Домашний хлеб .

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • 2кг муки
    10гр сухих дрожжей 42гр мокрых 2ложки сахара
    1литр и 100мл воды с стаканом размешаного егурта в этой воде.
    2 ложечки чайных с верхом соли.
    2 ложки подсолнечного масла

ความคิดเห็น • 105

  • @СаулеАйтпаева-з6о
    @СаулеАйтпаева-з6о 3 ปีที่แล้ว +8

    смотрю и смотрю!!! не могу налюбоваться приготовлением хлеба - косички, саечки ...!!! спасибо за рецепт...!!!

  • @Ninna456
    @Ninna456 7 ปีที่แล้ว +27

    Смотрела затаив дыхание, это какая-то магия всегда люблю смотреть
    Вас, особенно всё что связано с тестом, так как сама люблю печь пироги. Жду всегда
    Ваши рецепты, чтобы ещё чему-то у
    Вас поучиться. Всё у
    Вас так душевно и по-доброму! Всего
    Вам наилучшего, радуйте нас и дальше!
    !

  • @janaborodko2961
    @janaborodko2961 ปีที่แล้ว +5

    Мария спасибо вам за вкусный хлебушек!!! Желаем вам крепкого здоровья ,счастья и всех благ!!!

  • @ЛюдаЕмельянова-к6ж
    @ЛюдаЕмельянова-к6ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Да хозяйка вы отменная
    Да и голос очень приятный слушать очень приятно
    Все показываете без превосходства а как правильно надо спасибо
    Вы большая умница
    Скромная дай бог здоровья

  • @סבטלנהשפר
    @סבטלנהשפר ปีที่แล้ว +1

    Хорошо что вы говорите нам немецкие названия и продуктов и посуды. Мы приезжаем в Германию и сложно понять иногда что мы видим на коробке. Я так я записываю и вот решила так учить. И обязательно куплю ваш пекарский порошок и дрожжи. Спасибо вам . Рецепты ваши все вкусные. И простые. Замечательно. Здоровья вам. Нам всем. ❤

  • @allamukoseeva544
    @allamukoseeva544 7 ปีที่แล้ว +16

    Какая у вас техника приготовления , завораживает. Спасибо. Лайк!

  • @МарияСамолюк-д9т
    @МарияСамолюк-д9т 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам большое за рецепт такого приготовления домашнего хлеба очень понравился рецепт большое вам спасибо Лайки

  • @АйкулянҚұрмангалиева
    @АйкулянҚұрмангалиева 7 ปีที่แล้ว +17

    МАРИЯ ! СПАСИБО ВАМ ЗА ТАКИЕ ДУШЕВНЫЕ РАССКАЗЫ,КАК С ЛЮБОВЬЮ ОТНОСИТЕСЬ К ВСЕМУ! МЕНЯ ТРОГАЕТ ДО ДУШИ! ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ И УДАЧИ! ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И ДЕТЯМ !

  • @ОльгаРезниченко-ы3н
    @ОльгаРезниченко-ы3н 6 ปีที่แล้ว +5

    Сегодня испекла хлеб по вашему рецепту. Очень вкусный хлеб получился. Огромное вам спасибо за ваши видео уроки.

  • @СветланаСавицкая-в3ъ
    @СветланаСавицкая-в3ъ 7 ปีที่แล้ว +17

    Хлебушк- это наше все!!! Очень хорошее, душевное видео. Спасибо Вам, Мария Андреевна!))

  • @НадеждаЯкіменко
    @НадеждаЯкіменко 6 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Вам дорогая Мария. Я уже 45 лет выпекаю свой домашний хлеб, имею так сказать опыт, Но это с интересом смотрю ваши ролики. А для молодых хозяек ваши советы очень полезны.
    Дай вам бог здоровья крепкого и благополучия всегда везде и во всём. И как всегда, Привет вам с Киева

  • @alexandrashaporenko5567
    @alexandrashaporenko5567 3 ปีที่แล้ว +3

    Как красиво и уверенно работаете с тестом! Одно загляденье.👍👍👍🌹🌹🌹

  • @lilihusey
    @lilihusey 9 หลายเดือนก่อน

    Уважаемая Мария, пеку и готовлю по вашим рецептам, огромная вам благодарность , все вкусно и суббота у меня теперь день для выпечки хлеба

  • @Svetl069
    @Svetl069 6 ปีที่แล้ว +6

    Благодарю за знания! Здоровья вам!

