Marlin Ahumado con Salsa cremosa | La Capital
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ม.ค. 2020
- Marlin ahumado fácil estilo Ranchero. La preparación más clásica de este pescado ahumado en el Pacífico Mexicano. Muy fácil y muy versátil...desde tacos y quesadillas hasta simplemente con frijoles refritos.
-----------------------------
Contacto directo: oscarlacapital@gmail.com
Instagram: / oscarmezar
Twitter: / oscar_mezar
Facebook: / lacapitalcocina
-----------------------------
Mi Equipo:
Dutch Oven: amzn.to/2NhNDz4
Ahumador 1: amzn.to/2xTmOt2
Ahumador 2: amzn.to/2QV8xXD
Asador Pequeño: amzn.to/36euvJJ
Mi asador: amzn.to/2Oqsf89
Mi cámara: amzn.to/31nzZPp
Guantes negros: amzn.to/2gZnqVC
Iniciador de fuego/carbón: amzn.to/2JJXVV6
Mi estufa: amzn.to/2ENnpBX
Cuchillo 1: kankagrill.com/
Cuchillo 2: amzn.to/2rz1iqr
Cuchillo 3: amzn.to/31pqcZ7
Cuchillo 4: amzn.to/2AmeCp1
Cuchillo 5: amzn.to/2PDd38u
Procesadora: amzn.to/2YGhofr
Molino eléctrico: tinyurl.com/yxgrvnqu
Sellador al vacío: amzn.to/2NsBw4n
Hojuelas de sal: amzn.to/2Xkf8yJ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Oscar estoy estudiando gastronomia me vine para la ciudad (yo soy de un pueblo)
Y la verdad aplico mucho los consejos que das, yo creo que es por eso que mis maestros me valoran bastante
Muchas gracias Oscar
Eres grande!
Mucha suerte amigo
Por qué el sueño y máxima aspiración de los provincianos es venirse a la ciudad?
Muchisima suerte, ser un buen estudiante de gastronomia no es nada fácil
@@luisnuricumbo8313 Depende de la persona, yo ni de pedo me iria a vivir al DF, prefiero vivir en frontera.
Luis Eduardo y porque en provincia no deben tener buenos cursos pendejo :v
Nadie:
Absolutamente nadie:
El primito de 5 años de Oscar: Me voy hacer un Marlin Ahumado con una salsita cremosa antes de irme a la escuela. Que chulada no me dejaras mentir
JAJAJAJA te pasaste de verga
jajajajajajajaja
JAJAJJA
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA El vato.
XDDD C MAMÓ
My girlfriend is Korean. We watch your videos from Canada and even if she doesn't speak Spanish she loves watching your videos. Cheers bro
no
@@XxJav0xX Qpdo jajajaja
Ehhh, no puedo tengo fútbol
@@francisco5888 ._.
@@francisco5888 un capo
Óscar cocinando con sólo dos dientes de ajo
Yo: Imposible.
Mas bien "el macho"
9:37 "Tamadre" xd
Me cagué de risa ahí JAJAJAJ
Mate de risa ese momento xd
Bro momento jaksjsk
Le salio del corazon!
jajzjajajajjaa epico
"No me dejarás mentir...''
- El Qué chulada re100 molida
😂👌
Xdxdxdxd
Cállate la boca
@@alejandrocaceres6687 no wey es una frase que dice Oscar, sabía que ni le ibas a entender
@@Manuel-7t Wey Nooooo... 😧😔😖
Estoy bien pendejo, BIEN PENDEJO.jpg
9:36
Se le cae tantito guisado a oscar
-Oscar...
"Tamadre" jajaja
Ya se , me partí de risa con el "tamadre"
JAJAJAJAJAJAJJAJA
Son las 3 de la mañana y tengo miedo de que él "kechulada" se lleve la pimienta que acabo de moler
🤣🤣🤣🤣🤣
@El Fercha lol œ
Se la ofrezco con gusto
No se la lleva si esta ya molida puedes estar tranquilo xdxd
Oscar al revisar sus especias y darse cuenta que le quedan 2 ajos:
Wey noooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!
😂😂😂😂😂😂😂
Menos mal que no era la pimienta si no si le da un infarto jajaja
JAJAJAJAJA
@@diverbeltrannarvaez6180 cierto
Imposible.jpg
¿Cuántos mexicanos aquí? 👀 💕
No soy mexicano pero x ti me nacionalizo
Soy mexicano de tepiscoeloyo
Yo aqui amiga desde ecatepec
Virgen
Soy mexicana
no se porque pero me encanta verte feliz comiendo que chulada
Me encanta, te ha quedado un video de lujo con un plato super sencillo de preparar. No veas como se antoja prepararse esos tacos sin ser mexicano, y te lo digo desde España.
