Varza dulce Calita cu Carnati Afumati - usor - Picanti - Home Cooking - Florin Arvunescu
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Ingrediente:
Varza: una mare, cam la 2.5 Kg
Carnati afumati (picanti): cam 800g
Ceapa: 3 buc potrivite
Ardei Kapia: 2x
Morcov: 2-3 potriviti
Chimen seminte: o lingurita si jumatate
Foi de dafin: 3-4 sau dupa gust
Cimbru uscat: o lingurita si jumatate
Paprika dulce/Boia: o lingurita cu varf
O conserva de rosii cubulete
Suc de rosii: 300 - 400ml
Marar proaspat: 2-3 legaturi
Zeama de la o lamaie
Ulei de floarea soarelui, sare si piper dupa gust
Servim cu ardei iute si paine proaspata :)
Spor la gatit si pofta mare!!!
Am facut mai multe retete din cele postate de tine, inclusiv aceasta care a iesit demential. Stilul tau de a gati imi place cel mai mult si cred ca e cel mai aproape de sufletul romanului in general. Iti multumesc si sper ca acest canal sa creasca cat mai mult! PS: hateri vor fi mereu si nu cred ca ar trebui sa iti consumi prea multa energie cu ei
Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti cu drag, o sa cresc si eu...usor usor :)) Multumesc mult!!!
@@ChefFlorinArvunescu ,un mare BRAVOOOOO!!!
Este o minunăție de varza !
Pofta bună !
Ma bucur ca va place!!
Am gătit și eu. A ieșit demențial. Mulțumesc ptr rețetă. Voi mai incerca și restul de rețete ale tale!
Gusturi romanesti din copilarie!Pofta sa avem !
EȘTI CEL MAI BUN 👍👍👍
👍👍🍻
Felicitari!
Respect pt ce faci !!! Imi plac exclamatiile . Din cate observ esti mare gurmand !!! Imi aduc aminte cu drag de scoala...cand te scotea la tabla la lectia de istorie sa prezimti lectia.... !!!!!
Satul sa fii ... si tot imi faci pofta !!!!
Conteaza si modul cum prezinta mancarea! Imi place felul natural de a explica, fara fonfleuri, ca la alti chef. Sunt convinsa ca toata lumea pofteste la aceasta mancare de varza si vrea sa gateasca 😁😜. Multumim!
Sunteți genial chef Florin, de când v am descoperit vă urmăresc. Îmi place cum explicați pe înțelesul fiecăruia. Un sfat îmi permit să vă dau:nu puneți la suflet răutatea oamenilor.
Salutare Florinelu, am făcut rețeta de varză de doua ori deja și vreau să-ți spun ca e bătaie pe ea , nu ne mai saturam, după ce mâncăm câte o porție mai dam și iama în oală .Ești cel mai fain.
Ma bucur sa aud asta. La mai multe retete delicioase :)
Ceva rețete cu miel ai fratele meu?
Deci scoate niște sunete ,când face degustarea la final , n-are cum ,omul e bestial,epic !!! Legendă în devenire !!!
:))) 👍👍👍❤❤❤
Încă doua Rețete așa misto și ma dezabonez😂😂😂.imi ploua in gura.felicitari și multumim pt efort🙏🙏🙏👏👏👏🍺
Și dacă ai face zilnic cartofi prăjiți cu oua, tot te as urmări ! In plus, mi ai adus aminte de copilărie când ai mâncat cotorul ăla !
Santeti minunat cu prezentarea și cu ronțăit verzei dar mi se pare prea acra cu atâta lămâie poate nu pofta buna prezentarea de nota 10
Ca deee…,😅musai sa fac reteta asta!😂😂😂🥰Revin cu varza calita ca”deee” vreau sa ma dau mare cu ce am facut😅😍
Mamă cât de bine arată mâncărica asta😍😍 am avut gura apă pe tot parcursul videoclipului😋 Felicitări și ține-o tot așa 💪
Ma uit la rețetele tale tot respectul, bine mai mult prietenul meu ca el este bucătarul în casa. Țin sa te corectez la o chestie am mai auzit-o într-un video, amândoi lucram într-o bucătărie în Germania la nemți 100% și nu zic "boia" nemții zic "paprika". Sănătate și la cât mai multe rețete.
