วิธีทำ ขนมจีนเส้นสด ใช้แป้ง 2 ชนิด ไม่ต้องใส่แป้งถั่วเขียว เส้นเหนียวนุ่ม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 105

  • @Porsche2508
    @Porsche2508 2 ปีที่แล้ว +9

    กำลังจะสร้างรายได้จากขนมจีน ขอให้ปังน่ะครับ ทำตามช่องนี้ ❤️🎉🎉

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่รับชมค่ะ

  • @ieeiee4537
    @ieeiee4537 24 วันที่ผ่านมา

    สวัสดีครับผมขออนุญาตสอบถามชื่อจริงได้ไหมครับ ผมเป็นนักศึกษาวิทยาลัยอาชีวศึกษานครราชสีมา ผมจะต้องเอาไปอ้างอิงกับอาจารย์ครับเลยมาสอบถามชื่อได้ไหมครับ

  • @เจ้านางChanal
    @เจ้านางChanal 2 หลายเดือนก่อน +1

    มมาชมด้วยค่ะ🎉เติมหลังคาแล้วค่ะ❤

    • @108life
      @108life  2 หลายเดือนก่อน

      @@เจ้านางChanal สวัสดีค่ะขอบคุณนะคะ🥰🙏🎊

  • @pimtongdee5244
    @pimtongdee5244 ปีที่แล้ว +3

    คนไทยต่างแดนชอบ อยากทำ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ลองทำดูค่ะ..ขอบคุณค่ะ

  • @faifai6831
    @faifai6831 ปีที่แล้ว +4

    เห็นวิธีทำแล้วดูยุ่งยากมาก หลายขั้นตอนจังค่ะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ยากหลายขั้นตอนค่ะถ้าไม่มีที่ซื้อกินถ้าทำได้ก็พอได้กินค่ะ

  • @wendeesyd6667
    @wendeesyd6667 ปีที่แล้ว +1

    สำเนียงแม่ผึ้ง ...👌👌

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ..😁😁😆

  • @jessamine4224
    @jessamine4224 2 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะสำหลับ คว่ามรู้ค่ะ สดยอดค่ะ 🙏👍💝

  • @นวพรแก้วศรี
    @นวพรแก้วศรี 2 ปีที่แล้ว +1

    @108 เส้นเหนียวนุ่มน่ากินจังค่ะ

  • @mamanaew
    @mamanaew ปีที่แล้ว +1

    ทำหลายขั้นตอนจังต้องอดทนถึงจะได้กิน สุดยอด

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ทำหลายขั้นตอนนิดนึงค่ะแต่พอทำได้ค่ะขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @Lek9
    @Lek9 2 ปีที่แล้ว +1

    ว้าว เก่งมากเลยจ้า น่ากินเชียวค่ะ

  • @kaykaispicy
    @kaykaispicy 2 ปีที่แล้ว +1

    เส้นสวยน่ากินมากค่ะแม่ผึ้งต้องลองทำกินบ้างแล้วค่ะขอบคุณนะค่ะ

  • @effiweerapun9960
    @effiweerapun9960 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่ารักจังเลยยย ตอนอธิบาย

    • @108life
      @108life  10 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @วันนานา-8
    @วันนานา-8 2 ปีที่แล้ว

    มาดูวิธีทำขนมจีนเส้นสดด้วยครับ

  • @บุญส่งพระใหม่-ห7ต
    @บุญส่งพระใหม่-ห7ต 2 ปีที่แล้ว +2

    สุยอดไปเลยครับ

  • @annnna398
    @annnna398 2 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอดค่ะ ชอบค่ะคนชอบทำอยู่สะเซาะนาหน่อบองแอง ขยัน มากๆๆๆค่ะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว +1

      สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ ถามว่าอยู่ สะเราะนา ใช่มั้ยคะ อยู่เสราะแปร๊ย ต.สวายเจก จ้า แม่ผึ้งอยู่ บ้านหนองปรือ
      ต . สวายจีก บุรีรัมย์ จ้า

