Pakoda Kurma | Pokora Khorma by Chef Damu

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • Bengal gram dal 200 gms onion 2 handful tomatoes 2 handful ginger a small peace garlic 4 pearls oil for frying cinnamon 2 no’s cardamom 2 no’s cloves 2 no’s bay leaf 2 no’s somph 1 teaspoon curry leaves 2 sprig coconut 1/2 no green chillies 4 no’s salt to taste chilli powder 2 teaspoon turmeric powder 2/2 teaspoon
    All the contents & Copyrights reserved to chef Damu

ความคิดเห็น • 189

  • @ra5169vi
    @ra5169vi 4 ปีที่แล้ว +5

    Sir, நீங்கள் சொல்லும் விதமும், செய்யும் பாங்கும், சமைப்பதில் ஆர்வம் இல்லாதவர்களூம், சமையலில் புதிதாக ஏதேனும் செய்ய முயற்சிப்பவர்களையும் கண்டிப்பாக ஊக்குவிக்கும்.

  • @sangeethamarisetty1429
    @sangeethamarisetty1429 5 ปีที่แล้ว +23

    Dear Sir romba late ah you have created the channel . I have been searching for your recipes since a long time . You are a genius in cooking sir. Have lot of respect always love the humor n the smile you put on ur face.

  • @ambooseafappu5365
    @ambooseafappu5365 5 ปีที่แล้ว +9

    like a teacher you are teaching and revising it minimum 3 times sir, style you follow is GREAT

  • @srivatsanad
    @srivatsanad 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir, I followed your instruction slowly and carefulluy and i made a perfect brinji rice.Thank you very much sir you are the perfect cook. Now i understand that we should not add garam masala, brinji pulav masala etc which will make taste bad. natural cooking is best sir and you showed it. Thank you Sir.

  • @browniebrownie4878
    @browniebrownie4878 4 ปีที่แล้ว +1

    Chef Damos cooking is always great. Iam a great fan of him, for many yrs. Tq sir god bless u. 🙏

  • @rkl03290
    @rkl03290 3 ปีที่แล้ว

    Thankyou so much for your receipe,,it's yummy and tasty.Goes well with Dosha,chappathis and other varieties of food.

  • @australiatamilexpress9355
    @australiatamilexpress9355 5 ปีที่แล้ว +35

    Super sir! 1 Kai, kuzhi karandi, kalakala irukum ! Best measurement ever👍🏻

    • @tomatorasam3468
      @tomatorasam3468 5 ปีที่แล้ว +4

      Right, that became best standard measurements ever... Atagasama erukum ☺👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳

    • @hemabalakumar5562
      @hemabalakumar5562 5 ปีที่แล้ว +2

      Yes that's damu sir's special

    • @hemabalakumar5562
      @hemabalakumar5562 5 ปีที่แล้ว +1

      Unga samayalai pathu than Nan samayal kathukitaen 15 varudam munnadiyae thanks sir

  • @dirkjohn8099
    @dirkjohn8099 5 ปีที่แล้ว

    Just finished making Brinji and Pakoda Kuruma - without onion, garlic and spices . Amsam pannitu taste parthen. Suuuuuuper.

  • @sandhiyadharanibabu5756
    @sandhiyadharanibabu5756 5 ปีที่แล้ว

    Sir today we had heavy rain in the morning... couldn't go for market to buy vegees....erukavey eruku multicusine by nama chef damu sir ....sooo today lunch in my house is birinji with pakoda kurma.....Nala thripthiya suda suda saptom sir. Very Happy...nice combo🤩🤩🤩🤩🙏

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  5 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much that you had enjoyed the food have a great day ahead

  • @shyamalasundararajan2346
    @shyamalasundararajan2346 5 ปีที่แล้ว +5

    I am a bayangaramaana fan. Expecting many more, wonderful recepies😊Thank you Sir. 🙏

