매번 영상 잘 보고 있습니다. 대전에서 로스터리 카페를 운영하고 있는데 생두 중에서는 럼 베럴에서 숙성을 시킨 생두도 가끔 들어오곤 합니다. (럼 베럴 에이지드) 영상들 올리실때마다 저도 직접 오크통 사다가 숙성 시킬까도 생각 해 보았었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 용기를 얻고 진지하게 고민하러 갑니다 휴....
저 주시면 샤인머스캣으로 와인 담군후 그 오크통에 숙성시켜서 한병 보내드려 보겠습니다 물론 제가 많이 부족하지만 술 담구는 과정 숙성하는과정 가볍게 영상으로 담아 함께 보내드리겠습니다 오해하실까봐 말씀드리는것이 전 유튜브 접은지 2년 되었습니다 남자의 취미님의 단순한 구독자일 뿐이에요
2:50 처음처Rum을 넣으셨으니 당연히 럼 같은게 아닐까용??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 해보고 싶지만 엄두가 안나서 항상 대리만족 하면서 보고 갑니당ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
아이거내가먼저친건데
@@남자의취미 오늘 영상에서도 이 드립 해주시길 바라고 있었는데, 안해주셔서 댓글로 제가 해버렸습니당 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
라임보소
와..쏟은 술을 보며 아깝다고 생각 하다가도 닦아낼 때 나무 향 짙게 날거 생각하니 황홀하네요 ㅎㅎ
맛에 대한 서사를 풀어내시는게 엄청나신데 언젠가 책 한번 내시죠!!
그럼 니가 꼭 사라.
오크라기보단 프랑켄슈타인이 된 통이었다
예토전생은 금지된 술법
근데 엔틱해서 멋남ㅋㅋㅋㅋㅋ
공통점이라곤 나보다 세단것 뿐인데 ㄷㄷ
오크가 오우거가 된것인가??
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 표현 개 웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
놀랍게도 알고리즘 진짜로 딱뜨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 오크통만 봤는데
어느순간 남취님 말에 저도모르게 으응 그렇겠다 으응 맞아맞아 라는 소리가 나와서 슬슬 간수치가 걱정되기 시작했습니다.
맛 설명이 엄청납니다
뭔가 따라해 보고 싶어지는 채널 ㅋㅋㅋㅋㅋ
남취님 유튜브 보고 집에서 오크통의 취미 즐기기 시작한 입장에서 많이 쓴 캐스크는 어떤 느낌일지 궁금하긴 하네요 ㅋㅋㅋ 캐스크에 셰리 와인 넣었다가.. 오미자 스피릿 넣었다가.. 이제 저숙성 라프로익을 넣어두고... 여튼 덕분에 아주 몹시 매우 절거운 취미가 생겼습니당
오 피트는 엄두가 안나네요 ㅋㅋ 가뜩이나 숙성 빠른데, 피트향을 지킬 수 있을것인가?!
주기적으로 맛보면서 "너무 늦기 전"을 잘 캐치해서 빼는게 목표인데 과연 성공할 수 있을지 저 스스로도 궁금하군요 ㅋㅋㅋ
남취님 저어는 이제 머나먼 길을 떠납니다
오크통 강소주 증류한 것으로 힘빼기
버번 2종 섞어서 시즈닝
몰트부터 워시 만들어서 통입 후 숙성
대략 1년 2개월짜리 프로잭트네요
진만 만들다가 이거 하려니까 두근두근 합니다
진친자님?
@@천둥벌거숭이-j1z ㅎㅎㅎㅎ
아 진짜 마셔보고싶을정도의 설명
쓰시던 통 진짜 갖고싶네요 ㅋㅋㅋ 집에서 지금 하나 숙성중인데 같은날 같은술 넣어서 통빨비교 하면 재미있을거같아요 ㅋㅋㅋㅋ 참고로 유성구주민..
오 동네주민이시다!