La primera vez que llego temprano🤭
Valió la pena la espera🤲🏻❤️
X2 v:
👌👍
Absolutamente nadie:
Oscar comiéndose al papá de Nemo
Joaquin231_ JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Jaajaaj
🤣🤣🤣🤣🤣🤣👍
El papá de Nemo es un pez payaso aunque es gracioso que su nombre será marlin jaja
El marlin es pariente cercano del pez espada. O por lo menos algo parecido
Un video de Oscar, otro motivo para alegrarse el dia.
Puedo verlos mil veces pero Oscar explicando es el mejor
"Tortillas de arete saludos Monterrey, Sonora y Chihuahua"
- El fuego mediobajo 2020
faltó Coahuila
En coahuila comen tortillas de harina?
Por eso mando saludos a Monterrey, chihuahua y Sonora, aqui es mas común la Tortilla de harina que la de maiz
en Saltillo Coahuila si se acostumbra bastante la tortilla de harina
Puro Hermosillo sonora viejos
Absolutamente nadie:
El Pimientas: Esto lo puede hacer hasta mi primito de 5 años
Apenas se hervir agua
Dead bryan X 😂😂😂😂
El Pimientas 🤣🤣🤣
También te gusta que te chingue aquí verdad mi Blake? de trusas como andas? pégate un baño
Pero ah un videos Con !! Tu Primito Cocinando lo mismo Disparatozo
para los que no encuentran marlin ahumado pueden sustituirlo por lomo de atún ahumado es casi igual el sabor y ese lo encuentras en cualquier supermercado.
Tendrías que abrir un restaurant que se llame "pimienta negra" 😏
Recién molida
@@SANTIAGOBIRDSCOL muy tarde para responderle
Si lo piensas no suena mal
Y si mejor lo llama "La capital"?
Mejor el "que chulada"
"Poquito Desenfocada Pero Cremosa"
- El Quejo Yita
2020
Nadie:
Oscar: Mi primito de 5 años se lo podría preparar antes de ir al kinder
GTA
Yo también me quedé pensando en eso ahahahah
Como lo consigo?
nisiquiera yo puedo :'(,no me extraña de un familiar de el mismisimo
*El PimientasRecienMolidas*
Siempre que miro tus vídeos se me hace agua la boca 😋
Que bárbaro , toda babeada me quede con el último señor 🌮 taco , uf uf y recintos uf , chido !!!!!
Óscar: puedes hacerlo con lo que tengas en casa
Also Oscar: luego tomamos nuestro colisionador de adrones
Te mamaste
No se olviden de moler bien el bosón de Higgs
Mucho the big bang theory por hoy
Jajaja te mamaste
Cmmo
Cada Like son los videos que tenga que subir Oscar por año, un saludo de Argentina a ver cuando te pegas un paseo por estos lados
Saludos desde culiacan sinaloa, arriba culichis
Se dieron cuenta de que Óscar formó un corazón con los tomates?
5:50
PD: Sos todo un kpo Oscar, sigue así
Genio! Saludos y abrazo grande desde Montevideo Uruguay
Me encantan los lunes por el vídeo de Oscar! Eres muy grande! Saludos desde España
Saludos a ti también Oscar saludos desde puerto peñasco Sonora
Saludos desde Mazatlán Oscar ✌️ muy típico acá el estofado de marlin o marlin ranchero
Chulada de vídeos los tuyos Óscar, saludos desde El Salvador, siempre pendiente de tus vídeos 🇸🇻
Bendita gastronomía mexicana! Saludos desde El Salvador 🇸🇻🇲🇽
Óscar! Sos un puto genio!! Si alguna vez venís a Argentina, te cocino un super Asado!!! Que siga el excitó y que nunca falte la PIMIENTA NEGRA RECIÉN MOLIDA PAPÁ!!!!!
Menudo crecimiento está teniendo este canal. Impresionante
Nadie
Literalmente nadie
Oscar: Ya aquí se me está chorriando todo.
Saludossss Brooo De copiapo.Chile🇨🇱🇨🇱🔥🔥🔥🔥🔥
Marlin de mi lindo Mazatlán, saludos Oscar desde Mazatlán 👍
El oro verde ahí es cosa seria, divinidad pura papá!!! Un abrazo desde Nicaragua capo
"Fish are friends not food"
-El marlin ahumado 2020
"Tiene que ser bastante, que se sienta rico"
El sal de mar en grano 2020
El sal rosa del Himalaya
Oscar cocinas como los meros Dioses Aztecas! 😘
Soy de Mazatlan un buen Marlin con frijoles ufff desayunadon! Al igual que tacos dorados suaves etc etc!