Ce sa zic ești o norocoasa ca nu gătești și îți prepara soțul, dar de fapt la ce o ajuns lumea in ziua de azi nu te mai mira nimic
Toată viata am făcut mâncare și buna, ca multă lume spunea sa mi deschid restaurant dar eu asa bună varza cu cârnați n am făcut niciodată. Florin Arvunescu te declar cel mai mare bucătar al tuturor timpurilor, nota 10 cu felicitari
Salutare sănătate boss respect felicitări te rog să-mi spui de unde achizitonez un cuțit bun mulțumesc frumos sănătate respect sărbători fericite alături de cei dragi
Sã ai poftã şi sãnãtate bunã toatã viața ta 👌😉
Eşti super şi ca Om
şi ca Chef Bucãtar 👍😉
Are talentul lui , nu-l scoți din bucătărie dacă nu-i place cum iese !!! ❤❤❤👍👍👍
👍👍👍❤❤❤ :)
Și, totuși, de unde sunt cârnații?
Mulțam fain pentru rețetă! ❤️
Am facut reteta asta, intre timp am bagat un paharel de tuica, inca unul la masa si o bere dupa, semnul crucii multumind lui Dumnezeu pentru tot ce ne-a lasat pe acest pamant! M-am delectat cu aceasta reteta, multumesc enorm de mult, multa sanatate si liniste la intreaga familie!
asta vreau si eu asta seara sa fac multumesc
Spor la gatit si pofta mare!!!
Salutări .O prezentare , de-ti face apa in gura . Felicitări . Vă rog frumos, o rețetă sărmăluțe , prezentați pentru vizionare .
Salutare, ma bucur ca va plac retetele, cautati pe pagina mea si o sa gasiti Sarmale nu sarmalute :)), la vroe 48 cm lungime :)
Abia aștept sa iti fac reteta ta dar am sa înlocuiesc carnati tot cu ceva afumat kaizer .sper sa îmi iasă și rețetele tale bestiale nu am încercat sa fac ceva dulce mulțumesc frumos esti un șef glumesc și îmi place sa te urmăresc și bunul d-zeu sa iti dea multa sănătate și fericire 😘😘😘❤
Pe lîngă ca sunteti foarte simpatic si prezentati intr o formulă atrasă de explicații succinte si la obiect reteta este tipic romaneasca ! Deliciu si cred ca ar fi bine sa ne arătați si una cu varza murata scăzută fara suc de rosii! Bravo!
Ma bucur ca va place, am reteta cu varza calita, cautati pe canal...doar ca are rosii :)
Sănătate respect felicitări de unde sunteți chef ? Mulțumesc frumos sănătate respect
Salut , poți să mi zici și mie de unde ai luat cârnați ?
Replica :,, Arata intr-un MARE, MARE FEL,, e epica 😂😂👌👌👌imi faci pofta si dor de mancarea romanesca de fiecare data! Bravo
Ma bucur ca va place ce fac si cum gatesc...si ce gatesc :). Multumesc ca ma urmariti!!
Ma bucur ca ne Asculți și pe noi ; ești intr-un mare mare fel ❤❤❤❤❤❤❤
Aveți ceva al d-voastră. Unic. Ne faceți pofta sa gătim! Și o facem bine!! Multuuu
Se poate inlocui zeama de lamaie cu zeama de varza?
...pai mai bine folosesti varza murata....zic si eu :)
@@ChefFlorinArvunescu Clar, incerc cu lamaie :)
Bis jetzt Der Beste.
Supper 'placut.
Gateste din suflet.
Pina termina de gatit'nu msi rezist.
Bravo.😇😇😇
😀😀😀 Ma bucur ca va place :)
Cine te ajuta sa mananci tot??? Daca ai nevoie de mancalai 😂😂 ma sacrific 🥺
Ai, un corp de invidiat !!!🤭💞
fecior, esti cl mai simpatic bucatar ce am vazut...si o sa incerc reteta. Multumesc
Foarte buna rețetă! Cârnați deosebiți se găsesc la Obor hala nouă, etaj 1, " Bunatati din Secuime" !