정확하게 저거 술 만드는 영상보고 아에 잊고 살았는데 이 영상 그대로 알고리즘에 뜨네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
럼을 두번이나 담군통이니까 아무리 깎고 태워도 당연히 그 향취가 남지 않을까 싶네요 ㅋㅋ
돌아왔구나 오크식이~~뽀개기엔 아까운데요 잘보관하시면 10년뒤엔 역사가 될겁니다
설명에서 술냄새가 나는것 같아요
보상받는 테이블과 고통받는 수채구멍이 공존하는 이곳은 남취유튜브
보상받는 혓바닥과 고통받는 간덩어리
맛 표현은 여기가 최고!
매번 영상 잘 보고 있습니다. 대전에서 로스터리 카페를 운영하고 있는데 생두 중에서는 럼 베럴에서 숙성을 시킨 생두도 가끔 들어오곤 합니다. (럼 베럴 에이지드) 영상들 올리실때마다 저도 직접 오크통 사다가 숙성 시킬까도 생각 해 보았었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 용기를 얻고 진지하게 고민하러 갑니다 휴....
ㅋㅋ드가자~
어딥니까 먹고싶소
제가 먹었던 커피 중 가장 베스트였던게 버번배럴 숙성 커피였습니다. 가격도 굉장해서(1.2) 조용히 사라졌지만 이런 자극이 없어요.
근데 버번 배럴이나 럼 배럴이나 이미 스피릿을 숙성 시킨 이후에 통이라 그냥 오크통 사면 향이 달라요 ㅋㅋ 그냥 생 오크통은 나무향이 너무 강해서 커피 숙성에는 조금 그럴거 같긴한데...
@@boratsuckdiev461 생 오크통이 아니라 남취님 영상처럼 한 다음에 해야죠 ㅎㅎ 말씀대로입니다!
조용히 보던 구독자입니다
저도 이거 2년전쯥에 훨씬 부족한 스킬과 자본으로 오크통을 사기엔 부담스러워서
반대로 통에다 참나무 태운걸 넣고 보관중이였는데
보내 주시면 옮겨서 한번 잘 써보겠습니당
유튜브 보고 참나무 넣어놓은걸 더 태워볼까 하고 고민도 하고있던 찰나에요😂
싸인하나 해주셔서 저한테 버려주시면 아주 고이 간직하겠습니다.
알고리즘 망가져서 안뜸 그래서 근황궁금해서 검색해서 보고갑니다
3:46 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ스토리텔링이 아주좋네요
오 이런 취미도 있었군요~~ 존경스럽습니다.
기가 막힐정도로 딱 소주쓰는 영상만 봣는데 알고리즘에 이거뜨네
선댓 좀따 퇴근하고 찬찬히 꼭꼭 음미하면서 볼게요 아조시
막 외국에서는 위스키 만드는 과정중에 나온 숯이나 나무가
바베큐용으로 인기가 많다는데
한번 해보시는건 어떤가요??
궁금하네요
잭다니엘 숯 으로 고기 구워서 잘 어울리는 술 페어링 해주면 좋을듯 하네요 ㅎㅎ
저 주시면 샤인머스캣으로 와인 담군후 그 오크통에 숙성시켜서 한병 보내드려 보겠습니다 물론 제가 많이 부족하지만 술 담구는 과정 숙성하는과정 가볍게 영상으로 담아 함께 보내드리겠습니다
오해하실까봐 말씀드리는것이 전 유튜브 접은지 2년 되었습니다 남자의 취미님의 단순한 구독자일 뿐이에요
이것만봤었는데 알고리즘으로 떴습니다 걱정마세요😂
그 배럴 제가 봤을땐 10번은 더 써도 될거같은데요. 보통 퍼필버번도 4년쯤 숙성해서 내놓는걸 12년씩 최대 4번까지 빨아쓰는거잖습니까. 저기서 해체하긴 너무 아깝습니다
와,, 그분들 알고리즘 떳습니다 신기하게도.. 드디어 개봉했네요!
항아리도 숙성용으로 자주 쓰이는데 거기다가 훈연참나무칩 넣어서 밀봉 하면 위스키가 만들어지지 않을까 하는 상상
살리신게 정말 기적인....
연태구냥 오크통 콜라보 궁금합니다
정말 죄송한데 이제 배가 나오기 시작한건가요 ?
