Kребли по-немецки, вкусные и пышные
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Рецепт: На одну порцию ( в ролике полпорции)
3 яйца, 0,5 литра кефира, 3 ст, л. подсолнечного масла, 2 стакана сметаны, 1 пачкa разрыхлителя для теста, 1 пачка (7 гр.) сухих дрожжей,мука-700-800гр.,соль,сахар
Я в одноклассниках-ok.ru/profile/...
смотрите также
Kребли по-немецки, вкусные и пышные www.youtube.co....
Грузинчики www.youtube.co....
Немецкий Сырный суп с луком-пореем (Käse-Lauch-Suppe) www.youtube.co....
Рождественское печенье ,,Глазки Ангела ,, www.youtube.co....
Пирог "Стёганое одеяло" www.youtube.co....
Лапша с куриной грудкой по-китайски www.youtube.co....
Очень вкусные отбивные из свинины www.youtube.co....
Hackbraten mit Ofen Gemüse/мясной рулет(котлета) с овощами www.youtube.co....
"Капустники" на основе дрожжевого теста www.youtube.co....
Турецкая Пиде с мясом • Турецкая Пиде с мясом ...
Пирог "Стёганое одеяло" • Пирог "Стёганое одеяло"
Испекла, спасибо большое за рецепт.Очень вкусно! Девочки,не надо комментировать что дрожжи лишние или ещё что.Человек даёт свой рецепт по которому он готовит,а вы сами решайте как вам печь
Фффффффффффффффффффффффффффффффффффффф
Конечно и это правильно, человек даёт свой рецепт, а каждый решайте для себя, зачем писать, что и как кто думает.
Мне 58лет,я была удивлена,что дрожжи и сода в одном рецепте.Попробовала,еще больше удивилась-ВКУСНОТИЩА!!! Благодарю!!! Всю жизнь только соду клали.
Я тоже первый когда увидела такой рецепт, очень удивилась. Но вот уже на протяжении 5 лет использую только этот рецепт.Разочарований не было. Я часто делаю на пол литра кефира или простокваши,т.е двойную порцию.
Вкуснятина!Сделала полную порцию.Муки ушло чуть больше.Рецепт без заморочек,всё просто,быстро,а самое главное очень вкусно.Вся семья в восторге.Спасибо огромное.Очень много готовила по вашим рецептам и всегда все получалось с первого раза.Ждем новых рецептов.
Делаю кребли очень давно. Пока, это лучший рецепт!
Здравствуйте,я поставила тесто по вашему рецепту,у меня такие кребли получились первый раз в жизни, спасибо вам огромное,мужу очень понравились
Спасибо Вам большое за отзыв! Я,очень рада, что рецепт Вам понравился 🌹🌸🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻
очень вкусный рецепт такие пышные и лёгкие вышли, мои очень довольные остались :-) ...пробывала многие другие рецепты но всегда было не то ... но я теперь точна знаю что остановлюсь толька на этом, спасибо Вам большое , долгих лет Вам ЖИЗНИ и Здоровья 🤗
Сегодня сделала по вашему рецепту, муж сказал очень вкусные как не когда.
Спасибо вам большое. 💐
Этот рецепт я обизательно себе запишу.
Спасибо,я немка пеку тоже кребли но таких пышных у меня не получалось, попробую ваш рецепт.😊
Ида, дорогая, спасибо большое за рецепт.Супер получилось.Я на ночь тесто в холодильник убрала,а утром на завтрак испекла.Позавтракали прям очень вкусно ❤❤❤
Спасибо Вам большое за отзыв 😘Очень рада, что рецепт Вам понравился🌷🌷🌷
Тесто очень грамотное , получаются отлично ! Для коллекции разных выпечек считаю для себя достойным и очень привлекательным !!!
Я сделал всё точно также только без дрожжей и тоже получилось очень вкусно. 👍
Никогда не пробовала добавлять дрожжи, теперь всегда буду делать только так. Это самый классный рецепт, большое спасибо!
Не подскажете сколько муки надо?Спасибо!
