BASE PARA TARTALETAS VEGANA Y SALUDABLE | BAJA EN GRASAS Y AZÚCAR | AUXY
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
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#Panela… qué es ?
Otros nombres: Piloncillo, chancaca, papelón, Rapadura, Tapa dulce, Atado dulce, Panetela, Empanizao, Panocha, organic cane sugar, etc. Verdad que la conoces!!
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❤ RECETA
✍ Ingredientes para 8 porciones pequeñas o 6 grandes | molde 26 cm de diámetro
150 g de harina de avena ( 1 Taza + 2 cdas )
½ cdita de stevia * sin stevia 4 cdas de panela extra
Pizca de sal
Líquidos:
4 cdas de leche vegetal -avena, coco, arrroz, soja, o desnadatada.
4 cdas panela molida mascabado o azúcar de coco
55 g de mantequilla faba - mi invento para sustituir los exceso de grasas en la recetas de postres- o más grasas grasa saludables - ver vídeo • Mi secreto: Mi Mantequ...
2 cdas de aceite de coco o mantequilla ecológica.
1 cdita de vainilla
Horno precalentado a 180 ºc por 18- 20 min.
#AuxyTips:
puedes guardar la masita una vez hecha en la nevera por 3 días o en el congelador hasta por un mes. antes de usarla descongela a temperatura ambiente hasta que esté suave y arma la tartaleta.
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🌷 SUSTITUCIONES : dedito arriba si se te son útiles.
🍬 #SugarFree - diabéticos, endulzar con stevia u otro edulcorante que sea resistente a las altas temperaturas del horno. al gusto.
🍂 #VeganFriendly : Apta para veganos.
🌾 #GlutenFree - Intolerantes al gluten usar avena CERTIFICADA sin gluten. Otras combinaciones, harina de arroz o de garbanzos + harina de almendras (mitad y mitad) Harina de garbanzos + harina de almendras (mitad y mitad)
© Auxy Ordóñez | Si reproduces una de mis recetas para tu blog o RRSS no olvides etiquetarme y poner un enlace a la receta original. Es una forma linda de dar las gracias y eso también habla muy bien de ti.
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![[LIVE] : ONE ลุมพินี 79 | คู่เอก "ก้องชัย vs อาเมียร์"](http://i.ytimg.com/vi/WfPSA1A0NHc/mqdefault.jpg)
hola Auxi es la primera vez que escribo!! te cuento que desde hace un tiempo he empezado a hacer tus ricas recetas!! un tip: para que no se suba la masa en el horno, en vez de ponerle un papel y los granos se puede meter la bandeja con la masa al frezer durante una hs y luego al horno y no se sube!! ami me funciona! gracias x la receta la voy hacer!!! 😘😘😘
+erica noelia ay genial, me encanta que compartan conmigo también sus truquitos! Lo voy a poner en práctica muy pronto 😘
Yo meto la pasta al refrigerador por 30 minutos. Y tampoco se sube.
Hola auxy, yo no logre conseguir las alubias blancas pero las sustitui con dos cucharadas de linaza y tantie el agua hasta que quedara con consistencia de. Huevo y la deje reposar y solo fui agregando los mismos ingredientes secos que das, me encanto muchas gracias!
Una heroina sin capa!❤️ gracias por todas tus recetas, la verdad es que siempre que intento alguna de tus recetas me salen perfetas!
