю 🎶🪻🎶

  • @RawVeganDancerVeraKundalini
    @RawVeganDancerVeraKundalini วันที่ผ่านมา +1

    Идея для видео 🧠💡🧠
    Еще бы хотелось узнать о сочетании в салатах Зеленой ПАПАЙИ 🌱 и ее пользе . Папая литья и семена антипаразитарные ? И влияние их на возможность забеременеть, как и кожуры зеленой Папайи. А вот спелая оранжевая Папайя имеет уже другие свойства и ее наверное вообще не с чем сочетать не надо🌱 Вообщем было бы интересно узнать ваше экспертное мнение о Параии а это идеи тем💡

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Благодарю вас! О продуктак, которые не вызовут большого резонанса в ютубе, я пишу статьи. Присоединяйтесь к моему телеграм-каналу, пожалуйста: t.me/moveat

  • @ТетянаДемянчук-с3я
    @ТетянаДемянчук-с3я 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Оксидов нитрогена (азота) пять ( N2O; NO;N2O3; NO2; N2O5).Который имеете ввиду?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Спасибо, логично )) В организме используется исключительно NO

  • @adilakshmi9277
    @adilakshmi9277 วันที่ผ่านมา

    ОгРоМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!!!

  • @dianajaunberzina9813
    @dianajaunberzina9813 6 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Здравствуйте Макс, можно ли в творог класть чеснок или лук?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Конечно!

  • @vechnaya_Dusha
    @vechnaya_Dusha วันที่ผ่านมา +3

    Очень нужно а информация о том откуда брать йод в пище. Йод дефицитных регионов намного больше, чем с его нормальным уровнем.

  • @ДарьяЕфремова-б1ц
    @ДарьяЕфремова-б1ц วันที่ผ่านมา +3

    Тема йода в рационе очень интересует!

  • @Amon-81
    @Amon-81 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое 🙏 Много ценной информации 👍 Скажте, можно ли употреблять свежую капусту тем у кого удалена щитовидка ?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Да, можно, конечно

    • @Amon-81
      @Amon-81 วันที่ผ่านมา

      @@MaxPogorely Спасибо большое 🙏

  • @vdovina
    @vdovina วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо!

  • @ЕвгенияГолубева-й7н
    @ЕвгенияГолубева-й7н 2 วันที่ผ่านมา

    А можно пить свежевыжатый свекольно морковный сок?

  • @svetlanahsv
    @svetlanahsv วันที่ผ่านมา +1

    Здравствуйте, можно ли водоросли добавлять в квашеную капусту? Водоросли только со свеклой не сочетаемы?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +3

      Водоросли вообще не стоит употреблять: th-cam.com/video/1GqFVwfhPDw/w-d-xo.htmlsi=NrfWGxx5s-L9ZVVd

    • @svetlanahsv
      @svetlanahsv วันที่ผ่านมา

      ​@MaxPogorely в очень маленьком количестве добавляю вакамэ в квашеную капусту, только так водоросли и ем. Привыкла, и без вакамэ капуста уже не так вкусна 😅🙄

  • @olgagorban5127
    @olgagorban5127 วันที่ผ่านมา

    Здравствуйте, огромное спасибо за полезнейшую информацию. Уважаемый Макс, у меня есть немного каверзный вопрос. Как бы Вы оценили пользу либо бесполезность появившихся на рынке в последние годы (и оценивающихся многими как большое научное достижение) помидоров с повышенным содержанием антоцианов?

    • @ergonomistus
      @ergonomistus 20 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@olgagorban5127 давно ответил макс в своих видео о помидорах. (Если коротко то круть)

    • @olgagorban5127
      @olgagorban5127 2 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      @@ergonomistus поищу, спасибо. Если б ссылочку )

  • @love.eatlive
    @love.eatlive 5 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    А свекольный хумус можно (нут, свекла, кунжут, оливковое масло) и данный хумус мешать со спагетти из твердых сортов пшеницы?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Конечно, свекла в хумусе отварная

  • @ЛенаМ-ц7п
    @ЛенаМ-ц7п วันที่ผ่านมา +3

    очень классное видео

  • @Инна-ю5и
    @Инна-ю5и วันที่ผ่านมา

    Главное не переедать .

