〈 職人吹水〉 蕃茄薯仔煮肉碎簡單易做

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • 分享一個合家歡菜蕃茄薯仔煮簡單易做又美味。

ความคิดเห็น • 80

  • @Shadow-dk7ve
    @Shadow-dk7ve 6 ปีที่แล้ว +7

    今日先發現師傅教煑餸的片,好正,學到好多,謝謝師傅好有心機教我們,煑得好有條理、講解清楚。

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +4

      感謝你支持我嘅頻道! 有時間可以 睇下我其他嘅餸菜。

    • @user-vo6gm9tk2r
      @user-vo6gm9tk2r 2 ปีที่แล้ว

  • @lltham1016
    @lltham1016 4 ปีที่แล้ว +2

    今晚煮了碟頭飯:蕃茄、洋蔥、甘筍、牛肉碎加埋師傅教的麵撈超正😀

  • @feeyi123456
    @feeyi123456 5 ปีที่แล้ว +1

    多謝老師無私分享。睇你既頻道獲益良多

  • @kennischow3294
    @kennischow3294 6 ปีที่แล้ว +11

    師父,我經常煮薯仔肉碎,撈飯好好味。仔仔好鍾意。

  • @MsMs-oy2iq
    @MsMs-oy2iq 5 ปีที่แล้ว +1

    我學到薯仔切着要浸一浸水、好似第二個老少平安餸!精致!唔該曬師傅!

  • @kingstonpotato1791
    @kingstonpotato1791 11 หลายเดือนก่อน

    又嚟,邊睇師傅教,一邊自己跟住煮晚餐

  • @kokmaili773
    @kokmaili773 6 ปีที่แล้ว +2

    夠晒開胃,送飯一流😄

  • @peterstang
    @peterstang 6 ปีที่แล้ว +2

    呢個餸係我的家常食制黎架. 有時甚至唔落肉都得, 落切碎既煎旦又得, 都好好味.

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀! 其實今次都係 一湯兩食, 我部分用嚟滾蕃茄薯仔肉片湯, 跟住再煮嘅餸留嚟第二日畀個女做飯盒!

  • @twt7961
    @twt7961 6 ปีที่แล้ว +1

    星星大㕑,你旣出品真係一流,加油。

  • @xuanruruan2490
    @xuanruruan2490 6 ปีที่แล้ว +1

    出多d片,最好是家常便饭简单易煮的😁

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      感謝 訂閱我嘅頻道日後有更多 不同餸菜 推出

  • @恭喜-t8j
    @恭喜-t8j 5 ปีที่แล้ว +1

    喜歡.多謝你

  • @siusiulam6426
    @siusiulam6426 ปีที่แล้ว

    老人家愛 吃👍

  • @beautysue6
    @beautysue6 6 ปีที่แล้ว +4

    星星師傅,多謝你教我煮呢個送,我勁鍾意食薯仔😂😂😂

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +2

      咁快啲試下

    • @aniani1580
      @aniani1580 ปีที่แล้ว

      @@singsingkitchen 我又係勁鍾意薯仔👍👍👍多謝星星師傅

  • @chingmunho4311
    @chingmunho4311 4 ปีที่แล้ว

    多謝教導,簡單又美味!

  • @faihoho
    @faihoho 6 ปีที่แล้ว +1

    煮俾小朋友食最鍾意😋

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好一家大細啱啱食咗餸菜

    • @恭喜-t8j
      @恭喜-t8j 5 ปีที่แล้ว

      職人吹水 正

  • @cheechee1127
    @cheechee1127 5 ปีที่แล้ว +1

    雪柜咁啱有呢d材料,今晩試吓整先

  • @999067800
    @999067800 6 ปีที่แล้ว +11

    邊睇吹水, 邊學野

  • @feiluman
    @feiluman 4 ปีที่แล้ว

    星星, 今天煮了, 好吃, 因有家人吃素,所以用了洋葱代替猪肉.

  • @iceberginn8363
    @iceberginn8363 3 ปีที่แล้ว

    星星老師,我係你的加拿大🇨🇦 擁躉,不知不覺,過去一年,已經看過你好多視頻,最近朋友送來moose 肉碎,search到你呢個豬肉碎,跟著做,味道非常好,我身在呢度(Churchill) 冇中餐館, 西歺廳得2間,好彩有你過料,感謝🙏!

  • @alanfan5776
    @alanfan5776 6 ปีที่แล้ว +3

    星星, 見你用刀又快又順, 除左刀上功夫之外我諗你對刀的保養都有一定心得, 可否分享一下

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      有時間都會同大家 講話的刀具保養多謝你嘅意見

  • @yatyingha7431
    @yatyingha7431 6 ปีที่แล้ว +9

    肉碎真係自己剁好好多,食落質感唔同果D免治嘅,同埋買免治隨時加咗D豬皮果D嘢。

  • @chungsiupoon7602
    @chungsiupoon7602 6 ปีที่แล้ว +1

    稍后试试。

  • @olgache7589
    @olgache7589 6 ปีที่แล้ว

    小時候媽媽經常做這菜, 看到都想吃......

