Zubereitung einer Biskuitrolle, die nicht bricht | ganz einfach ohne Eiertrennen erklärt von Ulli

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @stefanb.5126
    @stefanb.5126 7 หลายเดือนก่อน

    Wir haben die Rolle zum Kaffee genossen. Dank diesem tollen Rezept war unsere allererste Biskuitrolle sehr lecker. Danke ❤

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ich freue mich sehr

  • @stefanb.5126
    @stefanb.5126 7 หลายเดือนก่อน

    Wow, das sieht so einfach aus 😮. Und zum reinlegen lecker. Das probieren wir auch. Danke ❤

  • @ursulaklein5335
    @ursulaklein5335 4 หลายเดือนก่อน +2

    Oh, wie lecker könnte ich jetzt probieren mmmh lecker fein 🎉

  • @tinab.7845
    @tinab.7845 2 ปีที่แล้ว

    Vielen Dank für das tolle Rezept und die tolle Erklärung. Biskuitrolle war bisher mein Angstgegner. Backe noch nicht so lange und in vielem fehlt mir daher noch die Erfahrung. Aber mit Deinem tollen Biskuitrezept und den Tipps hat es super geklappt. Ich freue mich das da jetzt wirklich eine Biskuitrolle im Kühlschrank steht.
    Herzliche Grüße, Tina

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  2 ปีที่แล้ว

      Hallo Tina, ich freue mich dass die Biskuitrolle so gut bei dir geklappt hat. Genieße die "schnelle Rolle" Die Sonne scheint auch, Herz was willst du mehr. Liebe Grüße aus Hamburg

  • @gabrielehackenberg9401
    @gabrielehackenberg9401 2 หลายเดือนก่อน

    Super Video. Werde ich nachbacken - nur 1 Frage: welche "Maaße" hat Ihr Blech) Herzliche Grüße aus München😀🥧🍰 Gabriele

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  2 หลายเดือนก่อน +1

      mh, das weiss ich gar nicht :-) ich lauf mal runter - mit Rand zum Einhängen 45 x 38 cm - das ist ein Standard Herd - LIebe Gabriele wage ich an dieses tolle Rezept - München muss ich auch mal wieder hin, so eine tolle Stadt - Grüße aus Hamburg

    • @gabrielehackenberg9401
      @gabrielehackenberg9401 2 หลายเดือนก่อน

      @@UlrikeBrusch Danke sehr nett dass Sie mir so prompt geantwortet haben. 🙋‍♀️💐💐💐

  • @monikaheider3073
    @monikaheider3073 2 ปีที่แล้ว

    Super erklärt, kurz und bündig. Danke 👍🏻

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  2 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne 😊Sonnig Grüße aus Hamburg

  • @barbarab733
    @barbarab733 2 ปีที่แล้ว

    Danke für die leckere Schoko-Sahne Füllung😋😋😋😋

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  2 ปีที่แล้ว

      Hallo Barbara, jo da wissen wir beide was richtig gut schmeckt - einfach lecker Danke für deine Rückmeldung und Grüße aus dem sonnigen Hamburg

  • @mickymouse5741
    @mickymouse5741 5 หลายเดือนก่อน

    Hallo, ich habe eben diesen Kanal entdeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich werde morgen für meine Tochter zum Geburtstag eine glutenfreie Biskuit Rolle backen. Nachdem ich jetzt dein Video über die unterschiedlichen glutenfreien Mehle, gesehen habe, gehe ich davon aus, dass ich für die Biskuit Rolle am besten Schär mix it nehmen soll? Ich finde übrigens deine Sprachgeschwindigkeit sehr angenehm. vielen Dank für die tollen Tipps P. S: wird der Kuchen bei ober/Unterhitze oder Heißluft gebacken? Liebe Grüße, Sabine

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  4 หลายเดือนก่อน

      Letzten Sonntag gab es bei uns eine glutenfreie Bisquitrolle mit Erdbeeren und Schlagsahne. Die Erdbeeren hatte ich mit Himbeergelee gesüßt. Das war richtig lecker. Ich wünsche dir viel Spaß beim Backen und noch mehr Spaß beim Essen deiner Biskuitrolle😊

  • @frieda2957
    @frieda2957 ปีที่แล้ว

    Das schaut auf jeden Fall mega toll aus und wenn sie mir auch so gelingt, bin ich echt happy. Denn leider ist sie mir letztens gebrochen😫😫sehr ärgerlich😔 ich hoffe du bist die Rettung. Könntest du mir bitte noch die genauen Angaben von Mehl , Backpulver und Stärke sagen? Die finde ich leider nicht . Vielen Dank
    Ich würde es sehr schön finden, wenn du etwas langsamer sprechen würdest, denn ich möchte ja noch mehr Rezepte von dir nach backen. Danke

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  ปีที่แล้ว

      LIebe Frieda, die Zutaten findest du auch, wenn du den Text unter dem Video öffnest - Zutaten Biskuitplatte für Biskuitrolle 4 Eier | zimmerwarm 100 g Zucker 90 g Mehl bzw. universal Mehl glutenfrei 30 g Stärke 1 Vanillezucker 1 TL Backpulver 0,5 g Salz 4 EL heißes Wasser
      Meine Sprachgeschwindigkeit kann du ganz einfach reduzieren: Sobald du ein Video aufrufst, gehe auf Einstellungen - Wiedergabegeschwindigkeit - klicke neben Standard das Menü auf und du kannst die Geschwindigkeit langsamer oder schneller einstellen.
      Sonnige Grüße Ulli

  • @martib2298
    @martib2298 ปีที่แล้ว

    Kann ich die Rolle ohne Füllung über Nacht im Kühlschrank lassen und morgens füllen?
    Vielen Dank 😊

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  ปีที่แล้ว

      Hallo martib2298 - ich habe das noch nicht ausprobiert. Ungefüllt würde ich die Rolle dann aber eher ausserhalb des Kühlschrankes lagern. Ich könnte mir vorstellen, dass der Biskuit ungefüllt aneindander klebt.

    • @martib2298
      @martib2298 ปีที่แล้ว

      @@UlrikeBrusch dankeschön

  • @roschenfink7207
    @roschenfink7207 2 ปีที่แล้ว

    🌏💐👋 Moin
    Danke für die#flotte Rolle# .

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  2 ปีที่แล้ว

      Danke für die schöne Reaktion, flotte Rolle gefällt mir gut, passt wunderbar.

    • @roschenfink7207
      @roschenfink7207 2 ปีที่แล้ว

      @@UlrikeBrusch 👋💐

    • @roschenfink7207
      @roschenfink7207 2 ปีที่แล้ว

      @@UlrikeBrusch 🌹

  • @sabahatayanoglu5231
    @sabahatayanoglu5231 4 หลายเดือนก่อน

    💕👍

  • @stefanb.5126
    @stefanb.5126 7 หลายเดือนก่อน

    Die Links funktionieren leider nicht.

    • @UlrikeBrusch
      @UlrikeBrusch  7 หลายเดือนก่อน

      Sorry das stimmt - die Rezeptseite hat eine Umstellung leider nicht überstanden - Ich muss die Verlinkung noch löschen - Bei Bedarf, findest du das Rezept unter dem Video Text