  • @durgaravi119
    @durgaravi119 4 ปีที่แล้ว

    Today I prepared. Simply superb. Thank you Sir

  • @trushatr5654
    @trushatr5654 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir, Neenga cooking start pannuvatharkku munnal saimurai solluvathu migavum arumai. Ithuve ungal samayalin highlight. Thank you Sir. I am happy to be your subscriber

  • @kamatchimagesh1757
    @kamatchimagesh1757 5 ปีที่แล้ว +3

    My favourite and family recipe today my lunch sir thank u sir super yummy 😋😋😋😋😋😋😍😍😍😍🙏

  • @shobhanasaravanan3797
    @shobhanasaravanan3797 3 ปีที่แล้ว

    எப்போதுமே நீங்க சொல்லும் போதே அதை சாப்பிடணும் போல இருக்கும்😋

  • @malathib152
    @malathib152 4 ปีที่แล้ว

    Super sir unga samayal yanaku rombha pidikum

  • @sujatharajakumari5063
    @sujatharajakumari5063 5 ปีที่แล้ว

    Vanakkam sir,
    Superb pakoda kurma, so somple, will try soon and your tips is very useful.
    Thanks

  • @manjulajayabal5241
    @manjulajayabal5241 5 ปีที่แล้ว +2

    Super and simple dish sir..chinna vayasula unga show Jaya TV la patha memories varuthu sir....love your way of cooking😋😋😋😋

  • @malathiannamalai2858
    @malathiannamalai2858 5 ปีที่แล้ว +2

    அருமையான பக்கோடா குருமா வாழ்த்துக்கள் சார்.
    சார் நான் பிஸிபேளா பாத் பண்ணால் கொஞ்ச நேரம் ஆனவுடன் இருகி விடுகிறது அதற்கான மசாலா பொடி செய்வதையும் சொல்ங்கள் சார்

  • @NanjilFlavours
    @NanjilFlavours 5 ปีที่แล้ว +6

    super sir, your cooking style simple and easy and always like your recipe...

  • @santhakumar9910
    @santhakumar9910 5 ปีที่แล้ว

    Damu sir damu sir thaan.... eppavum pola kalakkalaana dish.... thank you sirm...👍

  • @monishap8595
    @monishap8595 4 ปีที่แล้ว

    U must hav startd the channel far before sir..from my childhood im watching ur recipes @ tv channels...thnks to start this channel sir ..

  • @jayasankaramutha169
    @jayasankaramutha169 5 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் சூப்பர் சார் எனக்கு மிகவும் பிடித்த பக்கோடா குருமா நன்றி நன்றி சார்

  • @SandhiyaRajiv
    @SandhiyaRajiv 5 ปีที่แล้ว

    Sir , neenga soltratha ketale cook pani sapidanum nu thonuthu sir... Ur great sir

  • @bpvasanthibp4752
    @bpvasanthibp4752 5 ปีที่แล้ว +2

    Super sir, my mother was doing this pakoda kurma sane style you have made thankyou sir for receipe , I missed my mother and brother both use to make sir

  • @daewoong2655
    @daewoong2655 5 ปีที่แล้ว

    I have met him 2 times , he s very friendly.all dishes are super.👍

  • @buvanachandara6124
    @buvanachandara6124 5 ปีที่แล้ว +1

    nanum seithu parthen sir taste super ooo super

  • @rajifrank9884
    @rajifrank9884 3 ปีที่แล้ว

    V always fan of dhamu sir

  • @priscellamoses1870
    @priscellamoses1870 5 ปีที่แล้ว

    I did this kurma Romba Nalla erundhadhu

  • @sudharamesh3006
    @sudharamesh3006 5 ปีที่แล้ว +4

    Sir your combination with venkatesh bhat siris awesome. Will it happen.

