Wow boy hacerlos aber que tal de deliciosos me salen ! Espero que , como los que usted preparo .Diosito meló bendiga y lo conserve para seguir siendo un extraordinario maestro del taco al pastor . Muchas gracias 🙏🏻 y yose que si Dios le abrió puertas en EE,UU Amen
Muy buen video son, nuestros tacos favoritos. Tanto que también hicimos video en nuestro canal, quedaron muy parecidos a los de trompo pero hechos en casa, vivimos en Francia pero nos encanta compartir nuestra cultura y fueron todo un éxito! A todos les gusta un buen taco de pastor con su piña. Gracias por compartir esta receta
Muchas gracias x conpartir sus conocimientos heranos dios los bendiga animo semira k ustedes no son egoistas saludos de lamezeta tarasca urupan mich 🙏🙏🙏🙏
Ojalá y Dios me los bendiga siempre ya que sus videos nos enseñan mucho muchas personas hacen videos pero no muestran Cómo hacer las cosas sin embargo ustedes comparten su sabiduría no son envidiosos son unas buenas personas que Dios me los bendiga siempre
Hola compadrito Miguel soy taquero pero quiero empezar a vender tacos al pastor gracias por tus recetas todas están del lo mejor gracias por compartir DIOS les bendiga y sigan prosperando en todo.
Muy buenos días desde Barinas Venezuela lo felicito y que Dios le bendiga, ojalá hubiesen más personas como usted, que le gusta ayudar a la gente, bendiciones
mis respetos para todos ustedes, le agregan a todos sus platillos ese ingrediente especial para triunfar que es el amor de hacer las cosas, Dios les siga bendiciendo!
Gracias por su vídeo y por su aportación.Hay quienes queremos aprender y búscamos información Esto me aporta y hay k hacerlo. Gracias y bendiciones para cada uno de ustedes por realizar este video.
Señor Oscar! Y equipo de La Vaquita! Soy una mexicana viviendo en Nueva Zelanda! Y desde el otro lado del mundo estaré llevando el sabor de los deliciosos Tacos Al Pastor con la receta original de La Vaquita! Muchas gracias x la receta y señor Oscar, todo su esfuerzo y sacrificio lo llenará de bendiciones. Sigan con el excelente trabajo. Muchas gracias! Suscrita. Like! Y ahora soy seguidora de sus videos.
Muchas gracias por el video me ha servido de mucho, bendiciones a todo el equipo de trabajo y a su negocio que siga prosperando cada dia mas un saludo Dios los bendiga
Hola podrias ayudarme con los tantos de cada ingrediente por ejemplo en el video el señor Óscar maneja una cucharada de ajo pero. Vi que puso un vaso y medio es ahí donde no entendí
@@azul9700 eso es sencillo de medir,existen cucharas o "palitas" y con eso tienes la cantidad,o en su defecto,puedes un puñito y queda igual,lo importante es que vayas probando la mezcla y así te des cuenta de que le falta o que le sobra, suerte y que quede rica tu preparación 💕
Muchas gracias por tan bonita acción dios bendiga su negocio y les lleguen mil bendiciones por ser tan humildes personas una suscriptora nueva a su canal se han ganado me encantó su receta mil gracias saludos desde Irapuato,guanajuato,México❤️🙏
Buenos dias a todo el personal de la vaquita yo soy el sr. Navia de irapuato gto. Para felicitarlo por sus videos soy aficionado a la cocina tengo 63 años y cada viernes yo cocino para mis hijos y nietos felicitarlos por la forma que compartes ustedes con todo mundo sus videos y principalmente con esa frase que me gusta mucho para todos brilla el sol que dios los bendiga por muchos años gracias por compartir
Muchas gracias Sr Miguel por compartir la receta de la preparación del trompo pues casi nadie quiere compartir esta valiosa receta nosotros venimos de familia taquera de trompo más ellos no nos quieren compartir la receta de cómo hacer la preparación de la carne del trompo que Dios lo bendiga grandemente porque acá en Monterrey Nuevo León vivimos y deseamos progresar y emprender para salir adelante muchas gracias a todos ustedes lindas personas
Que tal Amigos Gracias por la Receta este fin de semana pasado la puse a prueba y todo bien, les encantaron los Taquitos a la Familia. Buenisima Receta solo falta la receta de la Salsa famosa para los Tacos, enhora Buena Gracias y que DIOS siga Bendiciendo a todos y su Negocio…
Buen dia ya estoy lista pero aunque no tenga lo que ustedes van cocinar pero almenos guardare sus recetas gracias y A Dios por ser tan lindos y con tanta fe en ustedes mismo y nos enseñar sus comidas abraz ou s muchachos tengo fe que aprender porque me gusta cocinar
Soy salvadoreño pero la gastronomía mexicana me vuelve loco me Eeencaaantaaaa todo tipo de platillos u México tiene un gran extenso de platillos que cualquier se vuelve loco.. pero a mi todo tipo de taaacooos noooo me pongo irresistible uummm
MUCHAS felicidades por tu canal y por darnos mucho ánimo para salir adelante con un negocio de tacos el viernes empiezo en mi casa fui taquero pero tristemente fracase ya me animé con mi familia y tenemos mucha fe que nos va ir bien gracias les mando un fuerte abrazo
Sr.chavez,buenos dias soy de Edinburg tx. Tengo un puesto de tacos me gustaria comprarle el color de tacos de trompo. Vivo por el momento en Odessa tx. GRACIAS DE ANTEMANO Buenos videos felicidades
Gracias x compartir su forma de salir adelante en la vida en verdad usted un gran ser humano x eso Dios lo ha bendecido. Lo merece mis respetos y admiración saludos desde New York!
