Китаянка ВПЕРВЫЕ пробует. Вареники, манты, хинкали, пельмени...
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Поддержать канал можно по ссылке -
boosty.to/dimach
/ dimach888
Другие возможности финансово помочь развитию канала
Карта Тинькофф 2200700844035047 (Дмитрий Б)
Карта Сбербанка: 4274274407623174 (Ольга Дмитриевна Б)
www.donational...
boosty.to/dima...
www.paypal.com...
Канал в Телеграме - t.me/DIMACH_OR...
Чат в Телеграме - t.me/DIMACHAT888
chinaan... - Моя группа в ВК
/ mr.bmove - Мой инстаграм
/ @dmitriyblivenstuff - Второй канал. На нём каждую неделю САМЫЕ ЛУЧШИЕ АНБОКСИНГИ ЮТУБА. И иногда я там играю в игОры.
По вопросам сотрудничества
mr.bmove@gmail.com
Камеры
Sony ZV-E1, A7M4 (Линзы Sony GMaster 24-70 f2.8, Samyang 18mm f2.8, Yongnuo 85mm f1.8)
DJI Osmo Pocket3
DJI Osmo Action 4
Дрон
DJI Mavic Mini3 Pro
Микрофоны
Hollyland Lark M2
DJI Mic 2
Свет
Zhiyun Molus G60, X100
Yongnuo YN360mini
Yongnuo YN135 RGB
Neewer LED480
![ได้เวลา! พาน้องแฝดฉีดวัคซีนครบ 1 เดือน🫣 [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.52 |](http://i.ytimg.com/vi/IzeLtaXBLNE/mqdefault.jpg)
Поздравляю с 100к подписчиков. Димаааа мы тебя любим😂.
Энни, как всегда милашка😘
Спасибо за видосики, под них вкусно есть
Жаль, что Энни не любит кислое. Пельмени с сливочным маслом, черным перцем и уксусом - это просто песня!
Да!
kaif :)
Сладкие терпеть не могу вареники,а вот с картошкой и грибами с жареным луком это бомба
А как же Цепелинаи с начинкой из творога и соусом из жареных шкварок и лука? 😁
@@camelvideo777 А цепелины какие ? А то их 3 вида по тесту . С сырой картошки, 50 на 50 сырой и варенной ну или там пропорции по вкусу , ну и с варенной картошки. Вкус достаточно отличаетса даже если творог везде одинакрвый будет :)
@@aleksandrmanuzov8163 Я люблю 50/50. У Лазера хороший рецепт есть ))
Кому хотелось помешать хинкали на старте , чтобы они не прилипали и лопались ??😂😂😂
они будут лопаться. У замороженных частая проблема.
)))
@@df6504 братан ) там у них шансов вообще не было ... Смотрел , а сердце кровью обливалось
@@df6504 Поэтому у меня правило. Замороженные пельмени и т.п. заранее в комнатную температуру, чтобы они чуть согрелись. И воду не довожу до кипения, а когда пузырьки только формируются на дне - забрасываю продукт. И часто помешиваю аккуратно. И всегда под крышкой, конечно.
Потом, когда закипит и пельмени всплывут - я уже вытаскиваю. По сути, тесто дольше варится, чем фарш.
@@alexshmeter1549 ага, сразу как воду ставишь достал и переваривать на надо, лучше капельку не доварить.
Так и не докричался до Димы, что хинкали надо постоянно, но аккуратно мешать😂😂
Не постоянно, а до тех пор, пока не всплывут, чтобы ко дну не приставали.
И не на бурлящей воде варить
А разве хинкали не на пару надо варить?)
@@ZvukiUНе путайте с мантами.
@@ZvukiU Хинкали варят в воде либо бульоне. На пару варят манты.
И так по существу : 1. манты должны иметь много лука - дает сок и они должны быть большими смотрите узбекскую кухню ( на ту мантышницу что у тебя поместилось бы максимум 3 шт.) 2. в России пельмени это национальное блюдо (хотя допускаю что в таком виде придумали их не мы ) 3. Вареники с творогом вот что ты Дмитрий забыл (хотя в твоем случае ты их ТОЧНО кушал бы в гордом одиночестве) Спасибо
Пельмени как раз и придумали в Китае и допустить, что китаянка никогда их не пробовала, по моему какая то ересь.