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      呢個絕對係一個媽媽嘅餸菜

  • @chilingkeung809
    @chilingkeung809 4 ปีที่แล้ว +1

    好多謝師傅!我獲益良多🙏
    想請教師傅,我冇微波炉,可以点樣處理薯仔?

    • @謝先生-h7l
      @謝先生-h7l 4 ปีที่แล้ว +1

      我都無微波爐,我用真空煲燜薯仔。水滾落薯仔,當水翻滾後,熄火放回煲內燜十數分鐘,視乎薯粒大小。

    • @chilingkeung809
      @chilingkeung809 4 ปีที่แล้ว

      @@謝先生-h7l 多謝謝先生提點。

  • @didicheung5355
    @didicheung5355 5 ปีที่แล้ว

    好味道

  • @5分钟改变人生
    @5分钟改变人生 6 ปีที่แล้ว +1

    其实就系番茄炒蛋一样,只是蛋变成薯仔!

  • @Louis-sd7pv
    @Louis-sd7pv 5 ปีที่แล้ว

    Made it at home. tasty!

  • @user-tk3wr8ou3o
    @user-tk3wr8ou3o 6 ปีที่แล้ว

    今晚就煮呢個餸比呀女食先😁

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀 呢個餸一家大細都啱 食

  • @beautysue6
    @beautysue6 6 ปีที่แล้ว +5

    無得輸。比足200分

  • @kayeekwan2624
    @kayeekwan2624 5 ปีที่แล้ว +1

    注意到那粒逃脫左的薯仔🥔🥔🥔

  • @cachannel5142
    @cachannel5142 6 ปีที่แล้ว +6

    牆邊有粒薯仔.飯後記得清潔😂

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +2

      證明你真係好留心睇我煮嘢 我幾時都講煮嘢嘅細節位好重要 你真係睇到😂

    • @beautysue6
      @beautysue6 6 ปีที่แล้ว

      唔好意思,笑左😂😂👉👈

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +2

      妳好呀! 大家睇得開心 其實我都好開心你都好多正能量我

    • @happy75bts
      @happy75bts 6 ปีที่แล้ว

      職人吹水 我從未試過留神地👀👀煮食節目,除了這個🧐

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +5

      我日常開工時常都同啲同事講, 你用心去烹調食物, 客人係會感受到, 有時間去烹調呢個餸菜同家人分享,我相信家人亦都會感受到.

  • @gamekenneth9518
    @gamekenneth9518 3 ปีที่แล้ว

    請問個份量係點

  • @yumialice9249
    @yumialice9249 6 ปีที่แล้ว

    薯仔加凍水,放入微波爐叮十分鐘,又學到野啦🤣

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      微波爐每個家庭都會有嘅, 用微波爐嘅長處去烹調食物, 日後會多啲用微波爐烹調食物同大家分享。

    • @謝先生-h7l
      @謝先生-h7l 4 ปีที่แล้ว

      @@singsingkitchen 溫馨資訊:微波爐確是快捷煮食好幫手,但會影響食物營養,建議少用。多年前美國一間有良心的奶粉廠公間溫馨提示:「不要用微波爐弄熱奶粉水,否則營養大量被破壞。」我會用真空煲燜「臨」啲薯仔。😃

  • @florenceleung9583
    @florenceleung9583 6 ปีที่แล้ว

    好有鑊氣

  • @bbphang5299
    @bbphang5299 6 ปีที่แล้ว

    刀很利

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      都係一般家用嘅菜都其實唔係太 利, 海日常工作用專業刀具就利好多

  • @SitiFatimah-zh6ok
    @SitiFatimah-zh6ok 4 ปีที่แล้ว

    Yes potato soak water add abit water will be better

  • @sukchan594
    @sukchan594 6 ปีที่แล้ว

    見到你煎同炒都好容易,我煎同炒肉丶魚都縭晒㡳.由其是落了味同粉就更加縭⋯⋯

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว +1

      你好呀 係我二百多條頻道當中 都會講幾個 烹調嘅基本技巧 有時間可以睇下 自己多啲嘗試下 就可以有改善

    • @sukchan594
      @sukchan594 6 ปีที่แล้ว +1

      係咪不銹鋼就一定黐底的呢?

  • @kwunmeichan8013
    @kwunmeichan8013 4 ปีที่แล้ว

    3:34, 4:02

  • @hilarylau6840
    @hilarylau6840 6 ปีที่แล้ว +1

    第一

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  6 ปีที่แล้ว

      你好呀 佢係第一個我都好感動好多謝你長期最好嘅支持