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Не главное. Даже «не переедая» нездоровой пищей здоровым вы не будете.

  • @НатальяВилкова-ж7д
    @НатальяВилкова-ж7д วันที่ผ่านมา +1

    Макс, а есть ли у вас книги? Я с удовольствием приобрела. Человек я читающий мне так легче усваивать информацию. Не брошюры а именно книги. Буду благодарна если ответите.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Потихоньку пишу и книгу :) Спасибо за ваш интерес!

  • @LL-hx7ym
    @LL-hx7ym วันที่ผ่านมา +5

    Да,уд, рантше гоаорили, что кспусту квашенную нельзя хранить,если тосно помню, больше двух недель . Мол потом бесполезна...,а теперь о том,что нужно квасить не менее двух недель,чтобы извлечь максимум пользы.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +4

      Вы все перепутали 🙂 В видео про капусту рекомендуется после 2х недель закваски капусту желательно съесть за 1 месяц.

    • @igortekuchev7684
      @igortekuchev7684 วันที่ผ่านมา

      По советским гостам квашенная капуста готова после 20 дней. Первые дни квашения очень много нитратов образуется, в последствии ферментации, уровень нитратов снижается. Витамины С и др. после месяца может снижаться, но не критично. Фейкам интернета не верьте

    • @npocmo.
      @npocmo. วันที่ผ่านมา

      @@igortekuchev7684 забыли написать при какой температуре )

    • @igortekuchev7684
      @igortekuchev7684 วันที่ผ่านมา +1

      @@npocmo. От начала квашения неделя комнатной тем-ры (плюс, минус). Потом холодильник или погреб. Главное чтоб сверху рассол был, регулярно утаптывать. Или под гнёт

  • @ИринаСвистова-ы6л
    @ИринаСвистова-ы6л วันที่ผ่านมา +1

    Очень бы хотелось про йод в продуктах

  • @boristoronin3735
    @boristoronin3735 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    почему тогда чат gpt выдает
    Да, свеклу можно употреблять вместе с мясом. Она хорошо сочетается с различными видами мяса, такими как говядина, свинина, курица и баранина. Свекла добавляет блюду сладость и сочность, а также улучшает пищеварение, благодаря содержанию клетчатки и витаминов. Такое сочетание часто используется в различных кухнях, например, в борще, салатах или запеканках.

  • @mulik2005
    @mulik2005 วันที่ผ่านมา +6

    Лайк поставил , но авансом , т.к. масло и соль не употребляю .
    Знаю более полезные способы получить йод и усвоить витамины.

  • @ergonomistus
    @ergonomistus วันที่ผ่านมา +1

    Очень много новых нутрициальных акцентов… мощная выжимка или дпже метанализ саоих метанализов… спасибоМакс… много вопросов…
    К примеру
    Почему лимонный сок не работает так же как уксус в капустном салате?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Потому что для преобразования глюкозинодатов в изотиоцианатв нужна именно уксусная, а не лимонная кислота 🤷‍♂️ химия, однако!

  • @tatianashalaevayork8084
    @tatianashalaevayork8084 17 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Короче кушать все отдельно завтрак помидоры обед капуста а на ужин чеснок

  • @ОльгаКольдерцова-о8п
    @ОльгаКольдерцова-о8п วันที่ผ่านมา +5

    Вы чудесный доктор ❤❤❤❤

    • @LL-hx7ym
      @LL-hx7ym วันที่ผ่านมา +1

      Он не доктор.

  • @юзер13
    @юзер13 วันที่ผ่านมา +33

    Я не понял…а пельмени можно???

