【How to make gin and tonic]】How to make the most delicious taught by a leading bartender
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- TH-cam ’s first filming
Lack of explanation due to tension.
Gin tonic and all cocktails
[Ice] is the decisive factor.
Launching with a bar spoon
The latest attention.
Launch with a feeling of life. Do not let carbonic acid escape.
That's why I choose big ice at the top.
And also how to remove the bar spoon
"Don't move the ice! Be careful"
I like the acidity of lime
(Just make two cuts
(Surprisingly changes)
In tender, squeeze lightly.
The shape of the glass is also important.
Next time we look forward to!
Material of this gin tonic
Jin London Hill (Frozen)
Tonic water Schweppes (refrigerated)
Carbonated water Wilkinson (refrigerated)
lime
Yuko Miyazaki
BAR Tenderly
Owner bartender
Career
1991 National Bartender Skills Competition
Victory in the national competition theme section
Runner-up in the creative category
1992 Martini Cocktail Competition Runner-up
1993-2007 Lecturer at Suntory Bartender School
1999-2001 Yomiuri Culture Center Lecturer
2004 Prime Minister's Cup National Sake Cocktail Contest Silver Award
2007 CCS Artist of Artists
Win
2011 CCS Artist of Artists Winner
2013-2016 Lecturer, NHK Cultural Center Yokohama
2019 ~ Tokyo Whiskey & Spirits Competition
Official official judge
NPO PBO Director
NPO CCS Cocktail Artist
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![[ASMR? ] A video of a bartender making a gin and tonic and drinking it deliciously](/img/n.gif)
トニックウォーターの味が強すぎる問題に悩んでいた最中なので、とても参考になりました。
少し炭酸足しただけなのに、本当に美味しい！
こんな風に細かく味を調整出来るのがプロなんですね。
動画にしてくださってありがとうございます。
ご覧頂きありがとうございます😊
本当に目の保養の動画です。
出来上がった物はもちろん、お酒の瓶も素敵に見えます。
ありがとうございます😊
私63歳 静岡です。息二人東京在住 死ぬ前に必ず行きます。息に本当のお酒の美味さ、日本人の舌の凄さを教えてやって下さい。
ありがとうございます😊こちらこそ宜しくお願い致します😊
一流バーテンダーのジントニック🎉😂最高！
ご覧頂きありがとうございます😊
ジントニックは、カクテルの基本らしく、
とても難しいと聞きました。
ボンベイサファイアとティートゥリーというアロマを使った天然の薬液抗生物質を作ったのですが、
かなりボンベイサファイアが余ったので、
こちらの動画を参考にジントニックを作りたいと思います☺️✨
追記…ボンベイサファイアを買った時に、
細長いカクテルグラスが付いてきました。
そういうグラスじゃなくてもいいんですね。
ジントニックは家でよく作って飲んでます。他のカクテルも勿論同じだと思いますが、ジントニックの場合もやはり材料であるジンとトニックウォーターを何にするかで味がだいぶ変わってきますね。個人的に色々試してみた結果、ロンドンドライジンのマスターズとフィーバーツリーのプレミアムトニックウォーターの組み合わせに落ち着きました。これにカットライムかレモンを絞ります。単なる自分の好みなんですけど。
ご覧頂きありがとうございます😊
先日お邪魔しました。
