Mistr Málek se přeřekl. Celkem měl 2,5 kg masa a ne 3 kg. Je vidět, že je to opravdový Mistr, přece se říká:"I mistr tesař se utne." :-) Ať se daří :-)
Moc pěkná prácička, takhle do dešťů se hodí 😁 Já bych mozná použil ještě jednodušší způsob, jak tvarovat. Na plech nebo pečící papír (kvůli lepší manipulaci) bych udělal tak třícentimetrovou placku masa a pak to nakrájel na kostky velikostí podle chuti. Předtím bych to maso asi trošku "ušláp", aby dobře drželo a posypat kořením by to šlo taky hned, před dělením. Ale to je jen takovej momentální nápad, oni mi často říkají, že jsem momentálně zaostalej 😆😆😆 Hezký zbytek prázdnin a ať to řeže!
Doma má máti cukrářské formy na rakvičky, zkusím je vyložit folií a vytvarovat v nich. Když můžou být rakvičky sladké se šlehačkou, proč by nemohly být slané s hořčicí a křenem :-) Nechce se mi kvůli "troše" masa mýt narážku :-) Měli bychom Mistru Málkovi připomenout, co nám stále slibuje, ale odkládá - "Video o obalech" :-) No tak Mistře Málku, nedělejte "Zagorku" :-) Ať se daří :-)
Ty jo super jednoduchý nápad kde můžete využít co máte rádi 😍. Palive/nepalive Akorát asi kameraman moc funí a jak se na to zaměřím tak to slyším furt🤭😄
Tak nad tyčinkami jsem taky přemýšlel a teď určitě vyzkouším 👍 Starej Fotr používá tohle miminko 😂 já si pořídil Navigátora a už mi párkrát nestačil 😂😂 díky Mistře 👏. přeji krásný zbytek prázdnin 🤝
Mistr Málek je moje "krevní skupina" - - bez plecka a bůčku nemůže existovat, stejně jako já :-) Opět zajímavé a perfektní video. Děkuji. Ať se daří :-)
A teď si vem, že jako člověk, který se nechává inspirovat budhismem, bych maso neměl jíst vůbec. O to víc pak musím pomáhat lidem kolem sebe, abych si trošku srovnal karmu 😁 Ahojda
@@joudajoudis Nazdar. To se přece nevylučuje :-) Kdysi jsem viděl rozhovor s panem Arnoštem Lustigem. Ptali se ho, proč jí šunku (vepřovou), když by podle víry neměl, jelikož není košer. Tak odpověděl v tom smyslu, že pravidlo vzniklo kdysi dávno, kdy nešly dodržet hygienické podmínky, což dnes lze a dále, něco v tom slova smyslu, že když mu to chutná, je třeba si víru v tomto ohledu upravit k obrazu svému. Moc rád jsem jej poslouchal, škoda, že již není mezi námi. Tak vidíš, že i budhista může jíst maso a když si to náležitě odůvodní, tak třeba i hovězí :-) Ať se daří :-)
@@samhawkins3847 Ty jsi doberj pokušitel 😁 Pan Lustig byl moc chytrej pán, stejně jako další lidé jeho víry nebo národa, rád poslouchám jejich moudra, i když přímo k jejich víře mě nic netáhne. I ten budhismus nemám jako víru, ale jako filosofii, kterou beru nebo nechám bejt, podle toho, jestli mi to dává smysl. Maso oni nejedí proto, že je potřeba zabít jinou živou bytost, já se to snažím třeba řešit tím, že ke každému zvířeti, které už musím porazit a sníst, přistupuju s úctou a vpodstatě se mu kromě omluvy pokusím poděkovat za to, co mi dalo, i když většinou nedobrovolně 🙂 Což je dobré třeba i k tomu, že neplýtvám jídlem obecně a mám respekt k tomu, že si někdo dá práci s jeho výrobou, vařením, chovem...
