SƯỜN CÂY NƯỚNG - CÁCH ƯỚP SƯỜN ĐỂ BÁN CƠM TẤM CHI TIẾT.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2023
- #suoncaynuong
#comsuon
#kinhdoanhcomtam
#monnguoihoa
Nguyên liệu:
3kg Sườn
150g Đầu Hành
150g Tỏi
150g Sả bào + 50g Sả cây
300ml nước (Dùng để xay Hành Tỏi Sả)
Gia vị:
150g Nước Mắm 40 độ đạm (8 Tbsp or 130 ml)
210g Đường (1 cup + 1 Tbsp vơi vơi)
1 Tbsp Hạt Nêm (10g)
1 Tbsp Bột Ngọt (13g)
2 Tbsp Sữa Đặc (40g)
2 Tbsp Mạch Nha hoặc
1/2 Tbsp Mật Ong
1 Tbsp Nước Cốt Chanh
Các đường link khác:
- Cách ướp sườn: • Chia sẻ kinh nghiệm ướ...
- Cách làm Ba Rọi Sả Ớt: • Ba Rọi Hãy Làm Theo Cá...
- Cách làm đồ chua: • Đồ Chua Ăn Cơm Tấm, Bú...
- Cách ướp sườn (với nguyên liệu rẻ hơn): • Chia Sẻ Kinh Nghiệm Ướ...
- Cách làm nước mắm: • Chia sẻ cách nấu nước ...
- Cách làm bì: • Chia sẻ cách làm bì bá...
- Cách nấu cơm tấm cấp tốc: • Cách nấu cơm tấm cấp t...
- Cách làm chả cua nướng: • Chả Cua Nướng - Chia s...
- Cách làm tóp mỡ: • Tóp mỡ - Bí quyết làm ...
- Cách làm đùi gà nướng: • CHIA SẺ BÍ QUYẾT NƯỚNG...
Địa chỉ bán lò nướng: Số 656/74/87 Đường Quang Trung, P11, Quận Gò Vấp.
tối qua em mới ướp sườn theo công thức của chị, em ko có bếp than nướng nên bỏ vào nồi chiên không dầu nướng, sườn lên màu rất đẹp luôn, ăn rất ngon 👍. Cảm ơn công thức của chị nghen 🥰
🥰🥰🥰💐💐💐👍👍👍
Chien không dau là bao nhieu do và phút vay ban?
@@lamsytuan1 bạn để 180 độ tầm 10-15 phút cho 1 mặt nha, sau 10 phút nhớ kéo ra coi vì thịt có đường dễ bị khét
❤❤❤Thank nguyên da chia sẻ món ngon mỗi ngày nhé
Bạn rất tân tâm rất hây ban ơi
Tuần trước mình làm món sườn cốt lết chiên xù và món mì xào tam tơ của Nguyên , mình làm theo công thức của Nguyên đã chỉ dẫn và minh đã thành công , món ăn rất ngon , mùi vị rất vừa với cả nhà của mình , mọi người trong nhà ai cũng đón nhận rất nhiệt tình nhất là mấy đứa con của mình rất thích . Rất cảm ơn Nguyên đã chỉ dẫn tận tình những món ăn ngon giúp mình có thêm nhiều món ăn vào thực đơn gia đình và những buổi tiệc để đãi bạn bè . ❤❤❤
Cảm ơn bạn đã gửi feedback cho Nguyên 🥰. Con của Nguyên cũng rất thích món sườn chiên xù, nó cũng tự tay bắt đầu học làm nè 😅
Sườn cây nướng như thế này dùng ăn cơm tấm nhìn ngon và hấp dẫn lắm Cô.
Miếng Sườn ngon lắm !
Rất biết ơn chủ kênh MNH .
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ
Cám ơn nguyên hướng dẩn tận tình .!Thank you❤❤❤
Món sườn nướng quá tuyệt
Đang tìm món này làm an.Thanks Em chia sẽ❤❤❤
Chia sẻ công thức ướp sườn ngon quá em Nguyên
Mình rất mê món cơm tấm, cám ơn bạn đã chia sẽ
Cám ơn Nguyên nhé
Chỉ dẫn rất tận tình , chi tiết . ❤
Ngon quá Nguyên . Chị cảm ơn Nguyên chia sẻ rất tận tình kinh nghiệm cách làm
*_Cám ơn bạn đã chia sẻ rất tận tình_*
Hấp dẫn quá bạn ơi
Nguyên giỏi quá
Thật hấp dẫn. Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ thật kỹ giúp món ăn được ngon 👍💗
Mình rất thích Nguyên chia sẻ làm các món ăn rất là tận tâm, cám ơn bạn Nguyên rất nhiều.