  • @ghost_MEDBEDb
    @ghost_MEDBEDb 2 วันที่ผ่านมา +9

    Здравствуйте Максим, спасибо вам за ваши видео !!!!!! Побольше вам и вашим близким ЗДОРОВЬЯ!!!!!

  • @cathaarsum9968
    @cathaarsum9968 วันที่ผ่านมา +1

    Интересно, есть ли исследования о пользе для микрофлоры человека наличие в доме кошек и собак, слышала они полезны😂

  • @ksilander9496
    @ksilander9496 วันที่ผ่านมา

    Никогда не ел салаты которые, делали из томата, огурца и капусты и не понимал такое сочетание😂

  • @КатринНовикова-ц2р
    @КатринНовикова-ц2р วันที่ผ่านมา +4

    Значит, помидоры с баклажанами тоже нельзя? Печалька

    • @ЕнотЕнотиков-г4л
      @ЕнотЕнотиков-г4л วันที่ผ่านมา +2

      не нельзя, а просто они часть полезных свойств теряют.
      Но вредными они при этом не становятся.

  • @alekseyrybatsky9665
    @alekseyrybatsky9665 วันที่ผ่านมา

    руккола - в данном случае зелень или крестоцветный овощ? а кейл?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Да, оба принадлежат к крестоцветным (Brassica)

    • @alekseyrybatsky9665
      @alekseyrybatsky9665 วันที่ผ่านมา

      @@MaxPogorely то есьт их нежелательно с петрушкой или шпинатом? :)

  • @ИринаСинькевич-е1с
    @ИринаСинькевич-е1с วันที่ผ่านมา +1

    Тогда капусту сырую можно сочетать с морской капустой?❤

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Не стоит есть водоросли: th-cam.com/video/1GqFVwfhPDw/w-d-xo.htmlsi=NrfWGxx5s-L9ZVVd

    • @oooPavOlga
      @oooPavOlga 3 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Японцы едят водоросли каждый день и являются одной из здоровых наций на планете.

  • @ЛенаМ-ц7п
    @ЛенаМ-ц7п วันที่ผ่านมา +1

    класс, а про тыкву есть подобное видео?

    • @julalala2193
      @julalala2193 วันที่ผ่านมา +1

      Есть . Про зрение) там всё о тыкве. )

    • @ЛенаМ-ц7п
      @ЛенаМ-ц7п วันที่ผ่านมา

      @@julalala2193 там про зелёный лук

  • @irenenabatov186
    @irenenabatov186 16 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Мах, раньше я слышала от вас о пользе квашеной капусты со свёклой
    Сейчас слышу совершенно противоположное. Где истина и чему верить?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  7 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Свекла не уменьшает полезность капусты, а капуста нейтрализует полезность нитратов свеклы.
      В квашеную капусту добавляется мизер свеклы и не для нитратов, а для бетаинов свеклы, которые полезнее каротинов моркови. Так что никакого противоречия нет!

  • @VitaYanova777
    @VitaYanova777 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Чтобы соблюдать все рекомендации , то работать не будет когда , работой станет еда , трудоемкий процесс , все рассчитать купить приготовить и правильно поесть

  • @СергейСеменов-у9й
    @СергейСеменов-у9й วันที่ผ่านมา

    Спасибо, однако... В анионе-нитрате азот имеет валентность +5, соответственно, азотная кислота HNO3. Гляньте на слайд 10:13:

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Этот слайд - просто картинка :)

  • @Простойчеловек-р6к
    @Простойчеловек-р6к วันที่ผ่านมา

    Даже не помню такого салата из свеклы, капусты, помидоров.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      А в видео и не говорится о таком салате. В видео - речь о конкретных сочетаниях этих овощей между собой и - других продуктов.