Mistre, tak mam odzkouseno 👍 jen jsem setril se soli pri michani masa protoze jsem na posyp pouzil koreni od Pipa a to sul obsahuje. Dopadlo to suprove prej budou chtit papat tohle misto burgeru 😂👍 diky a at se dari
Krásna pracička 🤩 hlavne správne vážiť len na matematike treba trošku popracovať 👍 inak video by som zakázal pozerať neskoro večer lebo sa príde hlad pred spaním 😅
zdravím. Ste nejlepsí ve svém oboru a odivuju vás. Podle vás dělám hodně věcí a nemůžu si to vynachválit. U pár vaších učňů sem viděl že mají červenou kšiltovku s vaším logem (jménem) kde bych jí mohl sehnat? hrdě jí budu nosit. a hlavně jen tak dál
Kdo používá Pit Boss Austin XL? Tak to je úplně jasný, používáme to my (koupil jsem letos) a pak Starej fotr, od kterého kromě Mistra, Pipa a několika dalších také čerpáme inspirace 🙂
Pane Mistr, takova blbost a tak vyborny. Video dorazilo sice pozde pro nedelni BBQ, ale udelali jsme si pracicku s detma hned jak to slo, jeste se pritom trochu doucit Cestinu a vynikajici. Tesime se na dalsi a zdravime z Australie.
Zdravím Jeníka Málka a všechny jeho příznivce.🖐✌🖖🙋♂ Bůh nás stvořil k obrazu svému.🧔♀ Proto si určitě po té dřině osmý den udělal vepřové hody.👉🔪🐷🥩🍗🍖🍺👍
Mleté mäso je ... no slušne povedané mleté. Som asi jeden z mála, čo na mleté mäso neberie odpad. Nikdy nekupovať namleté, vždy si dať namlieť priamo pred očami. Kto nechápe, je blbec. Najlepšie je namlieť si doma, len mlynček nemá každý a mäsiarovi je to jedno, dá si cenu a uši a chrupy namelie niekomu inému.
Pro ty co nemají narážku tak na tohle stačí pet lahev :) uříznout dno pet lahve, naplnit dílem, obrátit dno, vrátit do pet lahve a tlačit :) Pokud to chcete na špejle doporučuji jí strčit do hrdla a vytlačit dílo na ní :)
Nejsem řezník ani nic příbuzné tomuhle povolaní, ke všemu do kuchyně vlezu maximálně když jdu do hospody pro jídlo Co tu sakra dělám a proč Málka sleduju už rok ? Sem jediný ? :DDDD
Zdravím. Já jsem taky úplně z jiného těsta, ale koukám jak blázen prvních 14 dní. Super. V lednu dělám své první jitrnice, jelita a tlačenky. Myslím, že mě to hodně inspiruje kvůli tomu, že jsem takové výrobky jedl naposledy jako malý kluk a to už je 30 let.
Bože ten mistr je šméčkař🙂 rychle pro sichr nakouše všechny lízátka aby nemusel dát ostatním🤣🤣🤣 ostatně okolí Globusu mluví samo za sebe a to naučí...🤣🤣🤣
nevim snad po prvé co mě to nijak nezaujalo ani se mi to nelíbilo . přijde mě to moc práce za málo muziky , a ten výsledek vlastne taky nuda. Ale sto lidí sto chutí.
Zdravím. Nešli by tie syrové urobiť štýlom vlastne žeby sa zmes obalila okolo syra? Žeby sa vlastne odrezal hrubší obdĺžnik syra a obalil sa v mäsovej zmesy. Ďakujem. Opatrujte sa
![เขามัทรี - เอ็กซ์ ศุภกฤต - จอนนี่มิวสิค [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/AS9ufKuQIVs/mqdefault.jpg)
Zdravím vás p.mistr. Fandím vám všem.
Vyzkouším. Vše co jsem od Vás pochytil je super. A to jsem vyučený kuchař.
3x20 je 60 ne?
Mistr Málek se přeřekl.
Celkem měl 2,5 kg masa a ne 3 kg.
Je vidět, že je to opravdový Mistr, přece se říká:"I mistr tesař se utne." :-)
Ať se daří :-)
Vychytávka na tvarování válečků je potravinářská fólieDíky mistře za tip na levné, snadné a chutné 🐖🍽👌
Moc pěkná prácička, takhle do dešťů se hodí 😁 Já bych mozná použil ještě jednodušší způsob, jak tvarovat. Na plech nebo pečící papír (kvůli lepší manipulaci) bych udělal tak třícentimetrovou placku masa a pak to nakrájel na kostky velikostí podle chuti. Předtím bych to maso asi trošku "ušláp", aby dobře drželo a posypat kořením by to šlo taky hned, před dělením. Ale to je jen takovej momentální nápad, oni mi často říkají, že jsem momentálně zaostalej 😆😆😆 Hezký zbytek prázdnin a ať to řeže!
