Visite du Jardin Potager !

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  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 324

  • @permacultureetc
    @permacultureetc  3 ปีที่แล้ว +49

    Merci pour vos commentaires.
    Dans la vidéo, je ne me suis pas bien exprimé au sujet des pommes de terre.
    Donc avec 25m² de pomme de terre je vais probablement récolter plus 100kg (entre 4kg et 5kg au m²). Et dans l’ensemble du jardin j'ai plus ou moins 35m² de culture de pommes de terre.

    • @silir70
      @silir70 3 ปีที่แล้ว

      🦊👍🌹

  • @LejardindAlekil
    @LejardindAlekil 3 ปีที่แล้ว +83

    Salut Damien, je trouve que ton potager est quand-même bien avancé, malgré le début de saison difficile et le retard de certaines plantes. Chez moi, c'est moins avancé que ça (mais je suis à 650m d'altitude, ceci explique cela). J'ai pas encore de courgettes, et mes tournesols mesurent 40cm 😅 Trop mimi le petit piou piou 😍 Je suis bien d'accord avec toi, ce qui prend le plus de temps après les semis, c'est les récoltes et surtout les transformations. La base de l'alimentation hivernale : courge/pomme de terre, c'est tellement ça 😁
    Si je peux me permettre je crois que tu oublies un petit détail quand tu parles des "critiques" envers ta façon de jardiner. Les gens veulent que le potager fonctionne tout de suite, et dès que quelque chose ne réussit pas du premier coup, hop, on jette le tout à la poubelle et on dit que ça marche pas... mais la nature, c'est pas comme ça que ça marche! Il faut du temps pour qu'un équilibre se mette en place, et même une fois qu'on a le sol vivant, la biodiversité, les semences adaptées, tout ça tout bien, parfois certaines choses ne réussissent pas, ou réussissent une année et pas la suivante... bref, le vivant est une chose complexe qu'on ne peut pas toujours maîtriser comme on le voudrait. Il faut aussi apprendre à accepter l'échec, et à l'anticiper, comme tu le dis, en essayant de produire toujours plus que ce dont on a besoin. Je crois que beaucoup de soit disant "problèmes" viennent plus souvent du jardinier que du jardin ou de la "méthode" 😉
    En tout cas, merci pour la visite, et à bientôt

    • @cqfdD
      @cqfdD 3 ปีที่แล้ว +3

      Pout caricaturer, TH-cam = citadin = mcdo en 5 min via uber eats, jeux vidéos, immédiateté, dopamine à tout va. En tout cas je me considère ainsi et le changement progressif est parfois radicale

    • @auroredona7223
      @auroredona7223 3 ปีที่แล้ว +4

      Coucou Jardin d'Alekil Je suis bien d'accord. Les problèmes au jardin sont très souvent dûs à des erreurs dans notre façon de "penser" le jardinage. Hormis les impondérables, comme les intempéries calamiteuses de certaines années

    • @vincentbuardcultivateurpas2411
      @vincentbuardcultivateurpas2411 3 ปีที่แล้ว +2

      Coucou Maud ici sous les tropiques c'est pluies sur pluies 200mm sur juin
      Les courgettes donnent à foison depuis 10jours, maladies sur tomates, 1.8m le tournesol fleuri

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil 3 ปีที่แล้ว +7

      @@cqfdD C'est un peu caricatural, mais pas tant que ça... quand on va au supermarché du coin, on a ce qu'on veut tout de suite, tout prêt, sans effort et sans se creuser la tête pour comprendre comment ça marche. Je crois que certains jardiniers s'attendent à avoir la même chose dans leur potager 😊
      @Aurore Bien sûr, il y a des éléments sur lesquels on a aucun contrôle, et pour d'autres, c'est simplement de l'impatience ou de l'incompréhension...
      @Vincent C'est normal, sous les tropiques, c'est sûrement la saison des pluies 😅 Et sans commentaire pour l'avance... ici, sur la banquise, on fait ce qu'on peut 🤣

    • @anatolenone4127
      @anatolenone4127 3 ปีที่แล้ว +2

      Coucou Maud. Comme je l'ai dit plus haut, le jardin nous fait comprendre que c'est pas nous le patron. C'est la terre, le climat, les conditions qui priment. Nous, on doit juste s'adapter et pas rater le coche quand il passe.

  • @jacquesbontemps1333
    @jacquesbontemps1333 3 ปีที่แล้ว

    Merci car grâce à tous vos conseils depuis 4 ans et à votre livre jaenfin réussi à faire pousser des légumes sur une terre à l'origine morte. Merci

  • @jamesbost9504
    @jamesbost9504 3 ปีที่แล้ว +2

    merci pour cette vidéo toujours aussi intéressante et enrichissant peace a toi et ta petite famille

  • @VinceLeBalss
    @VinceLeBalss 3 ปีที่แล้ว

    Comment fait tu pour avoir un jardin avec des plantes aussi grande en juin, en sachant que tu dis qu'en mai il gelé ?
    Je t'admire, un grand druide de la nature 👌👌

  • @billcharliebrown3135
    @billcharliebrown3135 3 ปีที่แล้ว +8

    Utile, tendre, humble, une vidéo de Damien quoi….encore merci de ces interventions qui déconstruisent les pratiques dogmatiques. Un plaisir à regarder

  • @alexlucas2217
    @alexlucas2217 3 ปีที่แล้ว +14

    Cela fait plusieurs années que je suis ta chaîne et aujourd'hui enfin je peux t annoncer que j ai enfin trouver un terrain pour pouvoir créer moi aussi mon oasis en permaculture
    J ai évidemment tes 2 livres pour m aider.