@@Alexei_1973ну так Дима об этом в ролике и сказал, у Китайцев в национальной кухне есть пельмени, только называют их дамплингами но там это тонкое рисовое тесто и мясо с овощами в качестве начинки
@@neuermanu ели пельмени в какой то деревушке, специально просили китайца отвезти туда поесть. Пельмени лепили при нас, был фарш и квадратики теста, лепила порция прямо за считанные секунды одной рукой. По вкусу и составу я бы сказал что практически как наши . Других не удалось попробовать, не было в наличии.. Поэтому ели обычные классические из мяса. Вот на счет теста я не вспомню какое было, но были очень вкусные. И дамплингами их не называют, у них другое название
@@dimantec дамплингами их не называют потому что это скорее англоязычное название, ну а начинка может отличаться в зависимости от регионов, собственно как и везде
Дима со словами "Крышку я не нашел тут" берет масло ровно рядом с ярусом пароварки на котором, похоже, та самая крышка от кастрюли)) А я всё начало ролика думала почему же без крышки кипятится
это такой ор 🤣🤣🤣🤣
Сотня набежала! Поздравляю! Требуй серебряную кнопку с ютуба. 👍
Раньше не любила вареники с вишней , а однажды лет в 20 в гостях не попробовала вареники разные с разными начинками и выяснила что все дело в тесте ) если тесто гадость то вареник не вытащит с идеальной начинкой )
Начинка то же решает. Х.з. какая она там была. Не брал вишневые цезаря. Брал на рынке, там целые ягоды, не крахмалистая масса. И хорошее тесто. + в сладкой воде варю.
Люблю вареники с любой стандартной начинкой, но с вишней для меня топ. Насчёт теста согласен. Кстати даже самые дорогие из магазина не нравились с вишней, только бабушкины, моей жены и из ресторана вкусные.
Нужно самим делать . А не покупные !!
С чисто сырой картошкой начинкой мелким кубиком, лук супер мелко, соль, свежемолотым черным и сливочным кусочком внутри, супер вареники, долго только делать, а сьедается за пол часа
@@necro9610 это не вареники а пельмени с картошкой ))) вареники от пельменей отличаются сырой начинкой . в варениках всегда начинка уже готовая ( любая, даже мясо , но готовое жареное или вареное )
Очень приятно смотреть когда у кого-то руки крюки, больше чем твои. 😂
В Новосибирске сводите Эни обязательно в Хан Буз, там просто топовые буузы! 👍
Сердце кровью истекло как Димон хинкали варил
с картошкой и грибами обожаю, а вот сладкие (вишня, творог и т.д.) не люблю
Про манты, это классическая среднеазиатская форма, у нас другую даже не делают
Именно так. Сам родом из северного казахстана и очень удивился, какое убожество (по форме) делают в европейской части России
@@anto_bus я даже немного удивилась, что манты делают как то иначе
А мы в Казахстане всегда манты именно такой формы делали. А подруга у меня из Киргизии - тоже такой формы делает.
Мы в Татарстане тоже такие делаем. Я в гугле поискал, чтобы убедиться - на большинстве фото манты именно такой формы.
В Узбекистане такая же форма и манты они считают своими 😅
Вот и я в Таджикистане выросла, была уверена, что это азиастское блюдо и именно такой формы. Великий шелковай путь, что наделал!)))))
Какая же Энни лапушка ❤❤❤
Так здорово вместе смотритесь)
- Хочешь позавтракать?
- Позавтракать? Уже 10 вечера.
- Ну и что? Блинчики можно печь в любое время суток 😃 👍
Почему кто то должен осуждать Эни ? На сколько мне помнится в одном из своих роликов ты сам говорил , что китайцы очень традиционны в своих вкусах . А тем более в блюдах которые они считают своими . Например мой отец не любил грибовницу со сметаной , да и жарёху то же . Он считал , что сметана перебивает вкус грибов . Я сам до лет 30 не любил творог . Ты не любишь рыбу и морепродукты . Но на то мы и люди что бы быть разными .
