GRATIN de POIREAUX CRÉMEUX (Tous en cuisine avec Seb)
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- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024
- Le gratin de poireaux crémeux incarne une fusion parfaite de saveurs délicates et d'une texture onctueuse. Ce plat réconfortant met en vedette la douceur des poireaux, sublimée par une sauce crémeuse. Les poireaux, émincés avec précision, sont soigneusement apprêtés, offrant une expérience gustative tout en finesse.
Dans cette préparation, les poireaux fondent tendrement, libérant leur arôme subtil. La sauce, préparée avec adresse, complète l'ensemble en apportant une richesse crémeuse qui enveloppe chaque bouchée. L'équilibre entre la douceur des poireaux et la sauce crée une harmonie en bouche, évoquant des sensations réconfortantes.
Le gratin, légèrement gratiné au four, révèle une couche dorée et croustillante qui contraste avec la tendreté des poireaux. Ce mariage de textures ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience gustative, élevant ce plat à un niveau de délicatesse encore plus élevé.
À la fois simple et sophistiqué, le gratin de poireaux crémeux trouve sa place tant dans les repas du quotidien que lors d'occasions spéciales. Son charme réside dans sa capacité à marier la simplicité des ingrédients à une exécution précise, faisant de chaque portion un moment gourmand et mémorable.
600 gr de poireaux
2 gousses d'ail
6 brins de thym frais
200 gr de Comté
20 c l de crème liquide
Beurre et huile d'olive
Sel et poivre
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#GratinDePoireaux #CuisineCrémeuse #RecetteGourmande
Meilleurs vœux à vous deux .
Un régal ce grattin .
Bonne et belle année 2024
Oui oui ça a plu à toute la tablée…merci encore Seb
Super 👍
Bonjour seb, oui je pense que l'on va se régaler, très appétissant ces poireaux. Merci seb et bon week-end
Tout d'abord tous mes meilleurs vœux à vous et à Madame surtout la bonne santé ainsi qu'à vos enfants. Merci beaucoup pour cette bonne recette 😋😋😋 que je vais réaliser dès que j'aurais acheté des poireaux par contre je vais prendre seulement des blancs de poireaux. Bon week-end à vous et à Madame et à très vite pour une prochaine aussi bonne recette de saison 😎
Merci Jo
Bonne et belle année à vous
Bonsoir. Je viens de faire votre gratin de poireaux et verdict, c'est de la tuerie. On s'est régalé. Encore merci pour votre partage. 👏👍😋🌸💐
Super, merci de votre retour d'expérience
On ne change rien pour cette nouvelle année, un magnifique repas simple et délicieux ; comme d’habitude.
Et oui pas de diète en ce début d'année, on reste dans le réconfortant
Une bonne recette gourmande et qui réchauffe avec le froid qui arrive. Puis je mettre en plus dans le gratin des lamelles de poulet. Merci pour la recette. Je vous souhaite une très bonne année et une très bonne santé pour 2024.
Oui sans problème
Bonne et belle année à vous
Très belle vidéo. Vidéo instructive qui nous montre comment laver les poireaux
Très belle et heureuse année à tous deux et à tous ceux qui vous sont proches et que vous aimez ET grand merci pour cette sympathique recette
Merci Jacqueline,
Nous vous souhaitons une très belle année 2024
@@TousencuisineavecSeb 🙏
coucou seb encore une recette sympathique , merci a toi . perso j aime bien le cantal entre deux pour mes gratins . cordialement
BONNE ET HEUREUSE ANNÉE Seb....à toi et tes proches au passage...prenez soin de vous....je ne connaissais pas cette recette de poireaux a la crème, je pense la tester très vite en suivant tes indications temps de cuisson.... encore merci et a bientôt 👍👍👍
Bonne Année à vous,
Une recette ultra réconfortante
Bonsoir Seb 🤗
Hummm tellement bons les poireaux j'adore 😋
Bises à vous 2 😘
Bonjour, j'ai essayé, c'était délicieux. Merci pour les recettes. Bonne journée
Merci à vous 😊 pour ce retour
Bonne et heureuse année 2024 ! 🥂 🍾🎉
Bonne année Carole
👍merci seb ,et tous mes meilleurs vœux 2024✨
Bonne et belle Année 2024 😘
Salut Seb et Marie, encore une fois meilleurs voeux pour cette nouvelle année, c'est bon un gratin de légumes bien "fromagé" ! Aux champignons le prochain à la maison.
Bonjour Oliv,
Bonne et belle année 2024 à toi, il y a du lourd qui arrive pour dimanche 😉
@@TousencuisineavecSeb Moi aussi c'est carbonades !! 😁
Meilleur Voeux pour la nouvelles année à vous deux 😀
Bonne Année à vous
Super SEB merci pour la démo
Coucou Seb, trop bien ta recette merci, ça doit être excellent avec du comté 😋👌😍
Bonne fin de journée 😉
Merci beaucoup 😋
Bonjour je vous souhaite une bonne année 2024 et à votre famille
Merci Valérie
Bonne Année à vous
Et bonne année
Merci Jesc, bonne année
Joli. On peut aussi y ajouter des lardons ou dés de jambons pour les viandards. 😂
Pour sûr, vous pouvez, même sans être un viandard, cela apportera à coup sûr une belle touche de gourmandise.
Miam miam 😋😋😋😋
😉
🔝
😍😍😍😍😍
Salut Seb et Marie,
J'ai que du poireau surgeler .... ça va aller avec cette recette Seb ? (Décongeler bien sur)
Bonsoir Sylinux,
Il faudra bien faire évaporer l'eau que va rendre le poireau et cela va le faire.
J'ai des poireaux que j'ai mit en conserves est ce ok?
Oui, cela va faire l'affaire.
@@TousencuisineavecSeb merci de m'avoir répondu j'avais tout sorti pour préparer ton mets , j'apprécie beaucoup !
👍🇫🇷✌