Девочки готовила по этому рецепту, вчера раздовала. Очень вкусно, масло не впитывает, жарить одно удовольствие. Буду ещё готовить, супругу понравилось. Только скажу., всё готовила по рецепту. Чуть больше муки ушло. Спасибо автору за рецепт, и что делиться своим опытом...
Спасибо большое за работу! Это из детства, душевно очень! Здоровья Вам и всем подписчикам! Москва и Подмосковье.
Супер рецепт, делаю кребель только по этому рецепту, спасибо Вам!!! ♥️
Моя бабуля тоже всегда пекла крепели. И всегда соседские дети у нас были. Бабуля вообще не разговаривала по русски. Я с сестрой, всегда её учили говорить. Они у меня с дедом были из Поволжья. Как жалко что их уже нет. Очень скучаю по ним.
🙏♥️
Какой замечательный рецепт, надо попробовать! Благодарю, успехов Вам!
Моя мама, бабуля готовили очень вкусно тоже так же только в холодельник не ложили теплый место там катик, это кисломолоко мама домашный сама делала Яйцо все у нас свое вкусно нас семья большая нас много и делали много. Спасибо Лайк всех благ.
Бабушка пекла, а я рецепт не взяла (маленькая была) теперь буду печь только по вашему рецепту. У неё именно такие и были. Спасибо. Семейный рецепт продолжу
Нет лучше выпечки, чем немецкая выпечка!!!
Это точно!
No nemzi w Germania Takoe ne pekut. Im dazhe ob etom ne iswestno
Вам приснилось,что в Германии не пекут. Также всё делаем,как и раньше.
@@Простовкусняшкиидругое почему в рецепте 3 яйца а у вас 2 ?
@@Простовкусняшкиидругое2 сметаны а у вас 1 ,?Где правда?
Попробовала приготовить,была в восторге. Получились очень вкусные, пышные и воздушные. На соде такие мягкие не получались. Тесто получилось слегка липкое, спасибо за совет с мукой, очень нужный совет. Спасибо за рецепт
Здравствуйте
я чистая немка
и тоже всегда делаю такое тесто с дрожжами.
Моя мама делала с содой и также в другой раз тесто с дрожжами.
Моя сестра готовит только с содой
А я всегда с дрожжами.
Так что нет границ для такого теста
Делайте как вам вкусно
и если у другого народа что то переняли
что тут такого ?
Я и баурсаки пеку с дрожжами
Моя сестра тоже смеется, нет не правильно, надо с содой.
Мои судьи это моя семья
Они говорят , у меня всегда вкуснее чем у других.
А для меня это самое главное
Делаете только на соде
правильно
Делаете только на дрожжах тоже правильно
Счастья всем!
чистая немка - это как?... вымытая?... ха-ха....
@@alexschwabauer932
Я тоже об этом подумала 👍
У нас называются - борцоки, т.е. тесто обжаренное в растительном масле или на жиру. Получается очень вкусно и сытно. Рекомендую попробовать сделать))
Я впервые в жизни ела такие вкусные кребли.Спасибо за рецепт.❤
Очень рада,что рецепт Вам понравился 🌸🌹🌸🥰
Большое спасибо за рецепт
Всё понятно и без лишней болтовни 👌
🌹🌸🌷
СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ НЕМЕЦКИХ КРЕБЛЕЙ. МОЕМУ МУЖУ ОНИ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛИСЬ, ОН У МЕНЯ НЕМЕЦ . РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ МНОГО НО ПО ВКУСОВЫМ КАЧЕСТВАМ ВАШ НАМ БОЛЬШЕ ВСЕГО ПОНРАВИЛСЯ ОНИ ОЧЕНЬ СЫТНЫЕ. ЛАЙК.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.👌👍👍👍🍜🍝🍛
Постоянно делаю по вашему рецепту. Получается очень вкусно . Благодарю за рецепт.
Спасибо большое ! Давно искал рецепт,,,получились как у моей мамы! Очень вкусно...мамы нет с 2016 года,,,теперь радую деток!
Я очень,очень рада!