поздравляю Вас Дмитрий со 100.000 подписчиками!!!!!!!!!!!....очень мне Ваш контент заходит....УДАЧИ ВАМ!!!!!!
Манты бывают разной формы, все лепят как привыкли)
Россия-многонациональная страна, значит и кухня у нас многонациональная😊👍
Энни прекрасно выглядит❤
В подобных видосах всегда болею за Энни. Мне кажется, она жертвует собой ради тебя, тёзка. Высокие отношения! ))) Больше видосов с Энни! Очень интерен китайский взгляд на твоё творчество, добрый человек. Лайк сразу -- мой девиз здесь.
Самое простое, что можно дать попробовать - консервы, они более-менее стабильны. Кабачковая и баклажановая мэикра, килька в томате, селёдка... Вот это настоящие вкусы детства))
Хинкали тоже надо на пару так то Дима!!!!!!!!!!!!!
Мое почтение за видео! Я с нетерпением жду каждый новый выпуск. Я сам являюсь автором и очень люблю ваши видео!
Я снимаю видео о своей жизни, о простом парне-инвалиде детства, о моих животных и моем доме. Мне сложно создавать контент, но я стараюсь равняться на вас!
Дима поздравляю тебя с преобладанием 100К рубежа🎉 Желаю успехов во всех начинаниях и конечно семейного счастья и благополучия. Очень прикольно наблюдать как из 1000 подписчиков выросло такое комьюнити.
Вареники люблю. Сладкие редко ела почему то😅хотя дача была и ягод хватало. Наверное, мама не любила. Не скажу, что фанат, но съесть могу. А вот вареники с капустой😍самые любимые. Манты любовь❤очень редко покупаю, самой делать лень😅но мамины всегда будут самые вкусные 🥰
Все наши вкусы родом из детства. Поэтому я ем холодец с васаби! 😂
С имбирём тоже вкусно.
Люблю пельмени, у нас в Ярославле пельмени/хинкали в доступе, а вот ездил отдыхать в Иркутск и Позы/буузы реально топ! "Позная 38" просто красавцы, у нас сбоку от гостиницы была их точка и это просто шикарно! Жаль, что у нас нет такой сетки, но позы значительно лучше, чем пельмени!
а как же пельмеши из квашеной капусты с салом... мм да со сметаной... частенько всей семьей раньше лепили.
А я с детства люблю вареники с вишней что бы внутри было две вишенки и макать их в сметану с сахаром 😅
поздравляю с сотней, Дима!
развития и процветания каналу, и чтоб он всегда оставался таким ламповым!❤
Ну вот в целом, ролик про вкусовщину, при чём межнациональную. Думаю, я попробовав китайские дамплинги поставил бы им "7 крылышек летучей мыши из 10"
Дим, а Аня может полностью китайский обед сделать?😊
Может.
Можешь попросить её? Только без друже. Он трепло. обещал живой, морской йух(огурец), и уху из Посейдона. 5 лет прошло...
@@DimaCH
Именно с Юрой Хованским. Самый большой бургер в Питере.
Плохому продукту не помогут не прямые, не кривые руки😂 Жил долго в Средней Азии там даже уличные варианты (фастфуд) это здорово. И для меня сравнивать хинкали и манты... это странно! Манты рулят и пельмеши тоже🙂
Манты, как отдельное блюдо пришли к нам из Центральной Азии.
Безусловно, влияние Китая здесь есть, но оно уже сильно сгладилось.
А в Бурятии буузы. Чуть другие. )
И какие вкусные манты продавали на вокзале в Актобе, тогда еще в Актюбинске. )))
Лучший соус к мантам, на мой вкус, Алмаатинский сантан. Масло чеснок, чили-перец и томатная паста. )))
Дима привет, вареники с картошкой правельнее заправлять поджаркой с лука, а вареники с вишней посыпают сахаром, а так всё ном просто вкусовщина у каждого своя..
