ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.พ. 2021
- เคยสงสัยกันไหมครับว่า... "ผงชูรส" ทำให้อาหารอร่อยขึ้นจริงหรือเปล่า?? วันนี้เราจะมาทดลองทำอาหาร โดยใส่ผงชูรส และ ไม่ใส่ผงชูรส มาชิมปรียบเทียบกันให้ดูเลยว่า มันจะมีรสชาติที่แตกต่างมากน้อยแค่ไหน?? แล้วมาดูกันสิว่า ผงชูรสจะทำให้ผมร่วงจริงแบบที่เค้าว่ากันหรือเปล่า?? // ติดตามได้ในคลิปนี้เลยครับ~
.
ติดต่องาน / สปอนเซอร์ / โฆษณา / ประชาสัมพันธ์ / รีวิวร้านอาหาร, สินค้า / งานอีเวนท์ :
Tel No. ► 087-059-2560
Facebook ► I.OAT
E-mail ► eateroat.media@gmail.com
![[TH]FFWS SEA Spring 2024 Knockout Stage - Day 13](http://i.ytimg.com/vi/K9o3IXb75T0/mqdefault.jpg)
ถ่ายเสร็จ ปากเริ่มชาาา~ 5555
รักพี่โอ็ต
โอ๊ต กีรติก็มา
ไม่กินก็หัวล้านได้ หมายถึงตัวผมเอง😅
ดู เเล้วเวียนหัวเลยคลิปนี้ โยกเหมือนต้นมะม่วงโดนลมพัดเลย 555555
หน้าชา ลิ้นชา ไอ้นั่นก็ชา
ส่วนตัวรู้สึกว่าใส่ผงชูรสแล้วมันอร่อยขึ้นนิดเดียว ถ้าใส่ซอสปรุงรสกับน้ำตาลอย่างสมดุล ไม่ต้องใส่ผงชูรสก็ได้ เป็นการลดปริมาณโซเดียมที่ร่างกายได้รับด้วย เลยไปสั่งส้มตำโคตรอร่อยร้านประจำว่า ขอไม่ใส่ผงชูรสปรากฎว่ากินไม่ได้เลยจ้า 55555
ซอสปรุงรสก็คือผงชูรสนั้นแหละ
@@piyabutpiantong4412 ก็จริง เราไม่ได้มีปัญหากับผงชูรสค่ะแต่สมัยนี้เรากินโซเดียมเยอะเกินความจำเป็นไปมาก เพราะแม่ค้านิยมเติมรสหวานเค้มให้มันดันกันมากกกกจนเกินไป เช่นหมูปิ้ง ถ้าลดหวานลงหน่อยก็ไม่ต้องเติมเค็มขนาดนั้น ยิ่งแกงกะทิสมัยนี้หม้อนึงใส้น้ำตาลเป็นทัพพีเลยเแล้วก็ต้องเติมน้ำปลาเกลืออีกเป็นทัพพีเช่นกัน ลองลดน้ำตาลลงเหลือแค่ปลายช้อนคุณจะเติมเค็มน้อยลงไปเยอะ และอร่อยยเหมือนกันด้วย หรือน้ำพริกอ่องถ้าเลือกไม่ใส่น้ำตาลเลยเอาความหวานเปรี้ยวจากมะเขือเทศก็พอ เราจะลดปริมาณเกลือได้เยอะมาก และย้ำว่ายังอร่อยเหมือนเดิม
@@jibwatinee509 ใช่แล้ว ถ้าปรุงดีๆ รสอูมามิ จะออกมาได้จากวัตถุดิบ แต่บางครั้งเราเติมปรุงรสไปกลบมันมันให้รสชาติมันหายไป เลยต้องปรุงเพิ่มเรื่อยๆ
@@jibwatinee509 น้ำพริกอ่องดั้งเดิมไม่ใส่น้ำตาลครับ อร่อยด้วย