  • @цветы-радостьжизни
    @цветы-радостьжизни 7 ปีที่แล้ว +5

    Мария Андреевна спасибо за рецепты! Я на 10 лет постарше вас и последнее время стала примерять для замеса блендер там есть такие крючки Хорошо промешу а потом уже руками довожу до нужного состояния! Получается полегче и хороший хлеб Спасибо еще раз ! Здоровья вам благополучия всей семье!

  • @КотыкбапкыТанькы
    @КотыкбапкыТанькы 7 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо Вам за видео . Какая же Вы хозяюшка ! Дай Бог Вам здоровья и счастья .
    Хлеб - красавец! 👍👍👍

  • @ДарьяВладимировна-ж3г
    @ДарьяВладимировна-ж3г 7 ปีที่แล้ว +4

    Мария , спасибо , спасибо ,огромное спасибо , без вас уже не представляю свой день!!!!!!!!!

  • @АлександрЛюбимов-с6х
    @АлександрЛюбимов-с6х 7 ปีที่แล้ว +4

    Руки у вас золотые!!! А сама просто бриллиант!!!!!👍👍👍👌👌👌💓

  • @ГалинаЕремеева-ч8з
    @ГалинаЕремеева-ч8з 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо огромное здоровья Вам на долгие годы

  • @КсенияДэн-ь8я
    @КсенияДэн-ь8я 5 ปีที่แล้ว +3

    Какая Вы добрая. Здоровья Вам и благополучия. Спасибо за рецепт!

  • @ninasauliene7857
    @ninasauliene7857 5 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте, пекла сегодня хлеб по Вашему рецепту, получился очень мягкий, нежный, воздушный с золотистой хрустящей корочкой. Очень вкусный, спасибо за рецепт. Не знала, что так просто можно испечь такой вкусный хлеб. Спасибо Вам Мария😃

  • @НадеждаБыкова-р7я
    @НадеждаБыкова-р7я 4 ปีที่แล้ว +1

    Вы завораживаете когда работаете с тестом! Оно у вас живое! Спасибо за рецепты.

  • @helen-mari7802
    @helen-mari7802 5 ปีที่แล้ว +1

    Прекрасный способ,понятно все,благодарю! Успехов Вам во всем!!!!

  • @МарешМанапова-е7б
    @МарешМанапова-е7б 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваши ролики долгих лет вам и крепкого здоровья

  • @ЕкатеринаПономарёва-ц1в
    @ЕкатеринаПономарёва-ц1в 7 ปีที่แล้ว +4

    Я вспомнила свою бабушку,когда она пекла это был праздник для нас,у неё были такие пироги и хлебушек просто объяденье. Спасибо за ваш рецепт попробую испеч

  • @tatianafiakowska4365
    @tatianafiakowska4365 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день. Хлеб просто замечательный!Я тоже выпекаю домашний хлеб 🍞, обожаю её запах. Такого хлебушка в магазине не купишь,сделал своими руками и любовью. 👍👏👏👏❤

  • @МаринаКлягина-о5ъ
    @МаринаКлягина-о5ъ 6 ปีที่แล้ว +2

    Поставила печь хлебушек по вашему рецепту ,такой идет запах это ,что то ,в форме тесто поднялось ,булки будут высокие спасибо вам

  • @ЕленаГордеева-т4ж
    @ЕленаГордеева-т4ж 5 ปีที่แล้ว +2

    Большое спасибо за ваши рецепты 🎂

  • @ЛюбаБобр-п8с
    @ЛюбаБобр-п8с 6 ปีที่แล้ว +3

    Спосибо Вам!Вы супер.Всегда с удовольствием просматриваю ваши видио.Много полезного для себя узнаю.Здоровья Вам.

  • @ИринаКарханина-т9ъ
    @ИринаКарханина-т9ъ ปีที่แล้ว

    Завораживает!Спасибо Вам,Мария Андреевна!здоровья́ и всех благ!

  • @TanchohaSLAV
    @TanchohaSLAV 7 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за совет как замесить,что лучше для такого рецепта. Я в 90х тоже очень часто готовила хлеб,но не знала о заморозке,а это так удобно,особенно летом или семья большая,или гости. Хорошей недели вам дорогая Мария!

  • @vioricalupan7831
    @vioricalupan7831 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за ваш труд и подробные рецепт хлебушка!

