SALSA DE TOMATE FRITO, CASERO Y FÁCIL | Recetas de Cocina

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  • เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
  • Hola a todo@s, Hoy he preparado un poco de salsa de tomate. Como la mayoría de las recetas se hacen de varias maneras.Yo la he preparado de la manera que mas me gusta a mi. Como veréis, yo le pongo un poco de orégano y pimiento rojo, pero esto va a gusto de cada uno. Como se habrán dado cuenta, no se ve el momento de envasado de los tarros. Me he dado cuenta después de subir el vídeo. Es posible que se haya borrado sin darme cuenta. Les pido disculpas.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ღ ღ ღ ღ ღ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    INGREDIENTES:
    6 Kg de tomates pera
    2 Pimientos verdes
    1 Pimiento rojo
    2 Cebollas
    7 Dientes de ajo
    Aceite de oliva
    Orégano
    Azúcar
    Sal
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ღ ღ ღ ღ ღ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    PRECAUCIONES A TENER EN CUENTA:
    - Puedes usar tarros de conserva de otros productos, los mejores son los de vidrio con cierre hermético, de unos 500 cc.
    - Los tarros deben esterilizarse bien antes para evitar riesgos de contaminación. Para ello puedes hervirlos durante 15 minutos. Además evitaremos tocar el interior de los botes.
    -En general, para evitar problemas con las bacterias, es importante cuidar la higiene durante todo el proceso de preparación: hay que usar producto muy fresco y en perfecto estado, tener las manos limpias y vigilar todos los utensilios que se utilicen.
    - Los tarros pequeños se enfrían antes, lo que permite una conservación más prolongada. Además trabajar con ellos resulta más fácil para un principiante. - Guarda las conservas en un lugar oscuro, fresco y seco y una vez abiertas mantenlas siempre en frío.
    Es una buena idea etiquetar los botes, anotando el producto que contiene y la fecha en que fue envasado.
    - Antes de abrir una conserva comprueba su fecha de envasado, asegúrate de que no haya ninguna fisura en el tarro por donde haya podido entrar aire y, si observas que la tapa está abultada, desecha el bote entero, pues suele ser indicativo de actividad bacteriana.
    Las conservas más habituales
    Las conservas más extendidas son las que incluyen frutas, como mermeladas o confituras, aunque una vez descubierta la técnica de la conserva es muy útil también para el tomate frito, las verduras en escabeche y otros alimentos y platos como los pimientos morrones, pisto o distintas verduras escaldadas. No se aconseja la conserva casera de productos con carne o pescado, ya que son más delicados a la hora de realizar la conserva y requieren precauciones sanitarias extra.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ღ ღ ღ ღ ღ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Si el vídeo te gustó, por favor dale pulgar arriba 👍
    Para cualquier duda u opinión deja tu comentario!! 😉
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ความคิดเห็น • 382

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 3 ปีที่แล้ว +7

    Excelente ! Esta receta del tomate, tiene muy buena pinta, preparación estupenda.

  • @Elisa4130VM
    @Elisa4130VM ปีที่แล้ว +1

    Sra Palmerín desde Chile ...muchas gracias por su gran generosidad de compartir sus conocimientos y tomar todo su tiempo para explicarnos ....la felicito nuevamente y muy agradecida !!!!

  • @mireyacasallas1978
    @mireyacasallas1978 ปีที่แล้ว +1

    Desde Caracas Venezuela me encanta como hace tus videos ㊗️

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  ปีที่แล้ว

      Gracias amiga!
      Agradezco mucho tu comentario!
      Un fuerte abrazo de PALMISER.

  • @LasRecetasDePalmiser
    @LasRecetasDePalmiser  7 ปีที่แล้ว +9

    Como se habrán dado cuenta, no se ve el momento de envasado de los tarros. Me he dado cuenta después de subir el vídeo. Es posible que se haya borrado sin darme cuenta. Les pido disculpas.

