El mejor seco a la norteña con fréjoles que he comido, fue el primer plato que aprendí a cocinar con usted y fui la sensación. Gracias a sus recetas estoy conquistando más a mi novio 🤭 Muchas bendiciones y que sigan los éxitos.
Gracias por compartir sus recetas. Soy puertorriqueña casada con un peruano. Me encanta este plato peruano y me gusta aprender a cocinar sus comidas para poder cocinarle a mi esposo. Me quedo riquísimo.
Que bien amiga estela, me hace recordar, cuando era soltero y mi madre nos preparaba los platos como ud. Lo hace, la felicito haga platos en nuestra actualidad , en esta condición que pasamos
Sra Estelita soy Peruana y resido en Miami y gracias a Ud y la forma tan sencilla de preparar nuestra deliciosa comida mi novio esta super feliz y yo la sigo siempre mi Nombre es Norma saludos y bendiciones
Señito no deje de publicar sus Ricas Recetas!! En estos tiempo de Cuarentena usted ya es parte de MI Familia.. A mi Familia le Encanta Todas sus Recetas!! Gracias por compartir sus recetas. Dios La Bendiga y La Come de Salud! Gracias!!
Sra. Estelita me declaro fan de sus recetas!, siempre que alguien habla de cocina le recomiendo que entre a su canal :D mi mami esta en el cielo pero sus recetas me ayudan a recordar sus ricas comidas que extraño tanto, muchas gracias por llegar a nuestro estomago y nuestro corazón :)
Deberás muchas gracias 🌹...este canal fué hecho con mucho amor...algún día partiré también y deseaba dejar humildemente las experiencias logradas día a día y con tanto amor...un abrazo fuerte para ti de tu amiga Estelita 💗😍🌹
Hola soy peruana pero radico en chile hoy lo hise y me quedo super bueno, eso q lo hise con porotos rojos pero con el mismo aderezo q hiso usted y el seco lo hise de pollo me quedo deli deli a mis hijos les encantó🤤
Gracias sra Estelita por las exquisitos potajes,sus recetas son muy buenos,es la segunda persona que aprendí y lo aplicó en mí hogar y mí familia quedan contentos , me hiso recordar a Teresa Ocampo con ella aprendí muchas cosas, de allí que me nace la cocina y repostería la admiro mucho un abrazoooo y que Dios la colme de muchas bendiciones siga con sus exitosos potajes
Señora Estelita, muchas gracias por enseñarnos a cosinar y le dire que e aprendido a mejorar mis comidas gracias a sus grandes y deliciosas recetas que son una bendicion en nuestra mesa y con tan exquicitas y deliciosos sabores , le escribo desde Newark Delaware EEUU, mi esposo Al y yo Sandy le estamos agradecidos Dios la bendiga.
Gracias sra Estelita por los deliciosos potages , y por sus hermosos mensajes dé muestro padre Jehová,me recordó a la famosa Teresa Ocampo, con ella aprendí muchas cosas dé ahí me nace la preparación de todo, Soy su seguidora que aprendí y cuando comen los visitantes sé quedan contentos y les comento que aprendí "Todo con Amor" éso es mí lema Soy peruana y Soy orgullosa de nuestro exquisitos arte culinario, un abrazoooo y que Dios la colme de muchas bendiciones a seguir adelante con sus éxitos
Yo gracias a ustedes mis suegros venezolanos son felices cada que cocino ... Ellos me dicen tu amiga virtual es muy buen ay tu excelente alumna .. muchas bendiciones señito
Señora Estelita muchas felicidades por su canal , quería decirle que todos los platos que preparó quedan muy deliciosos muchas bendiciones y gracias por compartirlas
Muchas gracias Sra. Estelita. Ud., es la mejor de todos los mejores. Todo lo que preparo con sus tutoriales me salen muy bien. Mi familia disfruta. Y yo muy felíz. Gracias sinceramente. Le envío un gran abrazo de oso y muchos besos. Que Dios la bendiga siempre. Saludos desde Chaclacsyo- Lima
Gracias doña estelita riquísimas sus recetas ,les pasó sus recetas a mis hijas q se encuentran en chile y yo en Perú y aveces me dicen mamá como cocino esto o aquello y le mando sus recetas
Que recuerdos de mi tierra Perú, Saludos desde goiania Brasil, hise la receta y a mi esposo le gusta el es de Bolivia, mas de enamoró de la comida peruana
Buenos días señora Estelita en esta cuarentena he cocinado con sus recetas y me ha salido delicioso a mi familia le encantó bendiciones para usted y gracias por compartir sus videos
Waooo sra estelita me encantan sus recetas he aprendido mucho de usted y todo ese amor tan especial y único al cocinar con cada paso ,muchas bendiciones para usted y su familia 🤗☺️✨
Sra. Estelita mil gracias, con Ud. mi esposo aprendió a cocinar en pandemia y realmente tiene una excelente sazón; mis hijas le piden a el que cocine y ya saben que le va a salir riquisimo. Bendiciones.