  • @ГалинаДегеле
    @ГалинаДегеле 7 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за рецепт очень вкусный хлеб получился
    Вы мне очень нравится как вы всё объясняете и мне интересно вас смотреть

  • @irinakonuhova1116
    @irinakonuhova1116 7 ปีที่แล้ว +4

    Здравствуйте тёть Мария у вас выпечка как всегда просто прелесть .Спасибо за ваш труд .

  • @Picturesfromlife
    @Picturesfromlife ปีที่แล้ว

    Волшебница!С удовольствием смотрю ваши видео..Есть чему поучиться у вас!Спасибо!

  • @irinachihacheva3305
    @irinachihacheva3305 ปีที่แล้ว +1

    🙏💕🙏💕🙏💕спасибо

  • @helenaeberhard524
    @helenaeberhard524 7 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте спасибо за рецепт получился очень вкусный хлеб

  • @ЛюбовьБукреева-ъ8ч
    @ЛюбовьБукреева-ъ8ч 7 ปีที่แล้ว +1

    Мария Спасибо за рецепты желаю вам здоровья и счастья ждем ещё рецепты

  • @tatyanazhebrun4722
    @tatyanazhebrun4722 6 ปีที่แล้ว +2

    Хочется чтобы все производители пекли хлеб по старым рецептам чтобы хлеб был качественным как ваш хлебушек Мария. Хлеб всему голова.

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун ปีที่แล้ว

    Доброго времени суток,Мария Андреевна.Спасибо за ваши видео с рецептами.Здоровья всем! 😁👍👍👍

  • @СнежаннаСоннова-к5ц
    @СнежаннаСоннова-к5ц 6 ปีที่แล้ว

    Попала на ваше видео очень понравилось все подробно об"ясняете.Буду пробовать ваши рецепты.Подписалась на ваш канал.

  • @MrYatafarel
    @MrYatafarel 7 ปีที่แล้ว

    Вот говорят же век живи и век учись. Я не знала, что можно готовый хлеб заморозить .Спасибо вам,Мария.

  • @ЛюдмилаСодоль
    @ЛюдмилаСодоль 7 ปีที่แล้ว +6

    Пошла занесла муку пусть греется завтра заведу по вашему рецепту, как раз уже доедаем свой, Мы берём сразу 50 кг, Живём в деревне, что б без конца за ней не ездить,Берегите свои ручки тесто тяжело вымешивать,

    • @helenaeberhard524
      @helenaeberhard524 7 ปีที่แล้ว +1

      Привет всем спасибо за рецепт, Хлеб получился вкусный

  • @ТатьянаМерзликина-г9щ
    @ТатьянаМерзликина-г9щ 5 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Мария что вы с нами.

  • @ИринаВладимировна-п8ш
    @ИринаВладимировна-п8ш ปีที่แล้ว +1

    ❤мария ❤ очень вкусно ❤я❤ Ирина ❤ Я ❤ сегодня ❤пекла ❤ Болтон ❤был очень ❤ вкусный ❤

  • @nellin_valter
    @nellin_valter 7 ปีที่แล้ว +2

    Здорово)))

  • @edko9403
    @edko9403 4 ปีที่แล้ว

    Насчёт полотенцев все правильно мы также делаем,кипятим в кастрюле с мылом и они только для хлеба всегда белоснежные как снег,...молодец

  • @СаулеАйтпаева-з6о
    @СаулеАйтпаева-з6о 3 ปีที่แล้ว

    спасибо за совет, что нужно ставить тесто в форме, на нижнюю полку в духовке..!!!

  • @ВалентинаЩербинина-в3щ
    @ВалентинаЩербинина-в3щ 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте моя дорогая во первых хотела вам сказать что вы чудесная женщина я вам писала уже что вы напомнили детство Батамшу а сегодня я хотела вам сообщить что пекла по вашему рецепту ватрушки булочки я преклоняюсь перед вами прекрасное тесто получилось вкусное пышное вы знаете ваши ролики проникнуты такой домашней обстановкой слушаю вас с удовольствием вашей семье очень повезло с такой женой мамой бабушкой здоровья вам всей вашей семье и близким радуйте нас еще вашими рецептами храни вас Бог

  • @Aktur175
    @Aktur175 6 ปีที่แล้ว +1

    Marija vi super

  • @майтаня-р2н
    @майтаня-р2н 6 ปีที่แล้ว

    Мария я ставлю хлеб в холодную духовку и очень хорошо получается.

