كيفية التخلص من زنخة الدجاج - نضال البريحي - نصيحة سريعة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • الشيف نضال البريحي يقدم نصائح سريعة خلال مطبخ رؤيا
    www.roya.tv/
    / royatv
    / royatv
    / royatv
    تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
    تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
    If you believe your copyright-protected work was posted on our TH-cam channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at TH-cam@roya.tv.
    Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
    إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
    TH-cam@roya.tv
    ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.

ความคิดเห็น • 68

  • @حسناحمد-ض5ي1ي
    @حسناحمد-ض5ي1ي 6 ปีที่แล้ว +13

    شكداحبه هذا الشيف الئن اكلاته مفهومه

  • @reemsaleh3348
    @reemsaleh3348 หลายเดือนก่อน

    شرح بسيط و مختصر
    يعطيك العافيه شيف ❤

  • @اللهكريم-ح8ل1و
    @اللهكريم-ح8ل1و ปีที่แล้ว

    بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يوفقك ياشيف شفت قناتك بالصدفه وعجبتني واشتركت فيها
    كلام مفهوم وشغل مرتب ونظافه وإتقان داعيتلك بالتوفيق والصحه والعافيه أختك من سوريه

  • @solelyy
    @solelyy 4 ปีที่แล้ว +7

    من اهم المكونات الليمون منعصر ليمونة لكل دجاجة ومنحط كمان القشر معاها بالجاط

  • @asmabaya1106
    @asmabaya1106 ปีที่แล้ว

    شكرا علي كل شي متابعه من ليبيا❤

  • @ommohammdyoosof5426
    @ommohammdyoosof5426 6 ปีที่แล้ว +5

    روعة شكرا لك وجزاك الله خير

  • @HatemMj-j7v
    @HatemMj-j7v 4 ปีที่แล้ว +18

    عندي كم صاحب زنخ لازم انقعهم بهالمحلول لانو زنخين زيادة عن اللزوم 😂😂😂😂

    • @anaszeid8673
      @anaszeid8673 3 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @الىمحياكضوءالبدريعتذر
      @الىمحياكضوءالبدريعتذر 2 ปีที่แล้ว

      على حسب اذا كانو من زمان زنخين ماينفع اتخلص منهم اما لوكانت الزناخه جديده ف فيه امل كبير انت جرب وشوف..و عطنا خبر

    • @nadacalifornia1826
      @nadacalifornia1826 2 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏🙋‍♀️

  • @kiluazoldyck6791
    @kiluazoldyck6791 4 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خير يا ابو عون

  • @ايامحزن-ت5ر
    @ايامحزن-ت5ر 3 ปีที่แล้ว +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد

  • @Safwa-dz1tc
    @Safwa-dz1tc 2 ปีที่แล้ว

    نقع.سلق.تحمير.... اشكرك.. شرح سهل تبسيط ومفيد

  • @zuhairfff7149
    @zuhairfff7149 2 ปีที่แล้ว +6

    عملت نفس الطريقه و ١٠٠ طريقه ويبقى فيه ريحه مع العلم من اجود وافخر انواع الدجاج

    • @B__T__6__5
      @B__T__6__5 3 หลายเดือนก่อน

      بجوز عم تغسلي بماء ساخن لانو انا كمان اول ما بلشت طبخ ما كنت بعرف هل معلومة نضفت جاج كتيرر منيح غسلتهم اكتر من 12 دور وضل فيو ريحة زنخ لحد ما مرت عمي الله يرضا عليها قالتلي ما بصير ينغسلو بميت سخنة وفعلا تاني مرة غسلتهم بمي باردة وما ضل فيهم جنس ريحة زنخ

    • @AhmedAli-qp5oy
      @AhmedAli-qp5oy 19 วันที่ผ่านมา


      كلامك مو واضح مره تقولي مويه سخنه ومره بارده.. ايش الصح نغسل بارده ولا ساخنه تطرد الريحه

  • @gadasaegee2802
    @gadasaegee2802 4 ปีที่แล้ว +1

    شكرا جزيلا لك
    والله ولااطيب من هيك

  • @maryamsattar6701
    @maryamsattar6701 5 ปีที่แล้ว +1

    مشكور جدا على معلومات مهمة

  • @alhghcgghh2971
    @alhghcgghh2971 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا شاف