No a ještě jednodušší varianta - přímo to nalepit na ty tyčky, když už se tak jako tak používají. Ve své podstatě je to variace šašliku.
Doma má máti cukrářské formy na rakvičky, zkusím je vyložit folií a vytvarovat v nich. Když můžou být rakvičky sladké se šlehačkou, proč by nemohly být slané s hořčicí a křenem :-) Nechce se mi kvůli "troše" masa mýt narážku :-) Měli bychom Mistru Málkovi připomenout, co nám stále slibuje, ale odkládá - "Video o obalech" :-)
No tak Mistře Málku, nedělejte "Zagorku" :-) Ať se daří :-)
Ty jo super jednoduchý nápad kde můžete využít co máte rádi 😍.
Palive/nepalive
Akorát asi kameraman moc funí a jak se na to zaměřím tak to slyším furt🤭😄
Tak nad tyčinkami jsem taky přemýšlel a teď určitě vyzkouším 👍 Starej Fotr používá tohle miminko 😂 já si pořídil Navigátora a už mi párkrát nestačil 😂😂 díky Mistře 👏. přeji krásný zbytek prázdnin 🤝
Mistr Málek je moje "krevní skupina" -
- bez plecka a bůčku nemůže existovat,
stejně jako já :-)
Opět zajímavé a perfektní video.
Děkuji.
Ať se daří :-)
A teď si vem, že jako člověk, který se nechává inspirovat budhismem, bych maso neměl jíst vůbec. O to víc pak musím pomáhat lidem kolem sebe, abych si trošku srovnal karmu 😁 Ahojda
@@joudajoudis Nazdar. To se přece nevylučuje :-) Kdysi jsem viděl rozhovor s panem Arnoštem Lustigem. Ptali se ho, proč jí šunku (vepřovou), když by podle víry neměl, jelikož není košer. Tak odpověděl v tom smyslu, že pravidlo vzniklo kdysi dávno, kdy nešly dodržet hygienické podmínky, což dnes lze a dále, něco v tom slova smyslu, že když mu to chutná, je třeba si víru v tomto ohledu upravit k obrazu svému. Moc rád jsem jej poslouchal, škoda, že již není mezi námi. Tak vidíš, že i budhista může jíst maso a když si to náležitě odůvodní, tak třeba i hovězí :-)
Ať se daří :-)
@@samhawkins3847 Ty jsi doberj pokušitel 😁 Pan Lustig byl moc chytrej pán, stejně jako další lidé jeho víry nebo národa, rád poslouchám jejich moudra, i když přímo k jejich víře mě nic netáhne. I ten budhismus nemám jako víru, ale jako filosofii, kterou beru nebo nechám bejt, podle toho, jestli mi to dává smysl. Maso oni nejedí proto, že je potřeba zabít jinou živou bytost, já se to snažím třeba řešit tím, že ke každému zvířeti, které už musím porazit a sníst, přistupuju s úctou a vpodstatě se mu kromě omluvy pokusím poděkovat za to, co mi dalo, i když většinou nedobrovolně 🙂 Což je dobré třeba i k tomu, že neplýtvám jídlem obecně a mám respekt k tomu, že si někdo dá práci s jeho výrobou, vařením, chovem...
Najjednoduchšie je strčiť špajdlu rovno do nádstavca z narážky 😊
Mistre, tak mam odzkouseno 👍 jen jsem setril se soli pri michani masa protoze jsem na posyp pouzil koreni od Pipa a to sul obsahuje. Dopadlo to suprove prej budou chtit papat tohle misto burgeru 😂👍 diky a at se dari
Pane mistr, vy furt melete 😁
Já používám tohle malý štěňátko, MISTŘE říkáte sice malý ale lezou ven velkolepý věci a extra dobrý.
Pane Mistr, kraaasnej mlejnek ❤.
Super video:-))))) Starý fotr ho používá, pokud pamatuji dobře. Ať se vám daří pane Mistr:-)
Chtěl jsem dělat chytrého, ale nebudu. Děkuji mistře.
Pane parada 💯💯💯❣
Tohle uz delam nejake ten patek a ty kupovany zasadne nezeru pac takhle doma udelany jsou bomba proste :)
Mistr je zřejmě po dovolené...je nějaký opálený 😁
V Ústí nad Labem jsou všichni opálení 😂
@@Sync923p.ču....
