Mercado de Surquillo, El Cevichano - Chileno Comiéndose el Perú - Capítulo 6
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- El Cevichano
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Que ricooo, se me antojó todo. sin duda la comida peruana es la mejor que hay, saludos
Aunque la historia y el puto fútbol hayan dividido mucho a dos países hermanos, como chileno puedo decir abiertamente que seguimos siendo una misma raza y nación, no me importa lo que digan mis compatriotas pero yo que e estado cinco veces en el Perú e podido sentirme como en casa, gente amable, nada pleitistas ( aunque nunca falta algún resentido por ahí ) muy buenos cocineros y con un pisco que es la raja, celebró por mis hermanos peruanos que tengan el título de mejor comida del mundo porque la verdad es buenisima, saludos hermanos y queramonos como una sola nación, porque los que arman la joda y los pleitos son nuestros gobernantes y no nosotros, Dios bendiga a Chile y al Perú.
La gastronomía peruana es de otro planeta, lo máximo!!!, que viva el Perú carajoooo!!!!
El Cevichano Peruano es lo máximo , de PERÚ para el mundo
Muchos turistas dicen que han probado la comida peruana en su respectivos países, pero cuando lo prueban en Perú, les sabe mucho mejor. Notan la diferencia!
Claro, los cocineros usan los insumos locales, no es lo mismo lo que producen las tierras peruanas y lo de sus tierras, por que es distinto, el clima y fertilizantes! A menos que la importen desde Perú, por que en nuestras tierras peruanas se produce todo natural, como Dios manda!
Lucy Mosilot oo
Soy Peruano, que vive en USA. Pero la comida Peruana en Peru... es otra cosa !! Aqui en USA varia el sabor un poco, por que casi siempre los productos estan frizados (congelados) y no son frescos, como en Peru.
cierto pero tambien en peru no todo restaurante cocina rico✌
No es por nada, yo viajó por muchos lugares del planeta, pero de verdad que en ningún lugar preparan el pulpo como lo hacen en Perú. No soy mucho de mariscos, pero en Perú sí me provoca comer todo. Del cebiche ni se diga. Qué ganas de estar allí. Ya me diste hambre! Buen provecho! 😋
El limon es digestivo , alkalino , pura vitamina C y antioxidante ! Es una buena costumbre peruana .😛
Buenas noches que ocurrente; respetuoso y divertido eres Adolfito....
Que rico que comes ya ire muy pronto a Perù saludos de Italia 🇮🇹
Buenazo, hace agua la boca, buen lugar!
Me animé a mirar tu canal Adolfin, en especial estos vídeos de comidas, no sabía de tus otras facetas, bendito seas brother...
GRACIAS POR EL DATO, ME PARECIO MUY MUY BUENO EL CHEF Y SUS PLATOS, IRE
Aca en N.Y la gastronomía PERUANA es muy degustada y nombrada, saludos desde U.S.A 🇵🇪🇺🇸👍👍👍
COMIDA PERUANA LA MEJOR A NIVEL MUNDIAL 👍
Buena chileno por fin lo natural del pueblo
GRACIAS POR PROMOCIONAR NUESTRAS COMIDAS, ABRAZO FRATERNO !
La comida peruana no necesita promoción, mas bien gracias por disfrutarla ,muy pocos tiene el placer de comer tan rico ,mas que los peruanos.
Te hubieras dado un salto a Trujillo.ahi está la mata de todos los platos marinos.y precios mas cómodos. Saludos hermano chileno
Provecho ,te felicito Adolfo , disfruta de la mejor comida rica del Perú
Cuando vi su rostro... me hizo recordar a mi amigo carlo que es de chile .. gracias por compartir nuestra gastronomía 💕
Hola Adolfito, te miro y saboreo contigo, q rico comes todo, gracias x qerer tanto la comida peruana, a muchos les gusta, pero tu amas la comida peruana!! Chileno hermoso!!
que bien me cae este chileno, bienvenido
Que ricoo por dios es la comida peruana
Como siempre un muy buen video Adolfo. Felicitaciones. Eres muy carismatico y respetuoso. Ojala puedas viajar a otros departamentos y probar la comida del norte, del sur y del oriente peruano.