    • @annnna398
      @annnna398 2 ปีที่แล้ว

      @@108life เก่งๆๆๆบองขยันจริง สุดยอดค่ะ

  • @Jui_channel
    @Jui_channel 2 ปีที่แล้ว +2

    สุดยอดเลยค่ะ ทำเส้นเองเเบบนี้น่าอร่อย

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @มาลัยแซ่เล้า
    @มาลัยแซ่เล้า 7 หลายเดือนก่อน +1

    ขอบคุณ​ค่ะจะลองทำดู

    • @108life
      @108life  7 หลายเดือนก่อน

      ลองทำดูนะคะ

  • @หมีน้อยชาแนล-ฮ2ฅ
    @หมีน้อยชาแนล-ฮ2ฅ 2 ปีที่แล้ว +1

    มาเบิ่งนำเด้อครับ เส้นงามๆครับ👍

  • @nidnoydd559
    @nidnoydd559 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะเส้นนุ่มๆน่าทานมากๆค่ะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @สุวิมลจันทวงค์-ศ5จ
    @สุวิมลจันทวงค์-ศ5จ 6 หลายเดือนก่อน

    ขัดใจจังมีอยู่เลย

  • @chrisakhaojaroen433
    @chrisakhaojaroen433 ปีที่แล้ว +1

    ทันสมัยมากแม่

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @channel-je1bi
    @channel-je1bi 2 ปีที่แล้ว +2

    เส้นเหนียวนุ่ม น่าทานแต้แต้เลยจ้าวววว 🤗🙏🏻

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @XMovie789
    @XMovie789 7 หลายเดือนก่อน

    น่าจะล่อนแป้งก่อนใส่น้ำ มันจะได้เนียนแต่แรก กว่าจะได้กินขั้นตอนการทำยุ่งยากมากเลยเนาะ หายหิวพอดี555+ แต่น่ากินมาก

    • @108life
      @108life  7 หลายเดือนก่อน +1

      การที่ร่อนแป้งทีหลังใส่น้ำเพราะแป้งจะเป็นเม็ดส่วนที่กวนแป้งในกะทะคะถ้านวดแป้งที่ผสมไม่ทันไม่เนียนแป้งจะเป็นเม็ดเวลาบีบเส้นแล้วแป้งจะขาด แป้งที่นำมาทำละเอียดอยู่แล้วค่ะ ที่ทำคลิปให้ชมก็แค่อยากแนะนำให้กับคนที่อยากทำเส้นขนมจีนกินเองถ้าหาซื้อไม่ได้ ก็ขอบคุณที่รับชมนะคะ

    • @XMovie789
      @XMovie789 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@108life อ่อ คับ

  • @นงคราญโคตะสาร
    @นงคราญโคตะสาร 6 หลายเดือนก่อน +1

    กว่าจะได้กินยากจัง

    • @108life
      @108life  6 หลายเดือนก่อน

      ยากนิดนึงค่ะ

  • @จารหนุ่ยพากินพาเที่ยว

    แป้งข้าวจ้าวอย่างเดียวได้ไหมคับ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      แม่ผึ้งก็ยังไม่เคยทำแป้งข้าวเจ้าอย่างเดียวเลยค่ะ... ถ้าเป็นข้าวหมักแป้งหมักแบบนั้นได้อยู่ค่ะ

    • @จารหนุ่ยพากินพาเที่ยว
      @จารหนุ่ยพากินพาเที่ยว ปีที่แล้ว +1

      แป้งข้าวกับแป้งอะไรคับ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      แป้งข้าวเจ้ากับแป้งมันค่ะในคลิปแม่ผึ้งก็แนะนำแป้งอยู่นะคะ

