เชฟป้อมกระทะเหล็กโชว์เทคนิคการเลาะกระดูกไก่ เมนูเด็ดปีกไก่ยัดไส้ l มาดามตวง The Journey

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 134

  • @liming48
    @liming48 4 ปีที่แล้ว +44

    โว้ววว เชฟป้อมทัศนคติดีมากครับ ไม่เหยียดใคร อะไรเลย

  • @สมเพชรภูวาปี-ท5ล
    @สมเพชรภูวาปี-ท5ล 4 ปีที่แล้ว +56

    แกน่าจะเปนอาจารย์ที่ดีด้วยนะเชฟป้อม ไม่เห็นแบบถือตัวสูง มีอะไรบอกหมด อบากจะเป๋นลูกศิษแก🥰

  • @pangja5816
    @pangja5816 4 ปีที่แล้ว +29

    เชฟป้อมดูเป็นคนไม่อีโก้อ่ะ แบบนี้คือดีมาก เปิดรับทุกอย่าง

  • @samissara6146
    @samissara6146 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณเชฟป้อมที่ให้ความรู้ มาดามตวงที่นำเสนอสิ่งดีๆ

  • @suibian1991
    @suibian1991 4 ปีที่แล้ว +1

    Fcนะคะ เชฟป้อม
    ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ เลือกกินอาหารเพื่อสุขภาพหน่อยน๊า ห่วงๆค่ะ

  • @Tumdee168.
    @Tumdee168. 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะเชฟป้อมและมาดามตวง ขอให้มีความสุขนะคะ

  • @kimzhu5860
    @kimzhu5860 3 ปีที่แล้ว

    เชฟตูนผมว่าเหมือนเป็นแม่ทัพมือขวาของเชฟป้อมเลย​ เป็น​เชฟในทีมที่เชฟป้อมดูจะเชื่อมือมากๆ
    ปีกไก่ยัดไส้ดูน่ากินมากๆครับ
    แบบนี้ทำออกมาสิบจานก็กินหมดแน่ๆครับ

  • @knightkrabpom
    @knightkrabpom 4 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้พาไปชิมร้านอาหารเชฟท่านอื่นๆอีก ชอบที่พอเป็นมาดามตวง ทำให้บทสนทนาที่คุยลึกขึ้น หรือเชฟเล่าประสบการณ์เล็กๆน้อยๆที่ไม่ค่อยได้เล่าในรายการอื่น

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว

      knightkrabpom ตามดูคลิปต่อๆไปนะคะ จัดให้ค่ะ

  • @kumpa-vp4vc
    @kumpa-vp4vc 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟป้อมและมาดามตวงเป็นผู้ให้ที่น่านับถือมากๆ. ให้ทั้งความรู้และความสนุก และเป็นมิตรที่ส่งความปรารถนาดีต่อผู้ชม. นับถีอค่ะ

    • @bbbtnn5999
      @bbbtnn5999 4 ปีที่แล้ว +1

      จริงค่ะ ปกติเราปลื้มมาดามตวงอยู่แล้วค่ะ ตอนนี้หลงรักเชฟป้อมไปด้วย น่ารักไม่ถือตัว เป็นกันเองดีค่ะ.

  • @designersuperstar
    @designersuperstar 4 ปีที่แล้ว +1

    สวยวันสวยคืนนะคะมาดามตวง

  • @935icezycool
    @935icezycool 4 ปีที่แล้ว

    เป็นรายการที่ดีมาก

  • @bommoniko
    @bommoniko 4 ปีที่แล้ว +10

    เชฟป้อมทำชาแนลทีครับผมรอดู

    • @patiphannantang666
      @patiphannantang666 4 ปีที่แล้ว

      Bom Moniko นอกจากวงการแร็ปเปอร์ วงการอาหารพี่ก็มา555

  • @phouphommachit5952
    @phouphommachit5952 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะมาดามตวงและเชฟป้อมดิฉันเป็นแฟนของป้อมโชว์ตัวชิมมาตลอด ปีหน้าปีหกห้าท้ายปีนั่น อากาศที่เมืองไทยท้ายปีมันคงจะเย็นหน่อยมันไม่ร้อนเยอะ อยู่เมกามันจะหนาวก็จะลองหนี้หนาวไปเที่ยวเมืองไทยแล้วจะไปหาที่ร้านนะอย่าลืมแฟนขับคนนี้นะ อยู่เมกามันหนาวก็เลยจะไปเล่นเมืองไทยและจะไปหาร้านของเชฟป้อมแล้วก็มาดามจำไว้นะคะ😋😋😋😋