Спасибо за рецепт!!! Буду готовить только по нему, всё просто и ясно!!!
Мы выросли на них ! А ещё мама пекла КУХИ (kuchen) . в переводе с немецкого торт, сладкий пирог. С вареньем, посыпаные крошкой.
Я тоже помню этот пирог и кребли тоже помню. Пекли особенно на немецкую пасху.
Крепли очень вкусные , самые вкусные что я когда либо ела ❤спасибо большое за рецепт 🙌
Очень понравился и рецепт и как все быстро и лаконично сказано, спасибо.
Спасибо большое!
Пеку только по вашему рецепту,, спасибо большое, очень вкусно
Я очень рада,что рецепт Вам понравился 🌸🌹🌸
Я делаю без дрожжей.только сода. А ТАК СУПЕР,ПОПРОБУЮ С ДРОЖЖАХ. СПАСИБО
Спасибо большое вам за рецепт. По вашему рецепту всегда получается, здоровья вам , и всех благ ❤
Очень давно соседка-немка (СССР, Казахстан, 80-85года) дала маме рецепт теста на кефире)...В мамином блокноте он записан, как "немецкие бауырсаки". По форме они такие же, только разрез делается один, и через него прокручивается один конец. Ну, а наши бауырсаки делаются из дрожжевого сдобного теста, нарезают кружочками, квадратиками, прямоугольниками...зависит от руки хозяйки ! 🤗 🇰🇿
Так это... бауырсаки и кребли-одно и то же?
ВСЕМ ПРИВЕТ☺👋КРЕБЛИ ПЕКУ ПОСТОЯННО...ЭТО ДОСТУПНО И БЫСТРО...САМАЯ ЛЮБИМАЯ ВЫПЕЧКА ИЗ ДЕТСТВА...КОГДА ЖИЛИ В КАЗАХСТАНЕ...У НАС ВСЕ НЕМЦЫ ПЕКЛИ КРЕБЛИ...КУХЕН...ШТРУДЕЛЬ...И.Т.Д..МЫ ТОЖЕ РАНЬШЕ НЕ ЛОЖИЛИ ДРОЖЖИ В ТЕСТО...НО СЕЙЧАС КЛАДЕМ И ДРОЖЖИ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ И ВАНИЛИН И ТОГДА ТЕСТО 100% УДАЕТСЯ...СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШ РЕЦЕПТ...ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ....ЛАЙК👌💚💛💜И ПОДПИСКА НА КАНАЛ..
Очень вкусные!!! Спасибо за рецепт ☺️🔥👍
Спасибо за рецепт. Обновили в моей памяти. Мне очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт, если честно сначала я растроилась потому что тесто прилипало к рукам. Но стоило только пожарить их я не могу передать вам до чего они мягкие, вкусные. Еще раз огромное спасибо за рецепт
Спасибо Вам большое за отзыв! Очень рада,что кребли Вам понравились!!🌹
у нас бабушка тоже такие делала)) Благодарю за рецепт!!!!
В Казахстане мама пекла кребли на соде а тут в Германии мы делаем тесто на соде и дрожжях,сметане и натуральном йогурте,получаются 👍👍👍👍
Напишите подробнее, спасибо!
@@nikolink8566
500 gramm Naturjoghurt
2 Becher Creme fraiche
4 Eier
2P Backpulver
1 P trockene Hefe
2 T.L Salz(oder nach Geschmack)
Mehl ca.1300
@@williams2467 спасибо
У меня такой же рецепт только я беру кефир и оставляю тесто часов на 5 постоять,так меня мама научила . получаются очень вкусные
А сметаны сколько подскажите пожалуйста
@@user-wx6qi4bz4q сметаны 200 гр. На 500 гр кефира.
2 баночки сметаны
Супер,только что испекла!👍👍👍Прекрасные,пышные воздушные кребели! Рецепт отличный!В конце видео хозяйка сказала,что она сделала на полпорции
Люблююююююююююю пышненькие кребли! У нас на Украине они называются вергуны! Мама всегда такие делала! Спасибооооо за рецепт Лайкккккккккк Лайкккккккккк Лайкккккккккк Лайкккккккккк 😁 😁 😁 😁 😁
Очень аппетитные кребли получились. Люблю такие штуки... Спасибо Ида за рецепт.