  • @รุ่งนภาปอแก้ว
    @รุ่งนภาปอแก้ว 6 หลายเดือนก่อน +1

    แป้งมันสำปะหลังรึค่ะ

    • @108life
      @108life  6 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะแป้งมันสำปะหลัง

  • @boonyenwongamart5790
    @boonyenwongamart5790 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งข้าวจ้าวยี่ห้อไหนคะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ตราเหรียญทองคู่ค่ะ

  • @dyhhfyhhffuyfjhh5913
    @dyhhfyhhffuyfjhh5913 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งทำยังไงค่ะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ถ้าไม่มีเครื่องตีแป้งก็นวดแป้งเรื่อยๆจนแป้งเนียนเข้ากันดีค่ะ

  • @BankAnan-qr6of
    @BankAnan-qr6of 5 หลายเดือนก่อน +1

    ล้างน้ำเย็นกี่นนำ้คะ

    • @108life
      @108life  5 หลายเดือนก่อน

      ล้างสองน้ำหรือสามน้ำก็ได้ค่ะ

  • @natthakanaintarasuk987
    @natthakanaintarasuk987 2 ปีที่แล้ว +1

    แป้งนี้ใช้ทำแป้งจี่ได้ไหมค่ะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ น่าจะได้นะคะ แม่ผึ้งไม่เคยนำไปจี่เลยค่ะ ลองจี่ดูนะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @prakaikaewchamniyan6222
    @prakaikaewchamniyan6222 11 หลายเดือนก่อน +1

    ส่วนสผมที่สอนนี้ได้กี่โลคะ

    • @108life
      @108life  11 หลายเดือนก่อน

      ไม่ได้ชั่งเลยค่ะแต่ได้เยอะอยู่ตามที่เห็นในคลิปเลยค่ะ

  • @ช่อลดาฟ้าใหม่
    @ช่อลดาฟ้าใหม่ ปีที่แล้ว +1

    ซื้อหม้อที่ไหนคะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      หมายถึงหม้อที่ต้มน้ำหรือว่าที่บีบขนมจีนคะถ้าเป็นที่บีบขนมจีนซื้อตามร้านที่ขายเครื่องครัวค่ะราคา250บาทค่ะ

  • @butterflykorat1496
    @butterflykorat1496 2 ปีที่แล้ว +1

    ซื้อที่บีบเส้นได้ที่ไหนครับ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      แม่ซื้อในร้านทุกอย่าง20 ค่ะ ในบิ๊กซีก็เคยเห็นเหมือนกันค่ะ

  • @สมเชาว์สิงหา
    @สมเชาว์สิงหา ปีที่แล้ว +1

    หาชื่อได้ที่ไหนหายากชื้อ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะแม่ผึ้งซื้อที่ร้านขายเครื่องครัวค่ะ

  • @ล้านมือถือ-อ9อ
    @ล้านมือถือ-อ9อ ปีที่แล้ว +1

    เครื่องโรยขนมจีนราคาเท่าไรคะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ราคา 250 บาท ค่ะ

  • @WaRt-ko4cl
    @WaRt-ko4cl 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @chatchai5781
    @chatchai5781 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำไมไม่ร่อนแป้งก่อนใส่น้ำ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว +2

      เพราะตอนที่เอาแป้งไปกวนให้สุก
      มีแป้งมันผสมอยู่ด้วย แป้งจับกันเป็นก้อนค่ะ ถ้าตีแป้งได้เนียนดีแล้ว ไม่ร่อนกรองแป้งก็ได้ค่ะ

  • @สมพรมินาบูรณ์
    @สมพรมินาบูรณ์ 2 ปีที่แล้ว +1

    หาเชื้อที่บีบที่ไหนค่ะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ แม่ผึ้งตามร้านที่ขายเครื่องครัวค่ะ ลองหาดูนะคะ