  • @ЕленаШешеня-ы1з
    @ЕленаШешеня-ы1з 5 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Мария.Смотрю часто ваше видео очень интересно. Когда то в 90 годы пришлось тоже печь хлеб. формы для хлеба смазывала растительным маслом. Вы тоже смотрите разные каналы по ваше подсказки я тоже стала смотреть. Хочу вам подсказать канал про хлеб думаю вам будет интересно.Называется "Честный хлеб" кухня тв. Моя мама говорила самые вкусные семечки орешки когда их жаришь на сковородке на плите.Вдуховке или в микроволновке совсем другой вкус.

  • @ТатьянаРудольф-э8н
    @ТатьянаРудольф-э8н 7 ปีที่แล้ว +6

    ЖИТЬ В ГЕРМАНИИ ХОРОШО ВСЕ ЕСТЬ НО ЗОВ ПРЕДКОВ БЕРЕТ СВОЕ ЛЮБИТ МАРИЯ ВСЕ ДЕЛАТЬ СВОЕ ДОМАШНЕЕ ВКУСНОЕ ЧТОБ ДЕТИ ВНУКИ ПОПРОБОВАЛИ

    • @МарияСамолюк-д9т
      @МарияСамолюк-д9т 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо. Вам БОЛЬШОЕ ЗА СОВЕТЫ по выпечки хлеба выпечки пампушек чесно́чных просто супер ЛАЙКИ́

  • @СаидатГасанова-ъ7с
    @СаидатГасанова-ъ7с 5 ปีที่แล้ว +2

    💓💚❤

  • @АринаРина-у1й
    @АринаРина-у1й 7 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт и вашу доброту! Извините, но мне показалось, что вы высыпали горячие семечки в пластиковую дозу, в горячем состоянии любой пластик выделяет очень опасный канцероген, наверняка вы знаете, но на всякий случай напишу !!!)

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  7 ปีที่แล้ว

      посмотрите на 23м 45 с ..я сказала что я их высывала на кухоную доску сначала...они остыли

  • @valia5535
    @valia5535 3 ปีที่แล้ว +1

    Второе видео и почему же вы не разрежьте хлеб? Ради этого смотрю.

  • @RomanDE22
    @RomanDE22 3 ปีที่แล้ว +1

    Хочу быть вашим внуком)

  • @galinakurskaya6898
    @galinakurskaya6898 5 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер ,Мария.Смотрю с удовольствием.Кстати, хотела заказать кое-что из Tupperware, но в Израиль не знаю,дочка говорит,что не получится,а как бы Вы сказали.Спасибо зарание.

  • @natali0611n
    @natali0611n 4 ปีที่แล้ว

    Ваше имя соответствует Вашим способностям - Вы Мария -искусница!!!

  • @НадеждаДача
    @НадеждаДача 7 ปีที่แล้ว +3

    С удовольствием посмотрела, много узнала интересного! Никогда в духовке не пекла хлеб, только в хлебопечке!) А сколько грамм дрожжей в кубике, живых дрожжей!! Тесто у Вас получилось мягкое, очень живое! А сахар Вы совсем не кладете, даже для поднятия дрожжей? Про воздух интересно рассказали! Спасибо!!!

  • @RomanDE22
    @RomanDE22 3 ปีที่แล้ว

    Хлеб всему голова верно

  • @tatyanahert6524
    @tatyanahert6524 7 หลายเดือนก่อน

    Добрый день. Мария а Вы неставите горячую воду под хлеб.

  • @lydiasiegert7112
    @lydiasiegert7112 7 ปีที่แล้ว +1

    Тесто очень хорошее получились.Вам эти дрожжи понравились?Скажите Мария где вы покупаете Яблоки?

  • @09Hafner
    @09Hafner 7 ปีที่แล้ว +3

    Мария Андреевна, доброе утро. У меня один вопрос, сколько дрожжей вы брали? Я уже столько рецептов Ваших испробовала, теперь хлебушек на очереди. Еще раз спасибо большое.

  • @ЕленаСамотаева-ь1э
    @ЕленаСамотаева-ь1э 7 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт! А сколько килограмм муки у вас в одной пачке?

  • @vioricalupan7831
    @vioricalupan7831 ปีที่แล้ว

    Salutare stimată doamnă Maria!Am vrut sa va intreb ce dimensiuni aveţi tăvile pentru pîine?

  • @галинауфимцева-с5э
    @галинауфимцева-с5э 3 ปีที่แล้ว

    МАРИЯ АНДРЕЕВА ,ВЫ ЕЩЕ НЕ ПОКАЗАЛИ ЧТО СОДУ ПОЛОЖИЛИ СКОЛЬКО ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА?