Saludos Senor Angel concinar su receta de asado. Gracias amigo quero que sabes que a usado su recetas . Y esta tiempo mi sueno es tiener una troca de tacos . Pero lo mejor de todos su videos de cocinar es las tradiciones de los Mexicanos Un gran gusto a mi corazon. Solomente Sabe de comidas Tex mex. un gran abrazo amiga que Dios los BendigA y un gran saludo as el senor oscar Por tiempo. Gracias su amiga Monica de Lubbock texas
Bendiciones mi amigo Gordito Miguelito, sr. Fito y Sr. Oscar, Saludos desde chiapas mexico¡¡¡¡¡ Que Dios nos los colme de muchas Bendiciones y mucha vida, un gran abrazo para ustedes.
@@LaVaquita956 Hola excelente video disculpe la pregunta así por este nombre se conoce en los supermercados gracias por compartir que Dios le de mucho más 🙏🏻🌹✅😘🥰
Gracias por compartir su receta pero por favor podria darnos la receta cln cantidades muchos de nosotros sus seguidores se los vamos agradecer eternamente, saludos desde puebla pue. México, bendiciones.
Bendiciones y muchas gracias por compartir esta receta, me podrias decir exactamente cuanto vinagre es lo que usaste para las 20 lbs y si es posible como cuantos tacos salen de esta cantidad ? Saludos desde Galveston!
Les recomiendo que usen una buena liquadora como la vitamix es un poco más industrial esa les muele hasta las piedras no es promoción pero es la que yo uso y me ha salido excelente. Gracias por todos sus secretos siempre les doy un like👍🏼👍🏼🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Te indican en cucharadas no en oz...los vasos son para que veas los engredientes nada mas.....achote es un pedaso y para el color mas oh menas al tanteo.....
Con su receta puse mi negocio de tacos al pastor la verdad me quedan de rechupete bueno es lo que me dicen y pues el sazon de uno es lo que le da uno si no me echo flores yo quien saludos gracias
Que dios los vendiga... soy de jalisco y pues los tacos alpastor son muy populares ahy y está es la receta que buscaba.. LO ORIGINAL.. saludos y que dios me los vendiga grandemente..🙏🙏🙏
Muchas gracias ricardo..Dios te bendiga a ti por ver mis videos...y si puedes invitar a tus amigos y familia a compartir y que se suscriban te lo agradezco amigo échale ganas bendiciones
Perdón, yo he preparado el adobo para los "tacos al pastor" y no lleva tanto vinagre, eso es muchísimo, aparte de que les faltó el Chile guajillo, pasilla , chitpotle seco y oręgano.
Gracias amigo yo no le pongo nada de chile.....y en mis taqueria que so 5 negocios lleva eso....tratarlo es diferente saludos desde donde nos miras bendiciones
Compra la semilla de diferentes tipo de chiles, creo que las puedes ordenar por Internet, las siembras, esperas la cosecha, los dejas secar y con algo de paciencia, tendrás chiles para cocinar muchas recetas mexicanas como el pozole rojo, enchiladas rojas, chilaquiles. Birria de res, etc. Etc. ,suerte.