@@jibwatinee509 ตรงกันข้ามเลยครับ สมัยก่อนเค้ามีการใช้ผงชูรสแทนการใช้เกลือในคนไข้ที่ไม่สามารถรับโซเดียมเยอะด้วยซ้ำ เพราะผงชูรสจะทำให้ลิ้นรับรสทำงานได้ดีขึ้น ทำให้ใช้ปริมาณเกลือน้อยลงได้ โดยได้ความอร่อยเท่าเดิม แต่หลังๆพอ reputation ไม่ดี ก็เลยไม่ได้ใช้อีก
ดูเเล้วเพลินครับชอบๆ เบาสมองครับ เชียร์ให้ทำ content สนุกๆ แบบนี้มาอีกนะครับ
ชอบครับ..สนุกดี ได้ฮาเหมือนเดิม
คลิปนี้ดีมาก❤️❤️❤️❤️
ชอบรายการ สนุกดีครับ
เป็นกำลังใจให้จร้าตามดูทุกคลิปไม่ข้ามโฆษณาด้วย รอคลิปต่อไปจร้า
คลิปนี่ทำไมมันฮา ขำทั้งคลิป คิดว่าดูตลกคาเฟ่หมูกระทะ
ติดตามมาตลอด ทำคลิปมาบ่อยๆๆเด้อ
ติดตามทุกคลิปค่าาาา
ชอบมากโอ็ตทำแปลกแตกต่างจากคนอื่น ไม่ต้องไปทำตามใคร
ชอบเปิดคลิปแบบนี้ครับ ดีกว่าแบบเดิม ที่ตัดเนื่้อหาในคลิปมาเปิดสปอยตอนต้น
น้อมรับครับผม
พี่โอ๊ตมองพี่ฟอททั้งคริปเลย
มีใจก็บอก
อันนี้ผงชูรส เยอะมากกก น้องโอ๊ต แต่สนุกดี🥰🥰🥰
สาระล้วนๆ ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะครับ
ติดตามตลอดนะค่ะ 💕💕
อ่านข้อเสียแล้วก็ทดลองชิมกันเพียว ๆ นายแน่มากกกกกก
ผมดูทุกคลิปนะ ทำต่อไปเรื่อยๆ
ขอบคุณครับพี่
พี่นัทลอง โกนนวดตัดผมดูมั้ยคะ 🤩🤩
ขอมันดีจริง ยิ้มหวาน ตาหวาน
ติดตามรอดูตลอดนะคะ
คอนเท้นดีนะคะพี่ มาถูกทางแล้ววว
🤟🤟🤟
ติดตามตลอดค่ะ
ชอบๆๆครับ2จึ่ง
ต่อไปหุงข้าวใส่ผงชูรสด้วย อร่อย👍
พี่โอ๊ตมาตอน3ทุ่มหนูหิวเลย😭😭
พี่ก็หิวหนูเหมืิอนกันเด็กดีๆ😂😂
ชอบชอบ...ทำไปกินไปด้วย..ทำบ่อยๆนะ
🙏🙏🙏
เอาพี่ นัท ออกคลิปบ่อยนะครับ FC
ชอบๆคุยสนุกดี
ส่วนผงชูรสมันก็คือโซเดียมชนิดนึง อันตรายมันเกิดจากการบริโภคเยอะเกินไป เพราะงั้นถ้าใส่พอดีๆมันก็ไม่มีปัญหาหรอก
ทางกลับกัน ถ้าไม่ใส่ผงชูรส แล้วปรุงปกติให้อร่อยพอๆกัน อาจจะโดนโซเดียมเยอะกว่าแบบที่ปรุงใส่ผงชูรสซะอีก
กำลังจะเริ่มลงอาทิตย์ละ 2 คลิป แล้วหรอครับ
โห พี่ สุดยอดเลย
อายิโนะโมะโตะ ต้องเข้าละครับคลิปนี้
แป๊ะโรเจอร์ถูกใจคลิปนี้
ดูทุกคลิปที่มีพี่นัท ดูเข้ากับพี่ดีครับ
ไม่มีนัทก็อยากให้ดูเด้อ
ขึ้นฟีดตลอดดูตลอด สู้ๆ