  • @tshantha2854
    @tshantha2854 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you Appa you are Great God give all blessings your family. Take care your health sir

  • @sahaana005
    @sahaana005 4 ปีที่แล้ว

    Hello sir. I tried Ur recipe but instead of using pakkoda, l used potatoes. My family members praised me. Thank you sir

  • @vishaashalini6052
    @vishaashalini6052 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir I m gonna try for evng.. Plz give measurement in each LINE SEPERATELY THAN AS A PARA.. easy to read for all exactly.. Loved ur kalakal food

  • @divyaparthiban6655
    @divyaparthiban6655 5 ปีที่แล้ว

    Very nice sir dought clear

  • @midhvansai442
    @midhvansai442 5 ปีที่แล้ว +1

    I'm big fan of u sir from my childhood.... super and congrats to TH-cam

  • @villagemommy5888
    @villagemommy5888 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir rmpppppaaa rmppppaaa suprb ah eruku unga receipes....nenga channel start pannathu engalluku rmpppaaa usefull ah eruku.....goahead ...kandippa try pannuvom....Here Nivetha senthil

  • @sureshbabu5687
    @sureshbabu5687 4 ปีที่แล้ว

    Awesome……. Thank you very much. 🙏🙏🙏

  • @kamalasundaramoorthy259
    @kamalasundaramoorthy259 5 ปีที่แล้ว +1

    Super sir Tasty and flavour ed kurma

  • @padminiravi3686
    @padminiravi3686 5 ปีที่แล้ว +1

    Good morning sir and Chitra very tasty pakoda kuruma I enjoyed seigiren thank you

  • @avatar2764
    @avatar2764 5 ปีที่แล้ว

    Hi sir , Namaste .can we blend the fried garammasala , onion , tomato , g n g pst ,dry pd's .
    Pls reply .Thank you.

  • @saipriyavenkat5905
    @saipriyavenkat5905 5 ปีที่แล้ว

    Sir arai keerai kadaisal...share pannunga... most awaited channel

  • @bavanijtheultimate6581
    @bavanijtheultimate6581 5 ปีที่แล้ว +1

    Super duper 👌👏 🙏👌 🌹🌹💕💕💕💕💕I love you so much sir

  • @TheSujabalan
    @TheSujabalan ปีที่แล้ว

    Damu nigga sonna maathiri masala leaf araikka kodaathu super sir

  • @geethakannappan5123
    @geethakannappan5123 5 ปีที่แล้ว +1

    Chitra
    Your enthusiasm is super . Like virus it catches whoever views it.
    Chef Damu sir is ultimate
    Any dish is ought to be super.
    Thank u

  • @wither4211
    @wither4211 5 ปีที่แล้ว +1

    vanakkam chitra madam& damu sir super recepie 👍

  • @kanthimathydavid715
    @kanthimathydavid715 4 ปีที่แล้ว

    Excellent recipe.

  • @pradheeprk5507
    @pradheeprk5507 5 ปีที่แล้ว +3

    வேற வேற வேற level❤️❤️❤️👌👌👌😋

  • @poonkuzhalisomasundaram9957
    @poonkuzhalisomasundaram9957 3 ปีที่แล้ว

    Super Appa👌👏👏👏

  • @umadevisigamani6972
    @umadevisigamani6972 5 ปีที่แล้ว +1

    Vanakkam sir & akka,
    It's yammy👍😛😛

  • @madurai2norway
    @madurai2norway 5 ปีที่แล้ว +1

    Super Recipe sir...good luck for ur channel waiting for new recipes

  • @joyousgarden
    @joyousgarden 5 ปีที่แล้ว

    90s kids cooking guru neenga dhan...

  • @radharamani6121
    @radharamani6121 5 ปีที่แล้ว

    Very delicious recipe.Thanks.

  • @VisaliV-y8q
    @VisaliV-y8q 5 หลายเดือนก่อน

    Very super sir

  • @chandrupriya3315
    @chandrupriya3315 5 ปีที่แล้ว +1

    Super sir very well

  • @he-man2632
    @he-man2632 5 ปีที่แล้ว +1

    Loved it sir hats off 🌠🌠

  • @priscellamoses1870
    @priscellamoses1870 5 ปีที่แล้ว +1

    Waiting for this receip surely ill try thank you sir

  • @anandboopathi4432
    @anandboopathi4432 5 ปีที่แล้ว

    Sir super naan kandippa try pannuren thank you sir......