  • @lpln6566
    @lpln6566 3 ปีที่แล้ว +23

    Bien le bonjour Damien, c'est toujours grand plaisir de vous suivre sur votre chaîne j'y puise Bcp de plaisir. Merci du partage

  • @kensasnath5433
    @kensasnath5433 3 ปีที่แล้ว +5

    Une bibliothèque de connaissance et de savoir, toujours un moment que je prend comme un enrichissement. Surtout restes parmi nous, tu es le meilleur professeur pour nous rappeler que la nature suit le chemin qu'elle a toujours empreinté.
    Merci Damien 🤗

  • @blacksheepantechrist2576
    @blacksheepantechrist2576 3 ปีที่แล้ว +6

    C'est sûr que faire ses propres semences est très rentable. Non seulement au niveau financier, mais aussi question productivité. Au niveau des pommes de terre par exemple , la différence de rendement entre ses propres plants et ceux du commerce est assez édifiante.
    Le potager , c'est quand même toujours du boulot . Au mois de juin, j'ai récolté 53 kg de petits pois. Entre la cueillette et l'ecossage, j'y passais parfois 8 h. par jour. Et il n'y a pas que les récoltes comme travail. Faut bien semer , parfois arroser ou desherber...
    Moi je n'ai jamais de problèmes de parasites , de limaces ou de doryphores. Mon potager est plein de coccinelles, j'ai beaucoup de bois mort , partout des énormes pieds de sauge, de mélisse ou de menthe , il y a des crapauds ou des orvets, et des zones d'herbes folles ou d'orties. Le tout fait que je n'ai pas de problèmes de parasites sur mes légumes.
    Pour récolter les pommes de terre , il faut attendre qu'elles aient pris un coup de sécheresse, pour que les tubercules grossissent , parcequ'il y a eu trop de pluie cette année. J'ai jamais vu des feuilles de pommes de terre aussi grosses que cette année.
    Pour amender mes sols, j'utilise mon compost, le fumier des animaux, et la laine des moutons. En fin d'automne, j'envoie moutons et poules sur certaines parcelles pour qu'ils me nettoient un peu tout .

  • @rockybrule7739
    @rockybrule7739 3 ปีที่แล้ว +11

    en ce moment je nourri surtout la biodiversité moi XD

  • @carodi
    @carodi 3 ปีที่แล้ว +11

    Merci pour toutes tes vidéos qui sont des mines d'or.🙏

  • @christophefleury9616
    @christophefleury9616 3 ปีที่แล้ว +5

    Salut Damien !
    Merci pour cette video ainsi que tout ton travail effectué depuis toutes ces années..Tu as beaucoup inspiré ma façon de faire et je ne pense pas être le seul 😉
    Est ce que tu as des " solutions " ou conseils afin de limiter les dégâts de la grêle ? Je sais que les arbres peuvent bien protéger les cultures..mais malgré 2 grands peupliers au pied de mon jardin la grêle aura fait beaucoup de dégâts hier....
    Merci beaucoup pour ton aide

    • @rockybrule7739
      @rockybrule7739 3 ปีที่แล้ว +2

      je regarde beaucoup de potagiste sur YT mais ma vrais inspiration vient d'ici .
      mon potager est 100% perma , je fais autant de cultures pour moi que pour les " bêbêtes " qui y habitent au final ^^

  • @dhiaAmara
    @dhiaAmara 3 ปีที่แล้ว +8

    Purée ça donne envie, et moi je galère avec 4 pieds de 🍅.
    Et sinon je suis éleveur de oiseaux (canaris), et félicitations pour l'oisillon, vous vous en occupez à merveille.
    Bonne continuation

  • @christiandessinateurkrosh1230
    @christiandessinateurkrosh1230 3 ปีที่แล้ว +6

    tu es un vrai "papa poule" pour ce piou-piou ..... Hâte de voir la prochaine vidéo consacrée à la production de semences 👍

  • @Laptiteortiedanslaprairie
    @Laptiteortiedanslaprairie 3 ปีที่แล้ว +2

    Je trouve pas que ton jardin est particulièrement en retard ! On est un peu plus haut que toi (nord limousin) et je suis bien plus en retard sauf dans la serre mais en extérieur mes courges s’étalent pas encore, mes tournesols font 30cm lol pour la farine de massette tu en fais quoi ? Faut faire sécher au soleil ou plutôt au deshydrateur ?

    • @permacultureetc
      @permacultureetc  3 ปีที่แล้ว

      Pour le moment je ne fais pas encore de farine de massettes mais l'idée me trotte de plus en plus dans la tête. j'imagine un séchage au soleil pour en faire sécher beaucoup ... A suivre

    • @Laptiteortiedanslaprairie
      @Laptiteortiedanslaprairie 3 ปีที่แล้ว

      @@permacultureetc merci de ta réponse tiens nous au jus !

    • @revolutionsilencieuse
      @revolutionsilencieuse 3 ปีที่แล้ว +1

      Pardon mais je me permets de m'incruster, Christophe Bernard sur YT spécialiste en plante précise bien de ne pas faire sécher directement sous les rayons du soleil pour conserver les nutriments. Personnellement je fais sécher sur un drap dans une serre en retournant tous les jours et ça fonctionne très bien même mieux qu'au déshydrateur.