พี่โอ๊ตอย่าท้อนะเดียวจะดูคลิปละหลายๆรอบเพื่อเพิ่มยอดวิว✌️✌️❤️
โคตชอบพี่เลยครับ ล้านซัพเร็วๆนะครับ🥰
ทำกัญชาvsผงชูรสหน่อยครับพี่
รอนานเลย
กินทั้งสองอย่างเสร็จน้ำอร่อยสุด
นัท นี้อารมดีทุกคลิปเลย
อยากให้พี่โอ๊ตทำคอนเท้นต์ ทำเมนูอาหารด้วยเงิน 500 บาท ต่อการทำหนึ่งเมนู ต่อหนึ่งมื้อ
ผงชูรส มันมีรสเอกเทศครับ มันไม่ใช่ตัวชูโรง มันมีหน้าที่ผสานรสชาติต่างๆในอาหารให้มันกลมกล่อมขึ้น ใส่เยอะใช่ว่าจะอร่อยมากขึ้น มันแค่ต้องการแค่ในปริมาณระดับหนึ่งแค่นั้นใน แต่ละปริมาณส่วนผสมทั้งหมด
ใช่ครับ โดยเฉพาะอาหารรสจัด เช่นส้มตำ ใส่กันเต็มที่55555 ผมนานๆกินทีละ
มันอร่อยขึ้นจริงๆครับ
ใซ่น้อยแซบน้อยใซ่หลายแซบหลาย
อาหาร อร่อย=ดีต่อสุขภาพครับ
ทำบะหมี่กับจ่าต่อต้องมาแล้วว
ช่วงนี่ตาโอ้ดลงคลิปบ่อยดีชอบๆๆ
มีนัทมาด้วยขำๆ โก๊ะๆดีครับพี่
ทอดไข่น่ากิน ☺️
ชอบช่องพี่โอ้ดมากครับเรียวๆดี5555
ดูตลอดครับ จ่าต่อ
เป็นความเชื่อที่ผิด ที่ว่าทำให้ผมร่วง มันอยู่ที่กรรมพันธุ์ และการดูแลรักษาผม ดูอย่างคนยุโรปเขาไม่ทานผงชูรส แต่บ้านเขามีคนผมร่วงมากกว่าคนเอเชีย
อขากรู้เหมือนกันมาจากใครอย่างมั่วพอโตมาถึงรู้ว่าที่กลัวๆกันแม่งมั่วเกือบหมดเลย
🙏🙏🙏
ก็เหมือนผมกินน้ำมันหมูและกากหมูคลุกข้าวใส่เกลือบ้างใส่น้ำปลาบ้างโคตรอร่อย ตั้งแต่โดนฝรัางหลอกให้กินน้ำมันพืชดีกว่า ผมก็หลงเลิกกินน้ำมันหมู พอทุกวันนี้บอกน้ำมันพืชไม่ดี แม่งเอ้ย เอากากหมูคลุกข้าวกุคืนมา ตอนนี้กินไม่ได้มันเลี่ยนๆ ทำไมว้า น้ำมันพืชคลุกข้าวก็ไม่ได้ แม่งเอ้ย เสียดาย
ใช่ครับผรั่งบ้างคนอายุยังไม่มากเท่าไหรไปแล้วครึ่งค่อนกบาล
แม่ผมกินตั้งแต่เด็กจนท่านเสียตอนอายุ84ผมเต็มหัวผมคนนึงไม่เชื่อ
คอนเทนต์สบายๆ สไตส์ ผงชูรส 😂😂
คอนเทนต์นี้ทำให้นึกถึงเวลาซื้อส้มตำเลย (แม่ค้าชอบใส่ผงชูรสตอนเผลอ) อร่อยทุกครั้งที่กิน 😋
ชอบเสียงหัวเราะณัฐ..คะ
ที่น่ากลัวของผงชูรส คือ การที่ร่างกายได้รับโซเดียมมากเกินไป แล้วทำให้
ระบบภายในร่างกายทำงานหนัก เช่น ไต เป็นต้น
โอ๊ตใส่เยอะเกินไปค่ะ ไข่เจียวแค่ปลายช้อนชาก้อพอ ส่วนกะเพราใส่เพิ่มขึ้นมานิดนึง อาหารบางอย่าง ขาดผงชูรสไม่ได้ บางอย่างก้อไม่ต้องใส่ค่ะ