Yo soy de Mazatlán y en efecto Oscar,es UNA JOYITAA!👌❤
X2 yo también soy de Mazatlán
Que es esa mamada we? 🤔
@@djmarkotratra1899 es parecido al pez espada
X3
Es todo carnal también soy de Mazatlán, saludos✌️😎
"esto está bien sencillo"
-el sobrino del kínder
Te remato el chiste
"Esta bien sencillo"
- el sobrino del Kinder: Hold my beer
Siempre termino viendo los vídeos con una sonrisa, al ver a Óscar deleitarse desde las entrañas de sus preparaciones.....😁
Siiii!!! Riquísimos tacos de Marlin 🌮🌮🌮
"No vayas a querer meter el chile abajo del chorro de agua"
El pimienta molida 2020
La peor parte de los vídeos de Oscar es cuando dice "como siempre amigos muchas gracias por ver este vídeo":(.
Que usted no se había muerto ya?
F por Don mirada sexy.
@@gewerh44 khe?
@@brokko5753 Tío, el que hizo el comentario principal, tiene de imagen de perfil al señor de la mirada sexy. Ese señor falleció hace poco.
@@gewerh44 Uuuuu
F
El marlin, tan bello pescado que hasta en tamaulipas lo conocemos y conseguimos, saludos!
Uffaaa una quesadillona de harina con ese marlin ahumado y esa salsita cremosa... Se me hizo agua la boca... Saludos de mexicali baja california!
Like si cada vez que sube video esperas la famosa frase: "Pimiiiienta negra, recién mooolida"
Y sal de mar en grano
Que grande!!
Óscar: Esto lo podría hacer hasta mi primito de 5 años.
El primito: Mamá se prendió la casa.
Jajaja
Lo leí con voz de ninio pequeño :v
El chiste lo subes aparte o como va el pedo
Cocinas tan rico y haces ver delicioso todo, yo no soporto la cebolla y mucho menos el ajo, pero has preparado tantas cosas con harta cebolla y harto ajo y hasta se me antojan, es importante que cocines bien pero tienes algo que logra que realmente el espectador pueda disfrutar la comida sin importar lo que prepares, eso es talento. Maravilloso vídeo, saludos.
Fantástica essa receita!!!
Um abraço do Brasil!!!
Abraçoo
Sopa to mocaco
@@chrisfarrera4115 XD
@@chrisfarrera4115 que risa 😐
"Te pasaste Oscar" con esa delicia sencilla la preparación pero muy sabrosa 👏👏
Un saludo desde Santiago, Chile las mejores recetas bro, ojala vengas un día a probar las carnes patagonicas.
Ya lo veo parrillando con el profesor klocker en el sur
Chileno De Corazón 👍
Mañana voy
No tengo palabras.......felicidades
No mames !!! Soy tu fan y soy de Mazatlán loco me chorrie nomas de ver que ibas a hacer algo de mi rancho felicidades bendiciones Oscar
8:50 se escucha como un aldeano xd xd xd
JAJAJAJA
+1000 perro el mejor comentario jjajajaja
@@juank9684
Best comentario xD
JAJAJAJA
JAJAJAJAJAJAJA
Mientras nunca se te olvide decir
"Pimienta recien molida"
Todo bien :3
Verdad :v
Tu si entenderme
Una verdadera joyita, no me dejaras mentir
😊 gracias por tu ayuda en la cocina, saludos desde Perú.
hermano o pana como decimos en venezuela soy una persona humilde de plata, me has inspirado para un proyecto cuando lo desarrolle en dos o tres anos te voy a invitar a Venezuela con los gastos pagos, gracias por tener esas iniciativas, lo admiro mi pana chamo jajaja ya sabras de mi...
2:10 hola soy de Puebla, hice tu receta de hamburquesa mega cargada quedó deliciosa
palabras que nunca le faltaran a Oscar PIMIENTA negra recién molida que chulada y una joyita.
