กล้วยทอดกัมพูชา กรอบ สูตรไทย อร่อยมาก ทำขายได้เลย l แม่มิ้ว l Supper fried Bananas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ธ.ค. 2019
- #กล้วยทอดกัมพูชา #สูตรกล้วยทอดไทย
บ้านไหนมีกล้วยน้ำว้า กำลังเริ่มสุก แนะนำว่าทำเลยจ้า อร่อยฟินมากขอบอก
ทำกิน ทำขาย ขายก่อน รวยก่อนไม่รู้น๊าาาา แม่มิ้วทำกินเอง ทำเป็นแนวให้กับเพื่อนๆค่ะ ไปปรับให้ได้ตามชอบเลยนะคะ
***ขอแจ้งว่าสูตรนี้ไม่มีการชุปน้ำแป้งรอบสอง เนื่องจากส่วนตัวไม่ชอบ ดังนั้นถ้าใครอยากได้เนื้อแป้งนอกหนาแนะนำทอดรอบแรกพอเริ่มเหลืองให้ตักออกมาชุปแป้งรอบ2แล้วค่อยนำไปทอดอีกทีนะคะ
***ใครสนใจที่คีบพร้อม shope.ee/9pHngdid7a
ง่ายๆแค่เตรียม(สูตรนี้สำหรับกล้วย 2 หวี)
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ตราว่าว) 1/2 ถต.(ยี่ห้ออื่นได้)
2.แป้งทอดกรอบ(ตราครัวทิพย์) 1 ถต. (ใช้ยี่ห้ออื่นได้)
3.แป้งข้าวเจ้า (ตราชาววัง) 1 ถต. (ใช้ยี่ห้ออื่นได้
4.ผงฟู 1+1/2 ชช.
5.น้ำตาลทราย 2/3 ถต.(หวานกำลังพอดี)
6.เกลือ 1/2 ชต.
7.น้ำปูนใส 1/3 ถต.
8.กะทิ (ตราอร่อยดี) 330 ml.(ใช้ยี่ห้ออื่นได้)
9.งาขาว 1/4 ถต.(ปรับเพิ่มได้ตามชอบ)
10.กล้วยน้ำว้า 2 หวี (ใครชอบเนื้อกรอบเอาแบบห่าน ใครชอบเนื้อนิ่มเอาแบบสุก)
***แช่น้ำแป้ง 1 ชม.ก่อนทอด
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/kpcd01uRwQ - เพลง
น่ากินมากมายเลยค่ะแม่มิ้ว ต้องลองทำซะแล้ว
จัดเลยค่ะ แม่มิ้วชอบมากกกก
จะทำกินค่ะ ขอบคุณที่บอกสูตร ค่ะ เย็นแล้วก็ยังตกรอบ อยค่ะ ชิ้นละ 10 ค่ะ
ขอบคุณสูตรกล้วยทอดแสนอร่อยจ้า...🔔👍
ยินดีมากค่ะ
หวานจังค่ะ..เห็นใส่น้ำตาลเยอะ
Looks delicious. Thank you for your recipe!🙏
น่าทานมากคะเดียวจะหัดทำกินเองคะ
สุดยอดเลยค่ะชื่นชมนะค่ะ👍🌸🇺🇸
ขอบคุณมากค่ะ
*😊ทำน่าอร่อยมากๆครับ ขอบคุณครับ*
ยินดีค่ะ
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากเลยครับ👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ ทำกินเลยน๊าา
อร่อยมากเลยครับผมกินแล้ว ไม่ลืมรสชาติกล้วยทอดกัมพูชา อร่อยจริง🇰🇭
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบที่คีบจังเลย😍😘
ใช้สะดวกดีจ้า
น่าทานมากๆๆ
ขอบคุณมากค่ะ
เดียวลองทำดูคับ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากค่ะ😊
ขอบคุณมากค่ะ
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ยินดีค่ะ ขอบคุณมากคะ
ขอถามหน่อยค่ะแป้งที่เราผสมแล้วใช้ไม่หมด เก็บได้กี่วันค่ะ
ขอบพระคุณคะ
ยินดีค่ะ
ทำได้น่าทานมากครับ👍👍😸😺😼
ขอบคุณมากค่ะ
ๅ
น่าทาน
น่าทานมากเลยค่ะแม่มิ้ว🙏👍❤️☺️
ปล.จะลองทำตามนะคะ❤️❤️💗💗💗
ถ้าขายคงไม่ทันคะแต่น่าทานมากคะ
I'm gonna make this it looks quite easy how to make, thanks for sharing this recipe.