La Vaquita es normal que en sus taquerías no le agreguen chiles 🌶 de todas las especies mencionadas ya que los que no somos de méxico no estamos acostumbrados a tanto picante y es mejor que a la hora de consumir el taco, el comensal adicione picante a su gusto y tolerancia, eso lo aprendí visitando restaurantes mexicanos, que me encantan por cierto, un fuerte abrazo desde Colombia 🇨🇴
Saludos a taqueria la vaquita. Que voy aprendiendo hacer mis taquitos.no sabia hacer los tacos de bisted. Y salsas Quedan ricos gracias compas. Bendiciones
Tengo una duda, a qué tamaño de cucharada se refieren?porque la cantidad del ajo no corresponde a una cucharada sopera, tal vez se equivocaron y se refiere a una taza? Gracias por leer mi comentario y por compartirnos tan deliciosa receta. 🙋🏻👏🏼👍🏼🌷 y otra pregunta ya que traigo vuelo preguntando 🙊🙊 la carne es la misma que venden especial para hacer los tamales? Porque cuando compro me venden una muy parecida a esta carne, que porque es la especial y la verdad que salen bien buenos.
Se ven a toda madre!! Y la forma peculiar de envolver el taco. Me guta👍🏼aqui sigo viendo sus videos. Con chingo de hambre..pero me gusta la cocina y ver videos.instruirme.aprender de los que saben. Gracias x compartir estas recetas. Y saludos de nuevo laredo tamaulipas.desde Dallas tx.👍🏼🇺🇸
Una pregunta esto no lo dice ningùn taquero en los videos: ¿còmo se sabe o cuanto tarda la carne en ser cocinada en el trompo? ¿O se corta medio cruda y se frìe en la plancha? Si alguien tiene el dato hagalo ser por favor es la razòn por la que no he hecho tacos en trompo no quiero dejarla cruda.
@@cmorenor89 si y después le bajas...lo que vas hacer es hacer una costra( cellar el trompo) y cortar nomas la horillita .....se Vera el juguito del trompo saliendo.....mírame en el Facebook tacos la vaquita #1 san Benito
Perfecta la receta gracias x compartir pero no es mucho vinagre no amarga la carne en Monterrey los hacemos con carne de cerdo fileteado y menos vinagre Dios los bendiga
Yo ando recomendando tu canal por todos lados jeje no hace mucho me suscribí y ahora no dejo de ver tus videos, quiero aprender bien, saludos desde Guatemala
La gente no sabe o no se da cuenta que los tacos callejeros no llevan guajillo, porque nadie pagaría el verdadero Costo del taco, tampoco lleva carne de primera
Todo esta perfecto pero confunden cantidades dicen 1 cucharada de las cosas y la cantidad q hechan es mucho mas de 1 cucharada y cuando vacian el adobo en el vinagre el nivel del bote se ve menos tambien confunde ahi
Muchas Bendiciones a todos los que participan estas deliciosas recetas señor Dueño de la vaquita usted es un exelente ser humano en toda la extensión de la palabra, por ello el Creador le otorga su Bendición en todo lo que usted hace, muchas Felicidades por sus vídeos Saludos y Bendiciones para toda su hermosa familia!! 👪
Dios Bendice al dador alegre. Gracias Miguel Angel y al señor Oscar tambien por compartir sus conocimientos. Saludos desde Guatemala.
Dios les bendiga siempre por su honestidad y compartimiento de tantas resetas de tan finas personas humildes q Aman y sirven a Cristo.
Wow boy hacerlos aber que tal de deliciosos me salen ! Espero que , como los que usted preparo .Diosito meló bendiga y lo conserve para seguir siendo un extraordinario maestro del taco al pastor . Muchas gracias 🙏🏻 y yose que si Dios le abrió puertas en EE,UU Amen
Amen
Sin Duda La mejor receta que he visto de lis auténticos tacos al pastor.
Muy buen video son, nuestros tacos favoritos. Tanto que también hicimos video en nuestro canal, quedaron muy parecidos a los de trompo pero hechos en casa, vivimos en Francia pero nos encanta compartir nuestra cultura y fueron todo un éxito! A todos les gusta un buen taco de pastor con su piña. Gracias por compartir esta receta
Pura sabrosura y uno con hambre gracias por compartir lo voy a preparar un fin de semana y les platico como me quedo saludos
Amigos mexicanos gracias.por la receta y q Dios los siga bendiciendo amo la comida mexicana pero mucho los tacos saludes d Costarica
Muchas gracias bendiciones
Muchas gracias x conpartir sus conocimientos heranos dios los bendiga animo semira k ustedes no son egoistas saludos de lamezeta tarasca urupan mich 🙏🙏🙏🙏
Dios los bendiga!!
