ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Пирог с брусникой. В меру сладкий, пропитанный и симпатичный, поэтому может с легкостью конкурировать с любым тортиком. Это один из моих любимых рецептов готовится просто и съедается до без остатка. Еще один огромный плюс чем дольше стоит в холодильнике, тем вкуснее.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
брусника -300г
Для теста:
сливочное масло -100г
сахар -100 г
ванилин «Haas» - 1 пачка
разрыхлитель «Haas» -1ч.л.
яйца -1шт
мука -200г
Для крема:
сметана -200г
сахар -100г
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Салат «Красный король»...
Мой канал гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalnina...
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#пирог #калнинанаталья #рецептпирога #пирогсбрусникой #выпечка #еда
Распечатать рецепт можно здесь: clck.ru/a7E6o
Наташа, добрый вечер))
Чем можно заменить бруснику, у нас в Днепре её не найти? Спасибо)))❤
@@nastyasherstiukova6860 Настя, извините, что отвечаю за Наталью, вроде. как не прилично, но я сегодня испекла этот чудесный пирог и сейчас наслаждаюсь им с чашкой кофе! Пирог я бы назвала " Брусничное чудо" или " Ягодное чудо"! Бруснику, я все таки нашла в супермаркете, чтоб так сказать попробовать именно с этой ягодой. Но, попробовав одну ягодку, засомневалась, не будет ли пирог, скажем, с горчинкой. И перестраховавшись, положила 160 гр. брусники и 140 гр. замор. вишни ( без косточек). Получилось, просто бомбезно! И даже если бы я не отошла от рецепта, то было бы так же вкусно, потому, что песочное тесто+ сметана и кислинка ягод- это вкусное сочетание. Еще читала комментарии других сладкоежек, они хвалят так же этот пирог с клюквой+ вишней, с яблоком+ клюква, черная смородина+ малина. Испеките, не пожалеете! )))
Валентина , спасибо)))
Как думаете, можно только клюкву? Без вишни
@@nastyasherstiukova6860 попробовать можно. Чуть -чуть бы какими-то сладкими ягодами немножко разбавить клюкву, может горсточку малины. Просто, чтоб не очень кисло было. Хотя сметана с сахаром все ягоды зальет и будет слаще.
Спасибо, всегда ценю мнение опытных хозяюшек! )))
Вкусных Вам пирогов💖💖💖💖
Выпекаю пирог по подобному рецепту уже несколько лет, вместо брусники пробовала в качестве начинки и клюкву и смородину и вишню, всегда получается очень вкусно! Видимо главный секрет в том, что горячий пирог заливается сметаной. Всем советую этот рецепт!
Сегодня испекла пирог, искала рецепт со свежей малиной, получилось вкусно очень, буду готовить. Спасибо большое 👍
Испекла, бруснику заменила тем же количеством чёрной смородины, разрыхлитель - гашёной содой. Результат отменный! Очень вкусно, готовится быстро, вкусный и корж, и начинка. Съели всё вчетвером за один присест, т.к. все несколько раз брали добавку ))) Наталья, спасибо за такой рецепт!
Пеку такой уже много лет. Очень вкусно. Можно и вишню вместо брусники можно и клюкву садковую разрежала мелко можно и ягоды. Вкусно со всякими ягодами.
Наташенька Какая же Вы Умничка! Рецепты Просто ЧУДО! Всех Вам Благ Ручки У Вас ЗОЛОТЫЕ! Да Хранит Вас Бог и Вашу семью!!!
Я ещё в сметану добавляю по - чуть орешков измельчённых, корицы и куркумы, сметена становится солнечного цвета.Благодарю,Наташа,у вас всегда всё ну очень вкусно.
Мне очень понравился рецепт такого пирога,сразу захотелось его сделать и покушать с чаем!Наташенька спасибо вам, за ваши рецепты, всегда лёгкие и доступные и без лишнего бла-бла!
😍
Мне очень понравился рецепт. Готовится легко. Обязательно приготовлю. Наталья спасибо за рецепты. Все рецепты просто супер. Доброго здоровья Вам!!!🤗
Изумительно! Пеку, не могу дождаться!! Быстро и обалдеть как вкусно!!!❤❤❤
Сегодня я испекла два пирога по Вашему рецепту, только вместо брусники, я брала вишню и смородину. Пироги получились славные! Один пирог дети съели через час ( больше у них терпения не хватило), другой позже. Вид у пирогов праздничный, а вкус изумительный, очень вкусно, а главное быстро и без заморочек! Спасибо!!! Дай Бог Вам здоровья и всего самого наилучшего!!! Завтра другие внуки приедут, буду печь снова. Еще раз большое спасибо!