Buenos días Sra Estelita hoy me puse a cocinar temprano por aquí en NY Queens está haciendo una calor fuerte y recién termine de cocinar mis frejol con seco de carne me ha salido espectacular esta delicioso 😋 Gracias Bendiciones 🙏❤️. 🥵
Señito estela muchas gracias por compartir sus recetas muy rico 😋 todo lo q prepara !! Hice mi seco con frijoles me salió muy delicioso muchas gracias Dios la bendiga 🤗
Ayer hice este plato tal cual con el video y me salió muy rico! Muchas gracias lo explica muy bien para nosotros los que no sabemos cocinar... Hasta me felicitaron y todo. 😁
Gracias amiguita por tus enseñanza en esta situación del cobi como a hora estoy en mi casa por que yo antes me dedicaba a trabajar tengo 65 años que estoy sorprendiendo con tus recetas a mi esposo, hijos y a mis nietas todos los días me aplauden por lo rico que sale gracias amiga
Gracias señora Estelita por sus recetas, en la cusrentena usred fue mi salvación con los ricos platillos, además que aprendi y a mi familia los sorprendi.
Me gustan mucho sus recetas. Tambien he aprendido a preparar con usted vainita saltada....saludos para usted y gracias por compartir su talento en la cocina.😁
Buenas noches sra. Estela en serio aparte que no sabía cocinar ya que de lejos miraba la cocina , al principio de la cuarentena por necesidad empeze a cocinar pero de casualidad en TH-cam la vi, le juro que ahora sí me gusta cocinar y lo estoy haciendo bien, gracias muchas gracias.
@@lupitaperez9410 El Chile guajillo es muy similar al ají panca. Mas, la chicha de jora, sí es una bebida oriunda de Perú, pero, podrías reemplazarla por cerveza negra o vinagre.
He mirado varios videos de cocina y el que mas me ha gustado es el de usted porque le pone mucho amor a lo que hace nosotros por el sur hacemos el frejol llamado a la chilena que contiene lo que ud le ha hechado pero adicionalmente agregamos zapallo de carga que se deshace, (que le da un color amarillo al frejol) fideos largos y papas en cuadritos. Bendiciones
Muchas gracias por las recetas,ya he preparado varias de ellas y me resultaron muy agradables,solo que algunas veces no se consigue los reales ingredientes,pero se pueden substituir y salen muy bien. Nuevamente muy agradecido por sus recetas y su explicación tan sencilla. Dios la bendiga y a propósito resido fuera del país pero mi comida peruana no lo cambio sea de la costa sierra,o selva.......saludos.
Raul G Lopez gracias Raúl por escribirnos...sé que es improvisar...ya lo creo que sí...quería cocinar y algo no encontraba así que ahí corre la creatividad...así que te felicito. .un abrazo grande para tí... gracias!!!💞😘👍👍
Doña Estelita, soy su fan! Mi esposo es peruano y yo boliviana, vivimos en Texas, USA. Nos encantan sus recetas pero aveces acá no encuentro algunos ingredientes, con que puedo reemplazar la chicha y el zapallo? Gracias señora Estelita, Dios la bendiga, gracias por enseñar sus recetas con tanto cariño.
Sra. Me encanta como usa estás ollitas de barro. Este platillo debe haber quedado exquisito! Le felicito por explicar tan bien sus recetas de la renombrada gastronomía peruana.
Prepare este delicioso plato. Nunca me había quedado tan bueno los frejoles. Un pedido especial que le pido. Es la Pachamamca a la olla. Le agradezco por enseñarnos a preparar lo que usted tan pacientemente nos enseña.
Señora Estelita pues soy seguidora suya y a raiz que preparo sus recetas en esta cuarentena mis hijos son mas felices gracias ppr contribuir a ello. Bendiciones
wow que lindo saber que te ayudamos a eso....deles un abrazo a ellos tus bebes y un besito para ti..no olvides suscribirte y compartir nuestro trabajo👍🌹❤
De verdad muchas gracias por sus videos! en particular este video me ha traido recuerdos a mi abuelita ( ella era del norte del peru ), saludos desde alemania! bendiciones! :)
Hola Señora. Hoy cocinaré con usted. El plato de hoy es el seco de carne. Gracias por compartir todas las recetas con nosotros. Saludos desde Alemania.