    • @clarabeltran1729
      @clarabeltran1729 6 ปีที่แล้ว

      Cocina Y Recetas
      8b de de 2

    • @clarabeltran1729
      @clarabeltran1729 6 ปีที่แล้ว

      (6 j

    • @jorgelinaojeda8887
      @jorgelinaojeda8887 6 ปีที่แล้ว

      Cocina Y Recetas Palmiser m

    • @marcepro2791
      @marcepro2791 4 ปีที่แล้ว

      Entonces cuanto tiempo se cuece la salsa? se envasa frío o caliente? Gracias por compartir

  • @mariainescamachoagapito5346
    @mariainescamachoagapito5346 6 ปีที่แล้ว +3

    Me gusta la forma didáctica como nos enseña paso a paso felicitaciones 😘

  • @freelancelady
    @freelancelady 9 ปีที่แล้ว +3

    Hola Palmiser. Gracias por la receta...yo los envase al vacio, con unas tapas especiales y yerbo los envasados en agua, y de esa manera quedan bien sellados y se pueden conservar hasta 1 ano en la despensa. Y Lo mismo hago con las mermeladas y todo lo que envaso. Aqui en Estados Unidos tenemos Una olla especial para envasar al vacio... Que maravilla todo lo que sacan Ahora para cocinar mejor...

    • @fer55693
      @fer55693 8 ปีที่แล้ว

      hola .. sabes como se llama esa olla es muy interesante ?? muchas gracias

    • @freelancelady
      @freelancelady 8 ปีที่แล้ว

      TA TA Yo no tengo esa olla pero es una olla a presion que es electrica. Ahora lo mismo puedes hacer si tienes una olla bien Honda que le eches bastante agua para cubrir los tarros y dejarlos hervir una media hora y ya los tienes esterelizados. Los sacas y los pones boca abajo igual que lo haces en tu video. Ahora mismo no me acuerdo del nombre pero lo buscare en internet. No se bien so lo venden en Europa pero aqui en Estados Unidos las ollas a presion electricas son muy communes ahora. Saludos desde Sarasota, Florida.

  • @josegregoriomedinacolomban1012
    @josegregoriomedinacolomban1012 7 ปีที่แล้ว +9

    Sra. Palmi: Usted dice que el vídeo es largo. Pues no me pareció. La práctica de su receta y su discurso al prepararla me lucen excelentes. La voy a preparar ahora mismo (con sólo 1 K de tomates) y sé que por sus orientaciones quedará bien. La salsa la usaré para unos higadillos de pollo al vino que le prepararé a mi señora esposa. Muchas gracias. Saludos desde Caracas, Venezuela.

  • @Elisa4130VM
    @Elisa4130VM ปีที่แล้ว

    Felicitaciones por el fantástico video de preparación de salsa de tomate ...muy explicativo ...mil gracias ...!!!!!!

  • @soniaescudero4628
    @soniaescudero4628 2 ปีที่แล้ว

    Hola muy bueno me gusto lo voy hacer me encanta hacer y guadar felicitaciones estare viendo siempre gracias soy de san luis

  • @carlotamarquez3148
    @carlotamarquez3148 ปีที่แล้ว

    Formidable...lavoy a preparar...gracias🌿💚💐👍

  • @freelancelady
    @freelancelady 9 ปีที่แล้ว +1

    Te quiero agradecer por el tiempo y la dedicacion en preparar Esta receta... Hoy en dia con todos los quimicos y preservantes que les echan a Los envases comerciales, vale la Pena prepararla

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  9 ปีที่แล้ว +1

      Hola freelancelady.
      Las gracias te las tengo que dar yo a ti por ver mis vídeos y por tanto te estoy muy agradecida.
      Un abrazo y otra vez gracias,PALMISER

  • @elisapachano8791
    @elisapachano8791 7 ปีที่แล้ว +15

    Quiero agradecerle mucho sus enseñanzas, muy util en tiempo de crisis, Saludos desde Venezuela.

  • @ELIDAESTHER
    @ELIDAESTHER 8 ปีที่แล้ว +2

    me gusto mucho su enseñanza,y lo voy a poner en practica.MUCHAS GRACIAS,Dios me la bendiga.

    • @marodriguez8659
      @marodriguez8659 5 ปีที่แล้ว

      8th

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a ti amiga Elida Herrera
      Te agradezco mucho que veas mis vídeos y que hagas tus comentarios.
      Te mando un abrazo de PALMISER

  • @marietsbu
    @marietsbu 6 ปีที่แล้ว +2

    This video is so good. The food looks yummy to eat. Well done!

  • @mirthakalustian283
    @mirthakalustian283 6 ปีที่แล้ว

    excelente explicación de un proceso super útil para los quw huimos de los productos envasados comerciales. Muchas graacias.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  6 ปีที่แล้ว

      Hola Mirtha,te doy las gracias por tu comentario y por visitar mi canal.Un gran saludo,PALMISER

  • @rosaliaangulo7865
    @rosaliaangulo7865 6 ปีที่แล้ว +2

    Muy buen video, no lo puedo creer que yo toda una vida comiendo jitomate (soy mexicana) y no sabia ese truco de cortar antes de cocer para poder remover la piel del mismo. Me encantó le diré a mis hermanas (tengo siete) aprendí bastante.
    Gracias le mando un abrazo desde St. Louis, Missouri.