  • @sumaiakassab
    @sumaiakassab 6 ปีที่แล้ว +2

    شكرا لك يا شيف وجزاك الله الخير ساقوم بتجربة طريقتك في ازالة الزنخه للدجاج باذن الله

    • @zaitonhgu7742
      @zaitonhgu7742 5 ปีที่แล้ว +2

      شو نوع الخل
      خل ابيض ولا خل تفاح

    • @كارلا-ق5ط
      @كارلا-ق5ط 2 ปีที่แล้ว

      @@zaitonhgu7742 ابيض

    • @ghjbbbh2527
      @ghjbbbh2527 7 หลายเดือนก่อน

      حتى بهاي المكونات انا بستخدمها مع ذلك في زناخه ما هو الحل

    • @اسماءال-ك9ج
      @اسماءال-ك9ج 6 หลายเดือนก่อน

      @@ghjbbbh2527غيري نوع الدجاج

  • @fatmafaris88
    @fatmafaris88 6 ปีที่แล้ว +4

    جزاك الله خيرشيف يعطيك العافيه

  • @ياسراللاوي
    @ياسراللاوي 6 ปีที่แล้ว +4

    يعطيك العافيه شيف كم حاولت اﻻقي طريقه احكي معك فيها
    بدي اسألك مظبي الدجاج عادي احط فحم تحت الملح من دون ما اشغل اانار تحت ااطنجره بعني بس اجمر الفحم واحط فوقو الملح ﻻني مو مﻻقي الحجر الخاص فيو للشوي وشكرا جزيﻻ شيف

  • @سلوىالسيد-ط8ش
    @سلوىالسيد-ط8ش 3 ปีที่แล้ว +1

    لو سمحت اعطينا بدائل ؟ لان تحيانا ما بيتوفر كل شي!!!!! ومشكور

  • @zohir15madrid43
    @zohir15madrid43 6 ปีที่แล้ว +5

    شكرا لك يا شيف لبن يعني حليب او ياغورت ؟

    • @فرحابوصالح-ق7ل
      @فرحابوصالح-ق7ل 6 ปีที่แล้ว +1

      يوغرت

    • @سماسوريا-س8ق
      @سماسوريا-س8ق 3 ปีที่แล้ว +1

      شو يعني ياغورت،؟؟؟؟؟؟؟؟اول مرة بسمع في🙂

    • @Lana-gc1lw
      @Lana-gc1lw 3 ปีที่แล้ว +1

      @@سماسوريا-س8ق يعني زبادي ، يوغرت كلمه انجليزيه معناها زبادي

  • @lubnaahmedabdulkarim7694
    @lubnaahmedabdulkarim7694 ปีที่แล้ว

    ضيفها من تحت ايضا لكل الدجاج

  • @وساموسام-ف6خ
    @وساموسام-ف6خ 6 ปีที่แล้ว +3

    احلا شيف نضال والله انك بتفهمنا كل اشي وتشربنا ايه بلملعقة🙌🙌🙌🙌🙌🙋🙋🙌🙌🙌🙌

    • @leenx7346
      @leenx7346 6 ปีที่แล้ว

      روعه

  • @سلوىالسيد-ط8ش
    @سلوىالسيد-ط8ش 3 ปีที่แล้ว +1

    شو ممكن نستغني عن الكاري ؟!