  • @YouennF
    @YouennF 3 ปีที่แล้ว +5

    Pour l'arrosage au potager domestique, un des meilleurs conseils qu'on m'ait donné c'est de planter les plançons (tomates, courgettes, etc.) dans une petite cuvette, et de bassiner à la plantation (c'est à dire arroser TRES généreusement avec 1, voire 2 arrosoirs par plant). S'il ne pleut pas trop ensuite le sol va sécher en surface, mais pas en profondeur ce qui va inciter les végétaux à développer les racines profondément. Avec ce système je m'en sortais avec 2 à 3 arrosages par saison (pareil, 1 à 2 arrosoirs à chaque fois) à Lyon en plein soleil sans ombrage, y compris en période caniculaire, c'est vraiment spectaculaire de comparer des plants arrosés régulièrement et rendus dépendants du tuyau d'avec les plans "endurcis" qui trouvent quasi toujours de l'eau quelques dizaines de cm sous terre.

    • @nicolash77
      @nicolash77 3 ปีที่แล้ว

      Qu'appelles-tu "petite cuvette" ? Tu aurais un lien qui montre cela ?

    • @YouennF
      @YouennF 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nicolash77 rien de bien technique, juste planter dans un petit trou (qq cm de profond pour 10-15 cm de diam) de manière à ce que quand tu arroses l'eau reste concentrée au pied du plan avant de s'infiltrer plutôt que de ruisseler partout.

  • @frederique2996
    @frederique2996 3 ปีที่แล้ว +6

    Merci Damien pour ce partage, j'espere que tu a pu avancer sur la rénovation de votre habitation.
    Faire ses propres graines c'est aussi faire un max d'économies vu l'abondance que ça apporte 😉

  • @laurence49
    @laurence49 3 ปีที่แล้ว +3

    Un vrai bonheur tes visites de potager, mes préférées, j’avoue.
    Comme tu l’as dit, tout ça n’est pas venu tout seul, tu as dû bcp lire, expérimenter, pour en arriver à ce résultat aujourd’hui.
    J’ai pas mal galéré mais cette année enfin, je mange les salades de mon jardin et bientôt les tomates 🍅. J’ai fait des lasagnes ds des pots et ça fonctionne, c’est le bonheur 😀. Merci beaucoup Damien pour tes explications, tes vidéos, ton humour, ta générosité 🙏🏽👍🏽🥰...
    T’es TOP ☺️✨

  • @sylviegaschen1497
    @sylviegaschen1497 3 ปีที่แล้ว +4

    coucou Damien, oui année compliquée ici dans l'aude, gelée noire, canicule totale et brusque à 35-37 à l'ombre, puis cerise sur le gâteau... grêle !! 🙃 bon, ben on fait avec !! 😉 du coup ici, tout en retard, bah on attendra un peu plus avant d'y goûter !! lol 😂 comme d'hab, merci pour ce partage !! ps : c'est ton drone qui va jouer le prof de vol pour pioupiou ?! 😂

  • @jean8hh
    @jean8hh 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour mais choux se font dévoré par des altises, avez vous une solution pour traité mais choux?

  • @patriciafiacre8548
    @patriciafiacre8548 3 ปีที่แล้ว +3

    Bonjour Damien, ce que tu dis est très juste. Pour moi, la première année de jardinage en suivant tes conseils a été catastrophique mais c'est parce que je n'avais aucune connaissance, ni des plantes, ni de mon terrain. Maintenant que j'ai appris quelques trucs et que je connais bien mieux mon terrain, que je les beaucoup amendé, au bout de 4 ans, la donne n'est plus la même. J'apprends chaque année à cultiver une ou deux plantes, comme ça j'améliore la diversité d'années en années. Je n'ai eu aucun souci de limaces. J'ai remarqué le très grand intérêt des ronces, je m'appuie beaucoup sur elles pour jardiner. Maintenant, dès qu'une plante est en train de mourir, je la déplace à côté des ronces et l'année suivante elle est magnifique. La première année d'ailleurs, ma plus grande récolte a été celle des mures. Merci pour tous tes conseils.

  • @delphine166
    @delphine166 3 ปีที่แล้ว +15

    Bonjour Damien,très belle visite de votre potager.
    Il est apaisant de regarder vos vidéos.
    Je soutiens votre démarche.
    Merci de nous régaler avec les efforts de votre travail incroyable depuis vos débuts. 👍🌻🍆🌞

  • @valeriankoch3281
    @valeriankoch3281 3 ปีที่แล้ว +4

    Votre jardin dégage vraiment quelque chose d apaisant.impressionant le changement de la grande prairie jusqu à maintenant.
    Le monde serait tellement plus beau si on mettait votre vision des choses à grande échelle.merci vous donnez de l espoir .

  • @Fab-jv2di
    @Fab-jv2di 3 ปีที่แล้ว +3

    Un guitariste faire un morceau compliqué et ça a l'air simple.. Effectivement tu es le David Gilmour du potager 👌

  • @isabel-lf2oj
    @isabel-lf2oj 3 ปีที่แล้ว +1

    Quoi ?! Ne t'ai-je pas vu jeter des feuilles de betteraves ? Sacrilège ! C'est si bon, en salade ou cuit comme des épinards.... A part ça, merci pour tout !

  • @courriernord
    @courriernord 3 ปีที่แล้ว +1

    comment c'est possible que les tournesols soient aussi avancés !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Les miens font 20 cm et je suis en Ile de France... j'en étais pourtant content, mais alors là...