Unos maestros de la culinsria peruana
Hay que ser fuerte para ver tus videos, porque en serio es antojarse por lo que comes
Solo, gracias infinitas por amar todo de Perú, tan igual como amo a tu país.
Viví en Temuco, hoy mi amor es de Antofagasta.
Bendiciones
EL TSUNAMI hummm lo MÁXIMO muy DELICIOSO 😋😋
Vamos por los 10k 💪
Tengo que ir allí, que rico
Se me hizo agua la boca jaja ese chilcano caldito d pescado
Bien Adolfo. Cómo te envidio por comer tan rico. Cuídate nada más que subirás de peso. Saludos de una peruana viviendo en Alemania
buen dato de ese mercadito cerca a Miraflores
Gracias por el reportaje, la causa que en quechua es " Kawsay" significa sustento de la vida ya se consumia desde hace miles de años, luego agregan el limon traida por los españoles. El ceviche es mochano de 3 mil años de antigüedad en la costa norte del Perú, las esposas de los moches esperaban a sus maridos en la costa que llegara el pescado y allí mismo en una piedra lo batian con ají , sal , un cítrico llamado tumbo, es nuesta identidad puesta en un plato.
Aunque tengas la receta o copiemos .... los Peruanos son y serán por siempre la mejor gastronomía del mundo .....saludos desde Santiago de Chile la wea fome hdkwndhf
Gracias, muy honrado por tus palabras
Jordy, concuerdo pero es falso que seas chileno. Eres peruano, te caché al tiro por tu frase final.
No es chileno jajajaja 😂 idiota encapuchado!
naaa...
Para hacer un ¡buen Ceviche! todos sus insumos tienen que ser frescos... ya preparado todos los sabores tienen que estar balanceados... para cuando este en boca haya una explosión de sabores inigualable...
Buena comida el ceviche fresco sobre todo con este calor va como maravilla
Eres un capo 👏
Maestro que buen dato mi corazón y panza felices
Se me antojó un chilcano , provecho 😎
Gracias Chileno bello representante d la hermosura d nuestro hermano pais chile Nueva mente gracias por difundir nuestra gastronomia besos para ti y chile d peru
Buen vídeo amigo
Visita a Bam Bam. También tiene su cevicheria en Surquillo. Buen video
Que buen tema y lugar ,saludos a Jeremy buenas tomas se me hizo agua a la boca
No conozco todas las comidas del mundo, pero de las que conozco, la peruana es la mejor.
A los que quieran bajar de peso, no la prueben, no podrán parar de comer 🤣.
Saludos desde Chile.
Ya me provoco. Voy por mi quinua con pan con lomo en la. Esquina jajabab
¿Porqué será que cuando voy a Perú disfrutó mas comer en los mercados o en la calle que en los restaurantes caros?, costumbre o ahorro, no sé pero me siento como pez en agua.
oye, que buena introducciòn!! te felicito
Lo anticipo bien con el pisco peruano que buen Peruano carajo y buen Chileno aceptanto la verdad ante todo.
carajo q ricos platos se me hace agua la boca
que lindo es este chileno...lo amo...😘😘😘😘😘😘😘
AOT Alemán...que lindo es este AOT alemán...lo amo...😘😘😘😘😘😘😘😘
jajajaja...
jajaja
Felicitaciones, el video es muy bueno y preciso.
El chilcano me hacía mi papá, es una cosa de locos~~~
Huy he ido varias veces al cebichano y es buenazo , saludos.
Felicidades vecino chileno ,cuidense
Chévere vídeo 👍
Voy encamino por un tsunami, desde Valparaíso.