@@Sync923 :-) :-) :-) Perfektní, lépe bych to nenapsal :-)
Ať se daří :-)
Dobrý den, moc pěkné video
Matika taky není můj přítel ale obdivuju tvoji tvorbu Mistře 🥰🥰🥰
Krásna pracička 🤩 hlavne správne vážiť len na matematike treba trošku popracovať 👍 inak video by som zakázal pozerať neskoro večer lebo sa príde hlad pred spaním 😅
Bomba👍
Suprovní😊...
Dobry den , ja som si ho kupil
Mistřě 20g na kilo masa.... takže to ma 3 kila tak navažíme 50g soli , někde se stala chybička ne? Ale jinak super recept jako vzdycky.
Taky zdravím J. Málka a všechny příznivce
Příznivec J. Málka zdraví J. Málka, všechny příznivce J. Málka a příznivkyni J. Málka :-)
Ať se daří :-)
Taky přeji ať se daří😁mám ráda tyhle videa, řeznicí jsem vyučená a vrátilo mě to o pár let zpátky.
Jak Míra nepřinese rohlík tak to není ono jinak krásný video a určitě to musí být dobré.
zdravím. Ste nejlepsí ve svém oboru a odivuju vás. Podle vás dělám hodně věcí a nemůžu si to vynachválit. U pár vaších učňů sem viděl že mají červenou kšiltovku s vaším logem (jménem) kde bych jí mohl sehnat? hrdě jí budu nosit. a hlavně jen tak dál
Ahoj mohu poprosit video kde děláte Uherák díky
Je to taký Pipmaster štýl videa.
Presne ten ktorý máme radi.
🍺
Když to Málek rozjede s učni, udělá video, na které Pipmaster nemá. Tolik jen k tomu - tisíc lidí, tisíc chutí.
@@joudajoudis ale ja som komentoval konkrétne toto video. Nie celý kanál.
Nehejtoval som to v žiadnom prípade.
Tisíc očí, tisíc názorov.
@@bububu12345 Já to nemyslel zlé, jestli to tak vyznělo, tak sorry.
@@joudajoudis 🍻 ok
Já tam ještě přidal koření na gyros a krkovičku🤣 a doma se mlaskalo
Špatně Stará dobrá ruční práce :)
Kdo používá Pit Boss Austin XL? Tak to je úplně jasný, používáme to my (koupil jsem letos) a pak Starej fotr, od kterého kromě Mistra, Pipa a několika dalších také čerpáme inspirace 🙂
Starej fotr používá tuhle mašinku🫣
když supermarket šidí.. proč to nenakořeníme z obou stran mistře? jinak moc hezký
Konečně pornokanál zdarma 👍
Pane Mistr, takova blbost a tak vyborny. Video dorazilo sice pozde pro nedelni BBQ, ale udelali jsme si pracicku s detma hned jak to slo, jeste se pritom trochu doucit Cestinu a vynikajici. Tesime se na dalsi a zdravime z Australie.
A to si este nevidel cez vodarenske koleno plastové pet flasu a plechovku
Babička to dělala celý život přes plechový trichtýř s hrubou vařečkou. Jak vždy říkal děda "Apsoň je od ní celý den klid" 😂
Dokonce jsou i videa, mladí tomu říkají lifehack 🙂
Zdravím Jeníka Málka a všechny jeho příznivce.🖐✌🖖🙋♂
Bůh nás stvořil k obrazu svému.🧔♀
Proto si určitě po té dřině osmý den udělal vepřové hody.👉🔪🐷🥩🍗🍖🍺👍
Mleté mäso je ... no slušne povedané mleté. Som asi jeden z mála, čo na mleté mäso neberie odpad. Nikdy nekupovať namleté, vždy si dať namlieť priamo pred očami. Kto nechápe, je blbec. Najlepšie je namlieť si doma, len mlynček nemá každý a mäsiarovi je to jedno, dá si cenu a uši a chrupy namelie niekomu inému.
No ruční poctivá práce je fajn ale já mám rád poctivou elektrickou práci 🤣🤣
Zdravím pane mistře 😅
Jak dlouho se to grilovalo?
To už si musí každý ohlídat sám dle svého grilu.
Hezká práce 👍 ale chybí Míra k ruce 👻
Mnam❤
mazec. A rohlik nesmi chybet :-D
Nevím zda mě nešálí oko, ale máte pěknou "kytku" za tím grilem. :D :D Co nějaké veselé koláčky, recept by nebyl? :D
Pane Málek mě to nějak nevychází. 20g/kg znamená 60g na tři kila. Jinak super děkujeme za recept.