คอนเทนต์วันนี้ดีค่ะ ชอบมากๆตามดูตั้งแต่
เปิดช่องครั้งแรกเลย ลดน้ำหนักหน่อยก้อดีนะคะ
หน้าเหมือนโดเรม่อนเข้าไปทุกวันแล้ว😁😁😁
ส่วนตัว ถ้ากินอาหารที่ใส่ผงชูรสจะ หิวน้ำทั้งวัน🤣🤣🤣
ชอบดูช่องนายนะโอ๊ต แต่คลิปหลังๆที่ทำมา เริ่มพูดมาก ออกทะเลยังไงไม่รู้ กว่าจะเข้าเรื่องได้ ปรับปรุงหน่อยนะ FCครับ
บางคนชอบครับ
@@user-ej2yv9ih8i จริงครับ ผมไม่เถียงเลย เพราะผมก็ชอบแล้วก็เป็นFCตั้งแต่โอ๊ตทำช่องกับพีท เริ่มกินมาแรกๆ ผมแค่แสดงความคิดเห็นครับ ผมก็ยังเป็นFCคอยดูคอยติดตามทุกคลิปครับ
✌️
นั่นแหละที่คนส่วนใหญ่ชอบดู พูดไปเรื่อยเปื่อยหาสาระไม่ได้555
ผงชูรสไม่ใช่ทอปปิกอย่าใส่เยอะครับ ลองทำกระเพาพริกแห้งผสมพริกสด รสชาติกับกลิ่นต่างกัน (เหมาะสำหรับอาหารป่ากับคนชอบกินเผ็ด)
เคยถือชามกับข้าวเข้าครัว แล้วมันนัวขึ้นไหมครับ
ช่วยเปิดต่อมรับรสให้ดีขึ้น 1วันห้ามเกิน20มิลลิกรัม หรือ1ช้อนชา คือปริมาณพอเหมาะต่อวัน ชูรสไม่ได้ทำให้ผมร่วงโดยตรง แต่เพราะโซเดียมในชูรสต่างหากกินมากไปก็เป็นความดันต่ำ โรคหัวใจ ไต ไขมันในเส้นเลือด พอความดันต่ำเลือดเลี้ยงส่วนหัวน้อยผมก็ร่วงเป็นปกติ แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นทุกคนบางคนก็ไม่ร่วง อันนี้ข้อมูลจากช่องหมอโอ๊ตครับ Ouixz ให้สาระตอนทำอาหาร ลองฟังดูครับ
👍👍👍
ใส่แล้วมันนัวจริงจ้ะ
พาไปกินอาหารบ้านน้องนัด หน่อยซิคะ อยากเห็นน้องนัดกินอยู่ยังไง
ไว้ขอมันให้นะ 555
ผงชูรส มันช่วยให้ต่อมรับรสของเรา รับรสที่เรารับได้ดีที่สุด ให้รับได้ดีกว่าเดิม
มันต้องปิดตาชิม หรือไม่ก็สุ่มจานว่าอันไหนไม่ใส่ อันนี้เหมือนมันรู้แล้วว่าจานไหน ก็อาจจะอุปทานว่าอร่อยกว่า
มันต้องอร่อยกว่าอยู่แล้วครับ เพราะเหมือนจานนึง เหมือนปรุงแค่นี้ อีกจานนึงใส่รสชาติเพิ่มไปอีกจากผงชูรส
อร่อยขึ้นลองของแล้วแต่มันเป็นแค่รสชาติเต็มอิ่มแบบสุดทางแต่ปกติเราทำอาหารไม่ใส่นะพอรสมันไม่เต็มมันกินอย่างอื่นต่อได้ ส่วนก๋วยเตี๋ยวไก่อะส่วนมากใส่กัญชานั้นละถ้ากินแล้วคอแห้งกินน้ำไม่หายพอกินชานมแล้วรู้สึกเต็มอิ่มก็ใช่เลย