Sra estelita muchas gracias ahora por la cuarentena me estoy dando tiempo para preparar los platos que siempre me faltaban aprender mis esposo e hijos están muy contentos.
Sra. Estelita yo hacía el aderezo de los frejoles solo con ajos y cebolla, pero ahora que vi como lo hace usted con ese toque de leche al final me llama la atención ese detalle y el querer prepararlo de esa manera a ver como me sale😀. Gracias por sus consejos 😉 bendiciones
Muy bien señora Estela excelente preparación de sus platos(he visto varios de ellos) y ud.si que sigue las recetas de manera tradicional como mamá o la abuela diría yo.La felicito y siga compartiendo sus recetas pues les garantizo a los que la siguen que comerán muy rico......
Señito Estelita muy buenas noches soy una seguidora de sus exquisitos platos y aprendí mucho .El favor que le pido es si nos enseña atravez de su canal una rica SOPA DE CHOROS .GRACIAS!!! CARIÑO 🥰👀👀
Que rico 😋 me quedo.. Pero muy delicioso.. Gracias señito Estelíta muchas bendiciones.. Y siga compartiendo más recetitas que yo aquí en Casita engreire a mi familia..
Sra. Estela, feliz día de la madre. Es el primer comentario que hago de todos sus vídeos que he visto, he aprendido a cocinar gracias a sus vídeos, y lo digo en serio!! Pensé que no era bueno en la cocina, pero algunos platos me salen incluso mejor que los que le sale a mi viejita. Hoy es día de la madre en Perú, y me dijo que quería comer unos frijoles con seco a la norteña. He seguido nuevamente su vídeo al pie de la letra, y mi plato me salió ufffff para chuparse los dedos 😋😋!!! Felicidades y saludos por su día también.
Buenos días sra me soy del Perú me encanta sus recetas son bien explicados cada día sorprendo a mi familia con sus recetas gracias por tan maravillosas recetas
Sra. Estelita gracias por compartir sus deliciosas recetas, la considero una bendición en mí, ya que hace poco aprendí a hacer muchas delicias como dice mi esposo, pero todo ello siguiendo sus tutoriales; Dios la bendiga siempre, un abrazo cariñoso !!! Y unas preguntitas por favor, con qué puedo reemplazar al guacatay y como puedo hacer que las carnes me queden más suaves?😊😊
No hay reemplazo para el huacatay...encima de tus frijoles ponle culantro picado si deseas.....las carnes debes pedirlas tiernas en las carnicerías..hay un producto ablandador de carnes en el mercado ..no se si funcionen ..o también puedes chancarlos con un mazo en caso de hacer bistec ...también debes cocinarlos largo tiempo para ablandarla..👍
@@aprendiendoacocinarcomomama gracias Sra. Estelita, que tengas un bonito día y que Diosito la siga llenando de sabiduría y paciencia para seguir disfrutando de más recetas suyas!
Sos una genio!! Acá en bs. Aires es dificil conseguir todos los ingredientes pero tengo una veci peruana q abrió su chinganita y algunas veces puedo encontrar todo menos el zapallo loche
El mejor seco a la norteña con fréjoles que he comido, fue el primer plato que aprendí a cocinar con usted y fui la sensación.
Gracias a sus recetas estoy conquistando más a mi novio 🤭
Muchas bendiciones y que sigan los éxitos.
Qué bien!!!! Gracias Angelita por escribirnos 😘😍
angela luyo mi primer receta fué el arroz de pollo. Y ahora siempre estoy en el canal.
Y yo a mi hijos 😜... Pobre de la mujer que se metan con ellos.. Tienen que superar mi sazón 😁
Muy ricoo. Dios la bendiga siempre. Sra Estelita
Aá
Muchas gracias, por llegar a cada hogar peruano, y con sus recetas todos los platillos son deliciosos 😋
Buenas tardes me encanta coci ar sus recetas. Y mi comida me queda exquisita soy de lima. Pero vivo en el callao
Somos vecinas ☺️
Le comento que tengo mi restaurante y he preparado varias recetas de usted y a mis clientes les encanta, muchas gracias :)
Que bueno!!! 👍😘
@@albertovaldivia4605 envidioso
Gracias por tú receta ya que estoy conquistando más a mi novio 🤭 y tengo un restaurante y he hecho varias recetas de usted 😋
@MarleniFelices excelente!!!!😘👍
Gracias por compartir sus recetas. Soy puertorriqueña casada con un peruano. Me encanta este plato peruano y me gusta aprender a cocinar sus comidas para poder cocinarle a mi esposo. Me quedo riquísimo.