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  3 ปีที่แล้ว

      มาเลยค่ะ ยินดีต้อนรับ😁💕

  • @banking48kk16
    @banking48kk16 4 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมกับมาดามน่ารักมากครับ

  • @TONGYEN
    @TONGYEN 4 ปีที่แล้ว +4

    ผมทำมานานแล้วครับใช้เวลาค่อนข้างมากจริงๆ ข้อควรระวังในการเริ่มต้น มีดอันตรายครับ แต่ทำแล้วไม่รู้จะขายปีกเท่าไหร่เลยครับ

  • @ทัศน์มน-บ4พ
    @ทัศน์มน-บ4พ 4 ปีที่แล้ว

    ดิฉัน​ชอบ​เชฟป้อม, และมาดามตวงรับมุกกันดีคนดูเพลินค่ะ

  • @ChefTLE78
    @ChefTLE78 4 ปีที่แล้ว +2

    เชฟป้อมถ่ายทอดดีมากครับ
    ชอบแนวคิดแกที่กล่าวถึงเชฟสมัยนี้ด้วย

  • @gamemaipetsut
    @gamemaipetsut 3 ปีที่แล้ว

    ดูคลิปนี้แล้วรักเชฟป้อมครับดูแกแทบจะไม่มีอีโก้เลย พูดไรพูดตรงๆเสียดายอยู่ภูเก็ตถ้าอยู่ กทม อยากจะไปชิมซักครั้ง

  • @nattapatmuksint
    @nattapatmuksint 4 ปีที่แล้ว

    ชอบการที่มาดาม พามาเจอเชฟ แล้วดูเทคนิคการทำอาหารครับ ทำอีกหลายๆคนเลยนะครับ

  • @thepeng5683
    @thepeng5683 4 ปีที่แล้ว +2

    เซฟมาแรกสายโหด เดี๋ยวนี้เซฟมาสายวาไรตี้แล้วแหะ เท่ห์ดีเซฟ

  • @ชื่อตู่ค้าบบบ
    @ชื่อตู่ค้าบบบ 4 ปีที่แล้ว +2

    มาดามตวงน่าร้ากกก 💝💕

  • @nichaonsinghnontad9352
    @nichaonsinghnontad9352 3 ปีที่แล้ว

    หน้าร้านเชฟป้อม ติดภาพผู้ช่วยด้วย เป็นคนให้เกียรติและส่งเสริมลูกน้อง สะท้อนว่าเชฟป้อมเป็นคนใจกว้าง

  • @nonnon8925
    @nonnon8925 4 ปีที่แล้ว +2

    เป็นรายการอาหารทีดีมากๆคับ

  • @bchcbxhx8021
    @bchcbxhx8021 4 ปีที่แล้ว +4

    นี้แหละผมถึงชอบเชฟป้อมครับ ไม่ถือตัวคุยสนุก ไม่เหมือนเชฟเลี่ยน

    • @zea0901
      @zea0901 4 ปีที่แล้ว +1

      เชฟเลี่ยน คือใครไม่รู้จัก

    • @ArtarxerxesXIV
      @ArtarxerxesXIV 4 ปีที่แล้ว

      สงสัยหวานเยอะเลี่ยนเลย

  • @mrmote-xt6oy
    @mrmote-xt6oy 4 ปีที่แล้ว +1

    มาดามตวงติดดินชอบครับ

  • @monatoroom1557
    @monatoroom1557 4 ปีที่แล้ว

    ชอบตอนเรียกให้คนหาไม้จิ้มฟันมาให้

  • @chaiwatchitipan2111
    @chaiwatchitipan2111 3 ปีที่แล้ว

    เทคนิคแบบนี้เค้าไม่บอกกันอะเชฟใจดี ขอเทคนิคการลอกก้าง ปลาทูทั้งตัวให้คงสภาพเหมื่อนเดิมหน่อยครับ จะยัดไส้