น่ากินคงอร่อยมาก
อร่อยคับ
ดีเลย เดี๋ยวจะทำกล้วยทับๆ แล้วไปให้ที่ร้านเขาทอดกล้วยขายทอดให้หน่อยแล้วจ่ายค่าส่วนแป้งที่เขาผสมแล้ว แถวบ้านมีเจ้าที่อร่อยมากของแป้ง อยากกินกล้วยแบบนี้แต่ขี้เกียจผสมแป้งค่ะ...
ชอบกินกล้วยห่ามๆ ดีเลย... 😊
จ้า ขอให้ปังๆน๊า
กล้วยทอดน่ากินผมเคยทำแต่คนละสูตร
ลองทำตามสูตรนี้ดูค่ะ
Omg! Looks soo good. Thank you, for the English caption. I'm going to try to make this.
ขอบคุณมากค่ะ
ดูครีเอทน่ากิน แต่รสชาติแตกต่างจากกล้วยทอดทั่วไปมั้ย
ต้องลองทำค่ะ แล้วแต่ความชอบเลยค่ะ
Gostei da banana frita
ชอบกินมากค่ะ
เพิ่มมะพร้าวทึนทึกขูดด้วยจะอร่อยมาก ปกติผมทำกินเองใส่ทั้งงาขาว งาขี้ม้อน อัลมอน ที่ขาดไม่ได้เลยคือมะพร้าวขูด ใส่เยอะๆ ชอบกินครับ
เยี่ยมเลยค่ะ น่าอร่อยที่สุดค่ะ
เพิ่มมะพร้าวขูดอร่อยจริงๆค่ะ ปกติทำกินไส่มะพร้าวขูดด้วย
Sompong Panhoon มะพร้าวทึนทึกนี่เราต้องบีบเอากระทิออกมั้ยค่ะ พอดีทำสวนกล้วยอยากเอามาแปรรูปทำขายหน้าบ้านค่ะ
จะบีบน้ำกะทิออกทำไม.แบบนั้นก็เรียกกากมะพร้าวแล้ว.คงไม่ต้องซื้อหรอกแบบนั้น.ไปขอเอาที่เค้าคั้นกะทิแล้วเอากากทิ้งนั้น
ที่คีบแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนคะ
น่ากินจังค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานคะ
กินด้วย คึคึ
ไปซื้อกล้วยด่วนเลย
น่ามาก
ขอบคุณจ้า
Thank for spp cambodia
Looks delicious. Thank you for the recipe in English.
you're welcome.