저 빛나는 코스터는 무엇인가
알고리즘이 다행히 무사히 띄워줬습니다ㅋㅋㅋ
통에 본드칠 덕지덕지 하고 테잎한건데 이런 술 마셔도 되나요 ?
구독은 했지만 알고리즘의 기억으로 "그 분"이 돌아왔다
알고리즘 참 끈질기다 그죠?
굴릴만큼 굴려서 이제 보내줘야하는 오크통을 분해해서 굿즈로 나눔하는 유튜버가 있다??
처음 봤는데 시계까지 오크🫢
이 좋은 남취
가아끔 예토전생시켜서 영상하나씩 뽑아줍쇼! 이게 되? 하면서 볼겁니다 ㅋㅋ
알고리즘이 날 제대로 이끈 것 같다
드뎌 개봉하셨군요
이렇게 힘을 오래 유지하다니 영동 오크 대단하군요 ^^
아 남취님 4분여에 나오는 케런잔 아닌 다른잔 이름이 뭔가요?
와 이걸 드디어 오픈하셨네ㅋㅌㅋㅋㅋㅋ
시작은 프랜켄슈타인 네크로멘서 오크통 ㅋㅋㅋㅋㅋ하지만 진짜 워딩 그대로 개같이 부활!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 와...맛이 궁금하다...
와 형님 오데마피계 멋있습니다 ㅋㅋ
카시오 지샥임
조만간 남취님 브랜드 위스키 출시 기대해봅니다.
콜라먹고 빈병에 물넣으면 콜라맛이나는 그런게 아닐까요~
세달동안 며칠마다 주기적으로 오크통 샥샥 흔들어준거죠? 여러번중에서 이번이 젤 잘나온거같네요 색깔이 영롱하네
다음번에는 225L 배럴을 토스팅하는것부터 시작하신다니 대단하십니다!!!
오크통의 연대기 잘 봤습니다! 오크통을 알차게 쓰셨네요ㅋㅋ
어디까지나 뇌피셜이긴한데 도수가높아서 삼투압현상으로 오크통에 흡수되었다가 증발하면서 도수가 낮아져서 1차, 2차에 했던 맛이 빠져 나온게 아닌가...
벌써 남취의 희귀굿즈를 얻을 생각에 두긍두긍한 취객 1입니다 허헣
술이 달다구요?
한줄만 싸인해서 저한테 버려주세요
오크통은 술을 보관하고 있을때 최고의 가치가 있죠
영동오크통이 몇번까지 무슨 맛을 낼지 궁금하네요~
알고리즘 멀쩡해서 떳네요
이영상에 맛평가한 럼같은 술 숙성 럼~~~ 250ml식 구독자에게 선물 어떠신지요
그냥 뿌신담에 그걸로 바베큐에 버번콕 시원하게 드시는 영상 어떠십니까
고잉메리호처럼 명예롭게 보내버리죠
사우전드써니를 먼저 삼
와 이렇게 씹소릴 당당하게 할수가있다니
뭐야 처음처럼 넣은건데 색이 저렇게된거야?
오크통 그의 희생을 기리겠습니다😢
파라핀맛날것같아요 ㅋㅋㅋ 양초로 발라논거 묻은맛 형님 알려주세여 ㅋㅋㅋ
주정들어가서 아스파탐 같은 맛이 나는 것 같아요
남취님 코스터는 왜 반짝인데요?... 남취님이 비쳐 보이네요 탐난다 자놈😮
결국 대부분의 향미가 타면서 만들어진 카라멜이 알콜에 녹아나온거란 소리군요
벌써 3개월이나 지났어 시간 참 빠르네..
조각마다 채널명으로 낙인 찍어서 팔아주세요!! 향도 나고 되게 멋진템이 될것같습니다!
왔다 내 마약..
알고리즘 멀쩡해서 떴네요 ㅋㅋㅋ
선생님 겉면에 싸인만 해서 주셔도 굿즈 선물로 차고 넘칩니다
술맛에 대한 평가가 딱히 별 의미 없는 건
저 술을 누구도 먹어볼 수 없다는 거다
알고리즘 멀쩡해서 영상 잘 떴습니다!