  • @elmundodemmicky
    @elmundodemmicky 2 ปีที่แล้ว

    Primero saludarte y también agradecerte por tomarte el tiempo y mostrarnos cosas que desconociamos y hacer de mas democratio el
    conocimiento, no solo es un canal, es un espacio de ilustración en el conocimiento, un fuerte abrazo a la distancia y
    sigue adelante, eres muy valioso, saludos

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  2 ปีที่แล้ว

      Hola Carlos Miguel:
      Eres muy amable!
      Yo solo soy una aficionada a la cocina y como podrás ver poco experta en hacer vídeos pero intento hacerlo lo mejor que puedo!
      Agradezco muchísimo que veas mis vídeos y hagas tus comentarios... vosotros sois los que me dais ánimos para seguir!
      Recibe un abrazo de PALMISER.

  • @blancaolivo4650
    @blancaolivo4650 4 ปีที่แล้ว

    Me parece super way , todas las cosas que preparan se aprende cosas que no sabemos exactamente como prepararlas, gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias amiga Blanca.
      Te agradezco mucho que veas mis vídeos y mandes tus comentarios!!
      Te mando un fuerte abrazo de PALMISER.

  • @maritamar4064
    @maritamar4064 ปีที่แล้ว

    Me gusta como explica(y sin mùsica de fondo)es un gusto escuchar los ruiditos mientras lo hace...Gracias señora...

  • @gloriakadar3288
    @gloriakadar3288 4 ปีที่แล้ว

    Gracias me saludara mucho ya que cosechó tomates y chiles y tengo muchas frutas saludos desde baja California mexico

  • @angelicacarmenfuentesalvea7589
    @angelicacarmenfuentesalvea7589 7 ปีที่แล้ว +3

    muy buena receta de la sra. y muy clarita las indicaciones.....

  • @tonyroygimenez9064
    @tonyroygimenez9064 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias. Me a gustado su receta. Un saludo y continuó mirando su videos. Muchas gracias!!

  • @ledysmatos
    @ledysmatos 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir esta receta, me gusto mucho y por supuesto tomare tus consejos en cuenta. Saludos desde República Dominicana. !!!

  • @carmenmendoza4862
    @carmenmendoza4862 9 ปีที่แล้ว +3

    me encanto este video ya q yo siembro muchos tomates y no sabia como hacer la salsa gracias amiguita lo unico q yo le agrego es albahaca fresca tambiem. saluditos.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  9 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Carmen por molestarte en ver mis vídeos.Esta bien lo de la albahaca y al tomate le va muy bien,Yo algunas veces también le echo.Un abrazo,PALMISER

    • @mariacalderon3920
      @mariacalderon3920 6 ปีที่แล้ว

      Zero r

  • @luisgutierrez2079
    @luisgutierrez2079 4 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por el vídeo muy educativo, solo una observación, el volcar los frascos más que todo es para crear vacío para ayudar a la conservación de la salsa envasada.

  • @lolimaal4773
    @lolimaal4773 8 ปีที่แล้ว +3

    Gracias por compartir seguro que lo voy a hacer me ha encantado!😘😘

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  8 ปีที่แล้ว

      +Loli Martinez Alfaro
      Gracias Loli Martinez. Un abrazo,PALMISER

    • @jorgedetzel8217
      @jorgedetzel8217 4 ปีที่แล้ว

      Muy bueno q otras salsas hace me gustó.con la sensibles q lo.iso

  • @MariluzRincon1
    @MariluzRincon1 8 ปีที่แล้ว

    MUCHAS GRACIAS,Dios me la bendiga. Una explicación fácil y fantástica.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  8 ปีที่แล้ว

      +Mariluz Rincón
      Muchas gracias Mariluz Rincon,te agradezco mucho tu visita a mis videos. Un fuerte abrazo,PALMISER

    • @cristinasanjuan1676
      @cristinasanjuan1676 7 ปีที่แล้ว

      Mariluz Rincón jrwsg

    • @cristinasanjuan1676
      @cristinasanjuan1676 7 ปีที่แล้ว

      Mariluz Rincón tzvt

  • @evelynevelyn9333
    @evelynevelyn9333 8 ปีที่แล้ว +2

    Gracías Palmiser! Por tu videos , hoy estaba haciendo la salsa y embotellando y gracias a tu explicación me di cuenta que no habían sellado las tapaderas. Lo volví hacer ahora solo falta ver que no se me arruine la salsa. Todo se puede esperar cuando lo hace uno por primera vez!😸