  • @mamieclaudie8440
    @mamieclaudie8440 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Damien, pouce d'abord.....comme d'hab.. MERCI beaucoup pour ce partage de connaissances, qui n'a pas de souci dans son potager, limaces, doryphores, est....chez moi c'est fourmis cette année, pourquoi ? Sais pas , c'est comme ça....niveau culture , pas terrible ....j'ai lu dans les com. " On se décourage, on veut plus continuer , on décide d'arrêter, et janvier /février arrivent ,on se remets en "selle".....je dis la mm chose depuis 2 ans, mais je recommence avec l'espoir que ça fonctionnera....les années passent et ne se ressemblent pas....je pioche dans ton livre les idées qui me manquent....... je te souhaite une bonne continuation, à très vite .....MERCI 💚💚💚💚💚🌱🌱🌱🌱🌱😁😁

  • @marywings6870
    @marywings6870 3 ปีที่แล้ว +1

    Pas chères les semences dans le commerce ? Ça dépend pour qui ! 1,50€ c'est 10 FRANCS. C'est horriblement cher. En bio, des semences à 3,20€ ou 3,50€, c'est du luxe et ça gagne bien.

  • @bluennbregaint7214
    @bluennbregaint7214 3 ปีที่แล้ว +1

    J'adore la voix off, très drôle. Tes métaphores sont loin d'être ridicules d'ailleurs elles sont très pertinentes. On est sensiblement dans la même configuration que toi mais à 740m d'altitude, en Creuse... gelées tardives, à gogo, orages etc mais mes plants sont loin (loooooiiiiiinnn) d'être comme les tiens, effectivement je pense que c'est la qualité du sol qui est en jeu ici (prairie fauchée depuis 15/20 ans). C'est vrai que ça parait simple quand on te vois, mais ton expertise est là effectivement. On lâche rien (même si y'a pas mal de frustrations, en fin d'année on peut penser "c'est bon j'arrête ça sert à rien j'y arriverais jamais") arrivé février la motivation est revenue et on avance avec tout ce qu'on aura appris de nos erreurs (et avec vos conseils). Merci!

  • @tornioxtornio1614
    @tornioxtornio1614 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut Damien pour moi je débute c'est la troisième année de potager, il est pas grand 50m2 même pas donc 30m2 cultiver à peu près, j'ai tout en polyculture sur mes parcelles j'ai mis minium 2 variétés de fruits et légumes et ça peut aller jusqu'à 5-6 variétés sur la même parcelle, un exemple j'ai testé la milpa pour la première fois au top les trois sœurs on très bien pris et j'ai rajouté une quatrième sœurs, des tomates.

  • @gillesgilles1951
    @gillesgilles1951 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour à toi: je suis un grand fan de toutes tes vidéos et je m'en inspire beaucoup. Juste que quand tu parles d'eau, tu tombes dans les clichés de.... bref. juste je te rappel que le Rhône débite 1850m3/s à lui tout seul et que les 3 autres fleuves français on un cumul de 6000m3/s soit 680 millions de m3/jour!! si on est 70 millions de français on aurait 10 m3/jour/personne! donc je comprends pas ce manque d'eau! Je vois juste que c'est une affaire de tuyau qui n'apporte pas l'eau. C'est comme si tu voulais arroser un champ de maïs avec un tuyau de jardin de 15mm! Là, la france, comme cet agriculteur dit qu' il y à manque d'eau, parce que l'installation est sous dimensionnée. Et pose toi la question: quand tu bois un verre d'eau, qu'elle l'âge de cette eau? Tu verras la réponse et amusante. En tous cas mille merci pour ton job excellent.

  • @Yves.Dethier
    @Yves.Dethier 3 ปีที่แล้ว +6

    Une vidéo sur ce qui n'a pas marché et pourquoi serait intéressante... sauf si rien ne rate... 😂😂😂
    On serait rassuré 😅

    • @frederique2996
      @frederique2996 3 ปีที่แล้ว +3

      Il en a fait déjà plusieurs "mes galères", "encore des galères"... mais son côté obtimiste fait que ses galères n'en sont pas vraiment 😉

    • @Yves.Dethier
      @Yves.Dethier 3 ปีที่แล้ว

      @@frederique2996 oui je les ai vue mais bon... encore... 😂

    • @romaing4025
      @romaing4025 3 ปีที่แล้ว

      @@Yves.Dethier mdr

  • @LilGhettoBoy950574
    @LilGhettoBoy950574 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, très intéressant et enfin le retour du potager !!!!! Je me rappelle tes 1eres vidéos sur les buttes dans ta serre...dsl mais maintenant tu soupires et on a l'impression que t'en as marre de répéter tjrs les mêmes chose ! Ta communauté est magnifique tes la plus grosse star permaculture française, si ça t'ennuie de reparler du potager, surprends nous....on te suivra a 200%!!!!

  • @marywings6870
    @marywings6870 3 ปีที่แล้ว +1

    Et les agriculteurs qui pompent dans la nappe phréatique... c'est civique ? Ils ne nous demandent pas notre avis.
    Tu nous feras une vidéo sur les conserves, la préparation des bocaux ?

  • @yaconiv
    @yaconiv 3 ปีที่แล้ว +1

    excellente idée une video sur la production de semences. J'aime bien manger ce que me donne mon potager mais je trouve bien plus intéressant de récolter les semences (à quel stade par exemple pour les betteraves, carottes, épinards...?), les conserver (où ? combien de temps ?au congel comme disait Gilbert Cardon ?) et surtout plus excitant de semer et voir grandir (quelle terre pour quelles graines ? terrines ? godets ? pleine terre ? et dans ce cas comment éviter que les mulots/campagnols bouffent mes fayots et mes pois ?).

  • @nicolasgrosle3014
    @nicolasgrosle3014 3 ปีที่แล้ว +1

    Te regarder jardiner c'est comme regarder les grands sportif pratiquer, on a toujours l'impression que c'est facile. Et quand on essai, ca rend pas pareil!!!
    Rien ne vaut la pratique et l'expérience.