  • @ИринаСобакевич
    @ИринаСобакевич 3 หลายเดือนก่อน

    Дорогие зрители, подскажите, кто сочинил этот вальс?

  • @svetlanafranzen2968
    @svetlanafranzen2968 4 ปีที่แล้ว

    Дорогая , Мария ! Если у вас есть магазин BayWa, то там продается Weizenmehl 812 в упаковках по пять килограмм очень хороша для выпечки хлеба. Благодарю Вас за ваш труд!

  • @liliaschitz2552
    @liliaschitz2552 7 ปีที่แล้ว +1

    А рецепт почему-то не поставили под видео?

  • @nellikoschke9332
    @nellikoschke9332 7 ปีที่แล้ว +1

    Там стих про Урджар

  • @nellikoschke9332
    @nellikoschke9332 7 ปีที่แล้ว +1

    Просто мы с Аягуза ,я подумала вам будет интересно .

  • @sandpsprt
    @sandpsprt 4 ปีที่แล้ว

    можно
    это делать круглой форме? спасибо

  • @nanagavrilidi5076
    @nanagavrilidi5076 6 ปีที่แล้ว

    didi madloba receftistvis walian lamazad gamoixyrebian pyrebi

  • @sandpsprt
    @sandpsprt 4 ปีที่แล้ว

    можно это тесто хранит в холодильнике и как долго. Спасибо

  • @edko9403
    @edko9403 4 ปีที่แล้ว

    Dose.....ещё можно сказать Schüssel

  • @ГалинаШуб-з8щ
    @ГалинаШуб-з8щ 3 ปีที่แล้ว

    Какой сорт муки у вас?Danke.

  • @maxmaprax9215
    @maxmaprax9215 4 ปีที่แล้ว

    Czy piekarnik ma być zimny czy nagrzany?

  • @jurgenmuzalak3066
    @jurgenmuzalak3066 7 ปีที่แล้ว +1

    Hallo wir haben das nach gebacken es ist sehr lecker bloß das die Rezepte immer auf Russisch sind ist nicht schön mein schulrussisch reicht noch grade so(es sind ja 43Jahre her) wäre schön wenn ihr auch was auf deutsch schreiben könntet , danke.Noch eine frage ist die Schüssel von Tupper und wie viel liter hat sie ?

  • @sandpsprt
    @sandpsprt 4 ปีที่แล้ว

    можно
    это делать в миксере?

  • @АллаДитрих
    @АллаДитрих ปีที่แล้ว

    Как вас зовут?

  • @galinakurskaya6898
    @galinakurskaya6898 5 ปีที่แล้ว

    Никогда не видела как выпекают хлеб

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 6 ปีที่แล้ว +1

    Уважаемая Мария, а у Вас есть диетические рецепты, мне 69 лет, моему мужу 88, он болен, извините за личные подробности, когда я приехала в Америку, здесь меня никто не ждал, мне нужно было стать другим человеком, себя изменить, чтобы доказать, что я могу, как они, которые здесь родились, только я доказала, через все, что я могу лучше, чем они, эта боль всегда со мной, здесь лентяем делать нечего. А Еще мой муж любит, как я готовлю.Он родился здесь в Америке, но его родственники дальние немцы. Спасибо.

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  6 ปีที่แล้ว

      интересно очень...зделайте ему манты пусть попробует..они же на пару...

  • @ЕленаТактайкина
    @ЕленаТактайкина 7 ปีที่แล้ว

    Хлеб не пахнет дрожжами? А черный печете на какой муке?

  • @ВераКурочка-ь1л
    @ВераКурочка-ь1л 5 ปีที่แล้ว

    Семечки в хлеб не добавляете?

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  5 ปีที่แล้ว

      нет.мы покупаем часто всякие булочки и там всякие зерна и мне этого достаточно

  • @ЕленаАндреевна-к4е
    @ЕленаАндреевна-к4е 7 ปีที่แล้ว

    У меня хлеб крошится сильно незнаю почему может подскажите секрет как замисить тесто

    • @ЕленаАндреевна-к4е
      @ЕленаАндреевна-к4е 7 ปีที่แล้ว

      Чтоб не крашился хлеб

    • @-lchliebedichmeinleben820
      @-lchliebedichmeinleben820  7 ปีที่แล้ว

      Хлеб может крошится если много дрожжей или долго даете выстаеватся может мука такая..и после замарозки крошится

  • @valentinahasko6681
    @valentinahasko6681 ปีที่แล้ว