Me encanta tu canal Auxy!! Gracias a ti logré bajar mucho de peso y sin dejar de comer lo q más me gusta.... los postres!! 😊😝😁
Hola ouxi..te sigo hace tiempo.esta receta la realice como tu la explicaste en el video, pero me costo mucho realizar las baritas con ella se me rompia la masa. Lo que realice fue sustituir la crema faba por mantequilla de maní, con eso me quedo mucho mejor y riquisima...te dejo mis cariños y tus videos me ayudan mucho...quiero contarte que hace un tiempo ya vendo distintos producto saludables y cada día me va mejor besos
Wow auxy probé esta base de tarta Y es absolutamente deliciosa. Mi chico y yo no pudimos aguantar y nos comimos lo que sobró incluso sin hornear...Ay dios♡ gracias
use esta base para tartaleta en unas empanadas de piña 🍍 y salieron riquísimas y aparte saludables. Gracias Auxy por estas maravillosas recetas 😋
que genia total hace un tiempito que sigo tus recetas y voy bajando 17 kilos adoro tus recetas te lo agradesco de corazon nunca cambies besitos desde Uruguay
La he hecho como base para la tarta de limón que publicaste luego para el grupo terapéutico de Tu Corazón Te Guía y Nos Ha Encantado!...Gracias Auxi, por aquí, Tenerife, te seguimos mucho.
¡Este es el mejor canal que he visto en youtube! Me siento inspirada viendo tus vídeos, de hecho, me he planteado comenzar estudios con las artes culinarias, excelente tus recetas, muy saludable a mi esposo y los niños les encanta !!
Que buena receta!! La haré mitad harina de almendras y mitad harina de garbanzos!! Gracias!!
Hola! Con qué reemplazo esa manteca?
Wow! El resultado es impresionante y muy saludable.
besos
Hola auxi te veo desde Honduras me encantan tus recetas grasias a tus recetas como saludable y EH bajado de peso mil grasias oneydairiartegalvez
Me encanta tu tartaleta Auxi. Ahora estoy de vacaciones en España visitando a la familia pero en cuanto vuelva a mi casa a Escocia la pongo en práctica. Muchas gracias.
Hola Auxy!! Emprendiendo con tus consejos y recetas, el camino de un estilo de vida saludable! Dios te siga bendiciendo. Amén!
wapisima ya tengo tu libro!!😍😍😍a ver si ya empiezo a comer mis postres sin preocuparme de nada!
+Sandra Encina 🎉❤️🌷 pero qué maravilla! Espero que lo disfrutes mucho, me encanta que lo tengas! Un beso enorme
hola Auxy soy nueva en tu canal,me encantan tus vídeos ya los ví todos jaja y quería recetas saludables y te encontre 👏😊😊 gracias saludos 😊
me encanta que tengas en cuenta a la gente celiaca como yo💖
no me canso de decir q amoooo tu canal 😍😍😍😍
Hola Auxy te felicito excelente receta como siempre gracias.
Holaaa. Queria consultarte . En tu receta dice: secos: harina avena; 4 cdas panela
Y en liquidos vuelves a poner 4 cdas de panela.
En total son 8?
Mencionas polvo de hornear. Pero en la receta no esta.
Podrias indicarme por favor 🙏
Excelente receta.
Si le agrego Margarina vegetal cuanto será la cantidad??
Gracias 😘
Yo siempre le doy like al video en los primeros 5 segundos porque sé que me va a gustar
eeeeeeh, q buena idea, me encanta esta receta, seguro q la pongo en práctica pronto. Gracias
muy buena receta
Que bonita y apetecible te quedó! Gracias por compartir. ☝🏻😃
Auxy gracias por compartir tus recetas, Dios te bendiga. La duda que tengo es como hago para colocarle el relleno a esa masa. La horneo como indicaste o es menos tiempo tomando en cuenta el tiempo que llevará con el relleno? Gracias. 😘
Está recesita me cae de perlas, mil gracias; )....saludos desde Mexico!
Auxi! Eres una genia!!! Todo lo que haces es súper saludable y muy muy delicioso! No encontré la receta de mantequilla faba! Me la puedes dejar? Muchas gracias!!!
Hola Auxi muchas gracias por tus consejos puede hacerse mitad harina de Arroz y harina de avena si la harina de avena no es tan fina.
que buena receta, muchas gracias Auxy!