ที่เวียดนามก็มีครับ ไม่รู้ใครรับใครไป แต่เวียดนามดูน่ากินมาก
ใช่ค่ะ คนละสูตร อันนี้สูตรไทยบ้านเราค่ะ
แม่ช่วยหาสูตร กล้วยทอดอัมพวามาทำให้ดูหน่อยนะค่ะ ขอบคุณคะ
ຖາ້ເຮົາຈະປຸງນາໍ້ປູນນີ້ເຮົາຈະໃຊ້ປະລິມານເທົ່າໃດປູນແລະນາໍ້
น่ากินจังเลยคะ รบกวนสอบถามนิดนึงนะคะ เหนบางเจ้ามีใส่ใข่บ้าง ใส่นมสดบ้างเพื่ออะไรคะ🙏
ขึ้นอยู่กับความชอบในรสชาติเลยค่ะ
👍👍👍
เพื่อนใหม่จ้า
จะนำไปดัดแปลงสูตรทอด ตามความชอบส่วนตัวดูนะคะ..ขอบคุณค่ะ
ดูอมน้ำมัน
ของทอดมันก็ต้องมีอมน้ำมันบ้างธรรมดาค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าอมมากอมน้อย ต้องลองทำนะคะ
ໜູເຄີຍກິນແຕ່ສັນໆຂະໜູເປັນຄົນລາວນະຂະ🇱🇦
กล้วยทอดกรอบกัมพูชาน่ากินมากเลยค่า
ขอบคุณมากค่ะ
กล้วยสุกจะอมน้ำมัน
try it
ເຊີນມາຊີມທອດກ້ວຍແຂວາງສາລະວັນເເນ່ເດີ.ບ້ານຫລັກ2.ເມືອງສາລະວັນ.ແຂວາງສາລະວັນ
กินแต่อาหารเม็ดเบื่อจะตายอยู่แล้ว ง่ะ😜😜😜
I loved u
สวัสดีค่ะ
ทำแล้วทำตามทุกอย่างความกรอบไม่มีเลยค่ะ
อย่างน้อยต้องกรอบช่วง20นาทีแรกค่ะ
ต่างจากสูตรกัมพูชาแท้ๆ ยังไงบ้างครับ
แป้งสามารถผสมเก็บไว้ได้ไมค่ะ
ได้ค่ะ แต่ต้องแช่เย็น ก่อนใช้นำมาคลายเย็นก่อน
ผมก็ทำอาชีพนี้อยู่ครับ
แนะนำแม่มิ้วได้น๊าา
สูตรแม่มิ้วอยากให้บอกเป็นกรัมบ้างค่ะ ไม่มีถ้วยตวงค่ะอยากทำกินบ้างน่าอร่อยค่ะ
สูตนี้ไม่ใส่น้ำเย็นน้ำเปล่ารึครับ
ขอบคุณสูตรกล้วยทอดอร่อยๆแบบนี้นะคะ
ยินดีค่ะ
Bạn ơi mình người vietnam
ຖ້າບໍ່ມີແປ້ງທອດກອບກະທອດໄດ້ເບາະ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆค่ะจะรองทำทานดูค่ะ
จ้า
Copy ไปแปะโพสต์ทำยังไงคะ
วันนี้ ที่ตลาดตอนเช้ามีขายด้วย แต่ดูแล้วไม่น่ากิน เลยไม่ซื้อ แบบนี้ น่ากินกว่าเยอะ
แนะนำให้ลองทำกินดูค่ะ แม่มิ้วถูกใจมากค่ะสูตรนี้
น่ากิน ขายชิ้นละเท่าไหร่ กรอบนานมั้ยครับ
กรอบไม่นานค่ะ
ใช้กล้วยหอมได้ไหมคะที่นี่ไม่มีกล้วยน้ำว้าค่ะ ขอบคุณค่ะ
ได้ค่ะ
เห็นมะ คนไทยทำแบบ ขแมร์ เราก็บอกว่ากล้วย กพช ให้เกียรติเจ้าของสูตร ไม่เห็นเคลมเลย
น่ากินมากๆค่ะดูแล้วน่ากินจริงๆค่ะผากช่องด้วยนะค่ะ
ยินดีค่ะ
น่าทานมากๆจ้าแม่มิ้วขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ😋
ยินดีมากค่ะ
ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนใด้ไหมค่ะ พอดีมีแป้งทอดกอบแล้วก็แป้งข้าวเหนียว
ยังไม่เคยลอง ลองดูนะคะ
ปูนใสหาซื้อไหนได้บ้างคะ
ตลาดสดค่ะ
ถ้าใช้สูตรแป้งเดียวกับที่เราทอดกล้วยแขกขายปกติแทนได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ทอดเสร็จแล้วความกรอบอยู่ได้นานมั้ยคะ
ไม่นานเท่าไหร่ค่ะ สัก30นาทีได้
ใส่ผงฟูและใช้แป้งสาลีหรือแป้งหมี่ผสมไปด้วย กรอบนานได้เป็นชั่วโมงเลยครับ
ถ้าไมมีผ่งฟู ทำด้ายไม่คะ ช่วยตอบน่อยค่า อยากทำมาก #มาจาก ส ป ป ลาวค่ะ
ได้ค่ะ
@@bymilko_o6174 ขอบคุญมากกน่ะคะ รักช่องนี้คะ
ปูนทีกีนมากไช้ไหมคะทีว่าน้ำปูนใสนะ
ใช่ค่ะ ปูนกินหมาก สีแดงๆ
ไม่มีน้ำปูนใสใส่น้ำปล่าวแทนได้ไหมคะ
ไม่มีไม่ต้องใส่ค่ะ
อรัญประเทศ 3ชิ้น20บาท ครับ
ขอบคุณที่มาเม้นบอกกันค่ะ
What kind of tempura flour did you use?