Cuanta humildad, mis respetos señores!!
Ojalá y Dios me los bendiga siempre ya que sus videos nos enseñan mucho muchas personas hacen videos pero no muestran Cómo hacer las cosas sin embargo ustedes comparten su sabiduría no son envidiosos son unas buenas personas que Dios me los bendiga siempre
Muchas gracias por su comentario bendiciones
Hola compadrito Miguel soy taquero pero quiero empezar a vender tacos al pastor gracias por tus recetas todas están del lo mejor gracias por compartir DIOS les bendiga y sigan prosperando en todo.
Beto González que clase de carne es recomendada para aser al pastor?
Nos dices ppr donde andas y te vamos a comprar !😉
@@jphoney3161 lomo es lo mejor, puede ser pierna tambien con un poco de grasa de cachete o algo, quitando bien los nervios de la pierna
@@jphoney3161 para el pastor es cabeza de lomo de cerdo cualquier otra carme se te va a secar.
Muy buenos días desde Barinas Venezuela lo felicito y que Dios le bendiga, ojalá hubiesen más personas como usted, que le gusta ayudar a la gente, bendiciones
SALUDOS, GRACIA SPOR SUS BUENOS DESES, BENDICIONES.
Mi respeto para este señor humilde y trabajador.
mis respetos para todos ustedes, le agregan a todos sus platillos ese ingrediente especial para triunfar que es el amor de hacer las cosas, Dios les siga bendiciendo!
Amen y muchas gracias bendiciones
Gracias por compartir DIOS les siga Bendiciendo y multiplicando
Gracias por su vídeo y por su aportación.Hay quienes queremos aprender y búscamos información
Esto me aporta y hay k hacerlo.
Gracias y bendiciones para cada uno de ustedes por realizar este video.
Gracias enrike desde donde nos miras..por ustedes hacemos esto...y gracias y si nos puedes apoyar en compartir y que se suscriban...bendiciones enrike
@@LaVaquita956 Soy de la Ciudad de México y me gusta cocinar al igual que los tacos al pastor ..y voy hacer la receta
Gracias y checa la salsa de piña ...para los tacos al pastor....es el primer video enrike
Muy pocas personas comparten su sabiduría grácias
Gracias desde donde nos mira
Muchas gracias por compartir su receta, bendiciones para todos ustedes.
Gracias por compartir Pero dejelos pues que ablen y compartan los otros dos
Señor Oscar! Y equipo de La Vaquita! Soy una mexicana viviendo en Nueva Zelanda! Y desde el otro lado del mundo estaré llevando el sabor de los deliciosos Tacos Al Pastor con la receta original de La Vaquita! Muchas gracias x la receta y señor Oscar, todo su esfuerzo y sacrificio lo llenará de bendiciones. Sigan con el excelente trabajo. Muchas gracias!
Suscrita. Like! Y ahora soy seguidora de sus videos.
Saludos a tacos la vaquita aprendo mucho desdé México agradezco mucho tus clases que dios los bendiga
Muchas gracias por el video me ha servido de mucho, bendiciones a todo el equipo de trabajo y a su negocio que siga prosperando cada dia mas un saludo Dios los bendiga
Muchas gracias bendiciones
acabo de seguir la receta y uff,es una chulada,súper ricos ♥️
Hola podrias ayudarme con los tantos de cada ingrediente por ejemplo en el video el señor Óscar maneja una cucharada de ajo pero. Vi que puso un vaso y medio es ahí donde no entendí
@@azul9700 eso es sencillo de medir,existen cucharas o "palitas" y con eso tienes la cantidad,o en su defecto,puedes un puñito y queda igual,lo importante es que vayas probando la mezcla y así te des cuenta de que le falta o que le sobra, suerte y que quede rica tu preparación 💕
Muchas gracias por tan bonita acción dios bendiga su negocio y les lleguen mil bendiciones por ser tan humildes personas una suscriptora nueva a su canal se han ganado me encantó su receta mil gracias saludos desde Irapuato,guanajuato,México❤️🙏
Buenos dias a todo el personal de la vaquita yo soy el sr. Navia de irapuato gto. Para felicitarlo por sus videos soy aficionado a la cocina tengo 63 años y cada viernes yo cocino para mis hijos y nietos felicitarlos por la forma que compartes ustedes con todo mundo sus videos y principalmente con esa frase que me gusta mucho para todos brilla el sol que dios los bendiga por muchos años gracias por compartir
Muchas gracias por compartir sus recetas DIOS los BENDIGA!!!!”🙏🏼😇 saludos desde East Grand Forks Minnesota ✌🏼✌🏼❤️
Usted piensa que le va dar la receta nombre en la 2nda parte se mira el chile que le ponen otra cosa 😅
Yo bendo tacos .primero Dios me servira mucho. Saludos desde El Salvador
Muchas muchas bendiciones amigo..... Don Miguel...
