Краковское пирожное. Это необыкновенно вкусное лакомство

В этом видео я покажу процесс приготовления очень вкусного лакомства "Краковское пирожное". В нём очень вкусное рассыпчатое песочное тесто и ароматное хрустящее безе с миндальными рубленными орешками.
Песочное тесто:
масло сливочное - 140 г.
сахар - 100 г.
яйцо - 1 шт
мука пшеничная - 240 г.
соль - щепотка
1/2 чайная лодка разрыхлителя
Выпекать при температуре 200 градусов С 7-10 минут (до полуготовности)
Миндальный полуфабрикат:
белки от куриных яиц - 150 г. ( от 4 или 5 яиц, в зависимости от размера яиц, лучше взвесить)
щепотка соли,сахар 320 г.
миндаль 150-160 г. (мелко рубленный, поджаренный)
мука пшеничная - 80 г.
Выпекать при температуре 160 градусов С 15-20 минут (ориентируйтесь на особенности Вашей духовки)
Другие варианты приготовления печенья в домашних условиях Вы сможете посмотреть на моём канале по этим ссылкам:
Рогалики творожные: • Рогалики творожные. Бы...
Печенье "Розочки" из готового слоёного теста • Самая быстрая выпечка ...
Быстрая выпечка из готового слоёного теста: • Быстрая выпечка из гот...
Печенье "Ушки": • Печенье "Ушки" за счит...
Творожное печенье: • Творожное печенье. Про...
ВЕНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ: • "Венское печенье" - ра...
КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ: • Коржики молочные. Люби...
Быстрая выпечка из готового слоёного теста: • Быстрая выпечка из гот...
Сочники/ Сочни с творогом: • Сочники/ Сочни с творо...
Пряники имбирные: • Пряники имбирные. Само...
Ореховое печенье из трёх ингредиентов: • Ореховое печенье. Все...
Печенье "Грибочки": • Печенье "Грибочки" Оч...
Курабье: • Курабье. Песочное, неж...
Пряники имбирные ко Дню Влюблённых: • Пряники ко Дню Влюблён...
Профитороли и эклеры: • Профитроли и эклеры. П...
маффины банановые: • Маффины банановые. Быс...
Быстрое простое печенье "Розы": • Быстрое, простое, мягк...
Линцерское печенье: • Линцерское печенье. Вк...
#слоенноетесто
#слоеноетесто
#печеньедомашнее
#Печенье
#печеньеза5минут
#печеньесяблоками
#печеньенаскоруюруку
#печеньеизслоёноготеста
#valentina
#вкусноипросто
#быстрыерецепты
#быстроивкусно
#быстрыерецепты
#выпечкакчаю
#выпечка
#выпечка
#выпечкавдуховке
#выпечкарецепты
#быстро
#печенье

[@Dein_Gewissen]

Какое же оно вкусное!!

[@budjetnuiereceptu]

🤗 Спасибо за рецепт 👍 Забираю в копилку.🤗

[@irmaresch9343]

Спасибо за рецепт, я думаю затрата времени стоит того😊

[@Tasha_11155]

Мое восхищение 😻

[@eka_terina_ekaterina2019]

Спасибки за рецепт, попробую приготовить ❤

[@Виталий-ц8н3р]

❤🤩

[@ТаняГорч]

Непривычно и не практично подавать белки в граммах.Можно сказать от какого количества яиц взять белки+,-

[@eka_terina_ekaterina2019]

Яйца бывают разного размера, в граммах точнее будет

[@ValentinaRohr]

В этом рецепте точное количество белков, яйца разного размера, в среднем в одном яйце 35-40 грамм белка, поэтому белков понадобится в этом рецепте от 4 или 5 яиц. Но всё же лучше взвесить

[@ТаняГорч]

Я думаю,что незначительная разбежность в граммах не критична

[@ТаняГорч]

Но пироженное Краковское необычайно вкусное и я помню его вкус ещё со студенчества,и я обязательно сделаю его по вашему рецепту.Не обижайтесь за ,,яичные граммы,, ,я не придираюсь и прекрасно понимаю ,что яйца бывают разные.За рецепт спасибо!

[@ValentinaRohr]

@@ТаняГорч Делайте с удовольствием. Занимает, конечно, некоторое время, и первый раз кажется сложно, но на самом деле - итог радует. Я пеку это пирожное довольно часто. Пусть у Вас всё получится

[@irmaresch9343]

Может вы немного не правы.Это зависит от сложности рецепта ,где нужно точное количество белков,ведь яйцо в зависимости от размера всегда отличается по весу.Но я думаю автор ролика учтёт ваше пожелание😅