вареники с вареньем и вареники с творогом для меня это что-то ооооочень странное, как и пирожки с вареньем
Энни раскидала всё по фактам, это всё вкусовщина
Вам бабушка или мама готовила когда нибудь домашние вареники с клубникой или вишней. Не с вареньем а с ягодами.
Мне готовила. Никогда их не любил. Со свеклой или морковкой еще могу поесть, но с ягодами... фу, мерзость :)@@ЭдуардЕлизаров-ш9ш
Все хорошо, но в идеале это все должен был приготовить Друже. Тогда получилась бы настоящая домашняя кухня от человека который умеет готовить и вот тогда мнение возможно было бы более адекватным. Я к примеру люблю и пельмени и хинкали, домашние могу с удовольствием есть хоть каждый день, но если нет домашних, то магазинные не ем годами, разница слишком велика. Спасибо за видос и Ваш труд. Лайк.
Блин! Как же мне нравится канал Димы! Простота, ламповость, спокойствие... Всё то, чего не хватало на канале Друже)
Вижу Энни - ставлю лайк!
Сам раньше любил пельмени, но с возрастом как-то совсем разлюбил. А вот вареники с картошкой часто беру, как гарнир. Дима, сделай обзор русских консервов с Энни))
Энни - красотка 💐, было интересно, ждём следующую серию!
Из всех китаянок взял себе самую страшную
@@vd2130 зря вы так, она симпатичная и милая, даже если и не в вашем вкусе, можно выражаться вежливее
Тебе точно как-нибудь надо накормить Эни домашними пельменями и варениками) На счёт вареников с картошкой и грибами.. У меня одного были более популярны с картошкой, жареным луком и шкварками?
Не с той стороны хинкали кусаете) а манты мы вроде так всегда и лепили
С той стороны. Но в другой ориентации :)
Т.е. их надо как гриб держать, за хвостик-ножку, перевернув донцем вверх,
Сладкие вареники ваще мне не заходят, а с картошкой или картошкой и грибами люблю только жареные, чтобы с корочкой))
ВЫГНАЛИ ДРУЖЕ С ХАТЫ ☹
Терпеть не могу хинкали. Самое переоцененное блюдо в России. А как готовят замес фарша с водой это вообще 🤮
Пельмени и манты топ.
Ура нас 100000🎉🎉🎉❤. Димасик ты не зря все делал. Ждём 1000000
Дима своди Эни в хинкальную, Олег подскажет по обзорам где вкусно)))
да) с мантами "беда")) ну просто попробовать приготовить еще раз, только смазав мантоварку масличком) а форма - я с НСК, бабушка научила так делать и до сих пор делаю именно такую форму) другую даже не представляю)
Да все тут в комментах делают именно такие манты, я не знаю с чего, вдруг Дима решил, что Манты должны быть другие.
...вареники с картошкой,подают с поджаренным луком..
Хинкаль, чебурек, пянсе, матнакаш, это выбор не наш - пе-ле-ме-нь требуют наши сердца, пе-ле-ме-нь требуют наши глаза, в нашем тесте в нашем жиже его пульсирует фарш, пе-ле-ме-нь Мы ждём- наш пельмень😊
Пельмени довольно часто бывают вкусные в заморозке, а вот хинкали в заморозке приличные я не встречал ни разу даже в Грузии, так что не удивительно что не понравились, плюс конечно сок весь вытек.
Я единственный у кого в городе Модэна Италия,есть мантышница(не пароварка)😂у нас её постоянно отдалжывают😊
А вы тогда сдавайте её в аренду за денежку)
Для мант, на мой взгляд, это наиболее аутентичная лепка, у нас в Башкортостане она чаще всего встречается, а ты скорее всего путаешь с буузами, которые все-таки немного другое блюдо. Еще для меня лично классика начинки для мант это мясо, лук и картошка. На видосе манты мелковатые еще какие-то. Не знаю ест ли Эни творог, но вареники с творогом тоже как по мне классика на равне с двумя представленными, было бы интересно как Эни на них отреагировала(наверное не сильно лучше, чем на вареники с картошкой). Ну и на последок, спасибо за видео, я вкусно под него покушал и со 100 К подписчиков!