  • @hbibabiba3546
    @hbibabiba3546 ปีที่แล้ว

    لبن او الحليب؟

  • @ففرواإلىاللهبالعلموالايمان

    ما هي الطريقه الافضل سلق الدجاج بماء بارد ام ماء ساخن

    • @rawdagacayte9657
      @rawdagacayte9657 9 หลายเดือนก่อน

      ماء بارد افضل شي

  • @sajaatwa419
    @sajaatwa419 2 ปีที่แล้ว +1

    خلطة التحمير
    لبن
    معجون طماطم
    فلفل اسود
    كاري

  • @قناةالأمل-ه1ص
    @قناةالأمل-ه1ص 2 ปีที่แล้ว

    ملح ورق غار و قرنفل وزنجبيل

  • @rebabilly5722
    @rebabilly5722 5 ปีที่แล้ว +2

    Thank you🙏🌺

  • @Safwa-dz1tc
    @Safwa-dz1tc 2 ปีที่แล้ว

    ابداع

  • @لاحولولاقوةالابالله-ظ1ظ
    @لاحولولاقوةالابالله-ظ1ظ 3 ปีที่แล้ว

    حلو مشاء الله

  • @jiobransyrian9038
    @jiobransyrian9038 3 ปีที่แล้ว +9

    الفخاد بالحرارة بينزل منها شوية دم... شو هي افضل طريقة للتخلص من الدم؟ لازم نسلق الجاج ولما يطلع منو الدم نكب المي ونرجع نسلقو من جديد؟

    • @emanshaltaf2813
      @emanshaltaf2813 2 ปีที่แล้ว +2

      نفس معاناتي اذا وجدتي حل خبريني

    • @waltkina
      @waltkina 2 ปีที่แล้ว +1

      @@emanshaltaf2813 الحل بسيط جدا بإذن الله اغرسي السكين بالفخاد مع رشه ملح واتركيه يتصفى من الدم لمدة نصف ساعة ومن ثم ابدأي بالسلق واي استفسار عن تنظيف الدجاج حاضرين

    • @waltkina
      @waltkina 2 ปีที่แล้ว +1

      Jiobran syrian تخلصي من الجزء الزائد في رجل الدجاج واغرسي السكين بالفخاد مع رشه ملح واتركيه يتصفى لمدة نصف ساعة ومن ثم ابدأي بالسلق

  • @nemaa1418
    @nemaa1418 6 ปีที่แล้ว +1

    مذهل

  • @abdelrahmanpo6734
    @abdelrahmanpo6734 2 หลายเดือนก่อน

    الموسيقى مؤذية وحرام ….

  • @munamm994
    @munamm994 6 ปีที่แล้ว +2

    رؤؤعه

  • @momenmakan3866
    @momenmakan3866 4 ปีที่แล้ว +4

    كنت مفكر اطبخ وبطلت

  • @qaqaization
    @qaqaization 2 ปีที่แล้ว +1

    نعم هذه الفضل طريقة تنظيف الدجاج بطريقة الضغط الاسموزي.. حيث يكون الوسط المائي المذاب فيه الملح ضغطه اقل من ضغط داخل الدجاج فيكون خروج الزفر من داخل الدجاج للوسط المائي.. هذه افضل طريقة ومجربة ١٠٠٪

    • @ibra7181
      @ibra7181 8 หลายเดือนก่อน

      ممكن اطبخه عادي ؟ يعني سلق لاي طبخه زي الملوخيه مثلا؟ وشكرا

  • @د.جهادالحميدي
    @د.جهادالحميدي 6 ปีที่แล้ว +2

    تحمير يعني من فوق النار والى من تحت

    • @fuadalkhaldi
      @fuadalkhaldi 3 ปีที่แล้ว +1

      هو اصلا الدجاج مستوي بالسلق

    • @amooralkansa9291
      @amooralkansa9291 ปีที่แล้ว

      من فوق

  • @Takwael00
    @Takwael00 3 ปีที่แล้ว +3

    عملية الزناخة🤣

    • @mohammadfd6356
      @mohammadfd6356 ปีที่แล้ว

      سويتها وخليتها بالماء ساعة الدجاج كان مو مزنخ وصار مزنخ ههههههه اتوقع لازم اقل شي ٣ ساعات

  • @bugvbyugbhvgvvgcbhxxdd5510
    @bugvbyugbhvgvvgcbhxxdd5510 2 ปีที่แล้ว

    في دجاج ماتروح منه الرئحة

  • @farahtareq7263
    @farahtareq7263 3 ปีที่แล้ว

    الجاج ني مبين

  • @tasneemalqaise8249
    @tasneemalqaise8249 2 ปีที่แล้ว

    قناة العبقري الصغير : th-cam.com/video/XQr1VIMcYdM/w-d-xo.html

  • @mtgr2223
    @mtgr2223 2 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرًا.