Papas rellenas y gratinadas al horno. Receta perfecta para acompañar deliciosos asados. Paso a paso

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.พ. 2021
  • Como hacer papa rellena gratinada al horno, es el tema de nuestro video, una excelente guarnición para acompañar cualquier platillo pero en especial a asados de carnes, pollo o unas excelente costillitas de cerdo. Un video que te enseñará técnicas de cocina y tips para que tus platillos te queden de lujo. No te pierdas las mejores papas rellenas, no comerás papas de otra manera !!!
    #paparellena #paparellenaalhorno #papagratinada
    Visite mi enciclopedia de cocina online:
    www.gastropedia.com.mx
    En ella hallará términos culinarios, técnicas, conceptos, historia, procesos físicos, químicos y biológicos relacionados con los alimentos y mucho más.
    Si desea saber más de gastronomía déjenmelo saber en sus comentarios y le podremos ayudar.
    Y si valora y aprecia nuestro esfuerzo, suscríbase a nuestro canal, con gusto seguiremos haciendo videos para usted.
    Gracias totales!!!!
    Créditos fotográficos:
    pixabay.com/es/photos/search/...
    pixabay.com/es/photos/papa-cu...
    www.slobidka.com/van-gogh/207...
    / 289848925995041229

ความคิดเห็น • 26

  • @luzmiramontero2915
    @luzmiramontero2915 5 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por conpartir, se ve muy rico las papas rellenas te saluda luzmaria

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias Luzmaria, un placer tenerle por aquí ñ, bienvenida al canal

  • @drotefi3415
    @drotefi3415 3 ปีที่แล้ว +1

    Jorge, que delicioso cocinas y que fácil haces el proseco de aprendizaje. Gracias por compartir. Soy tu fan.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว

      Me da mucho gusto que el contenido sea de su agrado y provecho. Muchas gracias por seguir el canal. Un abrazo fuerte

  • @jazzcegueda8915
    @jazzcegueda8915 3 หลายเดือนก่อน +1

    Se ven riquísimas ❤❤❤❤❤ que profesional. No empezaba el video y le di manita arriba 😅

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 หลายเดือนก่อน

      Agradezco mucho su comentario, es un placer para mi que el contenido sea de su agrado. Le doy la más cordial bienvenida al canal. Saludos

  • @maytebutelas2324
    @maytebutelas2324 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy increíble!! Mil gracias chef!

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว

      Como siempre, un placer que le guste. Saludos y bendiciones

  • @rakshasanchezdelrio4469
    @rakshasanchezdelrio4469 2 ปีที่แล้ว +4

    Se ven ricas. Yo tenía la idea que antes de envolverlas había que picarlas con un tenedor, y untarlas con aceite de oliva y salpimentar. Cuando las he comido en restaurant he visto las parten en cruz encima del papel aluminio, y llevan crema ácida encima. Esa receta andaba yo buscando, pero esta me gusto tambíen

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, Si conozco muy bien la receta que me comenta, es muy rica también, pero la verdad cuando hago esta, sobre todo para banquetes tiene muchísimo éxito y se sale un poco de lo común. Muchas gracias por ver el video, bienvenida a nuestro canal. saludos

  • @blancagonzalez6489
    @blancagonzalez6489 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ricas muy ricas 😋😋

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  5 หลายเดือนก่อน

      Un placer, que sean de su agrado. Saludos

  • @guillerminaperezhinojosa1263
    @guillerminaperezhinojosa1263 3 ปีที่แล้ว +1

    Mi querido chef, puras cosas deliciosas. Y lo haces ver muy sencillo, para uno que no sabe cocinar. Saludos.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias, realmente si es sencillo. Si lo hace me comparte fotos. Un gusto que aprecie el contenido. Saludos

    • @guillerminaperezhinojosa1263
      @guillerminaperezhinojosa1263 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ChefJorgePrendes claro que sí chef, en cuanto lo haga le comparto las fotos. Que tengas buen día chef.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว +1

      @@guillerminaperezhinojosa1263 gracias. Lo propio, un gran saludo

  • @reinagonzalez648
    @reinagonzalez648 3 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Chef..! Se ve exquisita su receta y al parecer bastante fácil para nosotros los principiantes! Saludos y bendiciones para Usted.

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bueno que le guste. La verdad es que si está muy buena esta preparación 🥘 saludos

  • @angelicarosas9096
    @angelicarosas9096 6 หลายเดือนก่อน +1

    Me gustó me gustó pero cuando vi las papas vacías dije ono me asusti pero el reyeno mezclado con las guarniciones ahí si me encanto❤

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  6 หลายเดือนก่อน

      Hola, es un placer para mi que el contenido sea de su agrado. Le doy la más cordial bienvenida al canal

  • @monicamariacortes1463
    @monicamariacortes1463 ปีที่แล้ว +1

    Hola! me gusto mucho el vídeo. Me podría indicar si al finalizar la preparación se debe retirar el papel aluminio antes de servir?

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  ปีที่แล้ว +1

      Hola, un placer que sea de su gusto el contenido. Es opcional, por lo general cuando lo sirvo sobre todo campiranamente le dejo el papel, suele ser útil para mantener la pieza. Saludos

  • @blancagonzalez6489
    @blancagonzalez6489 5 หลายเดือนก่อน +1

    😋😋😋😋🥲

  • @victor9282
    @victor9282 2 ปีที่แล้ว +1

    y a que temperatura hornear? nunca dice

    • @ChefJorgePrendes
      @ChefJorgePrendes  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola, en el minuto 3:26 del video tenemos la temperatura a hornear, de 200 grados Celsius por espacio de 45 min aproximadamente. Luego para gratinar puede ser entre 180 y 200 grados pero solamente hasta que dore el queso. Saludos y felices fiestas