  • @Natalia_arg
    @Natalia_arg วันที่ผ่านมา +2

    Здравствуйте. Смотрела Ваше видео про квашенную капусту, запомнила его так, что очень полезно квасить краснокочанную капусту и даже не с иорковью, а со свёклой. Сейчас услышала, что квашенные свекла и капуста вместе не полезны (. Надо пересмотреть видео про квашенную капусту, ато уже на готове у меня и краснокочанная и белокочанная и свëкла... Как раз хотела квасить

    • @ЕнотЕнотиков-г4л
      @ЕнотЕнотиков-г4л วันที่ผ่านมา

      @@Natalia_arg
      В квашеной капусте свёклы 2%, соответственно нейтрализуется только 2% капусты, остальная капуста будет действовать.

    • @Natalia_arg
      @Natalia_arg วันที่ผ่านมา

      @@ЕнотЕнотиков-г4л а чем тогда свёкла в данном случае лучше, чем морковь?

    • @ЕнотЕнотиков-г4л
      @ЕнотЕнотиков-г4л วันที่ผ่านมา

      @@Natalia_arg
      Ничем. В квашеной капусте основной действующее вещество это капуста. Двумя процентами свёклы или моркови можно пренебречь.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Свекла не уменьшает полезность капусты, а капуста нейтрализует полезность нитратов свеклы.
      В квашеную капусту добавляется мизер свеклы и не для нитратов, а для бетаинов свеклы, которые полезнее каротинов моркови. Так что никакого противоречия нет!

    • @ЕнотЕнотиков-г4л
      @ЕнотЕнотиков-г4л วันที่ผ่านมา +1

      @@MaxPogorely
      Бетаин и каратинов в капусту кладут так мало, что это количество не стоит учитывать при оценке взаймы уничтожение полезных свойств.

  • @ОляЛопатина-с8э
    @ОляЛопатина-с8э วันที่ผ่านมา

    Высоко йодированный рацион 😊

  • @МинзаляТравникова
    @МинзаляТравникова 4 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    ❤❤❤

  • @ВасюковНиколай
    @ВасюковНиколай 22 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    😊❤

  • @СтепанАнин
    @СтепанАнин วันที่ผ่านมา

    Макс, здесь нет списка исследований. (( Или я не туда гляжу?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Я сказал в самом начале, что все исследования - в 4х видео, из которых я сделал выжимку. Ссылки на видео - в описании

    • @СтепанАнин
      @СтепанАнин วันที่ผ่านมา

      @@MaxPogorely мои извинения!

  • @lanatashima2189
    @lanatashima2189 วันที่ผ่านมา

    Я правильно понимаю что салат с сыром Фета и Свеклой не полезен....?

  • @DaniellaCairo
    @DaniellaCairo วันที่ผ่านมา

    красивая нога в кадре

  • @roydaniels4363
    @roydaniels4363 2 วันที่ผ่านมา +2

    Док, информация ЗОЛОТАЯ, Благодарю ❤️

    • @LL-hx7ym
      @LL-hx7ym วันที่ผ่านมา

      Он не док...:-)

    • @julalala2193
      @julalala2193 วันที่ผ่านมา

      ​@@LL-hx7ymсами придумали?

  • @АНАТОЛИЙЧигир-э3ы
    @АНАТОЛИЙЧигир-э3ы วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо

  • @vissska1
    @vissska1 วันที่ผ่านมา

    А как быть с помидорами которые в своей окраске уже имеют антоцианы? Таких сортов полно! Шкуру им снимать прям? Их вообщето именно и выводили для того что бы употреблять больше антоцианов

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา

      Спасибо за интересный вопрос! Природа заменяет одни антиоксиданты - другими, она не пакует двойной набор. Те фиолетовые селекционные сорта помидоров, о которых вы говорите, содержат в основном антоцианы и в них минимум ликопина

    • @vissska1
      @vissska1 วันที่ผ่านมา

      @@MaxPogorely хмм. Врятли. Тк антоциан там только в коже, а ликопин в основном красном ,,мясе,, 🤔 которого даже в процентном плане больше. Как же там может не быть ликопина? Томат же 🙂 Он есть даже в белых сортах, а уж в красных тем более.