Как хорошо вы всё объяснили и показали 👏👏👍😊
Спасибо Вам большое?🌹🌷🌼
Офигенные!!!! Спасибо за рецепт
Исчезла, ООО очень вкусные!Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за видео! Моя Бабуля их тоже делала. Очень просто и вкусно! :)
спасибо вам огромный за рецепт 😊очень классно получилось 👍
Благодарю от души за рецепт креблей! очень вкусные ,мягкие получились, сегодня порадую своих внуков.Спасибо.
Ложили и соду, и дрожжи?
Замечательный рецепт. Сегодня испекла по этому рецепту- действительно вкусные ,пышные. Спасибо.
Спасибо большое за отзыв,рада,что кребли Вам понравились!
Спасибо за рецепт, моя свекровь именно такие пекла, на кефире, я просто забыла и вместо него клала в тесто молоко, они у меня не получались такими пышными. Очень признательна Вам.
Спасибо вам за ,,,рецепт и видео,,,👌🤗💐здоровья вам👌🌷
Спасибо большое за рецепт. Сегодня испекла. Очень вкусные,мягкие ,пышные. Дети, внуки были как раз.
Ушки с моего детства,ах как вкусно их делала моя бабуня .
Я тесто всегда разделываю на подсолнечном масле,тогда они при выпечки вообще не дымяться👍👍👍
Я всегда делаю кребли по вашему рецепту.Спасибо.
Я тоже пеку такие кребли, меня научила почти 30лет назад моя бывшая соседка немка, я их очень люблю, но не когда не замешиваю тесто комбайном, только руками именно они чувствуют и делают выпечку вкусной, вам лайк
Super, danke für dein Rezept, werde morgen ausprobieren 👍👍👍
У нас это тоже были КРЕПЛИ....какие мама делала вкусные и с компотом из сухофруктов мы им не давали долго лежать....таскали и угощали соседских детей.
+Semenovna с компотом,это вообще сказка!
Да с компотом в нем галушки . Только Поволжские немцы так готовили.
@@rosaschaber2608 мы с Поволжья:шницсуп тоже нам мама всегда делала.
В моем дааааалеком детстве моя бабушка Ома тоже пекла нам точно такие кребли. У нас во дворе была печка сложенная из кирпича и летом на этой печке моя любимая Ома пекла кребли и к ним борщ со свежей капусты. Вот это бала вкуснятина , обьедались до отвала. А сейчас на электроплите совсем вкус не тот.
Irina Braun з
Объясните пожалуйста. Если ложим дрожжи, зачем сода? И наоборот?
Спасибо Ида!!! Супер!!! В моей семье очень любят, спасибо.
Надо попробовать, с дрожжами я ещё не делала...
Я добавляю ещё ванильный сахар, получается приятный запах и привкус:)
Я тоже добавляю ванилин,когда делаю на твороге и без дрожжей...а этот рецепт нашла в книге,захотелось попробовать,но рецепт был без ванилина...
Да
Это самые настоящие кребли!Спасибо Вам!Моя мама тоже такие делала.
Спасибо зо рецепт но вы очень медлительны можно пошустрее
Спасибо вам, интересно и красивые.
Очень вкусно , спосибо за рецепт 😊
1 пакет butermilivh,2пачки bakpulwer, 1 яйцо,2 ч.ложки соли,немного сахара,2 ложки сметаны и мука.Butermilich не должно быть холодным.Тесто хорошо отмять. Оно не должно быть тугим. Тесто должно отдохнуть самое малое 1 час и не в холодильнике!!!!
Добавлю свои пять копеек, я не разрезаю делаю лепешичками, и после жарки смазываю сметанкой и посыпаю сахарном, очень вкусно .