Igualmente bendiciones
Muchas gracias Sr Miguel por compartir la receta de la preparación del trompo pues casi nadie quiere compartir esta valiosa receta nosotros venimos de familia taquera de trompo más ellos no nos quieren compartir la receta de cómo hacer la preparación de la carne del trompo que Dios lo bendiga grandemente porque acá en Monterrey Nuevo León vivimos y deseamos progresar y emprender para salir adelante muchas gracias a todos ustedes lindas personas
Que tal Amigos Gracias por la Receta este fin de semana pasado la puse a prueba y todo bien, les encantaron los Taquitos a la Familia. Buenisima Receta solo falta la receta de la Salsa famosa para los Tacos, enhora Buena Gracias y que DIOS siga Bendiciendo a todos y su Negocio…
Hola Salvador Vega desde donde nos miras......es un placer que te gustara la receta
Bendiciones
La Vaquita estamos viviendo en Waco Texas pero somos Michoacanos de Nacimiento mi estimado Saludos desde Texas
Muchas gracias bendiciones
Comparte mi video ...porta necesito de su ayuda y hay dile a todos mis paisanos de las recetas...bendiciones
Buen dia ya estoy lista pero aunque no tenga lo que ustedes van cocinar pero almenos guardare sus recetas gracias y A Dios por ser tan lindos y con tanta fe en ustedes mismo y nos enseñar sus comidas abraz ou s muchachos tengo fe que aprender porque me gusta cocinar
Soy salvadoreño pero la gastronomía mexicana me vuelve loco me Eeencaaantaaaa todo tipo de platillos u México tiene un gran extenso de platillos que cualquier se vuelve loco.. pero a mi todo tipo de taaacooos noooo me pongo irresistible uummm
LOS ZEROTES ODIAN y ENVIDIAN ALOS MEXICANOS.
MUCHAS felicidades por tu canal y por darnos mucho ánimo para salir adelante con un negocio de tacos el viernes empiezo en mi casa fui taquero pero tristemente fracase ya me animé con mi familia y tenemos mucha fe que nos va ir bien gracias les mando un fuerte abrazo
Cómo te ah ido en la venta de tacos.
Muchas felicidades por el video esta muy bueno, ojalá pudieran dar la receta de la salsa
Saludos desde Los Angeles
Claro que esta semana grabamos eso
Perfecto me encantó toda la receta,dios los bendiga mucho
Sr.chavez,buenos dias soy de Edinburg tx. Tengo un puesto de tacos me gustaria comprarle el color de tacos de trompo. Vivo por el momento en Odessa tx. GRACIAS DE ANTEMANO
Buenos videos felicidades
Marcame 9562930280...mandame inbox..primero. bendiciones
Gracias x compartir su forma de salir adelante en la vida en verdad usted un gran ser humano x eso Dios lo ha bendecido. Lo merece mis respetos y admiración saludos desde New York!
Es un placer...bendiciones
El colorante? food coloring rojo?
Agradezco mucho de todo corazón las clases y aprendo mucho saludos desde México
Aquí en el salvador
En cuarentena
Aprendiendo , muchas más Bendiciones a tu afán
La vaquita.
Muchas gracias bendiciones
En casa . espero que muy pronto tener mi negocio . ya tengo una plancha taquera y tambien 2 qiemadores
Saludos desde Acayucan Veracruz México
Saludos Senor Angel concinar su receta de asado. Gracias amigo quero que sabes que a usado su recetas . Y esta tiempo mi sueno es tiener una troca de tacos . Pero lo mejor de todos su videos de cocinar es las tradiciones de los Mexicanos
Un gran gusto a mi corazon. Solomente Sabe de comidas Tex mex. un gran abrazo amiga que Dios los BendigA y un gran saludo as el senor oscar Por tiempo. Gracias su amiga Monica de Lubbock texas
Bendiciones mi amigo Gordito Miguelito, sr. Fito y Sr. Oscar, Saludos desde chiapas mexico¡¡¡¡¡ Que Dios nos los colme de muchas Bendiciones y mucha vida, un gran abrazo para ustedes.
