Grazie per la ricetta. Ho più volte mangiato ì culurgiones in vacanza a Tortolì e sono buonissimi. Volendo provare a farli mi chiedo che stagionatura deve avere il pecorino e se posso mettere la menta fresca e quanta
Ecco la ricetta dei culurgiones che ogni mese mio figlio va a mangiare in un ristorante a Parigi. I proprietari sono sardi.la mia sorpresa e' farglierli trovare quando viene a trovarci qui nel Lazio. Solo Io, la mamma, sono sarda e li faccio con la ricotta etc. Grazie tante.❤
Patate menta Casu e vitasa e olio extravergine d'oliva e uno spicchio d'aglio grattugiato pecorino non ne vuole a parità di peso con le patate 🤦 l'uovo ???
Grazie mille, non avevo mai visto la preparazione dei culurgiones!
Bravissima complimenti Adriana e grazie x la ricetta gentilissima😘
Grazie a te per il tuo essere gentile e apprezzare ciò che preparo con amore e fantasia un caro saluto buona serata 🤗❤️
Grazie per la ricetta. Ho più volte mangiato ì culurgiones in vacanza a Tortolì e sono buonissimi. Volendo provare a farli mi chiedo che stagionatura deve avere il pecorino e se posso mettere la menta fresca e quanta
La menta fresca li fa buonissimi basta trittarla bene
Posso fare l'impasto senza formaggio?
Ecco la ricetta dei culurgiones che ogni mese mio figlio va a mangiare in un ristorante a Parigi. I proprietari sono sardi.la mia sorpresa e' farglierli trovare quando viene a trovarci qui nel Lazio. Solo Io, la mamma, sono sarda e li faccio con la ricotta etc. Grazie tante.❤
La dose della sfoglia per quante persone sono?
Patate menta Casu e vitasa e olio extravergine d'oliva e uno spicchio d'aglio grattugiato pecorino non ne vuole a parità di peso con le patate 🤦 l'uovo ???