  • @arthurgp8669
    @arthurgp8669 3 ปีที่แล้ว +4

    merci

  • @egfarmervideo2135
    @egfarmervideo2135 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour Damien , comme d'habitude votre jardin est magnifique et surtout bien avancé , je voulais dire aussi que, grasse a vos conseil du potager, j'ai amélioré mon jardin et je suis contant du résulta, j'ai réalisé une lasagne en botte de paille justement pour arrêter d'acheter du terreaux , je me sui essayer aussi a semer 3 noyaux de cerisier avec la chair et je les est mis dans des godets.
    Merci Damien pour la qualité de tes vidéo .

  • @MrMaleuka
    @MrMaleuka 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci Damien. De loin mon youtubeur favori. Tu m'as tellement appris !

  • @revolutionsilencieuse
    @revolutionsilencieuse 3 ปีที่แล้ว +3

    Allez au lit et là, qu'elle surprise, une petite vidéo de Damien 🙂🙂un grand merci de nous apporter ce moment de détente après une journée à avoir râlé auprès de la mairie pour nous avoir tondu nos talus chéris. A cause d'eux nous n'aurons pas encore de mûres à la maison cette année et nos amis les hérissons n'ont plus de maison😢😢😢

  • @totemtele...6449
    @totemtele...6449 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci sympathique Damien
    Mon potager tu l''inspires
    Tes vidéos sont calins
    Et moi je t'offre un sourire...

  • @aronito23
    @aronito23 3 ปีที่แล้ว +2

    C'est magnifique qu'elle joie de voir se beau jardin . Merci pour le partage de connaissances .

  • @yangtchenlhamo7094
    @yangtchenlhamo7094 3 ปีที่แล้ว +1

    Bien cher Damien bonjour ainsi qu’à toute la famille, merci infiniment pour cette belle et grande longue vidéo très enrichissante ; je baigne dans votre jardin , terrain, serre , c’est un vrai régal ! Dès que vous en aurez le temps , à nouveau une vidéo ! s’il vous plaît ? C’est trop bien , j’apprends beaucoup. Passez une belle fin de semaine avec vos proches. Je vous embrasse amitiés Isabelle 🌳🐞🐝🦋🐛🐥🥗

  • @ThomasLJEM
    @ThomasLJEM 3 ปีที่แล้ว +1

    Je vois qu'on a la même technique contre les animaux coureurs fouilleurs indiens ou pas, les clôtures !

  • @williamguilloteau7563
    @williamguilloteau7563 3 ปีที่แล้ว +1

    Encore une fois ton potager me bluffé. Ok tu as de l'expérience et tu es passionné par ce domaine et t'enrichis de connaissances conséquentes dans ce domaine mais tu as vraiment du talent et merci de nous en faire profiter. Nous devons notre jardin à toi et Olivier. Tu verrai à quoi il ressemblait avant et maintenant.....sur une petite surface et placer quand-même un poulailler, une cabane, une terrasse, des abris poubelles et abris vélo tout ça sur 200m carrés...merci. par contre feras tu, ou as tu déjà fait, des vidéos sur la conservation ? On serait preneur. Bonne nuit

  • @sandrine1049
    @sandrine1049 3 ปีที่แล้ว +1

    Coucou Damien, hier j'ai été chercher une poule et ses poussins adoptifs chez des humains magnifiques et après quelques minutes de partage et une visite de leurs potagers, où fleurs, légumes, arbres sont mélangés, avec des espèces rares, des greffes de fruitiers et tant d'autres choses, le tout cultivé en permaculture je lui ai parlé de ta chaîne qu'il connaît aussi. En fait tu es ma nouvelle "bible"😊, tes conseils sont tellement utiles et précieux et je pense toujours à ajouter ma touche personnelle en fonction de mes expériences sur le terrain, tout en gardant à l'esprit une info très importante que tu répètes régulièrement: commencer petit à petit, chose qu'on est obligé de faire car comme c'est la nature qui travaille il faut bien lui laisser le temps pour refaire un sol fertile....

  • @danyl9306
    @danyl9306 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour cette série de vidéos! et pour les valeurs que tu véhicules !
    Pourras-tu à l'occasion nous parler de ta cave, je m'interroge toujours sur la conservation: quelles conditions? températures, humidité etc comment conserver des pommes de terre sans qu'elles verdissent? des courges sans qu'elles pourrissent? Merci pour tes précieux conseils , et belle continuation!

  • @GoustiFruit
    @GoustiFruit 3 ปีที่แล้ว +3

    24:57 Si si, il y a ce couple vegan de plus de 60 ans qui a couru 1 marathon par jour pendant 365 jours (d'affilée) !

  • @guymontag754
    @guymontag754 3 ปีที่แล้ว +1

    petite question. sur le dernier plan, on vois des espaces qui semblent être de l'herbe; mais pas haute. est-ce qu'il y a une partie de ton terrain que tu tonds ?

  • @stephcost7670
    @stephcost7670 3 ปีที่แล้ว +3

    Ton potager est bien avancé j'ai aucune courgette. D'ailleurs comment fais tu pour éviter l hybridation des courges ? A moins d'avoir un espacement de 1 kms entre les mêmes familles

    • @serraaurelien4999
      @serraaurelien4999 3 ปีที่แล้ว +1

      Le plus simple est de n'avoir qu'un représentant de chaque espèce de cucurbitacée (pepo, moschata, maxima, melo...) afin de ne pas avoir d'hybridation (attention aux voisins).
      Après, et il me semble que c'est ce que fait Damien, les graines de cucurbitacée se conservent plusieurs années. Donc une année on plante qu'un représentant de pepo par exemple et on garde les graines pour les 4/5 ans qui suivent. Et pendant cette même année on peut mettre en culture plein de représentants des autres espèces.
      Dernière solution, plus contraignante : faire soi-même la pollinisation en fermant la fleur pollinisée afin d'éviter l'hybridation

  • @zoegoud99
    @zoegoud99 3 ปีที่แล้ว +2

    Un grand merci pour ces partages toujours bien sympathiquement réalisés! La Massette à larges feuilles me semble une superbe plante!