Les.deseo mucho exito!!!! Y que DIOS LOS.BENDIGA
Excelente vídeo una pregunta ¿que tipo de carne se usa? gracias
Boston butt
@@LaVaquita956 Hola excelente video disculpe la pregunta así por este nombre se conoce en los supermercados gracias por compartir que Dios le de mucho más 🙏🏻🌹✅😘🥰
Los taco al pastor son mis favoritos! Los voy hacer a ver que tal m salen pero en la parilla! Gracias por compartir!
Saludos al señor Óscar Treviño FELICIDADES por su actitud altruista. Y saludos a todos ustedes Amigos. Desde LA. 👍👍👏👏👏😋😋😋
Gracias por su generosidad Diosito se los multiplique saluditos desde Pueblita la bella ...
Q sabroso saludos desde Monterrey México
Gracias por compartir su receta pero por favor podria darnos la receta cln cantidades muchos de nosotros sus seguidores se los vamos agradecer eternamente, saludos desde puebla pue. México, bendiciones.
Bendiciones y muchas gracias por compartir esta receta, me podrias decir exactamente cuanto vinagre es lo que usaste para las 20 lbs y si es posible como cuantos tacos salen de esta cantidad ? Saludos desde Galveston!
Es el galonsito de vinagre de manzana
Puro vinagre
@@LaVaquita956 ok muchas gracias otra vez mi hermano, pero esas 20 lbs como para cuantos tacos salen, si no es mucha molestia
@@gabrielgalaviz3730 si son tortilla del #12
@@gabrielgalaviz3730 osea si son tortilla taquera (chica) x libra sale 25 tacos tortilla chica
Les recomiendo que usen una buena liquadora como la vitamix es un poco más industrial esa les muele hasta las piedras no es promoción pero es la que yo uso y me ha salido excelente. Gracias por todos sus secretos siempre les doy un like👍🏼👍🏼🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Muchas gracias bendiciones....
Gracias, da gusto saber que todos nos apoyamos para ser mejores seres humanos ! Bendiciones .
de qe tamaño en onza son los vasos?
gracias
Son de 6 onzas
Te indican en cucharadas no en oz...los vasos son para que veas los engredientes nada mas.....achote es un pedaso y para el color mas oh menas al tanteo.....
Con su receta puse mi negocio de tacos al pastor la verdad me quedan de rechupete bueno es lo que me dicen y pues el sazon de uno es lo que le da uno si no me echo flores yo quien saludos gracias
Muchas gracias bendiciones y donde puso el negocio.....y desde donde nos mira.....
Yo use una vez ese tipo de manzana y se echo a perder mi carne desde entonces la dejé de usar ahora uso el blanco
@@lacruzenitaflores4329 llevo 15 años usando la de vinagre de manzana y no a pasado nada...
@@lacruzenitaflores4329 pero también es válido husar el blanco...saludos bendiciones
Que delicia Dios me los bendiga
Que dios los vendiga... soy de jalisco y pues los tacos alpastor son muy populares ahy y está es la receta que buscaba.. LO ORIGINAL.. saludos y que dios me los vendiga grandemente..🙏🙏🙏
Muchas gracias ricardo..Dios te bendiga a ti por ver mis videos...y si puedes invitar a tus amigos y familia a compartir y que se suscriban te lo agradezco amigo échale ganas bendiciones
Esta no es la receta original. La original se elabora con carbón o leña, pero es muy buena.
Los tacos de birria no son de jalisco si no del centro del.pais.
Por favor pongan las cantidades de los ingredientes gcias bendiciones
Muchas gracias por compartir saludos de Veracruz puerto
Perdón, yo he preparado el adobo para los "tacos al pastor" y no lleva tanto vinagre, eso es muchísimo, aparte de que les faltó el Chile guajillo, pasilla , chitpotle seco y oręgano.
Gracias amigo yo no le pongo nada de chile.....y en mis taqueria que so 5 negocios lleva eso....tratarlo es diferente saludos desde donde nos miras bendiciones
Compra la semilla de diferentes tipo de chiles, creo que las puedes ordenar por Internet, las siembras, esperas la cosecha, los dejas secar y con algo de paciencia, tendrás chiles para cocinar muchas recetas mexicanas como el pozole rojo, enchiladas rojas, chilaquiles. Birria de res, etc. Etc. ,suerte.
