كيفية التخلص من زنخة الدجاج - نضال البريحي - نصيحة سريعة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- الشيف نضال البريحي يقدم نصائح سريعة خلال مطبخ رؤيا
www.roya.tv/
/ royatv
/ royatv
/ royatv
تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي
If you believe your copyright-protected work was posted on our TH-cam channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at TH-cam@roya.tv.
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.
إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
TH-cam@roya.tv
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.
شكداحبه هذا الشيف الئن اكلاته مفهومه
شرح بسيط و مختصر
يعطيك العافيه شيف ❤
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يوفقك ياشيف شفت قناتك بالصدفه وعجبتني واشتركت فيها
كلام مفهوم وشغل مرتب ونظافه وإتقان داعيتلك بالتوفيق والصحه والعافيه أختك من سوريه
من اهم المكونات الليمون منعصر ليمونة لكل دجاجة ومنحط كمان القشر معاها بالجاط
شكرا علي كل شي متابعه من ليبيا❤
روعة شكرا لك وجزاك الله خير
عندي كم صاحب زنخ لازم انقعهم بهالمحلول لانو زنخين زيادة عن اللزوم 😂😂😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
على حسب اذا كانو من زمان زنخين ماينفع اتخلص منهم اما لوكانت الزناخه جديده ف فيه امل كبير انت جرب وشوف..و عطنا خبر
🤣🤣🤣🤣🤣👏👏👏🙋♀️
جزاك الله خير يا ابو عون
اللهم صل وسلم على نبينا محمد
نقع.سلق.تحمير.... اشكرك.. شرح سهل تبسيط ومفيد
عملت نفس الطريقه و ١٠٠ طريقه ويبقى فيه ريحه مع العلم من اجود وافخر انواع الدجاج
بجوز عم تغسلي بماء ساخن لانو انا كمان اول ما بلشت طبخ ما كنت بعرف هل معلومة نضفت جاج كتيرر منيح غسلتهم اكتر من 12 دور وضل فيو ريحة زنخ لحد ما مرت عمي الله يرضا عليها قالتلي ما بصير ينغسلو بميت سخنة وفعلا تاني مرة غسلتهم بمي باردة وما ضل فيهم جنس ريحة زنخ
كلامك مو واضح مره تقولي مويه سخنه ومره بارده.. ايش الصح نغسل بارده ولا ساخنه تطرد الريحه
شكرا جزيلا لك
والله ولااطيب من هيك
مشكور جدا على معلومات مهمة
جزاك الله خيرا شاف
شكرا لك يا شيف وجزاك الله الخير ساقوم بتجربة طريقتك في ازالة الزنخه للدجاج باذن الله
شو نوع الخل
خل ابيض ولا خل تفاح
@@zaitonhgu7742 ابيض
حتى بهاي المكونات انا بستخدمها مع ذلك في زناخه ما هو الحل
@@ghjbbbh2527غيري نوع الدجاج
جزاك الله خيرشيف يعطيك العافيه
يعطيك العافيه شيف كم حاولت اﻻقي طريقه احكي معك فيها
بدي اسألك مظبي الدجاج عادي احط فحم تحت الملح من دون ما اشغل اانار تحت ااطنجره بعني بس اجمر الفحم واحط فوقو الملح ﻻني مو مﻻقي الحجر الخاص فيو للشوي وشكرا جزيﻻ شيف
لو سمحت اعطينا بدائل ؟ لان تحيانا ما بيتوفر كل شي!!!!! ومشكور
شكرا لك يا شيف لبن يعني حليب او ياغورت ؟
يوغرت
شو يعني ياغورت،؟؟؟؟؟؟؟؟اول مرة بسمع في🙂
@@سماسوريا-س8ق يعني زبادي ، يوغرت كلمه انجليزيه معناها زبادي
ضيفها من تحت ايضا لكل الدجاج
احلا شيف نضال والله انك بتفهمنا كل اشي وتشربنا ايه بلملعقة🙌🙌🙌🙌🙌🙋🙋🙌🙌🙌🙌
روعه
شو ممكن نستغني عن الكاري ؟!
لبن او الحليب؟
ما هي الطريقه الافضل سلق الدجاج بماء بارد ام ماء ساخن
ماء بارد افضل شي
خلطة التحمير
لبن
معجون طماطم
فلفل اسود
كاري
كلو ماشي انت اتخلص من الزناخه هذا اهم شئ
ملح ورق غار و قرنفل وزنجبيل
Thank you🙏🌺
Walkome
ابداع
حلو مشاء الله
الفخاد بالحرارة بينزل منها شوية دم... شو هي افضل طريقة للتخلص من الدم؟ لازم نسلق الجاج ولما يطلع منو الدم نكب المي ونرجع نسلقو من جديد؟
نفس معاناتي اذا وجدتي حل خبريني
@@emanshaltaf2813 الحل بسيط جدا بإذن الله اغرسي السكين بالفخاد مع رشه ملح واتركيه يتصفى من الدم لمدة نصف ساعة ومن ثم ابدأي بالسلق واي استفسار عن تنظيف الدجاج حاضرين
Jiobran syrian تخلصي من الجزء الزائد في رجل الدجاج واغرسي السكين بالفخاد مع رشه ملح واتركيه يتصفى لمدة نصف ساعة ومن ثم ابدأي بالسلق
مذهل
الموسيقى مؤذية وحرام ….
رؤؤعه
كنت مفكر اطبخ وبطلت
هههههههه
@@sarabkarakelli5023 thanks
نعم هذه الفضل طريقة تنظيف الدجاج بطريقة الضغط الاسموزي.. حيث يكون الوسط المائي المذاب فيه الملح ضغطه اقل من ضغط داخل الدجاج فيكون خروج الزفر من داخل الدجاج للوسط المائي.. هذه افضل طريقة ومجربة ١٠٠٪
ممكن اطبخه عادي ؟ يعني سلق لاي طبخه زي الملوخيه مثلا؟ وشكرا
تحمير يعني من فوق النار والى من تحت
هو اصلا الدجاج مستوي بالسلق
من فوق
عملية الزناخة🤣
سويتها وخليتها بالماء ساعة الدجاج كان مو مزنخ وصار مزنخ ههههههه اتوقع لازم اقل شي ٣ ساعات
في دجاج ماتروح منه الرئحة
الجاج ني مبين
قناة العبقري الصغير : th-cam.com/video/XQr1VIMcYdM/w-d-xo.html
جزاك الله خيرًا.