  • @hermitedelagarrigue5512
    @hermitedelagarrigue5512 3 ปีที่แล้ว +2

    Toujours aussi canons tes légumes ! Et super idée oui pour une vidéo sur les graines !

  • @arlettebiondo2819
    @arlettebiondo2819 3 ปีที่แล้ว +2

    Pour nos pommes de terre, cette année se sont les fourmis, là, c'est une catastrophe!!! Toutes percées et je ne vois pas pourquoi cette année elles sont si nombreuses. 😫

    • @mamieclaudie8440
      @mamieclaudie8440 3 ปีที่แล้ว

      Idem...... le potager des fourmis c'est infernal.......

  • @flolejardinier1201
    @flolejardinier1201 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour un grand plaisir de te retrouvé quelle régal de te suivre avec grand plaisir 👍👋

  • @lionelyork4960
    @lionelyork4960 3 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour et bravo! Merci pour vos explications comme quoi cela n'est pas magique! Des connaissances et de l'expérimentation !

  • @manegamma
    @manegamma 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais où est-ce que tu trouve tous ces "objets" de récup'?!!! (Fût, panneaux solaires, planches.....)
    Merci pour toutes tes vidéos depuis des années... première année de potager façon Damien, pas toujours facile pour moi de mettre en application tes conseils et façons de jardiner (matériaux, place, vieilles habitudes, climat de montagne...) mais j'essaie de ne pas trop me prendre la tête, je fais de "tests"... on verra

  • @patrickrobbegrillet
    @patrickrobbegrillet 3 ปีที่แล้ว +3

    Toujours un régal tes vidéos:-) Un petit truc pour info, charger les vidéos en 360 P fait gagner de l'énergie à tout le monde et la qualité reste au top :-)

    • @pt4ve8cw3l
      @pt4ve8cw3l 3 ปีที่แล้ว +1

      Je sais curieuse de savoir ce que ça fait gagner...

  • @latao77
    @latao77 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci Damien, on l'attendait celle-là^^ C'est vraiment intéressant de voir les différentes "stratégies" selon tes zones de cultures, on sent le vécu et le geste répété. Petite suggestion pour une éventuelle future vidéo: j'aimerai beaucoup t'entendre nous parler des cultures de légumes (et autres) dans des zones ombragés ou semi-ombragées. Merci encore et bon vent à toi!

  • @Squalitoify
    @Squalitoify 3 ปีที่แล้ว +3

    Salut, une vidéo géniale et passionnante, c'est une vraie bouffée d'air pure pour moi. Juste une petite question, je cherche un livre sur la production de semences et comment les récolter, connais-tu un bon livre avec beaucoup illustrations? merci d'avance Damien bonne saison à toi.

    • @permacultureetc
      @permacultureetc  3 ปีที่แล้ว +1

      Le livre "Semences de Kokopelli". Il n'est pas donné mais toutes les infos sont dans ce bouquin

    • @Squalitoify
      @Squalitoify 3 ปีที่แล้ว

      @@permacultureetc Super grand merci à toi

  • @thomasserouart637
    @thomasserouart637 3 ปีที่แล้ว +1

    Mettez 10,000 heures dans n'importe quel domaine et vous devenez un expert. Damien, tu as bien du faire 10,000 heures de jardin ?

  • @culturephysique2284
    @culturephysique2284 3 ปีที่แล้ว +1

    Toujours au TOP comme toujours!
    Merci pour ton partage de connaissances, c’est très précieux 🙏🏻😘

  • @paskellapurple9444
    @paskellapurple9444 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, merci pour toutes tes vidéos c’est toujours très agréable de les visionner.
    En ce qui concerne les fleurs de Capucines pour ma part je les récoltes et les fait sécher pour pouvoir faire des tisanes en hiver quand j’ai mal à la gorge ça marche super bien 😉

  • @sylviechaize-laget7978
    @sylviechaize-laget7978 3 ปีที่แล้ว +1

    Pour éloignez les doryphores, je sème du lin à proximité, c’est radical !

  • @eclectikemi6351
    @eclectikemi6351 3 ปีที่แล้ว +1

    J'avais hâte à cette vidéo, je mets en pratique ces méthodes que j'ai trouvées principalement sur ta chaîne et j'aime pas mal ça jusqu'à maintenant. Merci

  • @lemoucheurperigourdin9352
    @lemoucheurperigourdin9352 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut Damien, ton potager est super, çà pousse bien, tu es à 400m d'altitude pas plus ?
    Belle série de vidéo, j'ai ate de voir celle sur les séances, car pour arriver à sélectionner, ou gardé certaines variétés potagère ou aromatiques, il faut du temps c'est vrai 😊
    Au plaisir de te croisé cette année peut-être ☺️
    À bientôt au chant du coq 😉

  • @asinodingo1383
    @asinodingo1383 3 ปีที่แล้ว +1

    Expliqués nous la façon dont tu t alimentes

  • @erwan11
    @erwan11 3 ปีที่แล้ว +2

    Merci Damien pour ces bons moments passés à visiter ton jardin en ta compagnie au travers de tes vidéos !

