Есть такая фирма индукционных плит в том числе называется Midea. Вот у неё. Есть режимы томления, то есть на малых режимах идёт постоянная индукция, а не циклическая. И стоят эти панели достаточно недорого. На них обычно написано Inverter
6:18 это называется инверторная плита, не зависит индукция или нет. Не зависит от стоимости плиты. Это понимает только 1% людей, даже продажники не понимают что продают...
Как уже правильно сказали в других комментариях это не проблемы индукции, а проблемы вашей конкретной индукции. Еслм прямо совсем коротко - берите Bosch, у них 17 уровней мощности (1, 1.5, 2, 2,5,..., 9). И в отличие от всех китайцев (Hansa, Hisense и подобные) они отлично работают на минимальной мощности. Если ставите 1-2, то это реально 40, 60 градусов. Можно даже не использовать водяную баню, ничего не пригорит часами. К сожалению совет несвоевременный, но когда настанут лучшие времена просто помните, что качественная немецкая бытовая техника не просто так стоит дорого.
И да, на стеклокерамике КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ использовать Азелит, Шуманит и прочие средства. Это убивает стеклокерамику. Можно использовать только специальные средства для стеклокерамики.
Наверное нужно посуду с более толстым дном. Чтобы температура по инерции была стабильнее, медленнее нагревается, медленнее остывает. Это должно сгладить импульсы.
Если магнитик держится на кастрюле это ещё не значит что она идеально подходит для варочной, если дно тонкое автоматика может не защитить если выкипет вся вода
Все дело в том, что у индукционных плит есть такой параметр как "скважность". Который отвечает за точность контроля мощности на низких значениях. И чем дороже панель тем ниже у нее скважность. Но вам в этом разбираться конечно некогда, надо видосы записывать. Коллега покажет th-cam.com/video/CIm1HcmrxFE/w-d-xo.html и все пояснит: th-cam.com/video/f6gADCcsASg/w-d-xo.html
Так по твоему печь покупают не для готовки еды , а чтоб луче вытирать ее ? Я тоже купил индукцию и на второй день убрал и поставил простую электрическую печь . На индукции можно только воду греть , но не готовить ! Ни один человек , который любит готовить и умеет это делать , не будет готовить на этом дерьме !
Так я не понимаю в чём проблема выставить единицу и самую минимальную мощность если конечно есть такая функция. Попробуйте чугуную посуду. Я обожаю сковородку из чугуна.
@@ВикторияАрефьева.Экспертподиза нет не пробовал так как нету индукции. Видел только на видео, что люди готовили у одних греет сильно центр у других нет. Может зависит от самого чугуна есть дно плоское, а есть бугристое как обувь зимняя.
Пусть ваш муж попробует готовить в посуде с толстым дном и стенками, дабы подольше грелась и дольше остывала, тогда проблем меньше будет с низкими температурами. Мама тоже жалуется, что суп готовить на индукционке не может, а у меня как-то без проблем все получается, что нужно. Еще говорят, что некоторые плиты лучше регулируются, чем другие, но мне не с чем сравнивать, к сожалению.
@@ВикторияАрефьева.Экспертподиза два дня изучала индукционки... в общем, нужно искать характеристику "изменение частоты магнитного поля", и это плиты от 30 тыщ, Bosch PIE, NEFF, Electrolux (от 7квт) тогда плита будет работать плавно
Есть такая фирма индукционных плит в том числе называется Midea. Вот у неё. Есть режимы томления, то есть на малых режимах идёт постоянная индукция, а не циклическая. И стоят эти панели достаточно недорого. На них обычно написано Inverter
Купил индукцию фирмы akpo, она с постоянным нагревом, это очень круто, работает как газплита. Ни одна электро плита так не работает.
Это не проблема индукции, а проблема конкретно вашей плиты. Очень нравится индукция, она у меня уже 9 лет, 9 градаций мощности и буст режим
6:18 это называется инверторная плита, не зависит индукция или нет. Не зависит от стоимости плиты. Это понимает только 1% людей, даже продажники не понимают что продают...