Кстати, не люблю башкирские манты за наличие в них картошки :D
100К ОТ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ ДИМА!!!!!
пансоветская кухня 😂
Ну ты Дима конечно выдал.. "Манты ДОЛЖНЫ БЫТЬ", а борщ каким должен быть? Плов? Да и пельмени, в общем то?)))
Сладкие вареники терпеть ненавижу, с картошкой с грибами норм!
Как же я обожаю вареники с вишней, это прям 😍😍😍
Для меня вареники с картошкой и грибами - топчик. А с вишней не заходят.
Китаянка и пельмень-так это же они и придумали. Наши никогда бы не назвали блюдо так.
Ну да. Это всеравно что итальянец пробует пиццу в России)
Ага, гёдзэ размером с голову Эни с вареником сравнил😂😂😂
Пельмень - точно не китайское слово)
@@DimaCH Хлебное Ухо)
Да да, Вообще-то придумали пельмени именно в России.
В холода в Сибири всегда было удобно хранить пельмени, по этому их лепили много и хранили на улице. Это была по сути зимняя еда. Холодильников то не было. Их лепили мешками и хранили на улице и всю зиму кушали.
Заколебали такие умники, которые пытаются обосрать Русскую еду типо это не Русские придумали, не Русская еда.
Вкуснее вареников с картошкой и грибами, только вареники с рубленной картошкой и шкварками.
"День без тебя(Друже) я как-то выдержу..."
Хммм
Это канал Димы вообще-то чувак😮😮
из вареников только с картошкой и грибами и могу есть, терпеть не могу сладкие, ни с творогом ни с ягодами
Переводи если что в следующий раз больше что она говорит. Нам то интересно
хинкали просто усрал при готовке, огонь не пробовал тише делать?
Пельмени 🥟 вареники 🥟 манты всё люблю , хинкали не люблю и не понимаю !!
Блин, Димон, спасибо тебе за контент! Твоя Энни прекрасно дополняет тебя! И субтитры можешь не ставить, практически всё понятно! Ну и с соточкой тебя, брат!!!
Кто манты режет?????едят их руками, 😬😬😬
Манты вообще 45 минут готовят на пару обычно.
Ну, не знаю, для Алтайского края это стандартная форма лепки мант, другой даже не представляю. Только у нас они крупнее раза в 2 и более квадратные. Естественно, тесто раскатывается тонко.
ЭтоВсёНужноЖратьИменноТамГдеЭтоНациональныеКухниТамГдеЭтоГотовятИспоконВеков.ИлиДомашнее
Терпеть не могу вареники с вишней!!
Терпеть ненавижу сладкие вареники!
Вареники и с вишней и с картошкой и грибами топ!!! Дима поздравляю!!!
Вареники с картошкой и грибами и с вишней это самое прекрасное, что может случится с человеком
Для меня вареники могут быть только с ягодами, причём с вишней - в последнюю очередь. Черника!!! Малина!!!!! Но самый топ - красная смородина...
Манты не ел ни разу, пельмени и хинкали - наше всё)
Дима! поздравляю с сотней! Уникальный и ооооочень душевный контент, даже в бурю и непогоду жизни Всегда поднимающий настроение! Желаю развития канала, успехов во всем от души душевно !)))
С Энни солидарна в том, что наши покупные изделия из теста с начинкой грешат толстююющим невкусным закляклым тестом. Начинки мало, она какая-то ненатуральная. Не удивительно, что ей понравились только пельмени, у нас их как-то научились делать, если долго выбирать)
Манты, кстати, делаются на пару, потому что по технологии там максимально тонкое тесто должно быть. Но пшеничная мука рвется во время варки. Потому на пару и готовят. В ролике жуть какая-то была, а не манты! Не переживай, Дима, что не смазал пароварку - это бы их не спасло!)