Hay quá nướng khét nget
Chị rất thích cách chia sẻ nấu ăn của Nguyên, luôn tận tâm hướng dẫn tỉ mĩ từng chi tiết nhỏ 🎉🎉🎉🎉🎉. Cám ơn Em nhiều nhé 🌹🌹🌹🌹🌹
Cám ơn chị Nguyen
Great Content. Thank You For sharing. have a nice day!❤👍
Hôm nay làm theo ct của Quyên , rất ngon ❤ Rất cám ơn Cô Quyên 😘
bạn chia sẻ sườn heo cách làm ngon mình thích bạn chia sẻ mình đồng hành bạn nhé☝🌷
Cô Nguyên rất có tâm khi hướng dẫn.
Cảm ơn Cô.
❤️❤️❤️
Cam on chi chia se suon nuong ngon
Em chào chị Nguyên , cảm ơn chị đã đã tâm huyết giới thiệu các món ngon . Em hy vọng chị có thể chia sẻ cách nấu món mì sườn Bak Kut Teh ngon trứ danh . Em chúc chị thật nhiều sức khỏe ạ !
Tuyệt vời ❤❤❤
Cảm ơn Nguyên!
Mình học được cách dùng khăn giấy để xé miếng màng tren mặt miếng sườn dễ dàng hơn.
Byebye thanks Nguyên đả chia sẻ .
Cảm ơn nguyên
Cám ơn Nguyên đã hướng dẫn tận tình và chi tiết !
Chúc GĐ Nguyên ngày cuối tuần vui vẻ !
Cảm ơn bạn ❤️ chúc cuối tuần vui vẻ nha 🥰
Cảm ơn em nhiều
Cảm ơn Nguyên, tất cả cách ướp thịt nướng của bạn rất ngon, gia vị vừa ăn, bạn hướng dẫn tận tình chu đáo, luôn ùng hộ Kênh Món người Hoa ❤❤👍👍👏👏
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘
Rất thích tất cả món củ em chua sẻ rõ ràng tung chi tiết chúc em thành công hơn nua
Em cảm ơn chị ❤️🥰
Chao chi Nguyen men hom nay den am thuc suon cay nuong thom ngon nha cho gia dinh dung uop gia vi dam da ,xin cam chi Nguyen
Tuyet voi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video món sườn cay nướng nhìn ngon và hấp dẫn quá ❤❤ rất hây chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe ăn lành hạnh phúc và thành công❤❤, luôn đồng hành cùng bạn ạ ❤
Nguyên cảm ơn bạn nhiều nhiều 😘🥰💞
Cám on chị rat nhiều ❤. Mong chị ra nhiều món bồi bổ sk cho nguoi bị thiếu máu hay những món tot cho sk của người hoa
Kênh mình cũng có rất nhiều món đó bạn 🥰
Hôm trước mẹ mình với mình ướp sườn theo đúng công thức của cô thấy ngon tuyệt vời luôn nha. Cả nhà ăn ai cũng khen sườn ngon vừa miệng, thịt sườn mềm và thấm vị lắm. Cảm ơn cô đã chia sẻ nhiều công thức món ngon ạ ❤
Cảm ơn bạn ❤️
E ơi.cám ơn e đã hướng dẫn rất tận tình tận tâm giúp cho mọi người có thể làm đc món ăn mình yêu thích.. E có thể hướng dẫn làm món vịt nướng ..nhà c ai cũng thích ăn vịt nướng. Cám ơn e
Ngon quá
Chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm Ướp Xườn Nướng nha em, Xườn màu sắc đẹp và ngon quá em, chị chúc em và Gia Đình cuối tuần vui vẻ nha ❤.
Em cảm ơn chị luôn đồng hành với em ❤️❤️❤️🥰🥰🥰
❤❤❤❤ yêu Nguyên lắm
Cô thật sự mê món sườn cây của Nguyên lắm. Cô mới biết cần phải ngâm sườn hai tiếng. Cô cám ơn con đã tận tình hướng dẫn cách kinh doanh cho fans cũng như các đầu bếp tại gia.❤❤
Còn cảm ơn cô ạ 😅
quá xuất sắc đăng ký liền.
Cảm ơn bạn ❤️
cam on c
Em dể thương quá chúc em kinh doanh phát triển mua mai bán đắt món nào em chỉ làm cũng thành công hết cảm ơn em nhiều lắm
Em cảm ơn chị ❤️
rất thích kênh của em ❤
Em cảm ơn rất nhiều 😘🥰
Wow fantastic
E moi. Lam hnay an rat ngon chi oi cam on chi
Cảm ơn em đã gửi feedback cho chị 🥰
Tay N đẹp quá😍
🥰🥰🥰
Your TH-cam is really very amazing. I like Chinese cuisine. And in The UK a lot of China town
Thanks ❤️🥰
Thanks n🎉😊
Nguyên ơi Cô thích cái lò nương này quá ,Cô có mẹo khi cô kéo cái màng mỏng của sương nên dùng giấy bếp cầm cô xé rất dế lắm lúc nào Cô cũng thưởng thức món ăn của cô
Nguyên cảm ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️🥰🥰🥰
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ 🌷💐🌹🙂😉 ... Sườn cây nướng 🤤😋 ... Likeeee nha nhaa 💯👍🔔✨💚🌻💥🍀 ...