Multumesc, de tinut minte, astia ii am de la Sergiana, carnati picanti :)...buniiii...mama...mamaaaa :)
Ești foarte haios. Poți face o gravida să nască prematur. Bravo Domnule !!!
Nu vreau sa nasca careva prematur :)), au inventat astia modalitati :))
Ma bucur ca va plac retetele :)
Am sa incerc ciorbă care ai facut-o cred ca gusta bine
Cu câtă bucurie şi plăcere ai gătit, eşti minunat, OMULE! Faci dintr-o banală varzăun spectacol! Felicitări!
Multumesc!!!! Musai sa incercati
Chiar"spectacol"!
Salut
Am o rugăminte Nu evita sa răspunzi
Unde ste călire la varza
Am avut multe contradicții pe tema asta
Eu nu șanț șef bucătar șanț amator
Eu zic ca o scazi varza pana începe sa se caleasca
Atunci o numim varza călită
Aștept o părere
Mersi Succes
Domnule chef Florin ,vă urmăresc cu plăcere ,sunte-ti minunat ,toate rețetele sunt ....ce mai îmi lasă gura apă când gătiți .
Ma bucur tare ca va place ce fac si ca ma urmariti!!! Multumesc!!!
Gata m-am abonat la canal.uite ca cautam varza cãlita si tomate retetele greu de facut . Si am ajuns aici Vai ce bucatar excelent. am facut reteta asta si mi-a iesit bestial. Multumesc domnul bucatar ca explicati asa de frumos si usor.imi cam si ploua in gura cu reteta. Salutari míi si multumesc pentru retetele minunate.
Lipsește mămăliga si PĂLINCA!🤪🤪🤪
De fapt retetele tale,sunt niste povesti minunate! Ma uit cu mare placere la ele si le si incerc! Esti foarte bun!!!
Multumesc, ma bucur tare ca va plac retetele si multumesc ca ma urmariti!!!
Omule esti bestial la fel si retetele tale. Te ador petru felul in care prezinti si explici totul pe intelesul tuturor. Poti sa nu ai nici o treaba cu bucataria si nu cred ca cineva va da gres daca iti urmareste retetele pas cu pas. Esti adorabil FELICITARI
Ma bucur tare ca va place si multumesc pentru vorbele bune :)
Atingeți lung un decupaj pentru a-l fixa. Decupajele a căror fixare a fost anulată vor fi șterse după o oră. Au au
????
@@ginatimofti2837 ????
Nici măcar aici, în scris, nu puteți spune de unde ați luat cârnații? Arata foarte bine! Minunata reteta, ca de obicei!
Ma bucur ca va place :), Sergiana, carnati picanti :)
@@ChefFlorinArvunescu Mulțumesc!
@@ChefFlorinArvunescu deci daca, carbatii sunt legume eu sunt cel mai bun bucatar din lume
Draga Domnule Arbunescu.,Ceea ce Dvs.prezentati si gatiti ,este Dumnezeesc.Eu stau in Germania de 33 de ani,.Gatesc pentru copiii mei,care sint deja MARI,.Vin cu Tupperware,si pleaca acasa fericiti.Eu ma bucur sa va urmaresc fi sa maninc ce ramine pe peretii oalei de gatit.😂😂
Mmmm...o porție și pentru mine, vă rog!!! 😁 Dar vreau cu mămăligă!😏 M.am abonat !💌
Merge si cu mamaliga...intr-un mare fel :). Ma bucur ca va place ce fac si ca ma urmariti!!!
Mi se face foame când mă uit la tine! =))
:)) ma bucur ca provoc pofte :))
Nu dăunează dacă e doar suc de rosii ?
Mama ce poftaa ai facut..maine asta fac :))
Chiar imi place despre tine!!o sa fiu cu ochi pe tine tinere bucatar!!