Как пылесос шумит ваша индукция
Как уже правильно сказали в других комментариях это не проблемы индукции, а проблемы вашей конкретной индукции. Еслм прямо совсем коротко - берите Bosch, у них 17 уровней мощности (1, 1.5, 2, 2,5,..., 9). И в отличие от всех китайцев (Hansa, Hisense и подобные) они отлично работают на минимальной мощности. Если ставите 1-2, то это реально 40, 60 градусов. Можно даже не использовать водяную баню, ничего не пригорит часами. К сожалению совет несвоевременный, но когда настанут лучшие времена просто помните, что качественная немецкая бытовая техника не просто так стоит дорого.
И да, на стеклокерамике КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ использовать Азелит, Шуманит и прочие средства. Это убивает стеклокерамику. Можно использовать только специальные средства для стеклокерамики.
Очень вовремя, спасибо.
Наверное нужно посуду с более толстым дном. Чтобы температура по инерции была стабильнее, медленнее нагревается, медленнее остывает. Это должно сгладить импульсы.
Я с Новосибирска. Расскажите про крылышки. Для томления лучше использовать посуду с толстым дном. Я использую чугунную.
Что это даёт скажите? Томится еда или что?
Если магнитик держится на кастрюле это ещё не значит что она идеально подходит для варочной, если дно тонкое автоматика может не защитить если выкипет вся вода
Есть режим томления значок с термометром 😀
Вот поэтому брать можно комбинированую поверхность! Либо две домино! Одна индукционная вторая газовая! И все довольны!🤣😂
Все дело в том, что у индукционных плит есть такой параметр как "скважность". Который отвечает за точность контроля мощности на низких значениях. И чем дороже панель тем ниже у нее скважность. Но вам в этом разбираться конечно некогда, надо видосы записывать. Коллега покажет th-cam.com/video/CIm1HcmrxFE/w-d-xo.html и все пояснит: th-cam.com/video/f6gADCcsASg/w-d-xo.html
Милочка,вашему мужу нужна панель фирмы Мидея у неё как раз есть режим томления
Так по твоему печь покупают не для готовки еды , а чтоб луче вытирать ее ? Я тоже купил индукцию и на второй день убрал и поставил простую электрическую печь . На индукции можно только воду греть , но не готовить ! Ни один человек , который любит готовить и умеет это делать , не будет готовить на этом дерьме !
Так я не понимаю в чём проблема выставить единицу и самую минимальную мощность если конечно есть такая функция. Попробуйте чугуную посуду. Я обожаю сковородку из чугуна.
Добрый день=)) А Вы пробовали на чугуне на индукции готовить?)
@@ВикторияАрефьева.Экспертподиза нет не пробовал так как нету индукции. Видел только на видео, что люди готовили у одних греет сильно центр у других нет. Может зависит от самого чугуна есть дно плоское, а есть бугристое как обувь зимняя.
@@Grincannabis продавцы посуды говорят, что не работает индукция с чугуном. Я ещё не проверяла, так как готовлю в основном кофе🤪😄
@@ВикторияАрефьева.Экспертподиза одним кофем сыт не будешь.
Ватага Валентина спасибо за науку
Классно, что вам было полезно 😊спасибо за комментарий 😍
Пусть ваш муж попробует готовить в посуде с толстым дном и стенками, дабы подольше грелась и дольше остывала, тогда проблем меньше будет с низкими температурами. Мама тоже жалуется, что суп готовить на индукционке не может, а у меня как-то без проблем все получается, что нужно. Еще говорят, что некоторые плиты лучше регулируются, чем другие, но мне не с чем сравнивать, к сожалению.
Спасибо, я обязательно передам=)
@@ВикторияАрефьева.Экспертподиза два дня изучала индукционки... в общем, нужно искать характеристику "изменение частоты магнитного поля", и это плиты от 30 тыщ, Bosch PIE, NEFF, Electrolux (от 7квт) тогда плита будет работать плавно
Почему бы не научиться говорить грамотно по-русски?
И писать
Берите индукционную плиту инверторную!
Она дороже почти вдвое. Не каждому по карману