+Angeles Copado un placer preciosa! Espero que la hagas pronto 😘
Buenísima receta. Rica a la vez que saludable. Un besito
Hola, está masa sirve para hacer un pay de manzana, es decir forrar el pay por la parte de arriba??? Gracias!
porfiiiin lo subisteee n.n gracias auxy
+Melissa Delgadillo jajaja si! Es que voy como loca pero aquí está ya!! 😘
Todas tus recetas son una maravilla
hermosa Auxyyy!!!!!! eres la mejor!!! 😍😍😍😍😍 años buscando esta receta y finalmente ha llegado!!!!! besos desde México!!!!! 😘😘😘😘 otra cosa... ya están disponibles tus libros en México?
FABA de Fabaceae. Que geniaa 😁😁. Me encanto el video! muy útil.
me encantó tu receta❗❗❗ suscrita❤❤❤ gracias
Hola Auxi. No encuentro el frejol blanco para la mantequilla faba. Como la puedo reemplazar. Muero por hacer las barritas
Que bonita te quedo !! muy manejable 😍 que avena me recomiendas conprar ? esperare tu proxima receta !! luces Adorable y Tierna ! Gracias 😘
Auxy muchas gracias por la receta! Podría usarlo como base de una quiche? Pero sin ponerle el azúcar claro. Gracias!
Anna Love me pregunto lo mismo. Alguna vez lo haz intentado?
Te volviste mi favorita.
Hola, Auxy ¡Maravillosa receta! Tengo una pregunta: ¿Puedo reemplazar esa mantequilla faba por mantequilla normal?
Si lo reemplazaste?? Cuanto le pusiste?
@@Andy-pl6jp la misma cantidad que dice en el vídeo
Excelente Auxy
Exactamente lo que andaba buscando! !!
Uhhh la receta se ve excelente 😍, apenas tenga tiempo la voy a hacer 🙆🏻🙆🏻
Me encantó la receta! La mantequilla faba sustituye los aceites y la mantequilla común en cualquier receta?
excelente idea me súper encanto :3 amo todos tus vídeos saludos
Se puede usar crema de cacahuate en lugar de la mantequilla faba?? O por ghee? No me queda claro que ssusituye la crema faba
hola lindaaa, gracias por tu receta. Cuánto dura crocantita?
Quedó espectacular 🎉
Hola Auxy. Gracias por tus recetas. Me gustaría hacer las barritas rellenas de mermelada pero no tengo pesa, ¿podrías, por favor, decirme en tazas o cucharadas cuánto es 55 gr de mantequilla faba? y ¿se puede reemplazar el aceite de coco? donde vivo es muy costoso :(
hola auxyyy!!!!!! ya extrañaba estos videos!! 2 like 😘😘😘😘
+Jeza Méndez 😁 si, los básicos siempre van bien!!
Felicitaciones por tú canal, desde Chile, cariños
Hola Auxy , me he dado cuenta que en tu vídeo dice 50 gramos de Faba , pero en la descripción dice 55 gramos, que cantidad es?
Hola Auxy! Oye disculpa escucho que mencionas “ panela molida “como uno de tus ingredientes más usados en tus recetas. que es esactamente?
Piloncillo o panocha molida
Hla es la primera ves q escribo puedes enseñarnos a aser una rosca de pascua mas saludable?🙏🙏
tus recetas son lo mejor! se ve muy rico ñami ñami😝😜
está la usaré!!! que buena receta
Me encantó! es una excelente opcion para comer cositas dulces sin romper mi dieta, solo una pregunta: que es la panela?
Stephany Briseño Es azúcar de caña sin refinar. En la descripción del video te pone los diferentes nombres que tiene
gracias! :D
Hola Auxi...!!!
Con que reemplazó la panela...siy diabético.😮
Una consulta se puede utilizar stevia en reemplazo del azúcar y q aceite se puede utilizar aparte de aceite de coco?
q rico se ve auxy ! muy facil ! abrazo y besos dulces para ti ! 😊😘😉
+Juli bh siii es de lo más sencillo, así como a mí me gusta 😝 fácil y deliciosos!