Ma omori de fiecare data...!!! Te felicit....!!! ✔✔✔👍👍👍👀👀👀🍷🍷🍷
bomba reteta…am mancat si cu picioarele🤤🤤🤤
🤠 Sa va fie de bine!!!
Ca sa zic asa:
Mama, mama... se vede meseria!
Va multumim!
Eu va multumesc ca ma urmariti!!!
Am uitat de zeama de lamaie ..si tot buna a fost ..Am facut cu coaste de porc...
Multumim!
Am făcut această rețetă! A ieșit delicios! Mulțumesc pentru rețetă!🤗
Salut Florine, mai dat gata cu cârnații 😁😁😁, nu mai zic de rețeta cu fasole prăjită cu cârnăciori afumați la gura sobei 😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Dar de ce zeama de lamaie in varza calita ? E prima oara cand aud asa ceva. Nu sunt vreun chef, dar gatesc si eu, iar mama a gatit vreo 40 ani si nu punea niciodata zeama lamaie in varza calita. Intreb ca vreau sa invat. Multumesc
Buna va urmaresc din portugaliea si a place cum gatiti dar va rog fru sa spunei daca vreti sunteti tiga de tot folosit Cuvântul de
Daca sunt Tigan cred ca ai vrut sa spu nu ? :))...nu sunt...si nu inteleg DE unde asta ca daca esti Tigan tre' sa vorbesti cu "DE"...???
@@ChefFlorinArvunescu nu te supara, ca team intrebat, inca miar fi fost mai mare placere daca ai fi tigan, team intrebat deoarece si EU sunt tiganca si cam se foloseste mult Cuvântul asta la noi, era doar o curiozitate
@@facasanghelina594 Nu am de ce sa ma supar... Am prieteni Tigani...si-s oameni normali...nu sunt adeptul discriminarii...mi-a mai spus asta cineva..cu "DE" ca sunt Tigan :)..nu sunt dar vorbesc cu "DE" :))
Sănătate respect felicitări de unde sunteți chef ? Mulțumesc frumos sănătate respect
GROZAVA MANCARE!IMI PERMIT A SPUNE CA S-A PETRECUT CHIAR O MICA "SCAMATORIE":AM PUS VARZA DULCE SI AM MANCAT.....VARZA "MURATA"
Sal! De unde ai cumpărat oala ? De ce firmă e produsă? Merci !
Salut, de la Heiner, sunt destul de bunicele, raport calitate pret
Profesor in gatit, si eu fac varza acum, se vede ca, esti profesionist * Like!
Partikip! Imi ploua in gura de fiecare data cand ma uit la o reteta a ta.
L.E. Am facut azi, dar am inlocuit carnatii cu piept de rata afumat si a iesit senzational. Dintr-o banala varza am reusit, dupa reteta prezentata de tine, sa fac o mancare foarte gustoasa.
Multumesc.
Felicitări! Foarte gustoasă rețetă de varza dulce cu cârnați afumați, chiar acum am terminat de gătit. Super gustoasă! 💕🤗🤗🤗
Mamaliga ar merge mai bine. Dar, reteta este NEMAIPOMENITA!😊
Dupa ce am vazut clipul am mers repede sa iau cele necesare si ma apuc imediat de treaba curios sunt de final 😁😁
"Chef"-ule te-am descoperit acum. Am văzut câteva rețete și o parte le-am încercat și eu. Excelente !!! Ești bun și îți doresc toate bune !
Salutare, am bucur ca iti place ce fac si multumesc ca ma urmaresti!!
Unde-i mămăliguța pentru varza călită ? Varza călită fără mămăligă ,nuntă fără lăutari !
Te urmăresc cu mare drag de fiecare data.
Astăzi voi găti varza.😉
Salutari de la Viena!
Acuma am făcut,e belea rețeta.
Mulțumim
Ma bucur ca v-a placut!!!
Sunteti extraordinar, retetele sunt foarte gustoase, dar ce spun eu aici, sunt inegalabile si totul i se datoreaza bucatarului care se vede ca ii place sa gateasca cu adevarat .