  • @ปฏิภาณนามวงษ์
    @ปฏิภาณนามวงษ์ 4 ปีที่แล้ว +2

    ผมเคยเป็นลูกศิษย์ท่าน อาจารย์เก่งและฮามากครับ

  • @สิทธิราชเทพประสิทธิ์-ส7ฦ

    ปีกไก่ยัดไส้ เมนูนี้ 40 กว่าปี แต่ก่อนที่บ้านเปิดร้านอาหาร ชื่อว่า โป๊ะแตกเอเซีย ที่นครสวรรค์ ป๊าผมเล่าให้ฟังว่า แต่ก่อนที่ร้าน หอยจ้อ ขายดีมาก แต่พอดีวันนั้น หู่เมาะ หมด ป๊าเลยเอา ปีกไก่ที่เหลือจากทำ ปีกไก่เหล้าแดง เอามาเลาะกระดูก แล้วยัดไส้ นำไปนึ่ง แล้วเอามาชุดแป้งทอด ออกมาเป็น ปีกไก่ยัดไส้ เมนูขึ้นหิ้งของร้าน อีกเมนู เลยครับ ตอนนี้ร้านปิดไปกว่า 20 ปีละครับ จะเมนูนี้กินช่วงโอกาสสำคัญๆ

  • @ป๊ากะฟาส
    @ป๊ากะฟาส 4 ปีที่แล้ว

    ผมชอบเชฟที่แกไม่ยึดติดของเดิมๆอ่ะ คืออะไรที่ดีก็เปิดรับ

  • @kws7520
    @kws7520 4 ปีที่แล้ว

    เกลือหิมาลายันทำไมคนโรคไตกินได้อ่ะครับ ทั้งที่มีโซเดียมเหมือนกันกับเกลือสมุทร ที่ต่างกับเกลือสมุทรคือมันไม่มีไอโอดีนรึเปล่าครับ การที่มันไม่มีไอโอดีนไม่ได้เกี่ยวอะไรกับโรคความดัน แต่จะเกี่ยวกับโรคคอพอกหรือโรคอื่นที่เกี่ยวข้องกับต่อมไทรอยด์นะครับ

  • @thitiratphanthong6444
    @thitiratphanthong6444 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่ะมาดาม

  • @เทพพรมมินท์มีมาก-ฅ2ฃ

    น่ากินมากมา......

  • @wasana4630
    @wasana4630 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะมาดาม
    ขอบคุณเชฟป้อมค่ะ

  • @renaai3870
    @renaai3870 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเชฟจัง ผมอยู่หน้าเขียงตั้งนาน ลุงกุ๊ก ไม่สอนงี้เลย

  • @maneeloveking
    @maneeloveking 4 ปีที่แล้ว +1

    สอนดีมากๆ
    โรงเรียนยังไม่สอนขนาดนี้เลย

  • @sweet-nm5ej
    @sweet-nm5ej 4 ปีที่แล้ว +1

    คุณยายดูเข้ากับเชฟป้อมมากเลยนะคะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +2

      เห่อ อีดก เรียกคุณยายได้ไง เดี๋ยวหยิก🤣🤣🤣🤣

  • @ser__kie
    @ser__kie 4 ปีที่แล้ว

    เอาเชฟป้อมอีกๆๆๆๆ

  • @k-pdn6510
    @k-pdn6510 4 ปีที่แล้ว

    Stuffed chicken wings or stuffed frogs are cambodian cuisine.

  • @chaiwatnabut6540
    @chaiwatnabut6540 4 ปีที่แล้ว

    อยากรู้เค็ดลับทำขนมจีบเชฟคับ

  • @boy-uz6bm
    @boy-uz6bm 4 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟเปิดสอนการทำอาหารจีนคับ

  • @vaanmkda7259
    @vaanmkda7259 4 ปีที่แล้ว

    FC เชฟตูนค่ะ

  • @ชัยสิทธิ์2225
    @ชัยสิทธิ์2225 4 ปีที่แล้ว

    มาดามมาบ้านยี่สารบ้างสิคะ เชฟตาน่ารัก

  • @BJ-91
    @BJ-91 4 ปีที่แล้ว +1

    มาดาม เลิศทุกวันเลย สีผมนิสว่างกิ๊ก

  • @saowarotchoba-thip7629
    @saowarotchoba-thip7629 4 ปีที่แล้ว +1

    ได้ความรู้ด้วย เกลือหิมาลายัน คนเป็นความดันก็กินได้เพราะกินไปแล้วไม่เพิ่มความดัน ไม่รู้มาก่อนเลย ชอบๆๆ ฟังมาดามคุยแล้วเพลินได้ความรู้สนุกและบันเทิง

  • @Sirapob008
    @Sirapob008 4 ปีที่แล้ว

    จะมีวาสนาได้กินมั๊ยน๊อ

  • @ณัฐธิดาอิทธิถาวรมั่น

    ทำนำ้พริกกระปิไม่อร่อยค่ะ ้ ช่วยสอนหน่อยค่ะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  3 ปีที่แล้ว