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  8 ปีที่แล้ว +1

      +Evelyn Evelyn Lo mas importante del envasado es que el vació quede bien echo para que la salsa nos dure y no se nos estropeen y todo depende que las tapas cien bien.Gracias por ver mis vídeos.Un saludo,PALMISER

    • @fer55693
      @fer55693 8 ปีที่แล้ว

      una vez que el vacio esta hecho, es conveniente ponerlo al bano maria, ?? saludos y muy buen video

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  8 ปีที่แล้ว

      Si no es mucha cantidad y los vas a gastar en un par de meses, le puedes hacer el vació con el calor que tiene la salsa y para ello tienes que envasarlo nada mas sacarlos del fuego para que con el calor se haga el vació y en este caso no es necesario hacerle el baño maría.Si haces mucha cantidad, o no los vas a gastar en mucho tiempo,entonces es conveniente que le hagas el vació con el baño Maria y ha si los podrás tener hasta un año.Un fuerte abrazo,PALMISER

    • @fer55693
      @fer55693 8 ปีที่แล้ว +3

      Disculpe mi pregunta, si quiero que dure como un ano, una vez que cierro la tapa y pongo el bote de boca abajo por 10 mins, esos mismos botes que estuvieron en boca abajo los pongo al bano Maria, y una vez de haber estado por unos 20 mins al bano Maria los dejo ahi a que se enfrien sin que los vuelva a poner de boca abajo?? gracias y me he suscrito a su bello canal

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno y bien esplicado gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  4 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti amiga.
      Te mando un fuerte abrazo de PALMISER.

  • @marcelomoyano1533
    @marcelomoyano1533 4 ปีที่แล้ว

    me gusta rica salsa de tomate

  • @miguelaphan58
    @miguelaphan58 5 ปีที่แล้ว +1

    científico,exhaustivo, pormenorizado...una obra maestra

  • @elenaroldanpizzi1671
    @elenaroldanpizzi1671 6 ปีที่แล้ว

    me ha encantado la elaboración del tomate frito

  • @axafatolls
    @axafatolls 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno!!

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  2 ปีที่แล้ว

      Hola Rosa:
      Agradezco mucho tu comentario y también que veas mis vídeos.
      Gracias amiga.
      Recibe un fuerte abrazo de PALMISER.

  • @pepejara4835
    @pepejara4835 8 ปีที่แล้ว +1

    muchas gracias aprendí mucho de Ud. saludos desde Monterrey México

  • @silviasepulvedacaceres5468
    @silviasepulvedacaceres5468 6 ปีที่แล้ว +4

    me ha encantado esta receta, perk lo que me ha fascinado son las campanadas de la iglesia, saludos desde Chile amiga, ciudad de Viña del Mar.

  • @armandogallegosleon1849
    @armandogallegosleon1849 6 ปีที่แล้ว

    Sra. Palmerín; Muy agradecido por darnos una explicación sencilla de cómo elaborar la salsa de tomate, estuvo excelente, mis más sinceras felicitaciones, tengo una pregunta, ya que no conozco mucho de cocina, ¡el fuego de la estufa en que término se trabaja,, bajo, medio o alto?. seguiré otras opciones que encuentre de usted.

  • @consueloferrercalvo4913
    @consueloferrercalvo4913 9 ปีที่แล้ว

    Hola amiga soy mayor y me as emocionado pues ami me enseño mi madre yo menos el horegano lo hago igual sabes hacer mermelada si sabes enseña a nuestra juventud ha hacer cosas que no se pierda lo que nuestras madres nos enseñaron gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  9 ปีที่แล้ว +1

      Querida amiga:Para nada me creo que seas mayor, ya que te gusta investigar y navegar por este inmenso mundo que es INTERNET.Se es mayor, cuando se deja de tener ilusión y ganas de investigar y saber y dejas detener ilusión por las cosas y QUERIDA AMIGA este no es tu caso.
      Seguire subiendo cositas.Te estoy muy agradecida de que veas mis vídeos.Si te gustan mis videos,los puedes compartir con tus amigo@s.
      Un abrazo muy fuerte.PALMISER

  • @rufinoduquegil9318
    @rufinoduquegil9318 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena saludos

  • @gloriaruiz1813
    @gloriaruiz1813 7 ปีที่แล้ว +3

    Hola totalmente de acuerdo con Ricardo. La textura era importante haberla visto antes de embotar.