Va felicit, am suficienta experienta de gospodina insa mi-ati schimbat modul de a gati.
Sunteti exceptional.
MULTUMRSC PT RETETA .
foarte mișto rețetele tale,rețetele copilăriei noastre iar faptul ca gatesti atat de simplu pe mine ma avantajează total (sofer de tir fiind) pt ca le pot pune și eu în practica,continuă tot asa
De fiecare data imi place cum faceti mincare si cum comentati ce faceti! Imi faceti o pofta ....
Felicitari faceto mincare buna gustoasa si perfecta...nota 10 plus !
Ceva frumos ca de obicei , de ce nu va înscrieți la chefi la cuțite ? Nu că sa demonstrați că sunteți un bucătar bun pentru că noi următorii dumneavoastră știm deja asta ,și doar ca sa vă puteți extinde mai repede canalul de TH-cam . E păcat să nu afle mai multa lume de ceea ce faceti aici .
Prefer sa cresc mai greu si sigur, fara sa ma fac de ras si sa fac balci din ce ma chinui sa fac aici....daca eram clovn ma duceam :))
Am făcut azi varza și a ieșit foarte gustoasa. Aproape a terminat o familia:)) eu am mâncat ultimul..îmi place mult Florin ca mai strecori o gluma și nu e tensiune mare in video
Nu stiam de retetele astea, dar m
-ai convins
Domnule Arvunescu, postările tale sunt foarte bune și pozitive, mă bucur să te cunosc pe TH-cam. Dumnezeu să te binecuvânteze pe tine și familia ta.👍🙏😊
Multumesc mult!!! Sanatate si dvs!!!
Cea mai buna varza,asa o fac si eu dar fara chimen..good point,o sa incerc!
Eu dau varza si la cuptor vreo 20 de minute. Dar e buna si asa. multumim chef!
Eu pe aia murata o dau la cuptor, asta imi place doar pe foc, merge si asa si asa, gustoasa sa fie :)
Corect...la cuptor scade și se rumenește frumos👏🙋♂️🙏🤷♂️🇬🇧🇷🇴
Super arata
Chiar mâine fac și eu
Sper sa iese buna
Felicitări chef
Don't you think it's worth buying a bigger chopper? 😄😃😀because there is always crowding on the chopper.
Very interesting way....
Cel mai amuzant bucătar cu siguranță ai ce invata de la el îl urmăresc cu mare drag
Pare prea acră,ați pus și roși și suc de roșii și lămâie la o singura varza 🤔
Musai probat! Ne faci o pofta tot ciugulind acolo, la carnati!!!!
bravo! in gluma, daca nu ma laud eu cine o sa m-a laude? (in gluma!) SUPER!
Mulțumim. FLORIN. GĂTEȘTI FOARTE. BINE.
gatesti bine curat frumos si bun dar sincer prea te scalambai fara rost zici ca bati cuie in cap
Salut. La noi la moldoveni se servește si cu o lingura de smîntînă. E foarte gustos 👍
Varza e mai bună a doua zi când se pătrunde cu toate gusturile, inclusiv sarea. La oala de fonta iese super!
Aveti dreptate :)
Omule esti demential de bun dar nu mai face pofta asa mare ca murim bafta multa
Ma bucur ca va place ce fac :). Si multumesc ca ma urmariti!!
Nu-i rau. Eu as fi dat-o si vreo 15 min. la cuptor.
Merge si asa foarte bine, eu prefer sa dau varza murata la cuptor :)
Te salut de la Constanța cu mult respect ! Meserie frate !😘😘😘
Trecem la urmatoarea leguma, carnaciorul ! :))
,,ARATĂ ÎNTR-UN MARE MARE FEL" FELICITĂRI SĂNĂTATE RESPECT CHEF
Arata bine,dar nu-mi place mărarul.
Asa ca ai cam exagerat cu el🤣
O mâncare delicioasă, merge cu o mămăligă caldă. Uau,uau mi-ați făcut poftă.
Merge si cu mamaliga..mama..mama...
La datorie!
Sar'mana!!!
Bravo! Varza calita e grozava, imi place stilul de gatit.