Это теперь мой фирменный пирог. Очень нравится, вкус с кислинкой, тесто вкусное и рассыпчатое. Наталья, спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное, муж в восторге и не затратно, минимум сил и средств. Отличное сочетание ягод и заливки
Спасибо вам за рецепт! Испекла вначале с вишней, теперь с чёрной смородиной, сметаны взяла чуть больше, рецепт простой и шикарный результат ❤️
Только что испекла,только с клюквой!Залила сметанным кремом,подостынет-поставлю в холодильник!Завтра,23февраля попробуем!Аромат сногсшибательный!
Голубушка Наташа, спасибо за рецепт.Вы никогда не разочаровываете.Очень вкусно, красиво.У меня была свежая вишня без косточек.Использую многие ваши рецепты.Будьте здоровы!Еще раз благодарю!
Моя ты, кулинарочка!Благодарю за рецепт. Внучка только его и заказывает. Отличный рецепт. Пеку с вишней. Здоровья тебе и всех благ. Это не единственный твой рецепт, которым с удовольствием пользуюсь!
Первый испекла с вишней, второй с малиной, нет брусники. Очень вкусно, всем понравился. Быстро и лучше тортика, благодарю за рецепт!!!🍰
Хочу оставить отзыв, я люблю дрожжевую выпечку, к песочному тесту равнодушна, но это пирог просил испечь его и я его испекла, ни когда ещё вкуснее выпечки из пес теста не ела, я влюбилась в негоспасибо вам огромное Наталья за рецепт с первого укуса❤️❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт, пирог просто бомба - это самый любимый наш пирог. ❤❤❤
Отчёт:Сделала, торт пирог, десерт,не знаю как его назвать Девочки это чудо. Вкусно!!! Очень в меру сладко и кисленько. Кто не любит торты жирные, то этот десерт самое то вкусно, легко, красиво, празднично я делала с замороженной жимолостью, вкуснятина! Буду делать всегда, на праздники! 🤗. Спасибо Наташа👍😘
Очень вкусный пирог! Вчера ездили в гости, пирог брали угостить. Всем очень понравился. Спаси Господи!
Добрый день! А сметанная заливка застывает? Не течет? Буду благодарна за ответ
@@irinakorolihina4411 Ирина, отвечаю за того, кого Вы спрашивали. По горячим следам, так сказать. Торт готовится быстро, получается вкусным. Сметана нет, не растекается, наверно, за счёт крахмала, которым мы обсыпали ягоду. У меня была клубника, сметана Вкуснотеево 15%. Вот сейчас пеку сразу, без передышки, второй торт, съедается в момент.
@@ВалентинаСинева-ь7й Спасибо большое за ответ! Приятного аппетита! Тоже буду печь в выходные.🌹
@@irinakorolihina4411 и Вам побед на кухонном фронте 😊
Рецепт, очень понравился❤ Спасибо,что поделились.Красиво и вкусно
Пирог супер! Я очень часто пеку и такое тесто делала по другому рецепту, было ничего. А это до такой степени нежное, в прямом смысле тает во рту! 👍👍👍
Спасибо за рецепт, Наталья! Вкусно, быстро! Домашняя выпечка всегда вкуснее) Я пеку с вишней, брусникой и всеми летними ягодами👍🍒
Необыкновенно! Пеку часто! Сметаны только кладу немного больше и он становится мягче и нежнее. Чем проще, тем лучше!
Признательна за рецепт!
Замечательный и простой рецепт! Просто чудо!
Хочется поблагодарить за труд и конечно за отличный рецепт!
Огромное вам спасибо за пирог! Теперь вы очень часто его печем!
Спасибо за рецепт!Уже с год,как пеку его,всегда результат отличный.Добавляю в заливку белок,и можно кушать через час после выпечки.
Большое спасибо за ваш вкусный рецепт!!! С Наступающим Вас!!!✊👍👌💗💐💐💐
Вчера приготовила, сегодня пробовали большой компанией - всем очень понравился! Положила замороженную малину, сметаны 30% немного больше, чем в рецепте. Остальное всё по рецепту. Разъемную форму смазала маслом, но от дна всё равно с трудом отделила, в одном месте сломался, но это его не испортило. В следующий раз попробую на пергаменте. Главное, что очень вкусно, а детали можно постепенно отточить, ориентируясь на свои продукты, посуду и прочие условия😊. Спасибо за рецепт!