  • @vasesada2103
    @vasesada2103 ปีที่แล้ว

    กว่าจะได้กิน

  • @kimhannititam9030
    @kimhannititam9030 2 ปีที่แล้ว +1

    สงสัยทำไมไม่ล่อนแป้งก่อน จะผสมน้ำ จะได้มาบี้กรองแป้งเปียก เมื่อยแทน ลักษณะทำเหมือนทำขนมปัง

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ แป้งที่กวนในกะทะ แป้งจะจับตัวเป็นก้อน ตอนที่ผสมแป้งตอนหลังแป้งอาจจะไม่เนียนและยังมีก้อนแป้งเล็กๆอยุ่ค่ะ หรือถ้าผสมแป้งได้เนียนดีแล้วก็ไม่ต้องกรองก็ได้ค่ะ

  • @uraichai4579
    @uraichai4579 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำแล้ว แต่เส้นมันเละ ทำไงดีคะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ทำตามและใส่น้ำตามปริมาณในคลิปแล้วใช่มั๊ยคะ ลองพักแป้งเอาไว้สักครึ่งชั่วโมงหรือ1 ชั่วโมงดูค่ะ แต่แม่ผึ้ง
      ไม่ได้พักแป้งนะคะ กรองไปบีบไปกว่าจะเสร็จก็เป็นชั่วโมงอยู่ แป้งยังไม่แข็งตัวค่ะ
      ส่วนของน้ำต้มเดือดมั้ยคะ น้ำร้อนเต็มที่มั้ยคะ หรือต้มนานเกินไปหรือเปล่าคะ
      เท่าที่แม่ผึ้งทำในคลิปเส้นเหนียวสวยไม่เละเลยค่ะ หรือลองลดน้ำลงนิดหน่อยตอนที่ผสมแป้งครั้งที่สอง ลองทำดูใหม่นะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊

  • @fon7607
    @fon7607 ปีที่แล้ว +1

    น้องเฟิส_เปนคนไทยไหมนี่_พูดไทยไม่ชัด

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      คนไทย100%ค่ะ🤣🤣🤣

  • @บังอรเชื้อสาย-ฮ4ฃ
    @บังอรเชื้อสาย-ฮ4ฃ ปีที่แล้ว +1

    ยุ่งยากขนาดนี้ ซื้อนกินคุ้มกว่า

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ปกติก็ซื้อกินแหล่ะค่ะแม่ผึ้งก็ทำคลิปให้ชมเผื่อว่าหาซื้อขนมจีนไม่ได้หรือว่าอยากทำกินเองค่ะ ขอบคุณที่รับชมนะคะ

    • @nakim2925
      @nakim2925 7 หลายเดือนก่อน

      คิดว่า​ดีกว่าเช่นกัน

  • @OurFamilysGreatJourney
    @OurFamilysGreatJourney 2 ปีที่แล้ว +1

    เส้นขนมจีนสวยๆน่าอร่อยมากๆเลยขอบคุณที่แบ่งปันวิธีทำจร้า

  • @นารี-ล6ฐ
    @นารี-ล6ฐ 7 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @NaNaSara9956
    @NaNaSara9956 2 ปีที่แล้ว +1

    เส้นเหนียวนุ่มน่าทานมากๆค่ะแม่ผึ้ง

  • @ningssychannel2101
    @ningssychannel2101 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤

  • @วัยชรา.ชาแนล
    @วัยชรา.ชาแนล 2 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีครับเพื่อนใหม่มารับชมเป็นกำลังใจให้กันครับเป็นตาแซบหลายเด้อครับผม

  • @KhnaSangkasri_studio6378
    @KhnaSangkasri_studio6378 2 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีครับมาชมวีธีทำขนมจีนสดด้วยครับ

  • @เกสรีฤทธิ์ดี-ฮ4ห
    @เกสรีฤทธิ์ดี-ฮ4ห 2 ปีที่แล้ว +1

    จะลองดูทำหลายครั้งแล้วไช้ไม่ได้เส้นมันขาดมีคนบอกว่าอยากได้เส้นยาวไห้ยกสูงๆเวลาหยอดแป้ง