Auxilio! Me quedó muy aguada, que puedo hacer agrego más harina? O que hago?
Hola! Se puede usar harina de amaranto?
Gracias.....
Q deliciosa. Te ganaste una suscriptora
esta receta serviria para hacer galletas?
He preparado esta receta dos veces y la masa me sale agrietada y tras hornearla se quiebra muy fácilmente. ¿Alguna solución por favor?
ohh y el aceite de coco se puede reemplazar por aceite de oliva?? :3
Hola !! Auxi espwro q estés bien ...pregunta como coses las alubias???
Me encanta!!😉👌
Hola Auxy, mil gracias por tus recetas!! Tengo una dudita espero me ayudes. Podría usar en lugar de la harina de avena una mezcla comercial de harina de arroz de esas que vienen ya preparadas? Me saldrá bien?
Hola!!! Disculpa el panela es el piloncillo? Soy de México.
Holaaa! Quisiera saber si sirve para hacer pie de manzana, agra tu respuesta!😻💜
un lujo! habrá que probar ☺
Hola.. y no tiene el mismo resultado o características hacerlo con otra legumbre... por ejemplo garbanzos?🤔
Eso también quería preguntar yo.
Holaaa! Gracias por tus recetas. Me ayudan mucho. Tengo una pregunta, puedo usar harina de arroz solamente? O quizás mezclarla con fecula de maiz?
Hola...Probé la receta para la base y se me partían. A alguien le ha pasado?
Yo la acabo de hacer con mantequilla normal, aceite de girasol en vez de coco y le aumenté algo de fibra de avena y me quedó bien no más 😁
@@karengutierrez6896 Hola, ayer la hice y también se rompía, la hice así, de sabor, quedó muy bien. La hice con harina de avena.
@@silviagoyeneche1593 Gracias por tu respuesta, muy amable. No es fácil tener un hijo con necesidades especiales. ¡Hay que probar tantas cosas! 🥺
@@andreakuba5184 Gracias,muy amable.
Hola Auxi, una pregunta la podríamos usar como base para quiche??
Tengo la misma duda :(
Hola, como conservaría la mantequilla fava y por cuanto tiempo
Me encantó!! La probare
Esta masa sirve para el pie de queso ? No cheesecake pay de queso que se hornea
50g de mantequilla o 55g??
Auxy , en la cajita esta la receta pero no tienen el polvo de hornear 😅
Auxy has un taller en Sevilla 😢😭 Me muero por ir
Gracias
Excelente receta felicitaciones, como hago para q la masa quede blanda al comerla? me quedo un poco dura.
ponele pan arriba ahr tarde
Excelente receta👏😘😎💯😅😅🌼🌹😉👍🌻👌💋
La masa se puede refrigerar para usarla otro día ?
me encantaa Dips te bendiga guapa
Si la mete nuevamente al horno con el relleno para Paÿ de camote no se quema?
Y la crema de limón que haces en el otro video, se puede hacer en el momento y ponerlo encima de la masa, o hay que dejarla reposar??
Auxy! De la mantequilla faba cuánto es medida de cucharadas o tazas. No tengo báscula de alimentos. Gracias!!
Auxy, como puedo hacer si sigo alimentación keto? Para evitar las harinas de garbanzo y arroz
Mi duda q usas esa pasta q remplaza Mantequilla y después igual le agregas aceite de coco. Puedes explicar eso igual muy buena receta
Y la otra duda panela es la chancaca. La panela o chancaca será echa del caña. O es azúcar morena sólida
En vez de ese tipo de mantequilla de alubias, que otra cosa se podría usar
Hola Auxi Muy bueno c legumbre!! Podría ser salada?
Puedo sustituir la faba por aceite de coco?
Hola auxy! Tengo una pregunta. Puedo hacer la mantequilla con soja? Tengo en casa un bote de soja enlatada que no utilizo y le quiero dar uso.💜💜