Exquisito seño, lo preparé en Colombia y mis invitados quedaron maravillados con el plato. Gracias por la guía.
Se ve riquisimo mañana mismo lo preparo gracias
Que bien amiga estela, me hace recordar, cuando era soltero y mi madre nos preparaba los platos como ud. Lo hace, la felicito haga platos en nuestra actualidad , en esta condición que pasamos
Así lo hacemos...saludo y gracias por escribirme 👍😁
Sra Estelita soy Peruana y resido en Miami y gracias a Ud y la forma tan sencilla de preparar nuestra deliciosa comida mi novio esta super feliz y yo la sigo siempre mi Nombre es Norma saludos y bendiciones
Señito no deje de publicar sus Ricas Recetas!! En estos tiempo de Cuarentena usted ya es parte de MI Familia.. A mi Familia le Encanta Todas sus Recetas!! Gracias por compartir sus recetas. Dios La Bendiga y La Come de Salud! Gracias!!
Sra. Estelita me declaro fan de sus recetas!, siempre que alguien habla de cocina le recomiendo que entre a su canal :D mi mami esta en el cielo pero sus recetas me ayudan a recordar sus ricas comidas que extraño tanto, muchas gracias por llegar a nuestro estomago y nuestro corazón :)
Deberás muchas gracias 🌹...este canal fué hecho con mucho amor...algún día partiré también y deseaba dejar humildemente las experiencias logradas día a día y con tanto amor...un abrazo fuerte para ti de tu amiga Estelita 💗😍🌹
Hola soy peruana pero radico en chile hoy lo hise y me quedo super bueno, eso q lo hise con porotos rojos pero con el mismo aderezo q hiso usted y el seco lo hise de pollo me quedo deli deli a mis hijos les encantó🤤
Que delicia....saludos para todos ustedes ❤ bendiciones 🌹
Gracias por sus recetas,soy colombiana vivo en Perú y gracias a UD cocino la comida peruana 🤗
Gracias sra Estelita por las exquisitos potajes,sus recetas son muy buenos,es la segunda persona que aprendí y lo aplicó en mí hogar y mí familia quedan contentos , me hiso recordar a Teresa Ocampo con ella aprendí muchas cosas, de allí que me nace la cocina y repostería la admiro mucho un abrazoooo y que Dios la colme de muchas bendiciones siga con sus exitosos potajes
AMÉN...gracias por escribirme...un.abrazo
Señora Estelita, muchas gracias por enseñarnos a cosinar y le dire que e aprendido a mejorar mis comidas gracias a sus grandes y deliciosas recetas que son una bendicion en nuestra mesa y con tan exquicitas y deliciosos sabores , le escribo desde Newark Delaware EEUU, mi esposo Al y yo Sandy le estamos agradecidos Dios la bendiga.
Gracias Chicos un abrazooo...porfa Recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo 🌹👍😀
Muchas gracias excelente seco a la limeña * Plato peruanisimo presentado tal cual es .Felicitaciones y muchas Bendiciones..Delicioso !!!
Gracias sra Estelita por los deliciosos potages , y por sus hermosos mensajes dé muestro padre Jehová,me recordó a la famosa Teresa Ocampo, con ella aprendí muchas cosas dé ahí me nace la preparación de todo, Soy su seguidora que aprendí y cuando comen los visitantes sé quedan contentos y les comento que aprendí "Todo con Amor" éso es mí lema Soy peruana y Soy orgullosa de nuestro exquisitos arte culinario, un abrazoooo y que Dios la colme de muchas bendiciones a seguir adelante con sus éxitos
Gracias señora Estelita, sus recetas son lo máximo y Usted es una maestra explixando.