Tus hijos tendrían suerte, La comida que siempre haces me deja la boca aguada🤯
Que bárbaro!! Y uno aquí salibando!¡!¡
Yo aquí a la 1:00 de la mañana mirando este video con un chingo 🤭 de hambre 😋👌👌 saludos desde Sonora 😉❤️
5:06 eso le dijeron a mi hermana y ahora estoy lleno de sobrinos jajaja
🤣🤣🤣🤣🤣
@@loconachoxd xd
El mejor comentario que ví hasta ahora jajsa
lo lei con la voz de jake xD Jajaja
@@Seba-fn3ru jaja a huevo
Hola Oscar me gustan mucho tus vídeos los veo todos los dias
8 en tendencias 🖒👏..saludos desde 🇨🇱🇨🇱
Saludos desde Puerto Rico Oscar; me encantaria ver in video en el canal sobre la cosina puertoriqueña, es super riquisima y bien clasica. Todos esos sabores tropicales te llenaran el alma y la panza de gozo.
Cuidate. Me encantan tus videos.
Oscar ya te habías tardado en hacer esa joyita, excelente servicio⭐⭐⭐⭐⭐ 5 estrellas.
Chi 😁
No mejor que SE llame la capital me encanta ver Este canal
Gracias a Dios acabo de comer porque siempre que veo estos videos tengo hambre y muero lentamente jaja
Del creador de la Pimienta re100 molida llega re100 retirados del fuego 🔥🔥🔥
Excelente tu receta, mi estimado! Casualmente ayer tambien hice unos taquitos de Marlin pero los hice con quesadillas doraditas al comal, guacamole cremosito, y una salsita con 3 habaneros, 3 serranos y 2 pasillas. Saludos!
Muchas gracias por la receta, prepare la salsa y esta bien brava pero bien sabrosa
Hermano saludos soy venezolano me gustan tus recetas he preparado varias y modificado algunas y me va de maravilla
1:42 haste wey,lo vas a tirar jajaja
Un saludoo desde argentina :)
X2 jaja
Comida mexicana, lo mejor del mundo
Quedaron los tacos perfectos gracias por tu recetas
Una rajita de el oro verde...
" El cayate el 0ciko" ... 2020
Nadie:
Neta nadie wey:
El Kechu: "Hechale 10 habaneros pa' que amarre wey"
Roberto Gerardo Hoyos González bien poquillos, yo hago salsas de habanero tatemado y le aviento hasta 15 chiles y nomas pa 3-4 personas que somos
Me kedas corto yo ago toda la pinche huerta😂😂😂😂😂😂y nomas pa 3 personas🤣🤣🤣🤣
@@juanmorales3577 Esa vaina pica dos veces...de entrada y salida jajaja
@@ElPistolasmgtow ya salió el típico que desayuna piedra volcánica.
@@sheshita10 😂😂😂😂😂😂😂😂
Que tal solo queria agradecerte hace casi dos años empece un negocio de barbacoa aqui en mty nl para las ganancias darle mas comodidades a mi hijo de 5 años que los acaba de cumplir hoy, a esa barbacoa le faltaba algo y recorde de tu siempre fiel pimienta negra recien molida jaja y zaz, la vdd era eso lo que le faltaba y gracias a dios nos va excelente quiero que sepas que recuerdo cuando terminamos de vender el ligero gran tip que nos diste, saludos y que sigan tus exitos.
Nambre Óscar una buena receta y muy sencilla... Mucho éxito Óscar y sigue sorprendiendo con tus recetas
Podrías hacer un video mostrando toda tu cocina, si que me intriga saber que tantas cosas tienes 🤣 xddd
Like si te imaginas al primito de 5 años de oscar tatemando los chiles picando y haciendo su ssalcita cremosa a las 6 de la mañana antes de ir a estudiar 😃😀😄
Y poniéndole Pimienta Negra Re100 molida a todo v:
Mm no wey
Jajajq antes de ir al Kinder ajja
Jsjsjsjlldk se mamo :v
No pendejo
Saludos desde la ciudad de Mexico santa fe y estan geniales todos tus videos y preparaciones
PUEDO VIVIR COMIENDO SOLAMENTE MARLIN ♥
9:38 ta madre jajaja
Hermano usted es unico, jajaja. Sus comentarios son fantásticos.
super, estoy salivando jaja corro a hacerlo
2:45 para que mi chile se vea así.
-El enminatal
Que es eso???
@@karolgarfias4253 en mi natal se refiere al lugar de donde viene
@@jorgeson-vaz4384
Es en donde nació :/
@@Jordan-nq3vu es lo mismo :v
@@jorgeson-vaz4384 ok t me cuidas crack 👌🙂
“No vayas a querer meter el chile abajo del chorro de awa wei”
El “naaambrewey” 2020
JAJAJAJA
Que grande Oscar, cada día te superas
Se ve delicioso, lo estoy preparando, gracias
(8:54) cuando ya llevas media hora de puros besos:
Ya se me está aquí chorreando todo
😂😂😂😂😂
XD
😂 😂 😂
Se mamo
C pimientamamo