  • @israelacosta2851
    @israelacosta2851 9 ปีที่แล้ว +9

    mmmm que ricoooo ya seme antojo con lo mucho que me gusta la salsa de tomate :D

  • @joseheibertomontilvaventur4516
    @joseheibertomontilvaventur4516 4 ปีที่แล้ว

    Gracias, en verdad voy a hacerlo paso a paso.

  • @mercedesmartinez122
    @mercedesmartinez122 ปีที่แล้ว

    Gracias por su manera de enseñar y se hechan con semillas?

  • @wollefigueroa
    @wollefigueroa 6 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones, buen video, educativo y ameno.

  • @cesarabosetti8592
    @cesarabosetti8592 6 ปีที่แล้ว

    Muy bueno el vídeo, justo buscaba para hacer una salsa de tomate y después utilizarla para una salsa golf (o Wolf) . Saludos !

  • @abuelalucero7396
    @abuelalucero7396 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto este video muy bien explicado gracias

  • @emma74302
    @emma74302 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por enseñarme la salsa de tomate, es normal que le quite la piel al tomate ya que da gases y a algunas personas les da mala digestión tambien. yo lo hago asi como usted me enseñó gracias desde Santander España

  • @enriquetabenitez9332
    @enriquetabenitez9332 9 ปีที่แล้ว

    Muchisimas gracias, incluso en una receta tan popular como es la salsa de tomate, siempre me aportas cosas nuevas, lo explicas muy bien, gracias por tu receta.

  • @luischumpitazsantivanez6908
    @luischumpitazsantivanez6908 6 ปีที่แล้ว

    De muchos vídeos es uno de los mejores. Tengo una consulta, usted comenta que se puede poner en baño maría, ¿Cuál sería el objetivo?. Muchas gracias.

  • @eleanaconeomendoza7622
    @eleanaconeomendoza7622 5 ปีที่แล้ว

    Este video me encantó.
    Gracias.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Eleana te agradezco mucjo tu visita a mi canal y tambien que mandes tus comentarios y también si tu quieres....tus sugerencias.
      Un abrazo muy fuerte de PALMISER.

  • @francyramirez4090
    @francyramirez4090 7 ปีที่แล้ว +1

    Me gustó su explicación, lastima que no vi cuando lleno rosos los frasco y como dice la amiga el vidrio acaso no se parte en el congelador o es parte del envasado, Graaaacias

  • @ElCanaldePaloma
    @ElCanaldePaloma 3 ปีที่แล้ว

    Geniales consejos

  • @YolandaRodriguez-zu7hg
    @YolandaRodriguez-zu7hg 6 ปีที่แล้ว

    Muy ùtil consejo, gracias !!⚘🌻⚘Saludos de la Ciudad Espacial ⚘🌻⚘😘⚘🌻⚘🌲⚘🐿⚘🌻

  • @Gaby-uq8uh
    @Gaby-uq8uh 2 ปีที่แล้ว

    Gracias genia !!!

  • @rosafalconfalcon3827
    @rosafalconfalcon3827 8 ปีที่แล้ว +2

    Muy bien explicado ,bendiciones

  • @elinamarlennunez7230
    @elinamarlennunez7230 7 ปีที่แล้ว +8

    ESTA BIEN,,GRACIAS ,,YO LO HE ECHO Y NO HE TENIDO QUE METER AL CONGELADOR NI AL BAÑO MARIA Y LO HE TENIDO MESES

  • @hannaluzardo8187
    @hannaluzardo8187 7 ปีที่แล้ว

    Excelente, demasiado bueno

  • @amecruz2471
    @amecruz2471 7 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias! Hice como lo indicó y la salsa quedó riquisima. Le agrego dicha salsa al espagueti y sale riquísimo. Saludos

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  7 ปีที่แล้ว +1

      Querida amiga Ame,me alegra que te guste mi salsa.Te agradezco mucho que veas mis vídeos y tus comentarios.Un abrazo,PALMISER

  • @rosalbamata7077
    @rosalbamata7077 6 ปีที่แล้ว

    me parese muí buena esta respeta muí fasil y necesaria gracias

  • @solradiante.4758
    @solradiante.4758 7 ปีที่แล้ว +2

    Excelente gracias!

  • @doraaular3539
    @doraaular3539 8 ปีที่แล้ว +2

    me encantan tus recetas explicas muy bien bendiciones gracias

  • @davidgodoy3304
    @davidgodoy3304 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy bueno el enseñar para no perder los tomates maduros gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Gracias a ti por ver mis videos.
      Un gran saludo ,PALMISER

  • @adrianaduquemachado6645
    @adrianaduquemachado6645 7 ปีที่แล้ว +1

    Hola las recetas! nos enseña por favor como conservar el ají dulce y picante gracias.