Muchas gracias 😃🥰
Que bendito es Peru,todo lo encontramos a la mano y fresco
Rica su comida😘
cold montain Muchas gracias Cold. ..Es muy cierto lo que dices cocinar con productos frescos hace que la comida sea mucho más deliciosa! Saludos 😘
Yo gracias a ustedes mis suegros venezolanos son felices cada que cocino ... Ellos me dicen tu amiga virtual es muy buen ay tu excelente alumna .. muchas bendiciones señito
Que lindooo...gracias....recuerda suscribirte y compartir nuestros videos con tus amigos y familiares así me apoyas muchísimo 🌹👍😀
En esta cuarentena recién he comenzado a cocinar al 100 por ciento y sigo todas sus recetas a mi familia le encanta
Gracias amiga todo lo que preparas es muy rico sobre todo que lo haces facil de aprender
🌹🥰
Señora Estelita muchas felicidades por su canal , quería decirle que todos los platos que preparó quedan muy deliciosos muchas bendiciones y gracias por compartirlas
Muchas gracias Sra. Estelita. Ud., es la mejor de todos los mejores. Todo lo que preparo con sus tutoriales me salen muy bien. Mi familia disfruta. Y yo muy felíz. Gracias sinceramente. Le envío un gran abrazo de oso y muchos besos. Que Dios la bendiga siempre. Saludos desde Chaclacsyo- Lima
Que lindo mensaje ..muchísimas gracias...no olvides suscribirte y compartir nuestros videos 👍😃
Muy delicioso nuestro seco norteño con sus frejoles
Uno de mis platos favoritos 😁😋
A mi novio le encanta lo q le cocino, gracias a sus bellas recetas❤❤
Gracias doña estelita riquísimas sus recetas ,les pasó sus recetas a mis hijas q se encuentran en chile y yo en Perú y aveces me dicen mamá como cocino esto o aquello y le mando sus recetas
Oh te lo agradezco mucho! Bendiciones 🌹😘🥰
Que recuerdos de mi tierra Perú, Saludos desde goiania Brasil, hise la receta y a mi esposo le gusta el es de Bolivia, mas de enamoró de la comida peruana
Feliz año nuevo 😘👍💓
Muchas gracias señora Estelita por sus recetas
gracias señorita Estelita por su plato pude a ser que mi padre este feliz del sabor muchas gracias
Buenos días señora Estelita en esta cuarentena he cocinado con sus recetas y me ha salido delicioso a mi familia le encantó bendiciones para usted y gracias por compartir sus videos
Gracias a ustedes y saludos 😘🥰❤🎄
Con tu deliciosas recetas estoy aprendiendo a cocinar mejor.
Con mucho Amor...
Exquisitos platos gracias a sus recetas aprendí mucho y mi familia quedó satisfecha😋😋muchas gracias q Dios la bendiga 🙏
La mejor comida de todas
Excelentes recetas, son muy fáciles y prácticas desde que empezó la pandemia la sigo y me ayudado bastante, bendiciones para su familia.
Waooo sra estelita me encantan sus recetas he aprendido mucho de usted y todo ese amor tan especial y único al cocinar con cada paso ,muchas bendiciones para usted y su familia 🤗☺️✨
Sra. Estelita mil gracias, con Ud. mi esposo aprendió a cocinar en pandemia y realmente tiene una excelente sazón; mis hijas le piden a el que cocine y ya saben que le va a salir riquisimo. Bendiciones.
Que lindoo.. gracias por escribirme..un abrazo grande para todos ustedes 🤗😚
Lo preparé y me salió delicioso 😋 muchas gracias ☺️ sra estelita con usted estoy aprendiendo a cocinar 👍🥰
Cada día más fan de usted, todos los platos que he preparado me han salido exquisitos gracias a usted!! La quiero mucho 🥰🥰
Muchas gracias!!! No olvides suscribirte y COMPARTIR NUESTROS VÍDEOS CON AMIGOS Y FAMILIARES...🌷🥰😘
Buenos días Sra Estelita hoy me puse a cocinar temprano por aquí en NY Queens está haciendo una calor fuerte y recién termine de cocinar mis frejol con seco de carne me ha salido espectacular esta delicioso 😋 Gracias Bendiciones 🙏❤️. 🥵
Señito estela muchas gracias por compartir sus recetas muy rico 😋 todo lo q prepara !! Hice mi seco con frijoles me salió muy delicioso muchas gracias Dios la bendiga 🤗
Ayer hice este plato tal cual con el video y me salió muy rico! Muchas gracias lo explica muy bien para nosotros los que no sabemos cocinar... Hasta me felicitaron y todo. 😁
Yo también te felicito.. sigue adelante 🌟😘🌹
Gracias amiguita por tus enseñanza en esta situación del cobi como a hora estoy en mi casa por que yo antes me dedicaba a trabajar tengo 65 años que estoy sorprendiendo con tus recetas a mi esposo, hijos y a mis nietas todos los días me aplauden por lo rico que sale gracias amiga
😀🥰😘🌹
Gracias señora Estelita por sus recetas, en la cusrentena usred fue mi salvación con los ricos platillos, además que aprendi y a mi familia los sorprendi.