      ลองหาดูในช่องนี้ค่ะ มีทำแล้วค่ะ

  • @แม่ครัวชนบท
    @แม่ครัวชนบท 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟตูนมาด้วย🤘🤘

    • @bentolalala3600
      @bentolalala3600 4 ปีที่แล้ว +1

      ก็เป็นเมียไง จะไม่มาได้ไง

  • @ToniToni171
    @ToniToni171 4 ปีที่แล้ว

    ชอบเซฟป้อมจัง

  • @pongtarattantiapigul2813
    @pongtarattantiapigul2813 4 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมแกไม่ยึดติดดีครับ อะไรใหม่ๆแกก็รับหมด

  • @ThaiOclockJourney
    @ThaiOclockJourney 4 ปีที่แล้ว +1

    ตัดต่อภาพตอนเลาะไก่ แล้วดูไม่ค่อยรู้เรื่องเลยค่ะ ภาพมันไม่ต่อเนื่อง ทำให้เข้าใจยากขึ้น อยากให้ถ่ายยาวๆ ไปเลยตอนเลาะไก่มากกว่าค่ะ .. ขอบคุณค่ะ

  • @ynk5174
    @ynk5174 4 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมเเกตลกเเละอารมย์น่ะดีครับ

  • @suphanwasapatchabook1116
    @suphanwasapatchabook1116 4 ปีที่แล้ว

    ขอสอบถามหน่อยค่ะ
    ตรงนาที ที่ 7.43 นาที ไม่ทราบว่าเชฟโลยผงอะไรหรอค่ะ

  • @Arsuja.kaley71
    @Arsuja.kaley71 4 ปีที่แล้ว

    สวยครับ

  • @ก็อตวัดหนังฯ
    @ก็อตวัดหนังฯ 4 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ไปครัวลุงรงค์ครับ

  • @joelzealler9302
    @joelzealler9302 4 ปีที่แล้ว

    มีดเชฟใช้ในการถ่ายก็มีดธรรมดานะ แต่ใช้ดูคล่องมือมาก

  • @สาวกาญจนบุรี-ป7ผ
    @สาวกาญจนบุรี-ป7ผ 4 ปีที่แล้ว

    แบบฝรั่งรึจะสู้เครื่องเทศไทย😊 ไทยชนะเลิศค่ะ.

  • @ปานสายป่วน
    @ปานสายป่วน 4 ปีที่แล้ว

    สุดยอดดดดดคับ

  • @Or-lx5bf
    @Or-lx5bf 4 ปีที่แล้ว

    เชฟป้อมเป็นคนตลกครับ ชอบ 555

  • @น้ําตาลศรีอรัญ-ห4บ

    ขอสูตรทำหมูแดด้ดียวหน่อยค่ะ

  • @ชื่นนภาวรรณภาส-ฃ7ฟ

    มาดาม คาจุน คืออะไรชื้อที่ไหนคะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว

      ชื่นนภา วรรณภาส เครืองเทศผสมค่ะ ซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก๊ตชั้นนำ

  • @TETech-jm3pe
    @TETech-jm3pe 4 ปีที่แล้ว +1

    กินโสมร้อนแล้วกำเดาออก เพราะไม่ได้้แมะก่อน หมายถึงอะไรครับงง

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +4

      แต่ละคนจะมีความร้อนภายในตัวไม่เท่ากันค่ะ ตามศาสตร์ หยิน หยาง แต่มาดามตวงมีสภาวะภายในร้อน หรือ เป็น หยิน เวลากินโสมที่มีฤทธิ์ร้อน จะทำให้เลือดสูบฉีดแรงขึ้น บางครั้งเส้นเลือดฝอยในจมูกแตก เลือกกำเดาออกอะค่ะ

  • @judychantharasomphoch6997
    @judychantharasomphoch6997 4 ปีที่แล้ว +1

    ที่ร้านใช้ท่อนบนด้วยจะเลาะยากกว่านี้

  • @ademtao2326
    @ademtao2326 4 ปีที่แล้ว

    รายงานตัวครับ..มาดาม ดู5รอบแล้วครับ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      แล้วไง ใครแคร์ ดูต่อไปอีก 10 รอบค่า😀😀😀✌️