Здорово, я рада, сто Вам понравился результат 🫶🏻 спасибо, сто нашли время написать отзыв
Спасибо большое вам за этот рецепт. Обязательно приготовлю
Спасибо большое за рецепт!!! Открыла для себя новое сочетание вкусов!!! Очень понравилось нам с мужем!!!😊
Рецепт супер!!! Готовила уже 3 раза! Спасибо огромное, очень вкусный и удачный рецепт ❤️😋🤩
Мне травятся ваши ролики! Всё понятно, ясно, коротко, без длинной болтовни и тормоза как у других!❤
Спасибо за рецепт!Не сложно,но,должно быть,очень вкусно!!Испеку на даче с земляникой!!Уже в предвкушении,слюнки текут!!
Спасибо за короткий "быстрый" ролик. Очень ценно, что бережете наше время!
Спасибо большое за рецепт!!! Все получилось с первого раза,очень вкусно 😋!!! Теперь будем готовить чаще!!!
Наталья, огромное спасибо за прекрасный рецепт 👍🏽 ! Теперь взяла его на вооружение и пеку часто, т.к.ягод своих много.Моя семья только и ждут когда я испеку и он остынет,чтобы приступить к его поеданию 😃
Брусника со сметаной = срочно готовить! Спасибо за простой, но отличный рецепт!
Очень интересный способ начинки! Благодарю!
Наталья! С Новым годом! Испекла с вишней, такой вкусный! Понравился всем! Благодарю за рецепт! Шедевр!
Отличный рецепт! Спасибо! У меня разные лесные ягоды и пирог с ними получился бомбический!
Все гениальное просто)
С песочным тестом все вкусно,не обязательно ягодную начинку,попробуйте положить слегда отваренную брокколи,кусочки красной рыбы,адыгейский сыр,все это равномерно распределить на слегда (10минут)замеченном тесте,и сверху залить стаканом сливок взбитыми с парой-тройкой яиц,соль и перец по вкусу,и еще на 15минут 250градусов,экспресс вариант для гостей,сьедается на Ура,ни кусочка не останется)
Всё вместе запекать? Или таки тесто вначале, а потом начинку?
@@olgaborisovna437 Ясно же написано: на *пропечённом* тесте
@@LyubovNezemnaya-NoWar Нее....написанно " на замеченном тесте", видимо, поэтому и не поняла))
Спасибо за рецепт.Пекла с малиной,очень вкусно.Ушел на ура.
Наташенька,с Новым годом! У меня две толстые тетради с вашими рецептами. Спасибо вам большое.Я хочу подарить вам рецепт яичного салата. Он у меня на праздничном столе съедается в первую очередь.Ни у кого его не видела.Наташенька попробуй и оцени.6 сваренных яиц вкрутую и одну луковицу нарезать кружочками.Яйцо яйцерезкой,ну а лук кольцами.В тарелку укладываем сначала яйца,на них лук кольцами.2 солёных огурца очистим от кожи и семян,нарежем мелкими кубиками и перемешаем с 5 ст.л майонеза и 4 ст. л сметаны. В сметану и майонез добавить тёртый хрен 1 ч.л.,соль и сахар по вкусу.Залить этой смесью яйца и подержать салат на холоде 1час. Можно в холодильнике.Я делаю две тарелки по две нормы в каждую и не остаётся ни капельки.Чудо салат.Приготовьте.
Наташа, попробуйте этот рецепт сделать и нам покажите!
Нужно попробовать, может и для нас станет лучшим из салатов. Спасибо за идею!
спасибо огромное за рецепт 😍
@@JJJanina да меня заинтересовал рецепт
Grazie. Preparero anche io
Умница, чтотак коротко и ясно и, наверняка, вкусно!
Вернулась с/ год,чтоб сказать вам спасибо!!!!
Уже два раза приготовил, все офигели❤❤❤❤❤
Спасибо большое за хороший рецепт и вкусный пирог
Очень хорошие рецепты у вас. Буду готовить.
Какое утром!!!Его через 2 часа не было.Делала с малиной.
Этот пирог пеку еще из Советских времен, можно с любыми ягодами. Быстро и вкусно.
Спасибо за интересный рецепт! Буду готовить с вишней!
Ну что сказать,.....Умница.
С наступающим Новым годом,дорогая Наташа! Спасибо большое за это чудо,😋 Всё ясно и просто! Обязательно приготовлю 👍
Божественный рецепт!
После таких отзывов,уже вишню отделяю от косточек 😄😜
Просто слов нет👍👏 Представляю как же это вкусно, да ещё и делается просто! Лайк :)
Отчёт : испекла вчера вечером, на утро попробовали- это то, что нравиться именно нам с мужем! Сметаны взяла больше немного и получилось залить пирог полностью в форме, вместе с бортиками. На утро это сметана держит форму, не растекается, выглядит как слой крема. Делала со смородиной - это очень вкусно. Напеку на новый год с разными начинками, мне лично никакого торта больше не надо. Не люблю сложную и приторную выпечку. Спасибо за рецепт!