I mistr Málek se někdy utne
Chvilku je pryč ze školy a už mu nejdou počty 😂
Ja by som chcela byť pri tej prácičke😢😢mňam
Chceme nový STRÝM!!!
tak 3 kila nebo 2,5? já ty počty nechápu :D sýr není v popisku videa.
Dobrý den, byl použit Dvorní sýr. S pozdravem Království sýrů
Pro ty co nemají narážku tak na tohle stačí pet lahev :) uříznout dno pet lahve, naplnit dílem, obrátit dno, vrátit do pet lahve a tlačit :) Pokud to chcete na špejle doporučuji jí strčit do hrdla a vytlačit dílo na ní :)
Nejsem řezník ani nic příbuzné tomuhle povolaní, ke všemu do kuchyně vlezu maximálně když jdu do hospody pro jídlo Co tu sakra dělám a proč Málka sleduju už rok ? Sem jediný ? :DDDD
Jsi, já ho sleduju už 2 roky 😂
Zdravím. Já jsem taky úplně z jiného těsta, ale koukám jak blázen prvních 14 dní. Super. V lednu dělám své první jitrnice, jelita a tlačenky. Myslím, že mě to hodně inspiruje kvůli tomu, že jsem takové výrobky jedl naposledy jako malý kluk a to už je 30 let.
zkus lusk koreníí
lusk koreni zkussssss
Pod hole spejle aby se nepalily dame alobal nekolikrat slozeny,
Nebo ty špejle alobalem obalit.
pan mistr proč ste ten sejra nepomlel ???
Řezníkův MLS na špejli 😂
Tvl sak za tebou roste tráva THC přesně
Mám námět na video - bourání skopového...
Na 3 kg mäsa 3x20g=60g a nie 50g? Tak koľko tam dať?
A korenie 5g? 2x3=6g
Dej tam 60 a pak 50, ať máš jistotu.
Na 3kg masa? Je psané 2,5kg 😊
@@joudajoudisJsi vůl, jak Jouda z filmu Ať žijí duchové. 1 minúta 57 vteŕin říka, že je tam 3kg masa.
@@JanGranzer jedna minúta 57 sekúnd hovorí, že tam má 3 kilá mäsa.
Taková pohodička to video i ta hudba. Točíte to po otevírací době, nebo za provozu? Tam by se asi tvořily fronty 😂
Vě většině případu točíme v plném provozu :D
@ moc děkuji za odpověď. A lidi vám tam nechodí slintat? 😂😂
Proc tu spejli nestrcis do narazky do te trubky.... ?
Aby ses měl na co ptát.
@@dasedas to bylo ošklivý😢
Aj vám chýbajú v tomto videu žiaci?😅
Ty klobásy v lednici jsou na grill ale tu jitrnici jdu sežrat.
Podle mě by bylo ideální tu špejli strčit rovnou do ústě té narážky a je to bez práce.
20 x 3 takže 50 gramů to je jasný
Bože ten mistr je šméčkař🙂 rychle pro sichr nakouše všechny lízátka aby nemusel dát ostatním🤣🤣🤣 ostatně okolí Globusu mluví samo za sebe a to naučí...🤣🤣🤣
Ta sul by mela byt 60 a ne 50!
V receptu pod videem je 2,5kg. Takže ty 3kg se asi přeřekl. Stane se ;)
Přitom taková blbost 😂😂😂
nevim snad po prvé co mě to nijak nezaujalo ani se mi to nelíbilo . přijde mě to moc práce za málo muziky , a ten výsledek vlastne taky nuda. Ale sto lidí sto chutí.
Taková amaterina...patlama patlama a funění jak od Pipa 😂
3 kg .. 20 g na kilo a dá tam 50 g ? divný počty ne :D
Chybička se vloudila, masa bylo 2,5 nevim proc jsem rekl 3 😀
Zdravím. Nešli by tie syrové urobiť štýlom vlastne žeby sa zmes obalila okolo syra? Žeby sa vlastne odrezal hrubší obdĺžnik syra a obalil sa v mäsovej zmesy. Ďakujem. Opatrujte sa
Určitě dalo. Sýr napíchnout na špejli (nebo bez ní) a obalit masem. Ať se dílo zdaří 👌👋👋
A kde jsou rohlicky