Banh bot loc | วิธีทำ ขนมเหนียว | Tapioca ,Shrimp & pork | by ครัวสุขใจ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2020
  • สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวสุขใจ
    ชวนทำ ขนมเหนียว ไส้กุ้ง,หมู ผัดกับมันกุ้ง เข้ากันกับ แป้งเหนียวนุ่ม
    คู่กับ น้ำจิ้ม ทานกับผักสด อร่อยลงตัวเลยทีเดียวค่ะ
    ❤️ฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตาม
    เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
    ชอบทาน และ ทำอาหารเวียดนาม ต้องขอภัย หากผิดพลาด เพราะทำแบบที่เรามี
    วัตถุดิบที่บ้าน ค่ะ
    •ขนมนึ่งสุกใหม่ แป้งจะนิ่มมากละลายในปากค่ะ
    •เย็นแล้วแป้ง ขุ่น & จะหนึบเล็กน้อย อร่อยดีค่ะ
    ขอขอบคุณ เจ้าของสูตร:
    Cooky TY (Thank you🙏)
    ไส้ กุ้ง&หมู
    หมูสามชั้นเลาะหนังหั่นเล็ก 120g
    กุ้งสับ. 120g
    น้ำมันพืช. 2 ชต.
    กระเทียมสับ. 2 ชต.
    หอมแดงสับ. 2 ชต.
    น้ำมันกุ้งผัด. 2 ชต.
    ซอสหอยนางรม. 2 ชต.
    น้ำตาลทราย. 1 ชต.
    ซอสปรุงรส. 1 ชช.
    แป้งข้าวโพด. 1 ชต.
    พริกไทยดำ
    น้ำจิ้ม:
    น้ำเปล่า. 100 ml
    น้ำตาลทราย. 80 กรัม
    น้ำปลา. 1 ชต.
    น้ำมะนาว. 1 ชต.
    พริกแดงโขลก. 1 เม็ด
    กระเทียมสับ. 1 ชช.
    ส่วนผสม: แป้ง
    แป้งมัน. 200 กรัม
    เกลือ. 1/4 ชช.
    น้ำเปล่า. 300 ml
    น้ำร้อน. 50 ml
    น้ำมันพืช. 2 ชต.
    •นึ่ง 20-25 นาที
    หรือข้ึนกับ จำนวนของขนมนะคะ
    •ใบตอง ลวกในน้ำร้อนค่ะ
    •ผักสด :ผักกาดหอม
    ผักชี
    มะนาว
    ฯลฯ......
    Ingredients: filling
    120 g shrimp 🍤
    120 g pork
    2 tbsp vegetable oil
    2 tbsp garlic 🧄
    2 tbsp Red onion
    2 tbsp Shrimp oil
    2 tbsp Oyster Alley
    1 tbsp Sugar
    1 tsp soy sauce
    1 tbsp Corn starch
    A pinch of black pepper
    Sauce :
    100 ml Water
    80 g Sugar
    1 tbsp fish sauce
    1 tbsp Lemon juice
    1 Chili 🌶
    1 tsp garlic 🧄
    Ingredients: Tapioca
    200 g Tapioca starch
    1/4 tsp Salt
    300 ml Water
    50 Hot water
    2 tbsp vegetable oil
    Thanks for watching
    Enjoy!
    ❤️❤️❤️❤️❤️
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 16

  • @kruasukjai5213
    @kruasukjai5213  3 ปีที่แล้ว

    ครัวสุขใจ”ขอขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ❤️

  • @nataliaromanova1710
    @nataliaromanova1710 4 หลายเดือนก่อน

    น่าทานที่สุดเลย🤤

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  4 หลายเดือนก่อน

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏💕

  • @user-wg3yl2ku7d
    @user-wg3yl2ku7d 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากไป ต้องลองแล้ว

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  3 ปีที่แล้ว

      ครัวสุขใจ”ขอขอบคุณมากนะคะ

  • @familiephengpha1384
    @familiephengpha1384 ปีที่แล้ว

    วันหยุดนี้จะทำค่ะ น่าทานมากๆค่ะ

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ทำแล้วเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ🙏🌺🍀❤️

  • @user-xd5fe3zk1u
    @user-xd5fe3zk1u 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีคะขนมเหนียวน่ากินมากคะ

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆนะคะ เป็นขนมที่ขายตอนเช้าๆแถวบ้าน เลยอยากแชร์ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ👌🌺❤️

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  3 ปีที่แล้ว

      ฝากช่องครัวสุขใจด้วยนะคะ🙏🌺🌺

  • @beetime3535
    @beetime3535 ปีที่แล้ว

    Cảm bạn làm tôi nhớ đến quê nhà

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  ปีที่แล้ว

      Thank you for watching.❤️Han thich do an viet Nam.🙏🌺❤️🍀

    • @beetime3535
      @beetime3535 ปีที่แล้ว

      @@kruasukjai5213 see miss want eat

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  ปีที่แล้ว

      @@beetime3535 : I wish you happiness.🙏🌺❤️🍀

  • @nickg-girl1867
    @nickg-girl1867 3 ปีที่แล้ว

    แป้งมันยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @kruasukjai5213
      @kruasukjai5213  3 ปีที่แล้ว

      ตราปลาไทยค่ะ ,หรือ เป็นตราแมว ก็เหนียวนุ่มค่ะ 👌🌺❤️