Gracias, tus recetas son muy claras y buenas, yo ya preparado varias de tus recetas y me salieron bien ricas.
Me gustan mucho sus recetas. Tambien he aprendido a preparar con usted vainita saltada....saludos para usted y gracias por compartir su talento en la cocina.😁
😘👍
Sra Estelita, muchas gracias por compartir sus recetas hoy hice este plato y mi familia quedó encantada..😋😋❤
Buenas noches sra. Estela en serio aparte que no sabía cocinar ya que de lejos miraba la cocina , al principio de la cuarentena por necesidad empeze a cocinar pero de casualidad en TH-cam la vi, le juro que ahora sí me gusta cocinar y lo estoy haciendo bien, gracias muchas gracias.
Gracias por escribirme no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 🌹😘👍
Gracias Sra Estelita desde Japón un fuerte abrazo he aprendido a cocinar gracias a sus recetas que sigan los éxitos
Saludos AMIGOS 😊
DESDE ESPAÑA...QUE RICO NO HAY NADA COMO NUESTRA COMIDA
VIVA EL PERÚ C......
Todos los platos que cocino con usted me sale cdeliciosoo.
Que buenoooo
Gracias a usted estoy deleitando a mi familia y cada uno de sus secretos me sale exquisito gracias
Muy rica sus comidas ..soy de México y he preparado muchas de ellas y fabulosas gracias
Valentin Leyva ....Muy agradecida por seguirnos y por comunicarte conmigo. ...saludos 😙
Hola Valentin ley. Que chile usas para sustituir al aji panca? Y que es huacatay y como sustituye a la chicha de jora? Gracias, espero su respuesta. 😁
@@lupitaperez9410 El Chile guajillo es muy similar al ají panca. Mas, la chicha de jora, sí es una bebida oriunda de Perú, pero, podrías reemplazarla por cerveza negra o vinagre.
He mirado varios videos de cocina y el que mas me ha gustado es el de usted porque le pone mucho amor a lo que hace nosotros por el sur hacemos el frejol llamado a la chilena que contiene lo que ud le ha hechado pero adicionalmente agregamos zapallo de carga que se deshace, (que le da un color amarillo al frejol) fideos largos y papas en cuadritos. Bendiciones
Muchas gracias por escribirnos y compartir tus experiencias aquí...un gran abrazo y bendiciones 😘💓
Muchas gracias por las recetas,ya he preparado varias de ellas y me resultaron muy agradables,solo que
algunas veces no se consigue los reales ingredientes,pero se pueden substituir y salen muy bien.
Nuevamente muy agradecido por sus recetas y su explicación tan sencilla.
Dios la bendiga y a propósito resido fuera del país pero mi comida peruana no lo cambio sea de la costa
sierra,o selva.......saludos.
Raul G Lopez gracias Raúl por escribirnos...sé que es improvisar...ya lo creo que sí...quería cocinar y algo no encontraba así que ahí corre la creatividad...así que te felicito. .un abrazo grande para tí... gracias!!!💞😘👍👍
Gracias señora Estelita sus recetas son exquisitas
Doña Estelita, soy su fan! Mi esposo es peruano y yo boliviana, vivimos en Texas, USA. Nos encantan sus recetas pero aveces acá no encuentro algunos ingredientes, con que puedo reemplazar la chicha y el zapallo? Gracias señora Estelita, Dios la bendiga, gracias por enseñar sus recetas con tanto cariño.
Holaaa...la chicha ponle unas gotitas de vinagre ( unas gotitas) el zapallo no le.ponhas si no hay...😘👍 saludos cordiales para todos ustedes 😘
Sra. Me encanta como usa estás ollitas de barro. Este platillo debe haber quedado exquisito!
Le felicito por explicar tan bien sus recetas de la renombrada gastronomía peruana.
Betsabe Maldonado ....holaa....pues te diré que sale buenazo! !!! Gracias por seguirnos lindita. ...😙
Betsabe Maldonadoes escabeche de pollo
Saints Casilla ...En estos días lo haremos😉😘
sra como cura sus ollas de barro??
esciche que tienes que hacer eso antes de usar
Luz Vilca ...sancocho papas o choclos un par de veces antes de usar con aderezos linda.....😘😙
Prepare este delicioso plato. Nunca me había quedado tan bueno los frejoles. Un pedido especial que le pido. Es la Pachamamca a la olla. Le agradezco por enseñarnos a preparar lo que usted tan pacientemente nos enseña.