  • @Светлана-ч6н8е
    @Светлана-ч6н8е วันที่ผ่านมา

    Да вроде бы от обезжиренной молочки никакого толка

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Я не понимаю, какой резон блогерам-фантазерам порочить низкожировую молочку? Просто - из подлости навязывать людям жирную, которая вредна?
      Вот тут опровержение, не слушайте шарлатанов:
      5 привычек, что разрушают ваши кости! Как сберечь ваши кости и зубы
      th-cam.com/video/LEDvT7kWpxY/w-d-xo.html
      И
      th-cam.com/video/qdYb7hMZqBE/w-d-xo.htmlsi=FYM5FHsUA6KTVF17

  • @Siruiga
    @Siruiga วันที่ผ่านมา +2

    Не понял квашенную капусту?с детства помню квасили на зиму деревянными кадушками ели всю зиму, особенно весной класно шла, а тут не больше месяца 😮😂60мне😊

  • @ЛенаМ-ц7п
    @ЛенаМ-ц7п 2 วันที่ผ่านมา +3

    борщ что ли нельзя?

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  2 วันที่ผ่านมา +4

      В видео все рассказано :) Ждите его, пожалуйста 🙂

    • @emma_strong2101Family
      @emma_strong2101Family 2 วันที่ผ่านมา +3

      можно😂

    • @sergeysemenov4057
      @sergeysemenov4057 วันที่ผ่านมา +1

      ​@@MaxPogorelyборща ждать?

    • @natashagordeeva9389
      @natashagordeeva9389 วันที่ผ่านมา

      Нужно. Выключай Интернет и- марш за стол!

  • @Vesurkov
    @Vesurkov วันที่ผ่านมา +2

    + йод из обычной пищи в рационе

  • @leonidgurevich939
    @leonidgurevich939 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    *ш😢🎉

  • @МихаилПодгайный-н5г
    @МихаилПодгайный-н5г วันที่ผ่านมา +3

    Ну так есть как минимум две страны откуда сбежали почти все умные и экономически активные люди -- Куба и КНДР. Боюсь РФ движется в том же направлении.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  วันที่ผ่านมา +1

      Если раньше более 70% моих зрителей было из РФ, теперь - 39%…
      Миграция ощутима )))

    • @loraqueen957
      @loraqueen957 วันที่ผ่านมา +2

      ​@@MaxPogorely, есть ещё вариант: я приехала из России, но слушаю вас сейчас в Германии

    • @mirashmookler8439
      @mirashmookler8439 วันที่ผ่านมา +2

      Я слушаю Вас из Америки! Спасибо за очень интересную информацию.

    • @АйринАйвазова
      @АйринАйвазова วันที่ผ่านมา

      Еще Венесуэла , Мексика и т.д.

  • @boristoronin3735
    @boristoronin3735 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    почему тогда чат gpt выдает
    Да, свеклу можно употреблять вместе с мясом. Она хорошо сочетается с различными видами мяса, такими как говядина, свинина, курица и баранина. Свекла добавляет блюду сладость и сочность, а также улучшает пищеварение, благодаря содержанию клетчатки и витаминов. Такое сочетание часто используется в различных кухнях, например, в борще, салатах или запеканках.

    • @MaxPogorely
      @MaxPogorely  4 นาทีที่ผ่านมา

      Вы, во-первых, потеряли многократно повторенное предупреждение, что только СЫРУЮ свеклу нельзя употреблять с мясом и белковыми.
      А во-вторых, я уже в нескольких видео показывал, что GPT дает недостоверную и антинаучную информацию, поскольку он выдает вам то, о чем чаще и больше пишут в интернете, не заботясь о научной достоверности. Он просто собирает самую часто повторяемую всякими шарлатанами информацию и повторяет ее вам. Потому я никогда не пользуюсь услугами чата GPT