спасибо за отчет! порой очень не хватает отзывов получилось или нет
@@ЖаннатИзбасова да, тоже всегда ищу подобные комментарии. Расхваливать рецепт не попробовав его, не совсем правильно, наверное. Но я вот прямо сейчас достала из духовки мой дубль два)).
Спасибо за комментарий! И я люблю испечь и отчитаться. Считаю , что рецепты пирогов и тортиков, у Натальи, проверены и рецептура продумана до мелочей. Уже полностью доверяю, но все равно, у людей разные вкусы, особенно на начинки. Буду печь этот пирог на Рождество.
Я тоже делаю со смородиной черной, и сметана действительно как крем становится....
@@elenvolk1074 Желательно, но я до конца никогда не размораживаю...
Попробовала сделать с жимолостью. Получилось очень вкусно! Теперь только Ваш рецепт использую!
Сегодня попался на глаза этот рецепт,я испекла с мороженой клубникой,пирог получился просто обалденный! Очень вкусный,действительно легко и невероятно вкусно! Рекомендую однозначно готовить этот пирог,не пожалеете.
Лайк за скорость подачи материала👍
Спасибо большое за рецепт, он очень классный !
Наташа спасибо за рецепт,получился. Но ещё не пробовали. Как пекарь - могу сказать - чудо-рецепт
Обожаю выпечку с песочным тестом
Чудесный рецепт. Быстро и вкусно! Спасибо!)
сПАСИБО нАТАША.УТЕБЯ ВСЕГДА ОТЛИЧНЫЕРЕЦЕПТЫ
Обязательно приготовлю,спасибо за рецепт
Люблю бруснику. Пирог восхитительный
Очень интересный рецепт и не сложный. Обязательно попробую!
Пирог чудесный! ❤ Спасибо!
Пику такой же с обычным тестом. Попробуйте добавить немного яблок.
Подскажите пожалуйста яблоки на тёрке? Или кубиком?
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Кратко, четко и по делу. Спасибо!
Спасибо за рецепт, приготовила с клубникой. Вкуснота.
Пирог вкусный. Мы уже много лет печём такие пироги с разными начинками. Если На желтках тесто получается ещё нежнее, ни какие тОрты не нужны))))))
Спасибо, все чётко и понятно! Пекла с черникой, тоже очень вкусно!
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог. Самый лучший пирог.
Очень понравился рецепт пирога во благо обязательно приготовлю а выглядит аппетитно спасибо большое вам❤❤❤
Я готовлю подобный пирог со свежей клубникой. Это потрясающе вкусно. Можно и с черникой, тоже будет великолепно. Только дайте немного остыть пирогу, чтобы стабилизировать начинку.
Спасибо за рецепт. Испекла, но в сметанную заливку добавила 1 чайную ложку желатина, разведённого в 100 мл молока. Очень понравилось.
А по оригинальному рецепту не пробовали? Зря.
Вааау! Это очень вкусно, просто невероятно! Спасибо вам огромное за этот чудесный рецепт!)
Наташа, спасибо большое за рецепт, пирог получился очень вкусный .
Очень вкусный пирог👍👍👍пекла с черникой, ягод положила побольше.
Большое спасибо за такой рецепт! Испекла вчера, и всем очень понравился этот пирог!
Чудесненько, мне понравился!)
Замечательный пирог, пекла два раза с разными ягодами! 👍
Сегодня приготовила,получилось вкусно,спасибо за рецепт
испекла,шикарный рецепт,спасибо!
Кто ещё сомневается печь этот пирог или не печь?однозначно печь)). Я пекла с чёрной смородиной. Очень вкусно)
Как всегда красивое и аппетитное блюдо
Спасибо огромное за рецепт, теперь пеку этот пирог на постоянной основе ,очень быстро съедаем. Иногда и двойную порцию.
Классно- спасибо. Надо попробовать с клубникой.
Спасибо- очень хочется приготовить эту вкусняшку, ягод много разных
Испекла с малиной. Очень вкусно!!! Я бы назвала не пирог, а тарт.
Я только что испекла этот пирог, очень вкусный, спасибо вам за рецепт
Очень вкусно получилось❤
Присоединяюсь к лайкам! Однозначно, в копилку!
Спасибо большое за рецепт как раз искала пирог с брусникой 😊❤ попробуем
Нравятся Наташины рецепты ещё со времён дзена. Подписка🤗