Первый раз слышу о такой подачи.Обязательно попробую! Спасибо большое 👍🌹🌷🌸
Я тоже так делаю, очень вкусно, внуки обожают такие пончики 😋😋😋
Божественно.... Спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!!
😊😊😊 аппетитные какие! Вы их называли ,, три дырочки,,- а я в детстве простла свою Ому - ,,спеки через дырочку !,,😊
Благодарю Вас за рецепт❤
Попробовала ваш рецепт ,очень очень вкусные нежные получились кребли, делала всю порцию получилось очень много умяли до последнего спасибо вам.
Здоровья вам и успехов.
Моя свекровь так делает, только она тесто делает на ночь в холодильник, она и крепли, и пирожки из них делает, рекомендую ,она говорит этот platdeusche krebli.
Это самые настоящие немецкие кребли !
Спасибо Alex!!Вот,вот..как же они могут быт не немецкие, если рецепт из немецкой кулинарной книги?!
У нас всю жизьь называются-пышки на соде.
@@Простовкусняшкиидругое немцьі то хоть знают что єто немецкое блюдо?
@@dermanndeua знают😊😅
Так это же наши калмыцкие борцыки !!! 😊
Очень красиво смотрятся обязательно попробую приготовить
Надя Наши спасибо большое!
Еще какая красота!!!!)
У меня впервые получилось, благодарю
Приветик а зачем ставите в холодильник, там же дрожжи нужно чтоб поднялись в тепле, дайте ответ.
Тож интересно
Очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт.
Спасибо огромезное! Только что сделали. Получилось очень вкусно!
Апо нашому вергуны замечательно
Думаю дрожжи здесь лишнее, если используются кисломолочные продукты.
Без дрожжей не получатся такие пышные,как с дрожжами, я пекла один раз без дрожжей, это не то совсем, и была разочарована.
Совсем не лишние.Они работают.
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно!
Ну очень вкусно. Все домашние обрадовались👍👏. Спасибо большое за рецепт 🙏. Привет от Марии 😀🙋♀️
А по нашему бауырсаки👍
Баурсаки круглые,пустые внутри.
Моя бабушка так готовила тесто и давала жарить нам ,мое любимое тесто с детства .только мы не выворачивали ,а жарили квадратные,протыкали вилкой ,было интересно
@@Lara-mc1pg смотря какое крутое тесто
Сегодня пекла кребели по вашему рецепту, рецепт действительно классный, спасибо большое вам !
+Elena Müller спасибо большое за отзыв,очень рада,что Вам понравился рецепт!
Спасибо. Очень вкусно
Спасибо родная за рецепт
😘🌹❤
В Ростовской области их называют розенцы, можно на ряженке очень вкусно!!!
Если добавить дрожжи и соду это бомба любое тесто поднимется но это не здоровая еда
Очень понравились кремли, выглядят аппетитно, спасибо вам 🙏🏻👍🏻🌹🌹🌹
Кребли простите
спасибо Вам большое!
Зашла случайно! У нас их называют пышки,уКазахов баурсаки,а ещё мы их готовим без дрожжей,вкусняшка.
Ооочень вкусные получились, делала без сметана...небыло😁.
Спасибо 👍
Спасибо Вам большое за отзыв!Очень рада,что кребли Вам понравились!
@@user-sg6mm2sx3e а сметану можно и добавлять, доб. Одну ложку р. Масла!!! А если и то и другое то все пропитается маслом!
@@jelenakolomizew7823, вы ошиблись, ответив мне. Я по этому поводу ничего не писал.
Включил видео , сразу запахло в квартире свежими креблями, о соседи уже звонят.😁😁
Спасибо,хозяйке!
интересно
я делаю без дрожжей...
Нет,нет,именно дрожжи и разрыхлитель тут необходимо,но сахара вполне достаточно 1 столовая ложка,а если больше кребли не пропекуться внутри,а снаружи будут тёмного цвета,сахар любит гореть ,проверено не раз поверьте, если не верите,то сами попробуйте и убедитесь.
Желаю вам удачи
Спасибо вам за рецепт! Супер!
Не поняла! Зачем дрожжи, если соду добовлять?