C nguyên hướng dẫn làm món vịt quay Bắc kinh đi ạ
Hôm nay bác mới biết phải xé miếng màn dai trên miếng sườn để khi ướp thịt sườn sẽ thấm gia vị nhiều.
Cám ơn Nguyên. Ngày mai bác đi chợ mua sườn về nướng ăn.
Con cảm ơn bác nhiều ❤️
Nhờ chị chia sẽ cách ướp sườn cây ngon màu đẹp và số lượng để kinh doanh ạ
Hôm nào chị làm bún chả Hà Nội ăn với nem cua bể đi ạ. Em rất thích món này ạ. Tha ks chị nhìu nhìu !!!!
Cảm ơn bạn ❤️. Món này của người Bắc đó bạn 🥰
Bạn chỉ cho mình cách nướng nguyên con gà nhé,cảm ơn bạn nhiều
Chào Nguyên .
Cam on ban day co tâm wua
Màng đó là màng phổi thành😅. Thật ngưỡng mộ kiến thức nấu ăn của chị!
😅😅😅 mình chỉ biết làm không biết cái tên, cảm ơn bạn ❤️🥰
@@monnguoihoa Cảm ơn những chia sẻ của chị rất nhiều ạ!
Cảm ơn Nguyên nha! Luôn hướng dẫn tận tâm nhất. Hy vọng sẽ đi Vũng Tàu và tới quán mì Vịt tiềm của Nguyên Để thưởng thức mì và các món dimsum nữa ❤️
Dạ cho em hỏi tiệm chị nguyên ở địa chỉ nào ở vũng tàu được ko ạ
@@TinhNguyen-xp9ki141 võ thị sáu,vũng tàu.
Xin chào bạn. Món này là Nguyên làm video chia sẻ chứ không có bán.
Quán của mình hiện bán Sủi Cảo . Mì Vịt Tiềm và Cháo Bồ Câu Hủ Tiếu Xào.
Nếu bạn có dịp đến Vũng Tàu thì ghé ủng hộ nha. Địa chỉ số 141 đường Võ Thị Sáu p2 Bãi sau nha 😘
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Bạn làm ơn để tên quán mỳ vịt tiềm của Nguyên ở Vũng Tàu để mình tìm đến thưởng thức. Cảm ơn!
@@monnguoihoacảm ơn Nguyên, mình sẽ ghé khi có dịp. 😊
Vẫn mong Chị hướng dẫn làm sốt bánh mì heo quay ,xá xíu ạ😊😊😊
Sẽ có nha bạn ❤️
Can on su phu
Đúng món em đag tìm. Cảm ơn chị, mình nướng bằng nckd dc ko chị?
Cũng được nhưng sườn hơi khô nha em ❤️
Chị ơi em thích món cà tím tay cầm người Hoa lắm, có làm nhiều lần mà ra chưa chuẩn vị, nếu chị biết thì nhờ chị làm video hướng dẫn em với nha ❤ chúc chị làm ăn phát tài ❤
Đây nha em.
th-cam.com/video/PeJeQAmn-sk/w-d-xo.html
Công thức này dùng cho sườn miếng. Đùi gà cánh gà dc k vậy chị. Em cảm ơn ạ
Để địa chỉ quán của Nguyên ở Vũng Tàu lên nhen. Cả nhà sẽ ghé qua ăn. Cảm ơn Em
Xin chào bạn. Món này là Nguyên làm video chia sẻ chứ không có bán.
Quán của mình hiện bán Sủi Cảo . Mì Vịt Tiềm và Cháo Bồ Câu Hủ Tiếu Xào.
Nếu bạn có dịp đến Vũng Tàu thì ghé ủng hộ nha. Địa chỉ số 141 đường Võ Thị Sáu p2 Bãi sau nha 😘
Cảm ơn bạn rất nhiều ❤️
Nguyen, minh co vai cau hoi thac mac ve ga tiem thuoc bac. Khi nao Nguyen ranh thi vao clip xem comments cua minh nha Cam on Nuyen nhieu.