Ese tsunami, me lo como yo sola 6-6 creo que tendré muchos comentarios en tus vídeos, pero escribo de a pocos que veo el vídeo jajaja genial que visites lugares más escondidos, aquí con poco dinero puedes comer como rey.
Este Sr. Muy bueno e inocente.
La causa no se creó despues de la guerra.
Fue en la misma guerra, cuando los soldados peruanos, ya se habian cansado de comer papas sancochados, q es lo q abunda en las alturas.
Las mujeres q cocinaban para los soldados, para variarles un poco el menú.
Aplastaron las papas, con sal, huevo sancochado lo q habia.
Siempre q comian decian, por la causa, por la causa.
Y asi, quedó el nombre de la causa.
Y fue durante la guerra del Pacífico....esta perdido el cocinero
LO MAXIMO LA GASTRONOMIA PERUANA.. SOY PERUANO Y HE VIAJADO AL EXTRANJERO Y NINGUNA COMO LA COMIDA PERUANA
Ta mare ...ya me dio hambre....buen video saludos desde California
Ya m e dio hambre😦😋
Ay no por Dios!.. Q rico ese tsunami😋🐟🐙
Buen video Adolfo Felicidades q la pases lindo en Perú
Uyy...eso se ve delicioso...😋
Sigan dándole las recetas de los platos peruanos para que los lleve a Chile. Ingenuos :)))))
Ya están acá ingenuo.
Me encantan tus vídeos Adolfo. Abrazos..
Ese chef del cevichano qué buena onda y carismático
Ya pues chileno te estás comiendo todo jajaja saludos brother chileno punto pe sigue así k nunca cambie tu humildad
Muy buen dato. La próxima que estoy por surquillo me voy sin duda allá para un tsunami con los amigos.
Se ve rico saludos desde mexico
Bien de ti amigo chileno q hables de nuestra gastronomía saludos 😊
COMIENDOSE A UN PAIS QUE RARA EXPRESION
Adolfo tu video lo vi en el momento más oportuno, justo la hora del almuerzo y se ve delicioso 😋😋
😋😋Mm q rico, habra que prepararmelo, y queda pendiente ir al Cevichano. Saludos bello😘
Qué cruel! Me levanto y veo esta tortura... Ya me provocó
Saludos punto pe,. Que envidia verte comer. Simpático el chef.
Me consuela en ser el primero en saludarte
Saludos...
Ese plato es buenazo.......provecho..nada como los mercaditos..
Ahora también existe chaufa en Chile 12:33 , bueno en realidad lo importante es guardar los orígenes de un plato, lo tradicional nunca muere¡
Buen video, hace poco fuimos a Lima y uno de los mejores ceviches fue en Punta Roca, en el centro comercial Polvos Azules. Gracias por los datos, ya que me sirvieron en el viaje que realicé hace poco
Cuando noo eso esta en el adn drl chileno.pregunta como se prepara y los ingredientes por que será.
Es parte del show eso. Sugerencia del productor, peruano por cierto.
No seas malo pues amigo . me estás provocando . se ve delicioso. un abrazo desde Italia.
Guarde sus secretos señor Cevichano.
La comida peruana en el paladar es mejor q hacer el Amor 😍 q hambre me ha dado mañana toca un chaufa de marisco con una leche de tigre
Arroz chaufa de Chile :v? :o jajaja quiero pensar que refiere al arroz chaufa en chile pero preparado por Peruanos, ya que es un plato típico peruano.
Es chino y existe en Chile traído por chinos, en Chile se le dice chaufan. En Ecuador también existe los chinos llegaron a varios países no sólo a Perú
Te falto completar la frase, el chaufa que comen es chile es el mismo chaufa que nacio en el Peru (fusion peruano-chino), y que ahora tambien lo comen en chile porque existen muchos Peruanos y Restaurantes Peruanos que lo llevaron alla.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Arroz chaufa chileno? eso no existe hermano chileno. El arroz chaufa es peruano.
