吃上一口就唇齿留香的黑芝麻椒盐饼，可烙可烤，家人点名要吃

配方：
水麵團：中筋麵粉250克 清水125克 植物油35克
油酥面：中筋麵粉125克 植物油60克
餡 料：中筋麵粉90克 糖粉45克 椒鹽粉4克 黑芝麻粉45克 核桃仁35克 葡萄乾30克 玉米油50克 水25-30克
formula:
Water dough: 250 grams of all-purpose flour, 125 grams of water, 35 grams of vegetable oil
Pastry noodles: 125 grams of all-purpose flour, 60 grams of vegetable oil
Filling: 90 grams of all-purpose flour, 45 grams of sugar powder, 4 grams of salt and pepper powder, 45 grams of black sesame powder, 35 grams of walnut kernels, 30 grams of raisins, 50 grams of corn oil, 25-30 grams of water

[@748818]

又成功啦！我只用了一半面粉的量做了12 个，用同等量的馅 ，另加杏仁碎，所以皮更薄，馅更丰富，烤了15分钟，酥得直掉渣， 100%的满足感！

[@witaikowitaikoteing405]

謝謝 老师

[@user-xo1in2jz8u]

謝謝彩虹老師!對粉粉們真是太好了耶

[@user-lc7hp6je1m]

🌹🌹感谢亲的支持哦 ~

[@748818]

每次跟彩虹学烹饪，轻松简练，一学就会，容易得到满足感。一直以来多亏彩虹等各位烹饪大师不吝赐教，才得以享受人生最大乐趣：美食！谢谢！

[@emeraldlin3000]

謝謝啦！很好取得的材料，素的也能拜拜

[@familyc3026]

特别喜欢吃这种酥到掉渣的饼。我想用烤箱来烤，温度和时间设定多少？谢谢分享。

[@user-lc7hp6je1m]

参考220度 15-20分钟 还要看自己烤箱的情况 ~

[@annaanna3479]

Mana terjemahan bahasa Indonesia Bos yang baik hati 👍👍👍👍👍

[@binglu2555]

我想做这样的甜咸酥点心很久,不知道分量。看过你很多视频不觉得是我想做到。今天谢谢了!!

[@user-lc7hp6je1m]

🌹🌹感谢亲的支持哦 ~

[@panmichelle3885]

沒有電餅燙，用鍋可以嗎？

[@user-ct7cw8cg5z]

椒盐粉怎么做？