Tempura Batter Mix Flour (Kruawangthip)
รบกวนถามแป้งที่ผสมเอามาทำกล้วยทอดแบบไทยที่ฝานเป็นชิ้นฯได้ไหมค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วมากนะคะทำน่ากินมากค่ะ
ใช้สูตรเดียวกันนี้ได้เลยค่ะ ถ้าชอบมะพร้าวขูดก็แค่เพิ่มเข้าไปค่ะ
Sirinuch Prasong แป้งทอดกล้วยสำเร็จรูปมีจ้ะ ไม่ต้องใส่อะไรแค่ผสมน้ำปูนใส อร่อยมาก ขอบอก ทำกินบ่อยมาก
مقادير هاذي المعجه بلعربي
สวัสดีค่ะบอกวิธีละลายน้ำปูนใสปูนกี่ช้อนโต๊ะต่อน้ำกี่ลิตรค่ะ ขอบคุณค่ะ
1 ชต. ต่อน้ำ 1 ลิตรนะคะ
จำไม่ได้ว่าได้สูตรมาจากไหน
ลองทำแล้ว อร่อยมากมาย
ขอสูตรพี่บ้างได้มั้ยคะ
ใช้กล้วยหอม ทำได้มั้ยค่ะ
ได้ค่ะ
👍👍👍🙏
ถ้าเราทอดทิ้ง สัก 1ชั่วโมง มันจะกรอบอยู่ไหม๊ค่ะแม่มิ้ว
ไม่กรอบค่ะ กรอบแค่ตอนเสร็จใหม่ๆ ลองไปปรับสูตรดูนะคะ
จะลองให้แม่ทอดขายดูคะเพราะแม่ขายกล้วยทอดอยู่แล้ว
ดีค่ะ ลองเปลี่ยนทรงดูบ้างค่ะ
ขอสอบถามครับ...ขายอันเท่าไร่คลับ...
Hi, friend.
Nice recipe
Big like
#cookingwithusha
Thank a lot.
แม่มิ้วค่ะแป้งทอดกรอบใช้ของอะไรค่ะตราอะไรขอบคุณค่ะ
ตราหมีคู่คาวค่ะ
ขอบคุณค่ะ
หนูหาน้ำปูนใสไม่ได้เลยค่ะ มีอะไรใช้แทนน้ำปูนได้บ้างคะ
ปกติจะมีขายตามตลาดสด เป็นปูนแดงที่เค้าใช้กินหมากค่ะ
ที่คีมซื้อจากไหนหรอค่ะ
ในแอปส้มค่ะ ตามนี้น๊า shope.ee/9pHngdid7a
ไม่มีถ้วยตวงมีแต่ช้อนใช้ได้ไหมคะ แล้วใช้กิ่ช้อนคะ ร้านขายของยุไกลจากบ้านคะ
1ถ้วยตวง = 240 กรัม = 16 ชต.ค่ะ
ขอบคณุคะ
Có ai biết ko dịch ra tiếng việt dùm em đi
อย่างละถ้วยใช่ใหมคะ
ตามสูตรใต้คลิปนะคะ
ทิ้งนานไปแป้งจะหดตัวไหมคะ
ความกรอบเค้าอยู่ไม่นานค่ะ