Isabelita Vilela ...muy deliciisooo 👍😘💟
Muchas gracias, tú siempre me acompañas al cocinar 😊
Siempre😃👍
Me encantan sus recetas, son las únicas que he hecho la verdad y todas me han salido exquisitas ❤️ muchas gracias una vez más!! ❤ ❤
Gracias y bendiciones...no olvides suscribirte y compartir nuestros vídeos 👍🌹😉
Me.encantan.sus recetas
Hoy preparé está receta,me salió súper Rico, diferente como lo preparaba yo ,gracias
Me alegra mucho 👍😉
Tan linda cuándo se expresa y cada detalle de su preparación y el término del plato ya es una delicia todo el conjunto...felicidades sra
Muchisimas gracias 🌹💕😘
Señora Estelita pues soy seguidora suya y a raiz que preparo sus recetas en esta cuarentena mis hijos son mas felices gracias ppr contribuir a ello. Bendiciones
wow que lindo saber que te ayudamos a eso....deles un abrazo a ellos tus bebes y un besito para ti..no olvides suscribirte y compartir nuestro trabajo👍🌹❤
Muchas gracias por sus recetas Estelita, siempre son un éxito!!!
De verdad muchas gracias por sus videos! en particular este video me ha traido recuerdos a mi abuelita ( ella era del norte del peru ), saludos desde alemania! bendiciones! :)
X 2 Muchas gracias por escribirnos... qué lindo que recuerdes a un ser tan lindo...yo siempre la tengo presente...son inolvidables 💕😘 bendiciones !
Hola Señora. Hoy cocinaré con usted. El plato de hoy es el seco de carne. Gracias por compartir todas las recetas con nosotros.
Saludos desde Alemania.
¡Las mejores recetas las aprendo de usted! 💕💕💕💕
Gracias 👍🌹
Deliciosa receta yo prepare y me salio muy bien..gracias sra ESTELITA 😚
Gracias 😊
Hoy lo prepare a ver como me sale, hasta ahora todas sus recetas me salen super ricas 🤗🤗🤗
Gracias Sra. Estelita. No sabe cuanto me ayudan sus recetas 🤗
Sus recetas son excelentes, gracias por tanta paciencia, los platitos salen delis 😋
MUCHAS gracias 🌹
Sra estelita muchas gracias ahora por la cuarentena me estoy dando tiempo para preparar los platos que siempre me faltaban aprender mis esposo e hijos están muy contentos.
Sra. Estelita yo hacía el aderezo de los frejoles solo con ajos y cebolla, pero ahora que vi como lo hace usted con ese toque de leche al final me llama la atención ese detalle y el querer prepararlo de esa manera a ver como me sale😀. Gracias por sus consejos 😉 bendiciones
Muy bien señora Estela excelente preparación de sus platos(he visto varios de ellos) y ud.si que sigue las recetas de manera tradicional como mamá o la abuela diría yo.La felicito y siga compartiendo sus recetas pues les garantizo a los que la siguen que comerán muy rico......
victor hugo garcia cruz gracias por tu comentario....un besito para ti 👍
Que rico!!!! Sra Estelita estoy aprendiendo con usted.
Señito Estelita muy buenas noches soy una seguidora de sus exquisitos platos y aprendí mucho .El favor que le pido es si nos enseña atravez de su canal una rica SOPA DE CHOROS .GRACIAS!!! CARIÑO 🥰👀👀
❤ gracias sra Estelita por sus recetas
Yo soy rocio soy una fan tuya numero 1 y pues tu comida es rica
Gracias Rocio....no olvides compartir nuestros videos...un abrazo muy grande para ti 🌹😘
Quería aprovechar en saludarla y agradecerle por compartir de manera sencilla los secretos de la cocina.
Gracias amigo apóyanos compartiendo nuestros vídeos 👍😘
Gracias por mostrar su preparación seco de cabrito lo haré.
Señito muchas gracias x sus recetas muy ricas 😊😊
Gracias a ti
Que rico 😋 me quedo.. Pero muy delicioso.. Gracias señito Estelíta muchas bendiciones.. Y siga compartiendo más recetitas que yo aquí en Casita engreire a mi familia..