  • @olgalozano9191
    @olgalozano9191 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola, como estas, cielo una pregunta, si se guarda estos envase de vidrios en el congelador,!!!! "no se quiebran??? Olga Mabel y Caracas Venezuela y ☺ un gran abrazó

  • @RitaMaria-km8nk
    @RitaMaria-km8nk 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por la informacion que Dios la bendiga

  • @teresita663
    @teresita663 6 ปีที่แล้ว +1

    Mi Señora linda muy buen trabajo que usted hace,solo hay un pequeño detalle que si esta usted envasando el producto de esa forma lo más lógico es que después de enfriarse los tarros se guardan en la alacena,porque el envasar de esa forma que se llama al vacío hace que el producto se conserve por lo menos 1 año y no necesita congelarse.
    Por eso se envasa de esa forma para conservarse fuera de refrigeración.
    Porque congelarlo?
    No le veo el caso.
    Perdón!!!
    Yo envaso demaciado de esta manera por muchísimos años,desde vegetales hasta conservas de frutas,saludos.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  6 ปีที่แล้ว +1

      Hola amiga Tere,acabo de ver el vídeo y efectivamente tienes razón;no tiene mucho sentido hacerle el vació y congelar;lo mas normal es guardar en la alacena.Para congelar no es necesario que hagamos el vació; el congelar es otra opción cuando no tenemos mucho espacio.Creo que la explicación no fue muy clara.Te pido disculpas y te mando un abrazo.PALMISER

  • @luzmarinaprietogarcia7159
    @luzmarinaprietogarcia7159 7 ปีที่แล้ว

    EXCELENTE MUY BUENO ESA EXPLICACION GRACIAS BENDICIONES

  • @paquiperez1171
    @paquiperez1171 7 ปีที่แล้ว

    Me encanta todo bien detallado.

    • @chelopombo5427
      @chelopombo5427 3 ปีที่แล้ว

      Muy lento el vídeo fuzzz q pesada. Q cansiiiinaaaa

    • @chelopombo5427
      @chelopombo5427 3 ปีที่แล้ว

      Qué aburrida es más lenta q los caracoles

  • @ElCanaldePaloma
    @ElCanaldePaloma 3 ปีที่แล้ว

    𝙲𝙾𝙽𝙾𝙲𝙴 𝙼𝙸𝚂 𝙳𝙴𝙻𝙸𝙲𝙸𝙾𝚂𝙰𝚂 𝚁𝙴𝙲𝙴𝚃𝙰𝚂 𝙴𝚂𝙿𝙰𝙽̃𝙾𝙻𝙰𝚂 & 𝙰́𝚁𝙰𝙱𝙴𝚂, 𝚂𝙸𝙶𝚄𝙴 𝙼𝙸 𝙲𝙰𝙽𝙰𝙻‼️‼️

  • @angelicaaq81
    @angelicaaq81 7 ปีที่แล้ว +6

    fantástico su vídeo muy bien prolijito
    mi duda es si los pongo los vidrios en la nevera no me estropearía ( romper )
    gracias

  • @anamariagonzalezarevalo4837
    @anamariagonzalezarevalo4837 6 ปีที่แล้ว +26

    Me ha gustado la receta solo un comentario... Para mí es personal el no poner azúcar . El ácido del tomate es curativo . Esto no lo sabe todo el mundo, pero si molesta mucho la acidez, se pone azúcar pero x favor azúcar de caña o panela. El azúcar blanca es química pura es malísima.

    • @beatriznavarrogarcia5044
      @beatriznavarrogarcia5044 3 ปีที่แล้ว +2

      Yo le pongo un par de dátiles, en vez de azúcar.

    • @stellamaristorres5852
      @stellamaristorres5852 ปีที่แล้ว +2

      Yo le pongo zanahoria rallada para quitar el ácido.