  • @arlettebiondo2819
    @arlettebiondo2819 3 ปีที่แล้ว +20

    Oui j'essaye de faire mes graines aussi, j'aimerai bien avoir vos techniques ce serait génial. Merci

    • @rockybrule7739
      @rockybrule7739 3 ปีที่แล้ว +3

      je suis bien de cet avis aussi !

    • @la_petite_ferme_d_evolet
      @la_petite_ferme_d_evolet 2 ปีที่แล้ว

      Il y a déjà des vidéos qu'il a faites il y a plusieurs années sur ce sujet et aussi dans les *légumes* de A à Z il donne a chaque fois la technique pour faire les semences du légume en question.

  • @Kuohin
    @Kuohin 3 ปีที่แล้ว +1

    Une superbe visite, ça donne faim tout ça.
    J'ai hâte de voir ta vidéo sur les semences ! Merci encore pour tes vidéos

  • @pattyquin300
    @pattyquin300 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci Damien pour cette visite,
    Tout est dans tes vidéos et dans tes livres , y ajouter sa touche perso, et penser à planter beaucoup beaucoup pour qu’il y en ait pour les …. Escargots, limaces … oiseaux !! 😁

  • @corinebourdonschnarwyler4517
    @corinebourdonschnarwyler4517 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup Damien pour ce tour au potager et vos explications sur les plantes sauvages à consommer. Je tenterai l'ail des ours dans mon coin ombragé de mon jardin, j'en ai déjà goûté, c'est délicieux. C'était un agréable moment très instructif. J'aime beaucoup la musique aussi, en dehors du classique même si ça se mélangeait bien 😉

  • @Anne-qj8nx
    @Anne-qj8nx 3 ปีที่แล้ว +1

    Framboise, verveine et lasagnes le trio gagnant pour moi un peu déçu du coup par les lasagnes à la tomate ! Merci d'avoir montré la partie comestible de la massette ,je savais que ça ce mangeait mais je ne savais pas quelle partie ! Très impressionnant l'abondance de ton jardin il est clair que tu es le virtuose du jardinage ! Encore merci pour toutes ces belles images.

  • @benjaminmarius1690
    @benjaminmarius1690 3 ปีที่แล้ว +1

    L'abondance de ton jardin me fait rêver. Ça me motive à persever pour créer mon petit paradis. Bonne continuation et au plaisir de te voir. Bye

  • @manonpluriel7114
    @manonpluriel7114 3 ปีที่แล้ว

    Nous aussi on ne voit pas la couleur des framboises ni celle des fraises d'ailleurs ! on a le même genre de petits voleurs ^^. Je remarque après 3 ans de permapotager (comme tu nous l'enseigne) que notre voisinage commence à s'intéresser à cette façon de faire et c'est super de montrer l'exemple encore une fois merci pour ton partage de connaissances

  • @populophobie2123
    @populophobie2123 3 ปีที่แล้ว +1

    Ce qui explique la différence de couleur entre la zone potagère et les autres, c'est la hauteur des herbes et le rafraîchissement permanent des canards ?

  • @Benzben76
    @Benzben76 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut Damien, merci pour tes vidéos. Cette année (je pense que tu est contre) j’ai fait des apports en cornes et sang séché sur certaines zones et les résultats sont exceptionnels. Que me conseillerais tu pour remplacer ces apports? J’ai également essayer la lasagne sans apport animal et le résultat est étonnant je confirme. Merci pour ton retour.

  • @linepichon838
    @linepichon838 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour Damien c’est un très beau potager je pense qu’il faut des années d’expérience pour arriver à sa merci pour la visite

  • @JaraMichMich
    @JaraMichMich 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci Damien. C’est toujours cool de regarder tes vidéos. C’est bien de connaître ton parcours et de voir que c’est le travail et la persévérance qui font progresser.

  • @sarahchemla6801
    @sarahchemla6801 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci Damien tout ce que j’apprends avec toi je le mets en acte et c’est magique car ça marche !

  • @aupotagerdelajarne6452
    @aupotagerdelajarne6452 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonsoir Damien, merci pour cette visite ! C'est toujours un plaisir de vous suivre, dans le partage et la bonne humeur, on adore !

  • @valerianchef8480
    @valerianchef8480 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello, je ne sais pas si tu liras ceci dans la masse des commentaires mais au delà de la qualité de tes vidéos et de ce qu'elles ont pu m'apporter en très peu de temps (contrairement à mon potager héhé), j'aimerais te poser une question. Tu as l'air d'avoir un consommation d'oeuf assez importante au vu de tes élevages de poules/canards. Que fais tu des déchets produits par cette consommation d'oeufs (coquilles) ? Directement au jardin en compostage de surface (broyé grossièrement ? entier ? réduit en poudre ?) ou as tu un autre "secret" ? J'ai lu pas mal de choses sur le sujet, il semblerait que ce soit une matière assez longue à être assimilée par la vie du sol. Comment gères tu ce "déchet" ? Après avoir revu tes vidéos sur les gallinacés je n'ai pas trouvé ce détail. Advienne que pourra mais ce serait top d'avoir ton avis sur ce sujet, lors d'une vidéo ou même dans ce fil de commentaires.

    • @revolutionsilencieuse
      @revolutionsilencieuse 3 ปีที่แล้ว

      Bonjour, je me permets de vous répondre, personnellement à l'aide d'un pilon j'écrase les coquilles que je distribue dans la ration des poules pour leurs donner un apport en calcium. Ça évite d'acheter des coquille d'huître.

    • @valerianchef8480
      @valerianchef8480 3 ปีที่แล้ว

      En effet j’ai lu ça. Et du coup je me rends compte que ma question n’est pas assez précise. Comment réutiliser ces coquilles lorsqu’on n’a pas (pour le moment) de poulailler ?