全部おいしかったですが特にジントニックが驚きの美味しさでした。ごちそうさまでした。
ご来店頂きありがとうございました😊
そのように想って頂きありがとうございます‼️是非またお待ち致しております😊
田舎では最近になってようやくトニックウォーターが入手しやすくなったので家飲みでよく飲んでます。
ジンは色々な銘柄で楽しめますので、このカクテルは最高です。
私はゴードンが多いかな？オレンジブロッサムの時はゴードンで決まりです。
ご覧頂きありがとうございます😊
アメリカではシュッパースのトニックウォーター（ダイエットのは不味い）を使ってましたが、日本ではウィルキンソンのトニックウォーターに変えてます。こちらの方が甘みは少ない。トニックウォーターはいろんなとこが作り始め、色々試してみましたが、シュッパースので良いと思いました。日本ではウィルキンソンので良いと私は思います。
ご覧頂きありがとうございます😊
구독하고 열심히 잘보고 있습니다. 설명도 따뜻하고 마음이 편해집니다. 좋은 영상 감사합니다~
ご覧頂きありがとうございます😊
凄い勉強になります!! 全て理論的で理解しやすいです^^ 只の家飲みですが毎回拝見させて頂いていますと宮崎さんは、プロフェッショナルであり芸術家ですね^^ !! 毎回凄いなぁーと思いながら見ています。 by GEORGE DICKEL NO12 ♡
ありがとうございます😊嬉しいです😊
入れすぎてくれてありがとうございます‼️
ご覧頂きありがとうございます😊
ジンベースに限った話ではないのですが
それぞれの飲み物に使う銘柄の基準
（ジンとかウヰスキーとかラム等々）
それぞれあると思うのです 興味がありまっす
ご覧頂きありがとうございます😊
ジントニック 大好きです。
コメントありがとうございます😊美味しいですね❗
トニックってちょっと苦手なんですが、炭酸を足されてるので自分にも飲みやすそうです。
ご覧頂きありがとうございます😊
すでに絞ったライムを大きめの氷でふさぐのか。さらに炭酸を加える。ジントニック好きだが、これは飲んでみたいものだ。
ありがとうございます😊
締めはジントニック。これがうまい❗🤗
ありがとうございます😊
一流が作るモヒートを見てみたいです。
近場では夏でしか出してくれないので、
自分で作って飲んでますが、中々美味しく作れないので。
はい！リクエストありがとうございます😊モヒートは撮影予定なので2月中には配信出来ると思います！少々お待ち下さいませ！
宮崎 優子BAR テンダリー
嬉しい返信ありがとうございます。
楽しみに待ってます。
昔の動画なのにコメント失礼します。
いつも楽しい動画ありがとうございます。
ジントニックのトニックウォーターな何を使ってますか？
動画からはわかりませんでした。
シュウェップスだと思いますよ
いつか、行ってみたいです。お酒はスミノフで酔ってしまうので、軽いものをたのみますね。
ありがとうございます😊是非お待ち致しております🤗
惚れてまうやろー
ジントニック好きなのでぜひ作ってみます！
ありがとうございます😊
オーナーでもある宮崎優子氏が作るジントニックは格別の美味しさ。
また今居る他のバーテンダーの皆さんも大会でグランプリや金賞を受賞されています。
大森駅から徒歩5分、美味しいお酒と大人の隠れ家的な癒しを味わえる良いお店です。
これからも動画楽しみにしています🙂
del sol さん
ありがとうございます！！
del sol さん、ありがとうございます😊頑張ります
한국어 자막 감사합니다
잘 부탁드립니다😊
ジントニックは細目のロンググラスで作るのではないんですね😥勉強になります🙏
ご覧頂きありがとうございます😊
ジンとトニックウォーター混ぜるだけなのに…奥が深い！
コメントありがとうございます😊はい奥が深いです😊
テンダリー宮崎 優子 いつかお店にお邪魔します。
ありがとうございます😊是非お待ち致しております‼️
ジン入れ過ぎちゃいましたからの最後の修行中の札に見事な伏線回収
ジントニックが美味しいBARは最高のBARだって聞きました
テンダリーさんはドレスコード必須でしょうか？
ジントニックを頂きたいです
ありがとうございます😊
あえて炭酸を飛ばしているのでしょうか？
ジン、トニックウォーター、ソーダ
何mlずつ入れているかお教え頂けないでしょうか？
ジントニックのレシピは、ジン43ml トニック110ml 炭酸7ml
です！
@@tenderly1998
お忙しい中ありがとうございます
私も登録しました。これからの動画が楽しみです！
Daisuke Morimoto さん
ありがとうございます！期待に応えられるよう頑張ります！！
ありがとうございます😊
１から少しづつ拝見し、学びたいと思います!感謝感激ですm(__)m
登録しました ジントニック 美味しそうですね
ご登録頂きありがとうございます😊
登録しました！楽しみにしてます～
とろめ さん
ありがとうございます！定期的にアップしていきますのでよろしくお願い致します！
とろめ さん、ありがとうございます😊
ジントニック1杯のお値段はおいくらでしょうか？
ご覧頂きありがとうございます😊申し訳ございません🙇♂️ご質問はライブ配信時にお願い致します🙇♂️編集者より
ジン・・・
ストレート片手に
ライム丸かじりしてる私は？
邪道でしょうね(;￢_￢)・・