Me gusto porque personalmente para mi ; respeto a los demás me gusta en cocción lenta y no en la pitadora gracias muchas por compartir esta receta , trataré de hacerla porque nunca la he hecho pero alguna vez me invitaron esa carne y me gusto mucho ,no se me ocurrió pedir la receta y esa persona ya está en el cielo, otra vez gracias .
Estas usando un proceso demasiado largo y tedioso para hacer la posta negra, algo que es más sencillo de preparar, empezando; que si doras la carne con todo ese menjurje , se va a quemar y se pierden los sabores, de ahi que se agreguen al momento de ponerla a pitar en la olla e incluso después de haberla ablandado, para eso es el fondo de la olla, para ir ganando sabor y color y agregar posteriormente los ingredientes al momento en este la carne y reducir , he visto 4 videos en donde complican la preparación de este plato Cartagenero, que no es muy sencillo, pero tampoco tan complicado
Ummmmm riquisimoooo!!!!
Me gusto porque personalmente para mi ; respeto a los demás me gusta en cocción lenta y no en la pitadora gracias muchas por compartir esta receta , trataré de hacerla porque nunca la he hecho pero alguna vez me invitaron esa carne y me gusto mucho ,no se me ocurrió pedir la receta y esa persona ya está en el cielo, otra vez gracias .
Tremendo la felicito bien explicado me lo copié .
Divinoo ese rayador
Ediiii la mejor!!
Que delicia... Exelente mi edi
Edi guárdame un poquito eso se ve deli
Deja la carne muy quemada y además le mete la uña eso no está bien visto ,gracias
Estas usando un proceso demasiado largo y tedioso para hacer la posta negra, algo que es más sencillo de preparar, empezando; que si doras la carne con todo ese menjurje , se va a quemar y se pierden los sabores, de ahi que se agreguen al momento de ponerla a pitar en la olla e incluso después de haberla ablandado, para eso es el fondo de la olla, para ir ganando sabor y color y agregar posteriormente los ingredientes al momento en este la carne y reducir , he visto 4 videos en donde complican la preparación de este plato Cartagenero, que no es muy sencillo, pero tampoco tan complicado