А я за Энни. Согласен с ее оценками, хоть и эти конкретные продукты не пробовал. Пельмени - топ. Хинкали пробовал во многих рестиках, прикольно - но не пельмени. А вареники терпеть не могу. Ни сладкие, ни с картошкой. Ну сколько не пробовал (ресторанные, домашние) не мое. Ну не прет и все.
Короче, Энни все правильно сказала, на мое мнение. Была честной, даже поясняла, что бы не обидеть никого. Кайф, короче. Все видео с ней пересмотрел, где нашел. И тут, и у Олега. Классно она готовит, кстати, и блюда прикольные всегда. Смотрю вас с удовольствием))))
Дима.манты.готовятца.немного.фарша.идобавляют.сладкую.тыкву.желательно.серую.ребристую.
Приветствую вас с супругой Дима!
Приятно смотреть на Эни, с улыбкой)))+
В Кольцово собираешься Дима? Если поедешь дай знать, встретимся!
Привет от постоянного подписчика!
Удачи!+++
Поздравляю с сотней подписчиков!
А если по честному домашними бы Эни пельмешками угостить, с сальцом, свининкой, лосиком, мммм песня!)))
Пельмешка во рту лопается с соком, и рада тебя видеть!)
Привет Димуля и Энни.Поздравляю с 100К!!!!! Покажи Энни фильм Вечера на хуторе близ Диканьки.Сразу вспомнила как там пан ел вареники.думаю она удивится.Из вареников люблю и с вишней и с творогом и с картофелем и жареным луком.
На самом деле, прямота рук Димы, достаточно оптимальная)
Просто полуфабрикаты у нас чего-то в последние годы, прям хреновые пошли(
картошка с грибами бомба))))))
когда Дима закинул сладкие с вишней и классические с картошкой в одну кастрюлю я простр 😱
Дима, накорми Эни чебуреками самолепными.
Вареники с картошкой и грибами это топ но если это делали сами 😊
Димасик, хоть ты и криворукий, мы тебя любим! Было интересно! От себя, ни когда не любил и не люблю вареники с картошкой! ❤
НЕНАВИЖУ СЛАДКИЕ ВАРЕНИКИ!
Дима😂 Накосячил где смог)) да, нужно Энни правильными накормить, в идеале самодельные! Сладкие вареники не люблю, а с картошкой и луком уважаю)
Дима - отличный голос, словарный запас, подача, просто приятно. Эмми - спасибо за честность и вообще, это тоже очень важно. Успехов в развитии канала.
Вареники, особенно с картошкой-грибами и подобное - ну это именно гарнир, к ним ЕДА нужна, те же пельмени ;). Десертные, с вишней и подобным - ну лично предпочту торт/пирог с тем же. Хотя и для сладких воду тоже лучше подсаливать, хотя и меньше мясных, иначе она заберет соль из теста и будет картон во рту.
Конечно же - делать скидку на фабричность.
Вареники с творогом, с крыжовником и клубникой ауф😊
И голос Друже из духовки: Ты неправильно всё делаешь! 😂😂😂
Манты жалко конечно, но для жены попробуй в фарш бахнуть тыкву и обычный лук.... И листы пароварки маслом помазать не забудь 😂
Какая же Эни милашка❤
Вареники с квашеной капустой).
Если все эти вкусняшки "правильно" приготовить "Ум" отъешь!))) Вкуснятина!!!!))))😋😋👌
Встал, растопырился.... бедолага не знала как сказать, чтоб с локтя не зарядил.....
Димон поздравляю с 100к ты молодец! не ну у тебя и мысли! я угарнул жостко вареники пошло, вареники и пельмеши наше все !
Привееет))) смотрю вас с открытия канала почти))) когда ещё не было подписчиков почти))) супруга у тебя всегда красива и позитивна))) я ее всегда Аня и Анка называю)) надеюсь не обидно))) я с любовью))) Димас красавчик!!! Эни))) hi, you wonderful women aniuta))))) i like look video with you))) лайк)))