  • @Tintinfro2543
    @Tintinfro2543 3 ปีที่แล้ว +1

    Salut Damien. Tout d’abord je suis fan de tes vidéos. C’est vrai que la réussite a l’air facile avec toi. Tu pourrais peut-être nous faire une vidéo de tes cultures qui n’ont pas bien marches et nous expliquer pourquoi. Comme ça on apprendrait quelques trucs :) Bonne continuation.

  • @damthegame
    @damthegame 3 ปีที่แล้ว

    Salut Damien, après une longue année à regarder des vidéos en habitant en centre-ville ça y est ! Je suis enfin en campagne avec ma compagne et je commence à appliquer tout ce queu tu m'as appris :D Je commence tard, il n'y aura pas de miracle cette année c'est sûr, mais je suis chaud patate ! Merci beaucoup !!! (livre commandé ;) ) Quand j'aurais suffisamment de résultat je te ferais de la pub sur ma chaine, c'est sûr :p

  • @Maya-wt4nm
    @Maya-wt4nm 3 ปีที่แล้ว

    Bonjour Damien tout ce que j'ai planté ça ne marche pas à cause de la pluie mes courgettes ne pousse pas il reste toujours petite est-ce que c'est le seul qui n'est pas riche et ce que c'est la pluie je ne sais pas

  • @Martine28888
    @Martine28888 3 ปีที่แล้ว +1

    Quel plaisir de visiter ce superbe potager naturel ! Et merci de nous avoir fait partager le sauvetage de cet adorable oisillon J'espère que son retour à l'état sauvage se passera le mieux possible !

  • @dreamlive9726
    @dreamlive9726 3 ปีที่แล้ว +1

    Est-ce que tu saurai quantifier le temps de travail moyen dédié à ton potager ?
    D'avance merci pour la réponse 🙏

  • @eazyb.1362
    @eazyb.1362 3 ปีที่แล้ว +1

    Hum les voleurs de framboises, une espèce qui sévit par chez moi aussi 😁

  • @XelaVi81
    @XelaVi81 3 ปีที่แล้ว

    Salut Salut !! Merci à toi Damien .... Toujours plaisant de regarder tes vidéos. La Bise from Bali 😎🙏🌴

  • @ericrowet3682
    @ericrowet3682 3 ปีที่แล้ว +1

    Salutations de Belgique Damien !! Vidéo intéressante que je partage volontiers !! Meilleure suite de saison à vous les sudistes !! Souhaitons nous pareil pour le Nooooord !! Allez courage pour la suite .....pas oublier le plein de vit . D hein 😜

  • @ericst-germain1337
    @ericst-germain1337 3 ปีที่แล้ว +1

    et déshydrater les légumes?

  • @alexmna2975
    @alexmna2975 3 ปีที่แล้ว +1

    Merci Damien pour tes vidéos. Je confirme que tes graines sont au TOP! Bravo!

  • @Nobody-hb9tv
    @Nobody-hb9tv 3 ปีที่แล้ว

    Quel marché magique dans ce jardin où l'œil se régale autant que l'esprit et nos sens, le tout est plus puissant que la somme de ses parties, c'est cette globalité que je tente avec mon jardin friche... en attendant d'étendre mon espace, ici en Limousin ou ailleurs, merci Damiens pour cette leçon de vie et d'expériences, faisons nos gammes et la vie nous remerciera.

  • @afp8311
    @afp8311 3 ปีที่แล้ว +1

    Mais qu'est ce que j'aime vos vidéos ! encore et toujours plein de mercis ....

  • @bastormichmich4413
    @bastormichmich4413 3 ปีที่แล้ว

    Coucou Damien, super vidéo comme d'habitude ! Merci pour tout se savoir partagé. Je pense avoir la même serre 20 m de long, c'est ma première saison avec a tu eu des problème de ventilation ? Sinon pour la chaleur j'ai trouvé que l'ombriere était très efficaces pendant les grosses chaleurs. Encore mille merci pour tes vidéos 😉.

  • @MALI-AGRI
    @MALI-AGRI 3 ปีที่แล้ว

    Salut Damien je suis abonner à votre chaîne depuis presque que 2 ans j'aime ta manière de jardinier . J'aimerais être en contact avec vous si c'est possible merci pour votre réponse.

  • @lescampagnarr8638
    @lescampagnarr8638 3 ปีที่แล้ว

    INCROYABLE !!! ce potager est juste INCROYABLE ! quel beau travail !

  • @melodie1654
    @melodie1654 3 ปีที่แล้ว +1

    La séquence du poireau géant est juste mythique :)

  • @jeremtao1825
    @jeremtao1825 3 ปีที่แล้ว

    Merci pour la vidéo! C'est peut-être du à l'heure à laquelle je regarde la vidéo mais j'ai bugué un moment sur tes lasagnes à la tomate! xD Je me suis même demandé si tu n'allais pas foulé tes tomates aux pieds comme du raisin pour faire la sauce!!
    Sinon ton livre sur la forêt comestible a enfin rejoins son grand frère chez moi à l'occasion de la fête des pères et c'est que du bonheur! Encore merci!! ^^
    Sinon je sais que tu ne veux pas trop parler des travaux dans ta maison pour t'assurer un minimum d'intimité (et tu as bien raison!) mais penses tu faire un livre un jour sur l'éco-construction / la rénovation comme tu connais bien le sujet aussi? ^^

  • @jackdaniels7931
    @jackdaniels7931 3 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour à vous. Pas facile en effet ce printemps mais vous êtes un chef !