알고리즘이 열일해서 내가 왔다..!
포필 가시죠!!
아니면 수요바에 인테리어로도 좋겠네요
캠핑가서 냄비대신 쓰시지요. 스모키함이 들어있는 라면 궁금하네요.ㅎ
도대체 한잔에 얼마짜리 술이 된겨..
저 다 죽어가는 오크통으로 고기 구워보죠. 미국에선 버번 숙성한 오크통으로 바베큐 한다던데
오크통 장작때워서 고기 궈먹으면 향 베일거 같은데 컨텐츠로 함 해보시죠
소주마시면서 느낀 보라색맛 하니까
뭘 말하는지 알겠긴 한데 정확힌 잘 흠..
영상 잘봤습니다! 저번영상에서 누가 댓글로 95% 주정 이야기해서 회사에 있는 식용주정에 물타서 보드카만들어봤는데 희석식 소주에서 나는 특유의 역한냄새가 너무 심해서 먹기 힘들더라구요....
일단 여과도 해야하고 무엇보다 보드카엔 미세한 감미료가 들어갑니다. 대부분의 러시안 보드카엔 꿀이나 설탕이 들었어요
ㄷㄷ 95% 주정
집에서 삼해소주 만드는데 오크통에 숙성시켜보고 싶네요.
네크로멘서도 저정도면 애도해주고 안살릴거 같은데요
8:13 아주 그냥 염.....? 많이 힘드셨구나...
입고계신 셔츠? 어디껀지 알려주실수 있나요? ㅜㅜ 현기증납니다....
오크통 묶은 스테인레스 써스밴드네요....
저런용도로도 쓰이는구나 ^^
형아 오크통 이제 알고리즘 떳어
진짜 멋있네요. 저는 소주나 맥주만 마셔서. 이런 양주 위스키 는 잘몰라서 영상을 보면서 배워가고싶은 와중에 정말 유익하게 잘 챙겨보고있습니다.
오크통.. 카빙으로 인센스스틱 홀더 만드는 건 어떨까요^^ 영원히 고통 받는 오크통과 남취님^^
저도 1번 우려내고는 귀찮아서 온갖 술을 다 때려넣어뒀죠.ㅋㅋㅋㅋ
우리나라 소주 숙성시키면 진짜달고 럼느낌이 쎄고 생과향도 나고 누룩향도 좀나요 !
횽횽 나도 한잔 마시고파요
저도 남취님이랑 비슷한 시기에 오크통 구매해서 숙성시키고 있는데요, 서로 다른 술 넣어서 맛도 향도 다 다른게 너무 재밌네요 ㅎㅎ. 저도 오크통 힘이 많이 안빠졌는데, 3l 짜리 6개월 장기숙성 해보려 합니다 ㅋㅋㅋㅋ
증류한 담금주를 기존 담금주 통에 넣은 후 잘 마른 참나무를 잘 태워서 넣으면 어떤 맛이 날까요? 원리는 같은거 잖아요.. 빛이 안들어 오게만 하면 될 것 같은데 말이죠...
귀하다는 cs를 수제로
맛보고싶네요ㅜㅜ
혹시 mead(벌꿀주) 빚고 증류해보는건 어떠세여??
Mead 만들기 어렵지 않아서 해외에서는 자가양조 많이 하는데 증류까지 가는건 별로 없는것 같아요!
스포 금-지
@@남자의취미헉
@@남자의취미 오?
@@남자의취미읭??
꿀물에 누룩을 타면 그것이 미드요.
항상 궁금했는데 집에서 하면 집에 알콜냄새 많이 안나나요..? 주변에 알콜냄새나고 곰팡이 필까봐.. 걱정이..
알콜도수덕분에 곰팡이는 프-리
저 오크통을 보면 프랑켄슈타인이 생각나네요...
초록병에서 보라색맛 나서 초록병을 마시느니 맥주타서 소맥으로 마시는 사람입니다..ㅠ
오 역시 보라색맛 아는사람있죠