    • @cruzvalenciaperez9873
      @cruzvalenciaperez9873 ปีที่แล้ว +1

      @AnamariaGonzalezArevalo. Exacto, el azucar blanco no se debe usar. Yo siempre endulzo las recetas con azúcar de panela , azúcar de coco o miel pura.
      El azúcar de caña como tú dices tiene q ser de panela, porque el azúcar de caña o moreno convencional no es pura es coloreada. Gracias por el apunte de la acidez, yo no sabía q el punto de acidez es curativo 😊.
      Muy importante para la salud esq todo el mundo deje de consumir azúcar blanco entre otras miles de cosas.😘

    • @cruzvalenciaperez9873
      @cruzvalenciaperez9873 ปีที่แล้ว +1

      ​@@beatriznavarrogarcia5044 nunca se me ocurrió lo de los dátiles. Gracias por aportar la infor😘

  • @jorgeluiscottebruges629
    @jorgeluiscottebruges629 4 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, desde Colombia re sigo. Las tapas de los frascos si las sigues abriendo con la herramienta que usaste, se van a dañar, porque se desfiguran, debes abrirlos sin utilizar ningún utensilios

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 7 ปีที่แล้ว

    Hola Gloria me encantan todos tus videos .y estoy buscando si es que lo as hecho. La leche de pipas de girasol.ya hice la de almendras. Y muy buena que me salio.un besito

  • @teresasuarez934
    @teresasuarez934 6 ปีที่แล้ว

    Se ve facil y rico

  • @anamaringarcia9749
    @anamaringarcia9749 5 ปีที่แล้ว

    Hola buenos días estoy viendo tus vídeos y te quiero Acer una pregunta yo también hago el tomate como tú pero yo envés de pelar los los rallo con el rallador y como tienen más agua pues las verduras las dejo un poquito más enteras y Lugo con el sofrito de tomate se acaban de Acer

  • @irmainfante8320
    @irmainfante8320 6 ปีที่แล้ว +2

    Me hubiese gustado ver como quedo la pasta d tomate su testura q tanto para tener una idea

  • @juanpedroroblesfernandez4509
    @juanpedroroblesfernandez4509 7 ปีที่แล้ว

    Yo hago mermelada, y recién hecha la meto en tarros, los pongo boca a bajo como tu dices y no es necesario hervirla, con el calor que tiene se hace el vacio sola, otra cosa es la conserva de tomate, en la cual los tomates están frios, con lo cual si es obligado hervirla.

  • @nannigaston
    @nannigaston 5 ปีที่แล้ว

    sos una genia!!!!

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Gaston.Solo soy una aficionada .
      Te mando un gran saludo de PALMISER.

  • @carolinagoncalves6454
    @carolinagoncalves6454 7 ปีที่แล้ว +4

    Hola.Se puede meter los botes con el preparado, en calcetines(lavados,claro!😂😂)atarlos bien.Llenar la olla con el agua y a hervirlos,los 20,30 minutos.

  • @guadalupedelmoral5223
    @guadalupedelmoral5223 6 ปีที่แล้ว +1

    Mi hubiera gustado ver cómo te quedó el tomate, antes de envasarlo

  • @olgaperez9097
    @olgaperez9097 7 ปีที่แล้ว

    como hacer frijoles en conserva .muy buenos los videos grasias

  • @reynasolano69
    @reynasolano69 7 ปีที่แล้ว +2

    y no se rebientan en el congelador? ?? gracias :)

  • @yuranisjulio9603
    @yuranisjulio9603 6 ปีที่แล้ว

    hola que buenos consejos ya que asi podemos conservar el tomate pero meda un poco de miedo poner a hervir los tarros con el preparado por que pienso que se ban a estallar

  • @silvita23100
    @silvita23100 7 ปีที่แล้ว +11

    gracias por compartir, solo una observacion, no vimos la textura como queda la salsa en si, brincaste a cuando ya estan embasados :(

    • @anaruizmoreno6050
      @anaruizmoreno6050 4 ปีที่แล้ว +1

      a sido muy útil para mí gracias por sus recetas

  • @walterap1863
    @walterap1863 7 ปีที่แล้ว

    Saludos,una interrogante se puede congelar con envase de vidrio o plastico.

  • @Minrades
    @Minrades 8 ปีที่แล้ว

    Gracias, por cuanto tiempo debo hervir la conserva? y cuánto dura en el freezer? muy lindo tu canal!

  • @bellasolano4829
    @bellasolano4829 6 ปีที่แล้ว +2

    Muy interesante,pero no se revientan los Frascos de vidrio en el friser?

  • @AnaSanchez-hq9pc
    @AnaSanchez-hq9pc 9 ปีที่แล้ว

    Que arte tienes.