ชื่อก็บอกอยู่ว่าผงชูรส มันก็ต้องอร่อยขึ้นอยู่แล้ว
เขาบอกอุ่แค่การทดลองแบบโง่ๆ ถ้าจะจริงจังแบบนั้น ต้องทำอาหารในกระทะเดียวกัน ปรุงในกระทะเดียวไปเลย แล้วแยกใส่จานครึ่งนึง อีกครึ่งที่เหลือในกระทะใส่ผงชูรสเข้าไป
@@user-pk4zi7rw8f การใส่ใบหรือดอกกัญชาในปริมาณเล็กน้อย ไม่ทำให้เกิดเอฟเฟคการอยากอาหาร หรือเพิ่มรสชาติอูมามิใดๆทั้งสิ้น ถึงใส่ในปริมาณที่เพียงพอจะทำให้เกิดผลก็จะมีเรื่องกลิ่นแรงอันเป็นเอกลักษณ์ของกัญชา ซึ่งแน่นอนเป็นกลิ่นที่คนทั่วไปไม่พึงประสงค์และทำให้อาหารเสียรสชาติดั้งเดิม พวกเมนูต้มไก่ใส่กัญชาที่อร่อยและมีเอฟเฟคจริงๆจะมีกลิ่นของหลี(ดอก)กัญชาอยู่เป็นตัวชูโรง ถ้าไม่ได้พิสวาทกลิ่นมันจริงๆมีแค่ไม่กี่เมนูหรอกครับที่ใส่แล้วได้ประโยชน์จริงและคนทั่วไปกินแล้วอร่อย ตอนเปรี้ยวๆ กุใส่ทั้งขีดต้มกับมาม่า 4 ห่อยังไม่รู้สึกว่ามันอร่อยขึ้นเลย มีแต่เมา
Bosskerati ต้องมาแล้ววว
เป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อไปนะคะเพราะคนที่ดูก็มีความสุขทุกครั้งสนุกดีค่ะ
ตายยากอยู่ครับ ที่บ้านกิน2ทัฟฟีต่อ1ครกส้มตำครับ อายุตาที่บ้านจะ 70 หละ แซ่บคือเก่า..
ผมได้ยินว่าชูรสกินเเล้วผมไม่ร่วง จัดกรอกปากเลย เเซ่บมากๆครับ
มันน่าจะแค่ทำให้ไม่เปลืองเครื่องปรุง
ช่วยดึงรสชาติขึ้น โดยใส่เครื่องปรุงเท่าเดิม
ใส่หน่อยแซ่บหน่อย ใส่หลายแซ่บหลาย😂😂😂👌
บะหมี่ใส่ผงชูรส ให้จ่าต่อด้วยค่ะ🌻
เอาให้โล้นไปเลย~
ตำบักหุ่ง1ครก ใส่1ทัพพี อาหร่อออออยยย
มันทําให้อร่อยจริง😋😋😋♥️🥰
น้ำตาลเป็นเม็ดแปดเหลี่ยมครับ
ไฟมันเบาไปครับมันต้องไฟกลางไปถึงแรงครับ...ของทอดถ้าไฟเบามันจะอมน้ำมันครับ...ก่อนตักออกให้เร่งไฟ...เพื่อรีดน้ำมันออกครับไม่เกิน20-40วิครับ. แร้วแต่ว่าใช้เตาแบบไหนครับ
ชอบเสียงหัวเราะบัง 5555 คู่กับคุณโอ๊ต เคมีดีมาก ตลก
ลั่นนนนอินโทรอะครับ5555
ไม่รู้ว่าอร่อยขึ้นไหม แต่โอ๊ต ขาดไม่ได้เวลาทำอาหาร🤣🤣🤣
ไม่ได้ติดตามมาปีนึงคลิปนี้เด้งขึ้นมาพี่โอ๊ตไปทำอะไรมาครับ🤣
ใส่ใบนี่ใบอะไร เอาให้ชัด
ปล. แต่คนที่ทำอาหารให้อร่อยได้โดยไม่ใส่ผงชูรสนี่ต้องยอมรับในฝีมือ
ต้องรีวิวผงชูรสทุกยี่ห้อสิวะพี่ อันไหนอร่อยสุด 55555