    • @ademtao2326
      @ademtao2326 4 ปีที่แล้ว

      Madame Tuang ดูไป13รอบครับมาดาม..อย่าว่ากันนะ😋😋😋😋😋

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      แล้วไง ใครแคร์ ไม่ว่าค่ะ แจกหัวใจรัวๆๆๆ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sarayuthsaisin1540
    @sarayuthsaisin1540 4 ปีที่แล้ว

    มาดามสวย

  • @popocutegurl8605
    @popocutegurl8605 4 ปีที่แล้ว

    ชอบตอนมาดามล้อเลียนเชฟป้อม555555555

  • @kitsadakanjanasomworng2641
    @kitsadakanjanasomworng2641 4 ปีที่แล้ว

    อ้าว นึก ว่า เจ้ จง 555

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว

      Kitsada Kanjanasomworng สวยกว่าเยอะเหอะ555

  • @ahakikimimi
    @ahakikimimi 4 ปีที่แล้ว

    ชั้นชอบเวลามาดาม เกรี๊ยวกราด !!! เอาแป้งมาหน่อยเด๊ะะะ!!!! เร็ว โย!!
    5555555
    ชั้นอิจฉามาดาม ได้ชิมทุกอันเลยย
    ขอบคุณเชฟป้อม ที่ให้ความรู้มากๆค่ะ

  • @ปู่หมีบี้ไข่
    @ปู่หมีบี้ไข่ 4 ปีที่แล้ว +1

    โซมะ

  • @มาริโอ้เมาเร่อ-ภ9บ
    @มาริโอ้เมาเร่อ-ภ9บ 4 ปีที่แล้ว +1

    ผมก็เลาะเป็น เลาะเมียชาวบ้าน

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      Talking to Myself One More Light เป็นงั้นไป ทำบ่อยสิท่า555

  • @ไพรัชรวิภาสกุล
    @ไพรัชรวิภาสกุล 4 ปีที่แล้ว

    เกลือหิมาลายันซื้อได้ที่ไหนครับ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      ไพรัช รวิภาสกุล ซื้อซุปเปอร๋มาร์เก็ตค่า ยี่ห้อ แมคคอร์มิค

    • @PersianCat111
      @PersianCat111 4 ปีที่แล้ว

      ไม่รู้จริงๆ หรือว่ากวนตีนครับ?

  • @phunkwan865
    @phunkwan865 4 ปีที่แล้ว

    รบกวนถามคะ พริกฝรั่งคือพริกอะไรคะ ขอความรู้คะ

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว

      PHUN & KWAN ไหปลาร้า พาเพลิน พริกคนละพันธุ์กับบ้านเราค่า ความเผ็ดต่างกัน

    • @gotji5040
      @gotji5040 4 ปีที่แล้ว +1

      ฮาบาเนโร่ เซเว่นพอตต่างๆ แคโรไรน่ารีปเปอร์​ พวกนี้เผ็ดๆเลยครับ

  • @toddys7190
    @toddys7190 4 ปีที่แล้ว +1

    คิดอยู่นานว่าลุงป้อมเหมือนเทพโพธิ์งาม วันนี้ป้าตวงพูดเองเลย 55555 ลั่น

  • @Lalala-yl9zm
    @Lalala-yl9zm 4 ปีที่แล้ว

    น่าจะเป็น ‘เราะ’กระดูกนะคะ

    • @TtTt-ez5le
      @TtTt-ez5le 4 ปีที่แล้ว

      เลาะ ไม่ใช่ เราะ

    • @MrFullActived
      @MrFullActived 4 ปีที่แล้ว +1

      เลาะถูกแล้ว เราะผิด

  • @อรุณโต๊ะทอง
    @อรุณโต๊ะทอง 4 ปีที่แล้ว +1

    ปีกไก่ยัดใส้ไรง่ะไม่เห็นมีใส้เลยมีแต่ห_มู

  • @poonpoon6293
    @poonpoon6293 4 ปีที่แล้ว +1

    เชฟตูน❤️

  • @pathin0i0vongsamarnn83
    @pathin0i0vongsamarnn83 4 ปีที่แล้ว

    ทอดไห้หน่อยเด้..