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  9 ปีที่แล้ว

      Gracias guapísima.Un abrazo.PALMISER

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  8 ปีที่แล้ว

      +Ana Sánchez Gracias guapísima.Un abrazo y muy agradecida de que veas mis vídeos.PALMISER

  • @adrianaalicia5634
    @adrianaalicia5634 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @felipefrieri1265
    @felipefrieri1265 3 ปีที่แล้ว

    excelentes Pregunta ? como se hace para quitar la semilla del tomate

  • @albynan
    @albynan 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenos tus videos, pero debes encuadrar mejor la cámara para que captemos mejor la escena, Besitos

  • @LasRecetasDePalmiser
    @LasRecetasDePalmiser  9 ปีที่แล้ว +2

  • @josehernandez7671
    @josehernandez7671 6 ปีที่แล้ว

    Hola señora felicidades por su bonita reseta ,. Yo no les quitó la piel o cáscara y. Menos coserlos en el agua y esta tirarla ya solo comeremos gabazo ,..pues tiramos. ,la vitamina y ya no tendrá la misma consistencia saludos y una disculpa,,...

    • @magoquimi
      @magoquimi 6 ปีที่แล้ว

      jose hernandez bb

  • @marianamarin9403
    @marianamarin9403 3 ปีที่แล้ว

    Tambien se puede acer tomate frito solo

  • @analuciabalcarcelzambrano5714
    @analuciabalcarcelzambrano5714 8 ปีที่แล้ว

    super, muchas gracias

  • @carmenoltra4043
    @carmenoltra4043 3 ปีที่แล้ว

    El baño maria es no cubrir los tarros con agua solo la mitat ?

  • @marcelomoyano1533
    @marcelomoyano1533 4 ปีที่แล้ว

    me gusta

  • @brendat71
    @brendat71 7 ปีที่แล้ว +3

    muy buena la receta de tomate frito! pero tengo una duda, al congelarlo no se parte el frasco?? gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  7 ปีที่แล้ว +1

      Para congelar son buenos los botes de boca ancha alargados, debes dejar al menos 3 o 4 cm sin completar porque el líquido se expande después del congelado, para que el cristal no se rompa con la presión. Yo en este caso lo llené demasiado, no lo congelé porque lo gasto rápido y lo repartí con mis hijos. Antes de congelar tienes que anotar en los botes la fecha de envasado. Un saludo y gracias por comentar.

    • @silviavillaverdecampomar8531
      @silviavillaverdecampomar8531 6 ปีที่แล้ว +2

      Si metes el tomate hirviendo y cierras el bote no es necesario hervirlos duran un año y dos tambien ,llevo años haciendolo y no se pierde ninguno,cuanto mas hervimos mas vitaminas pierde

  • @luciagigante8676
    @luciagigante8676 8 ปีที่แล้ว +1

    me encanta tomates varios general como hacer todas

  • @incruzita
    @incruzita 7 ปีที่แล้ว +2

    EXCELENTE ....LA SEGUIRÉ DESDE AHORA PUES NECESITARÉ DE SUS CONOCIMIENTOS LOS CUALES AGRADEZCO DE CORAZÓN QUE LOS TRANSMITA AL RESTO DE LAS PERSONAS ... TENDRÉ A MI DISPOSICIÓN MUCHOS TOMATES EN FEBRERO APROXIMADAMENTE .LOS CUALES LOS QUE SE MADUREN Y NO LOS VENDA ...LOS HARÉ SALSA DE TOMATES FRITO CASERO . BUENO ... ESPERO LOGRE APRENDER DE SU MAESTRÍA ..Y VUELVO A REPETIR ..MUCHÍSIMAS GRACIAS :) SALUDOS DESDE CHILE

  • @haudinanez833
    @haudinanez833 5 ปีที่แล้ว

    Hola muy bueno el video una pregunta para el baño maria se coloca el franco con la tapa acia arriba o para abajo asi como esta en el paño gracias

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Para hacer el baño maría tenemos que poner los tarros con la tapa hacia arriba y cubiertos de agua.
      Te agradezco que veas mis videos y te mando un abrazo de PALMISER.

    • @haudinanez833
      @haudinanez833 5 ปีที่แล้ว

      @@LasRecetasDePalmiser y cuanto tiempo los dejos en el agua al empesar a calentar la mismo gracias a usted por responder siempre vei sus videos son muy buenos y educativos saludos desde venezuela

    • @LasRecetasDePalmiser
      @LasRecetasDePalmiser  5 ปีที่แล้ว

      Hola Haidin.
      Creo que me preguntabas....cuanto tiempo tienen que estar en el agua para quitarle la piel .Se trata solo de escaldarlos y con tres o cuatro minutos será suficiente;

    • @haudinanez833
      @haudinanez833 5 ปีที่แล้ว

      @@LasRecetasDePalmiser no la pregunta es para poner los frascos al vacio pero colocando los frasco en baño maria