+1
คู่ฮาจริงๆ
👍👍👍
สุดกว่านี้ไม่มีอีกแล้วววววว
ผงชูรสไม่ได้เพิ่มรสชาติอะไรเลยครับ แต่ผงชูรสมันจะไปกระตุ้นการทำงานของต่อมรับรสชาติที่ลิ้นเราให้เปิดกว้างมากขึ้นจึงทำให้รับรสชาติของอาหารได้ดียิ่งขึ้น และ ทำให้เรารู้สึกว่าอาหารมันมีรสชาติที่กลมกล่อมและอร่อยยิ่งขึ้น (แต่ควรบริโภคในปริมาณที่น้อยพอแต่สมควรนะครับ อย่าบริโภคในปริมาณที่มากจนเกินไปนะครับ )
จริงๆแล้ว ผงชูรส มันก็อยู่ในเครื่องปรุงชนิดอื่นอนู่แล้วนะ เช่นซอสหแยนางรม ซอสปรุงรส น้ำปลา มันก็ทีอยู่แล้ว
ชอบการตบมุกกันไปมามากครับ55+
เคยเห็นรายการนึง เทคทูคัดเลอร์ ใช้หมักหมูน่าจะซองนึงได้ นัวกันเลยทีเดียว
ผใงชูรสไม่ได้ทำไห้ผมร่วงครับพวกคุนคิดผิดแร้วครับ
แต่กะเพราโบราณใส่เต้าเจี้ยวนะครับ
0:19 หวานจากกัญชาคือคำตอบสุดท้ายครับ พี่โอ๊ต5555
ต้องใส่ชองละเมนูครับ
ใส่หน่อยแซ่บหน่อยใส่หลายแซ่บหลาย555
น้ำซุปหวานก็ต้องน้ำตาลสิครับ ถ้าลองชิมเปล่าๆรสชาติผงชูรสสำหรับแต่ละคนมันไม่เหมือนกันนะครับ เพราะลิ้นแต่คนไม่เหมือนกัน แต่ถ้าใส่ในอาหารเยอะๆมันจะเค็มครับไม่หวาน
ผมชอบรสดีกับmaggi มากกว่า
ที่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวหวาน ความหวานมาจากน้ำตาลกรวดครับจากคนชายก๋วยเตี๋ยว
แถวบ้านก็กินประจำครับปกติดีใส่เยอะอีก555
เหตุผลที่พอสังเกตุได้ เรื่องกินผงชูรสแล้วหัวล้าน พวกฝรั่งทั้งหลายเรื่องหัวล้านเป็นอันดับหนึ่งเลย แต่ไม่มีฝรั่งคนไหนเลยที่กินชูรสตั้งแต่วันแรกเกิด แล้วหัวล้านมาจากอะไร ทั้งๆที่ไม่เคยกินผงชูรส ฉะนั้นกินแล้วหัวล้านจึงไม่เกี่ยวข้องกันครับ ถ้างั้นคนอีสานกับคนเหนือต้องหัวล้านทุกคน เพราะคนแถบนี้เขามากกันมากๆ ผมก็คนอีสานอายุยี่สิบกว่า หัวยังปกติดีทุกอย่างครับ
พึ่งเห็นคลิปช่องนี้ใส่นิดๆ ต้องไปดูช่องของแทททูคัลเลอร์ เทผงนัวทีแทบจะอาบได้เลย55555555
ต่อเน็ตธรรมดาก็เร็วพอกันคับ ตัว5gเหมาะสำหรับต่อเข้าคอมมากกว่า ไว้โหลดคลิปลงยูทูป ขนาดผม3bb 5gห่างไม่กี่ก้าวก็ค้างละคับ ผมเลยใช้โทรสับต่อเน็ตธรรมดา โน๊ตบุคต่อ5g เน็ตธรรมดาสัญญาณเยอะกว่าคับความเร็วก็ดู1080ไม่กระตุกเลย