Sinthia Agueda Encarnacion Panduro muy bien...y gracias por escribirnos 😘😍👍
Sra. Estela, feliz día de la madre.
Es el primer comentario que hago de todos sus vídeos que he visto, he aprendido a cocinar gracias a sus vídeos, y lo digo en serio!! Pensé que no era bueno en la cocina, pero algunos platos me salen incluso mejor que los que le sale a mi viejita.
Hoy es día de la madre en Perú, y me dijo que quería comer unos frijoles con seco a la norteña. He seguido nuevamente su vídeo al pie de la letra, y mi plato me salió ufffff para chuparse los dedos 😋😋!!!
Felicidades y saludos por su día también.
Cesar Jimenez éstos son los comentarios que me llenan de satisfacción... Muchas gracias y bendiciones para tu mamita😍👍😘
🇵🇪😘
Gracias Estelita, sus recetas son lo máximo. Lo preparé y me quedo buenísimo. Saludos desde New Jersey
hice la carapulcra y me salió.uhmmm.riquísimo,,me encanta como cocina ..la seguireeee
Pilar Campos ... Muchas gracias por escribirnos 😘👍
Soy su fans. Cocino sus resetas y todo me sale rico 😘😊😊
señora me encanta como explica sus recetas haré este potaje muchas felicidades soy su seguidora desde hoy
Elena Nicolini ...muchas gracias Elenita 👍💓😘😘
Ayer hice está receta y por primera vez me dijieron que les encantó ...Gracias por tus recetas estelita
Mariell De la cruz S. ...oh maravillosa noticia...a seguir practicando...😁🌹🌷😘👍
Pero sabe delisioso gracias por compartir esta reseta
Buenos días sra me soy del Perú me encanta sus recetas son bien explicados cada día sorprendo a mi familia con sus recetas gracias por tan maravillosas recetas
Gracias amiguita y bendiciones 😘
Delicioso, gracias por enseñarnos estos ricos platos 👍
Estelita muchas gracias por tu receta hoy domingo lo prepare 👍
Sra. Estelita gracias por compartir sus deliciosas recetas, la considero una bendición en mí, ya que hace poco aprendí a hacer muchas delicias como dice mi esposo, pero todo ello siguiendo sus tutoriales; Dios la bendiga siempre, un abrazo cariñoso !!!
Y unas preguntitas por favor, con qué puedo reemplazar al guacatay y como puedo hacer que las carnes me queden más suaves?😊😊
No hay reemplazo para el huacatay...encima de tus frijoles ponle culantro picado si deseas.....las carnes debes pedirlas tiernas en las carnicerías..hay un producto ablandador de carnes en el mercado ..no se si funcionen ..o también puedes chancarlos con un mazo en caso de hacer bistec ...también debes cocinarlos largo tiempo para ablandarla..👍
@@aprendiendoacocinarcomomama gracias Sra. Estelita, que tengas un bonito día y que Diosito la siga llenando de sabiduría y paciencia para seguir disfrutando de más recetas suyas!
Se ve delicioso como todas sus recetas gracias por compartirla. Bendiciones
Me encantaron sus frejoles!!me quedarón igual q sú receta,DELICIOSOSSS!!!la admiro¡¡felicidades!!desde ya soy sú fan!!!
Luz Coillo ....Si le pones amor ...Eso sale buenazo! !!!!Gracias por escribirme😚😘😙
Sra gracias por sus videos se me ase agua ala boca cuando veo sus videos y Dios le bendiga en todo lo que en prenda bendiciones
Júnior Florentino muchas gracias por tan lindos deseos😘
Lo máximo señora Estelita como siempre ud es excelente explicando muy didáctica ...me salió espectacular gracias
Rocio Inga Vargas 😀...que bueno 👍 gracias por escribirnos 😘
Prepare tal cual la receta me salio delicioso desde lima perú besos
Sos una genio!! Acá en bs. Aires es dificil conseguir todos los ingredientes pero tengo una veci peruana q abrió su chinganita y algunas veces puedo encontrar todo menos el zapallo loche
No importa ...sin el loche pero si con mucho amor 💘💕...saludossssss
❤❤❤❤❤❤ gracias por sus recetas a mi familia les encanta y cuando tengo visita se chupan los dedos 🤗. Saludos y bendiciones.
Que rico... Gracias por compartirlo... Viva la comida peruana... 😋 🤗
Marina Cajaleon gracias Marina bella 😘
Aprendiendo a Cocinar Como Mamá 4