El arroz chaufa es chino hermano.
@@ChilenoPuntoPe le reto a que viaje a China y pida arroz chaufa. El arroz chaufa es un plato fusión que nació en Perú, incluso el mismo nombre.El arroz chaufa, a diferencia del ARROZ CHAUFAN que conocen en Chile, es un plato muy popular de Perú que nació de la mano de la inmigración china a mediados del siglo XIX.
Entonces la comida peruana que se hace en chile desde los 90 gracias a la inmigración peruana, y que se mezcla con algunas cosas chilenas (nosotros no hablamos de comida fusión, eso es muy pituco creo), vendría siendo chilena? Cuidado ahí eh.
@@ChilenoPuntoPe lee un poco mas sobre arroz chaufa y el arroz CHAUFAN con N (comida china que no es otra cosa que el arroz frito) que comen en Chile. Ademas no se trata de ponerle o quitarle algun ingrediente ese es un concepto erroneo. Para ser el arroz Chaufa tuvo que pasar muchas decadas de experimentos. El arroz chaufa tiene muchas variedades en el Perú y es diferente al arroz frito chino.
Me voy a instruir en el arroz chaufa.
El cocinero resultó un poco nacionalista, yo he probado cebiche hecho por chilenos en Santiago y me pareció rico también, así que si se tiene los insumos peruanos y la mano chilena capacitada, el resultado sería un plato de comida peruana bien sabroso también..
Extraño Santiago.. Excelente tus videos.. Sigue así
Ahí hubo una confusión el cocinero quiso hablar de los insumos, solo que el conductor dijo primero lo de las manos paruanas... Saludos.
Pero compadre no hay nada mejor que un plato peruano ,hecho por manos peruanas .
puedes hacer un reportaje de comida chilena
Buen descubrimiento con este restaurant El Cevichano. Me encantó toda la presencia de los platos, y de hecho que todo fresco. Gracias.
Por fin vas a un lugar decente, los anteriores restaurantes donde comiste tenían una "dudosa" calidad. Si te gustó ese mercado deberías ir al mercado 28 en Miraflores, ese mercado está a otro nivel.
He ido, es bueno. Saludos
RECOMENDACIÓN
"CHILENO COMIENDOSE UN PEDACITO DEL PERU" SONARIA MEJOR
Mi intención es probar todo! Hay pendientes otros lugares, e intención de ir a otras ciudades. Atento. Saludos
@@miguelelretorno4497 Que patético que eres.
como se diria . . . comiendose la puntita
Insultando detrás de una cuenta falsa es fácil para los cobardes, buen video Chileno.Pe sigue adelante y omite a estos cavernícolas.
@@miguelelretorno4497 jajajaaj mano deja la xenofobia, tecleas como si estuviera insultando al Perú
provecho amigo chileno
Waoooo mi lugar de paso de niña pues estudiaba por Surquillo..ufff hace años.
Gracias por el video.. asi miramos nuestro querido Perú.
Saludos desde Argentina.
Un poco "Chicoma" para una persona tenia el tamaño de una entrada ese Tsunami.
Hola Dolfo una vez mas q buen video, no habia opinado de tus videos de la sub 20 pues, no m llama la atención esa categoría, soy mas hincha de tus videos historicos y los gastronomicos, lo futbolero ya lo he dejado a un lado, pero siempre buena calidad, haz videos sobre la comida novo andina, y la comida de la selva, saludos del panameño.pe
En el Peru hay dos tipo de causa De papa con atun o pollo yyyyy la exquisita causa ferreñafana con pescado saladooooo
Maria Del Carmen Tesen Tapia / en el Peru como 20 tipos de causa. Averigua en el internet.
Déjenme yo solo puedo contra ese tsunami xD
me entro hambre carajo
HABLA ADOLFO TAS POR MI JATO, JAJJAA SURQUILLO , TU SI PES MAESTRO