  • @Pmook_alone
    @Pmook_alone 4 ปีที่แล้ว +1

    มาดามเป็นเมียเชฟป้อมใช่ไหมอยากรู้

    • @madametuang9442
      @madametuang9442  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใช่ค่ะ เชฟมีเมียแล้วค่ะ

    • @amnauisuriyakitchanan3318
      @amnauisuriyakitchanan3318 4 ปีที่แล้ว

      @@madametuang9442 มาดามดูสวยมากน่ะครับ

  • @r-p6278
    @r-p6278 4 ปีที่แล้ว

    ผมมี เขากุย 40 ปี ขายได้ เท่าไร

  • @xonedgg6221
    @xonedgg6221 4 ปีที่แล้ว

    กะเพาะปลา จับไปจับมา แม่งเกลือไม่ต้อง...กินเเล้วกรุณาเก็บขี้ ใว้สังเคาะห์ ด้วยนะครับ แม่งแพงไปยันขี้เลย

  • @กมลทรัพย์ประเสริฐ

    😋😋😋😋

  • @กบโดนต้มก้มโดนตบ-ค6ฑ

    แหม่ๆซอยเป็นเส้นผม. มึงขี้โม่เกิ้นนนน

  • @เลวยันเงา-ม5ช
    @เลวยันเงา-ม5ช 4 ปีที่แล้ว

    “หุ่นรูปปั้นนึกว่าธรรมะชัยโย”

    • @rptt1985
      @rptt1985 4 ปีที่แล้ว

      เค้าก็ทำเหมือนเชฟป้อมนั่นแหละ.. ไม่เห็นจะน่าเชื่อมโยงไปได้เลย..

  • @foxhollow258
    @foxhollow258 4 ปีที่แล้ว

    China-p

  • @zeza2775
    @zeza2775 4 ปีที่แล้ว

    555555

  • @olo1234ify
    @olo1234ify 4 ปีที่แล้ว

    เพิ่มเติมครับ เทคนิคการถอดกระดูกไก่ เอาตีนไก่ไปต้มให้เปื่อยก่อน แล้วใช้ฟันกัดดึงรูดออก ถุ๊ย! คนละเมนูละ
    ปีกไก่ที่ผมเคยทำ คือเอาไปล้างสะอาด นึ่งให้สุกก่อนครับ สำหรับคนที่ใช้มีดไม่เก่ง ปีกไก่นึ่งสุกแล้วพักรอให้เย็น ดึงถอดกระดูกออกง่ายครับลองทำดูนะ อ่อลืมบอกไปนิด ใช้ปีกไก่ทั้งชิ้น บนกลางล่าง จะดูชิ้นใหญ่น่ากินครับเมื่อทอดสุกแล้ว

    • @mesanakapiw8048
      @mesanakapiw8048 4 ปีที่แล้ว

      รามิล แก้วแกม ถ้าต้มสุกแล้ว รวชาติน่าจะเปลี่ยนตอนหมักนะครับ
      เชฟแกทำแบบนี้น่าจะเพราะ ต้องการกลับด้านในเพื่อมาหมักครับ
      ดังนั้น ถ้าเอาไปต้มเพื่อถอดกระดูก แล้วเอามาหมักทีหลัง รสชาติคงแปลก

    • @olo1234ify
      @olo1234ify 4 ปีที่แล้ว

      mesa nakapiw ใช้วิธีนึ่งด้วยไอน้ำครับ เมนูปีกไก่ยัดใส้(ทอด) รสชาติจะอยู่ที่ใส้คือเนื้อหมูบดผสมผัก เช่นแครอท และวุ้นเส้น รสชาติไม่ได้อยู่ที่เนื้อปีกไก่ครับ ปีกไก่เป็นแค่เปลือกหุ้ม

  • @chriss.3847
    @chriss.3847 4 ปีที่แล้ว

    ชอบมาดามตวงตอนไปเป็นกรรมการในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทน

  • @vittayathongpawa571
    @vittayathongpawa571 4 ปีที่แล้ว +3

    ผมชอบมากครับเชฟป้อมและรายการของมาดามด้วยครับเก่งเห็นแล้วอยากเรียนทำอารเลย

  • @Huaweiypro-mv3es
    @Huaweiypro-mv3es 4 ปีที่แล้ว

    คนรวยเขากินกันแบบนี้อายุ60แล้วยังสวยยังหล่อเรานี่50สิบเหมือนคนเจ็ดสิบแล้วเหนื่อยง่ายใช้แรงงานดีครับได้ดูขอบคุณครับที่ลงยูทูปให้ได้รู้

  • @เกรียงศิลป์แวดอุดม

    เชฟป้อมไม่เห็นไปกินต้มยำกุ้งข้าวมันไก่หมูเต๊ะตากสิน6นานแล้วนะครับติดตามอยู่นะครับ

  • @naruey2375
    @naruey2375 3 ปีที่แล้ว

    กลับไทยเมื่อไรต้องยกครอบครัวไปที่ร้านเลยคั