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @kuadkumpee5761
    @kuadkumpee5761 2 ปีที่แล้ว +2

    ใส่แป้งถั่วเขียวกับไม่ใส่ต่างกันอย่างไรคะ

  • @ธนภัทรพรหมศักดา
    @ธนภัทรพรหมศักดา 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าบีบไม่หมดสามารถเก็บไว้ได้ไหมค่ะ

    • @108life
      @108life  2 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ แม่ผึ้งยังไม่เคยเก็บไว้เลยค่ะ
      บีบหมดทุกครั้ง ต้องลองดูค่ะแช่ตู้เย็นเอาไว้ถ้าแป้งแห้ก็นำมาเติมน้ำแล้วนวดใหม่น่าจะใช้ได้อีกนะคะ ขอบคุณที่รับชมค่ะ

  • @noktombar9333
    @noktombar9333 ปีที่แล้ว +2

    ความแตกต่างระหว่างใช้แป้งถั่วเขียวกับไม่ใช้ต่างกันยังไงครับ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว +2

      ไม่ใส่แป้งถั่วเขียวเส้นขนมจีนจะเหนียวกว่าค่ะ

    • @RedmiA1-ih4es
      @RedmiA1-ih4es ปีที่แล้ว +1

      แป้งมันนี่แหละทำให้ขนมจีนไม่อร่อยเหมือนก่อนถ้าจะใส่แป้งมันควรลดลงซัก1.500กรัมมันมากเกินก็ไม่อร่อยนะ

  • @tnet8272
    @tnet8272 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้ที่ปีปเส้นหาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ แม่ผึ้งซื้อในร้านขายเครื่องครัว
      ในร้านทุกอย่าง20 ค่ะ ในบิ๊กซีแผนกเครื่องครัวก็มีค่ะ ลองไปหาดูหลายๆที่นะคะ

  • @หน่อยหนอ่ย-ว3ฤ
    @หน่อยหนอ่ย-ว3ฤ ปีที่แล้ว +2

    สมัยก่อนอยู่บ้านนอกใส่กระป๋องนมข้นหวานพ่อเจาะให้

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ พ่อของแม่ผึ้งเคยทำเหมือนกันค่ะเมื่อก่อนแม่ทำขนมจีนน้ำยาขายค่ะ

  • @wikowiki134
    @wikowiki134 ปีที่แล้ว +1

    ไปหาซื้อได้ที่ไหนคะเครื่องบีบขนมจีน

  • @boonyenwongamart5790
    @boonyenwongamart5790 ปีที่แล้ว +1

    เอา2แป้งคนเข้ากันแล้วค่อยแบ่งแป้งครึ่งแป้งไปผัดได้มั๊ยคะใช้แป้งข้าวจ้าวยี่ห้ออะไรคะ

    • @108life
      @108life  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะได้เหมือนกันค่ะแม่ผึ้งก็มีคลิปวิธีทำเส้นขนมจีนเส้นสดอีกคลิปนะคะลองเข้าดูค่ะส่วนแป้งข้าวจ้าวแม่ผึ้งซื้อร้านค้าขายทัวไปลืมยี่ห้อแล้าคิดว่ายี่ห้อไหนคงใช้ได้เหมือนกันค่ะขอบคุณที่รับชมค่ะ

    • @bon7116
      @bon7116 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@108life😊😊😊😊

  • @Ngam-r3i
    @Ngam-r3i 10 หลายเดือนก่อน +1

    น่าจะใช้ผ้าขาวบางกรองจะง่ายกว่ามั๊ยค่ะ❤

    • @108life
      @108life  10 หลายเดือนก่อน

      ก็ใช้ได้เหมือนกันค่ะพอดีไม่มีผ้าขาวบางค่ะขอบคุณค่ะ😊😊