Hôm nào chị dạy nấu hủ tiếu dê nha chị
Muốn tìm cách ướp thịt heo nhân bánh bao của nguyên món người hoa
E cảm ơn chị nhiều. Cho e hỏi bỏ tủ mát dc 1 ngày. Vậy ko hết mình bỏ tủ đông hay mát vậy chị? Thịt có bị chua ko? E cảm ơn
❤
Cho minh hoi lo nuong do nhui vậy
Chị Nguyên ơi. Mong chị cho xin công thức ướp 10kg sườn nhé. Tks chị nhiều!
Bạn cứ nhân công thức lên nha.
Nguyên 姐, cảm ơn chị, nhiều người rất thích cách chị chỉ dẫn và thành công quá ngon! Một nhân liệu em không biết có tác dụng gì trong gia vị để ướp nhiều món, là sửa đặt. Sửa đặt không gì khác chất đường. Mà nhiều món mình đã dùng đường để ướp, thì sửa đặt có giúp gì được?
Sữa đặc làm miếng sườn bóng đẹp,không cbị khô và ăn béo hơn đó bạn 🥰
@@monnguoihoaokay thanks妲。
❤❤❤❤❤
❤❤❤
Có thể ướp chung công thức cho sường ram và sường cây không chị Nguyên
Cũng được nha bạn ❤️
Anh muốn học thêm để mở cơm tấm. Em có thể chỉ dẫn thêm không ạ?
Anh có thể làm theo video , anh có thể vào TH-cam của em để kiếm thêm các video cơm tấm học thêm là được anh
🌹
It gia vi the
Bạn nên làm thử mới bình luận nha 🥰
Làm với sườn cốt lết dc ko chị Nguyên?
Chị đã có 2 video hướng dẫn cách ướp sườn rồi nha.
Công thức này mùi vị rất giống ở tiệm luôn,e đã làm theo,nhưng vì ko có lò than e nướng bằng bếp điện có thanh nhiệt ah c,nó ko chín bên trong buồn ghê,còn nếu nướng bằng nồi chiên ko dầu thì canh nhiệt được,chín bên trong nhưng lại ko thơm bằng
Sườn nướng bằng lò than là ngon nhất đó bạn 🥰
Cảm ơn bạn bạn ơi tôi muốn mở bán cơm tấm bạn giúp tôi tron bộ nhé vừa làm bi vừa làm chả luôn để làm luôn của bạn nhe rất cảm ơn co dịp nhất định sẽ gặp bạn 1 lần để ta ơn bạn nhé
❤❤❤❤❤❤❤
Chi oi cho e hỏi cách ướp này em muốn ướp sườn bò dc ko chi
Sườn bò cũng được nhưng sợ là hơi dai đó bạn.
N ơi cho mình hỏi ướp sườn cây k cho backing giống như ướp cốt lết hả b xin cảm ơn b?
Không cần nha bạn ❤️
nấu ăn 20 năm lần đầu mới biết có cái màng dưới sườn =))))) sao Nguyên biết nhiều vậy trời, hâm mộ lắm luôn.
Trời 😀
😅😅😅 nhiều khi không để ý đó bạn 🥰
Trời! Hihi! Đùa bạn chút! Có sao đâu, có ai biết hết mọi chuyện? Hi hi!
chị cho em hỏi nếu làm gà nướng nguyên con bằng lò than như chị thì nên quét sốt lên gà lúc gà chín khoảng bao nhiêu phần trăm, với mình quét sốt 1 lần hay 2 lần em cảm ơn
Mình quét sốt nhiều lần thì thịt sẽ càng đậm đà và ngon đó bạn 🥰
🎉
Ướp sườn cốt lết bỏ ngủ vi hương được không em
Mình khuyên là không nên cho nha bạn ❤️
Nguyên ơi em mua cây xiên này ở đâu chỉ chị chị mua với nhé..cám ơn em nhiều.
Nguyên có ghi địa chỉ ở phần nội dung mô tả rồi nha bạn ❤️
Chị nguyên ơi cho e xin link làm nước mắm ăn với cơm sườn đi chị...e cảm ơn
Em có thể tham khảo link bên dưới ạ ❤️ th-cam.com/video/qxIUYjKNPvA/w-d-xo.html
Dạ...e cảm ơn chị
Cho e hỏi nước ướp mình bảo quản dc k chị
Mình có thể bảo quản trong tủ mát được em nhé
N ơi! Muốn nấu cơm bán bằng nồi to, lửa than lấy cơm cháy thì có cần ngâm tấm ko N? Hay nấu như video nấu cấp tốc, r để lửa nhỏ khi cạn nước chờ cơm chín..? Mong N chia sẻ dùm.. Biết ơn N
Thật ra gạo tấm không cần ngâm cũng được nha bạn. Bạn cuốn lấy cơm cháy thì nói như cách của bạn nấu là ok nha ❤️