La Vaquita es normal que en sus taquerías no le agreguen chiles 🌶 de todas las especies mencionadas ya que los que no somos de méxico no estamos acostumbrados a tanto picante y es mejor que a la hora de consumir el taco, el comensal adicione picante a su gusto y tolerancia, eso lo aprendí visitando restaurantes mexicanos, que me encantan por cierto, un fuerte abrazo desde Colombia 🇨🇴
Que corte de carne usan?
Lucas Barrera s
Una excelente receta mil gracias 🙏
Ya la probo
Perfeto amigo saludos de Bekerfil California
Saludos a taqueria la vaquita. Que voy aprendiendo hacer mis taquitos.no sabia hacer los tacos de bisted. Y salsas
Quedan ricos gracias compas. Bendiciones
Felidades ala vaquita
Echale ganas
Tengo una duda, a qué tamaño de cucharada se refieren?porque la cantidad del ajo no corresponde a una cucharada sopera, tal vez se equivocaron y se refiere a una taza? Gracias por leer mi comentario y por compartirnos tan deliciosa receta. 🙋🏻👏🏼👍🏼🌷 y otra pregunta ya que traigo vuelo preguntando 🙊🙊 la carne es la misma que venden especial para hacer los tamales? Porque cuando compro me venden una muy parecida a esta carne, que porque es la especial y la verdad que salen bien buenos.
Es boston butt...paleta de puerco....
Y el ajo es algusto
La Vaquita, muchas gracias por responder a mis dudas. Bendiciones 🙋🏻♀️
Es mejor usar chiles para el color es malo para la salud muy malo
No son las cantidades correctas de ninguno d los ingredientes 😡
Felicidades!!! Se ve que lo hacen con mucho corazón!!!Y seguramente los tacos están en ricos!!!
Muchas gracias bendiciones
les falto decir que tipo de carne usan? yo los hago con pierna de puerco pero e visto que tambien usan lomo porke trae mas grasa. saludos
Yo huso pierna....y también lomo..
O...boston butt
Desde donde nos miras
@@LaVaquita956 desde monterrey saludos vaquita
Se ven a toda madre!! Y la forma peculiar de envolver el taco. Me guta👍🏼aqui sigo viendo sus videos. Con chingo de hambre..pero me gusta la cocina y ver videos.instruirme.aprender de los que saben. Gracias x compartir estas recetas. Y saludos de nuevo laredo tamaulipas.desde Dallas tx.👍🏼🇺🇸
Una pregunta esto no lo dice ningùn taquero en los videos: ¿còmo se sabe o cuanto tarda la carne en ser cocinada en el trompo? ¿O se corta medio cruda y se frìe en la plancha? Si alguien tiene el dato hagalo ser por favor es la razòn por la que no he hecho tacos en trompo no quiero dejarla cruda.
Hola cuando pones el trompo se tarda en coser de 8 a 12 min.....
@@LaVaquita956 Orale està bien ràpido me imagino es a fuego alto verdad?
@@cmorenor89 si y después le bajas...lo que vas hacer es hacer una costra( cellar el trompo) y cortar nomas la horillita .....se Vera el juguito del trompo saliendo.....mírame en el Facebook tacos la vaquita #1 san Benito
Desde donde nos miras
Muchas gracias y bendiciones desde Jalisco
Perfecta la receta gracias x compartir pero no es mucho vinagre no amarga la carne en Monterrey los hacemos con carne de cerdo fileteado y menos vinagre Dios los bendiga
Y que andaba haciendo Sergio Goiri en ese video?
Desde que se quemo con yalitza ya no le dan trabajo por eso anda aprendiendo hacer tacos jajaja 😂😂 saludos
@@maricortes4462 jajajaja
Ya la actuacion no deja feria por eso anda aprendiendo el checo Goiri a hacer tacos al pastor 😁😁😁😁😁
😂😂😂😂😂😂👍👍
No manches me hiciste reír jaja
Me encantan estos taquitos y mas con piña gracias por compartir la receta
Alguien que me sepa decir dónde se consigue el polvo para darle color, o como se pide?
Hola marisol..desde donde nos miras..
Yo lo compro en los mercaditos donde venden color para aguas frescas...
@@LaVaquita956 desde Guadalajara, Jalisco 🇲🇽
@@LaVaquita956 a muy bien, gracias por contestar 😊
Búscalo en los mercados allí los venden...yo lo compro en matamoros en los mercaditos..bendiciones
Tengo 2 videos más de como hacer el trompo...checalo...están en el canal
Yo ando recomendando tu canal por todos lados jeje no hace mucho me suscribí y ahora no dejo de ver tus videos, quiero aprender bien, saludos desde Guatemala
MIL GRACIAS OJALA UN DIA NOS VEAMOS POR ALLA, SALUDOS AMIGO.
