Banh bot loc | วิธีทำ ขนมเหนียว | Tapioca ,Shrimp & pork | by ครัวสุขใจ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2020
- สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวสุขใจ
ชวนทำ ขนมเหนียว ไส้กุ้ง,หมู ผัดกับมันกุ้ง เข้ากันกับ แป้งเหนียวนุ่ม
คู่กับ น้ำจิ้ม ทานกับผักสด อร่อยลงตัวเลยทีเดียวค่ะ
❤️ฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตาม
เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
ชอบทาน และ ทำอาหารเวียดนาม ต้องขอภัย หากผิดพลาด เพราะทำแบบที่เรามี
วัตถุดิบที่บ้าน ค่ะ
•ขนมนึ่งสุกใหม่ แป้งจะนิ่มมากละลายในปากค่ะ
•เย็นแล้วแป้ง ขุ่น & จะหนึบเล็กน้อย อร่อยดีค่ะ
ขอขอบคุณ เจ้าของสูตร:
Cooky TY (Thank you🙏)
ไส้ กุ้ง&หมู
หมูสามชั้นเลาะหนังหั่นเล็ก 120g
กุ้งสับ. 120g
น้ำมันพืช. 2 ชต.
กระเทียมสับ. 2 ชต.
หอมแดงสับ. 2 ชต.
น้ำมันกุ้งผัด. 2 ชต.
ซอสหอยนางรม. 2 ชต.
น้ำตาลทราย. 1 ชต.
ซอสปรุงรส. 1 ชช.
แป้งข้าวโพด. 1 ชต.
พริกไทยดำ
น้ำจิ้ม:
น้ำเปล่า. 100 ml
น้ำตาลทราย. 80 กรัม
น้ำปลา. 1 ชต.
น้ำมะนาว. 1 ชต.
พริกแดงโขลก. 1 เม็ด
กระเทียมสับ. 1 ชช.
ส่วนผสม: แป้ง
แป้งมัน. 200 กรัม
เกลือ. 1/4 ชช.
น้ำเปล่า. 300 ml
น้ำร้อน. 50 ml
น้ำมันพืช. 2 ชต.
•นึ่ง 20-25 นาที
หรือข้ึนกับ จำนวนของขนมนะคะ
•ใบตอง ลวกในน้ำร้อนค่ะ
•ผักสด :ผักกาดหอม
ผักชี
มะนาว
ฯลฯ......
Ingredients: filling
120 g shrimp 🍤
120 g pork
2 tbsp vegetable oil
2 tbsp garlic 🧄
2 tbsp Red onion
2 tbsp Shrimp oil
2 tbsp Oyster Alley
1 tbsp Sugar
1 tsp soy sauce
1 tbsp Corn starch
A pinch of black pepper
Sauce :
100 ml Water
80 g Sugar
1 tbsp fish sauce
1 tbsp Lemon juice
1 Chili 🌶
1 tsp garlic 🧄
Ingredients: Tapioca
200 g Tapioca starch
1/4 tsp Salt
300 ml Water
50 Hot water
2 tbsp vegetable oil
Thanks for watching
Enjoy!
❤️❤️❤️❤️❤️ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ครัวสุขใจ”ขอขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ❤️
น่าทานที่สุดเลย🤤
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏💕
น่าทานมากไป ต้องลองแล้ว
ครัวสุขใจ”ขอขอบคุณมากนะคะ
วันหยุดนี้จะทำค่ะ น่าทานมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ทำแล้วเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ🙏🌺🍀❤️
สวัสดีคะขนมเหนียวน่ากินมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ เป็นขนมที่ขายตอนเช้าๆแถวบ้าน เลยอยากแชร์ ทำแล้วอร่อยมากค่ะ👌🌺❤️
ฝากช่องครัวสุขใจด้วยนะคะ🙏🌺🌺
Cảm bạn làm tôi nhớ đến quê nhà
Thank you for watching.❤️Han thich do an viet Nam.🙏🌺❤️🍀
@@kruasukjai5213 see miss want eat
@@beetime3535 : I wish you happiness.🙏🌺❤️🍀
แป้งมันยี่ห้ออะไรค่ะ
ตราปลาไทยค่ะ ,หรือ เป็นตราแมว ก็เหนียวนุ่มค่ะ 👌🌺❤️