PUMPKIN CREAM SOUP (no cream / no potato / dairy free) vegan

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Hola y bienvenidos a Canelita en rama, mi nombre es Ludmila, en el vídeo de hoy les muestro cómo hacer esta rica sopa crema de zapallo/calabaza sin lácteos ni papa.
½ zapallo grande
2 zanahorias
2 cebollas
1 diente de ajo
1 puñado de repollo colorado
1 ½ de agua
½ pocillo de aceite vegetal
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta blanca
1 cucharadita de jengibre en polvo

[@ines1678]

Qué rica¡ y muy fácil de hacer ¡ gracias🫶🏽

[@jimenaguana3766]

Riquísimo 🤤

[@lilianahollman8460]

Deliciosa y saludable!