@@LaVaquita956 sería buenísmo, estoy tentado a poner una taquería con estas recetas, solo en espera de un capital
La gente no sabe o no se da cuenta que los tacos callejeros no llevan guajillo, porque nadie pagaría el verdadero Costo del taco, tampoco lleva carne de primera
EN ESTADOS UNIDOS LA MAYORIA DE LA CARNE ES DE PRIMERA AMIGO, ESA ES LA QUE NOSOTROS UTILIZAMOS , SALUDOS.
Muy buen video sí a ver si me pueden ayudar con ese procedimiento filetear lo bien delgado cuánto tiempo duró el trompo
Qué hace Sergio Goyri ahí?
Jajajja
Luis Vega eso mismo yo pensé!!!!🤣
Y yo 😂😂
La verdad felicidades creo que esa receta se mira deliciosa la haré
Todo esta perfecto pero confunden cantidades dicen 1 cucharada de las cosas y la cantidad q hechan es mucho mas de 1 cucharada y cuando vacian el adobo en el vinagre el nivel del bote se ve menos tambien confunde ahi
Es correcto no esta bien explicado
Saludos y agradecido por compartí su receta para el adobo
Saludos bendiciones
La pregunta del minuto 15:02 me encantó. Gracias y saludos.
Saludos desde Reynosa México Dios le bendiga y siga dando mucha salud y gracias por la receta se ve bien la experiencia
Muchisimas gracias...saludos bendiciones
De Los tres no supieron cuanto es 20 Libra's a kilos ....k bonito
Donde puedo conseguir el colorante o es paprika o ? Gracias por su receta
LO TENEMOS A LA VENTA EN LA VAQUITA DE BROWNSVILLE, SAN BENITO Y MATAMOROS.
Muchas gracias a Don Oscar por enseñarnos su receta
Muchas Bendiciones a todos los que participan estas deliciosas recetas señor Dueño de la vaquita usted es un exelente ser humano en toda la extensión de la palabra, por ello el Creador le otorga su Bendición en todo lo que usted hace, muchas Felicidades por sus vídeos Saludos y Bendiciones para toda su hermosa familia!! 👪
Inicia: 4:47
Gracias
Héroe sin capa
Éxito.. se ven deliciosos los taxis de Trompo
Se le olvidó coser los chiles chipotles y moler los con ajos sal de grano y el machiote lo de más hay va saliendo
Les quedo riquísima su reseta...gracias por compartir
Almita ya esta por subir tu video...bendiciones
No lleva nada de sal!??
esos taquitos, de una mordida me los echo.
Saludos desde El Salvador ... muchas gracias por sus videos
Y que parte del cerdo es
Es Boston but.. ( de la pierna)
Pide cabeza de lomo en la carnicería es la mas suave y especial para tacos al pastor
la pierna es muy seca no pasa luego muchos usan espaldilla bien duro la carne la delos tacos al pastor es CABEZA DE LOMO no otra cosa
No es pierna es "parte de"
Es paleta de cerdo....boston butt
Súper 😁😁😁😁 solo le faltó su deliciosa piña Para mi gusto.pero excensupergood!!
Ya esta muy comercial no le puso chiles hujillos y ancho
Buenaq observación
Para eso le pucieron el colorante artificial
No lleva chiles la original
Gracias don Miguel por compartir sus tecetas
Muchos me recomiendan cabeza de lomo de cerdo que otra carne puedo comprar parecida a esa con poca grasa.
Compre lo que es Boston but
O pierna
Desde donde nos mira
El Boston Butt es espaldilla, no es pierna
Por eso puse o. Pierna...
Hola que tal que tipo te carne utilizas para armar tu pastor....
buena receta pero obviamente no dieron la verdadera receta. le falto laurel, anis, oregano y quitarle el achiote 😌
A esa es otra receta...la mía es esta...
Comparte la tuya para hacerla, la de la vaquita ya la hize y esta muy buena ojala y compartas para probarla
Está es la q usan los taqueros en la Ciudad de México , yo tuve una taqueria y mi taquero así la preparaba , Gracias por compartirla
Se ganó mi suscripción buen video
Uta loco ya comenzo la receta hasta el minuto 4:42 😂😂😂😂
Apenas descubri su canal y me encanta