  • @jothibanshie745
    @jothibanshie745 5 ปีที่แล้ว

    Hello sir I am your biggest fan from Hawaii love your cooking from my school days 🤗🤗🤗

  • @nsms1297
    @nsms1297 5 ปีที่แล้ว

    நீங்கள் வேற level, கலக்கள்.

  • @vinitha7073
    @vinitha7073 5 ปีที่แล้ว

    Sir....U r always awesome....& Chitra Mam..no words to say...Encouraging aspiring youtubers also....

  • @shivrajkulkarni4628
    @shivrajkulkarni4628 4 ปีที่แล้ว +1

    Super 👌👌👌

  • @akshayaammu2070
    @akshayaammu2070 5 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering sir

  • @sangeetharaja1278
    @sangeetharaja1278 5 ปีที่แล้ว

    Hi sir.. I am ur big fan... Superb kurma..

  • @srikrishnankrishnan2609
    @srikrishnankrishnan2609 5 ปีที่แล้ว

    Sir neengalum senja kekkanuma ore oru doubt Sir pulithanniku badhil MRE alladhu lemon sethukalama

  • @prabhavenkatsubramanian6570
    @prabhavenkatsubramanian6570 5 ปีที่แล้ว +1

    Super sir .yummy

  • @ramanarayanan9242
    @ramanarayanan9242 5 ปีที่แล้ว

    Chithra aunty superb...

  • @gsivashanmugam
    @gsivashanmugam 5 ปีที่แล้ว

    மிக அருமையான வீடியோ

  • @anushanandagopal9543
    @anushanandagopal9543 5 ปีที่แล้ว

    As usual superb damu sir. But why very serious in the first portion. All your kalakal atagasam all came in the last portion.

  • @rajasivaprakasam4822
    @rajasivaprakasam4822 2 ปีที่แล้ว

    Sir please upload, How to prepare milagai thul?

  • @amuthamaruthu5673
    @amuthamaruthu5673 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir unkala remba pidikum am jaya tv i follow sir.i like it recipe today i prepare sir

  • @shantharamaswamy9051
    @shantharamaswamy9051 5 ปีที่แล้ว

    Sooper I am going to make, thank you for sharing.

  • @Sigaadivine
    @Sigaadivine 5 ปีที่แล้ว +1

    Sir ,really you are a like a child.
    Your smile is so superb sir also cook.

  • @saranyak5673
    @saranyak5673 5 ปีที่แล้ว

    Hi sir, can we pack for lunch box pakoda kuruma ?

  • @mohanmlatha3990
    @mohanmlatha3990 5 ปีที่แล้ว

    super garammasala podanuma
    vadacurry simple tasty method sollunga sir

  • @lifesaverscharitabletrust5450
    @lifesaverscharitabletrust5450 5 ปีที่แล้ว

    My favorite dish.....love it

  • @rekharekharavi434
    @rekharekharavi434 5 ปีที่แล้ว

    Superb sir

  • @santhiya.prasath
    @santhiya.prasath 5 ปีที่แล้ว

    Hi sir,
    kadalamavu use panni ida seiyalama sir.quick receipe ah irrukkuma.
    Pls tell us sir.

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  5 ปีที่แล้ว +1

      No madam

    • @santhiya.prasath
      @santhiya.prasath 5 ปีที่แล้ว

      @@ChefDamusMulticuisine ok sir thank you.
      Tomorrows morning side dish ah seikirean.😊

  • @vinodhasuresh2592
    @vinodhasuresh2592 5 ปีที่แล้ว +1

    Delicious dish thank u sir

    • @margaretpaul9938
      @margaretpaul9938 5 ปีที่แล้ว

      Damu Sir I enjoy all your recipes. This look like vada curry. God bless you
      Thanks Chithra mam for bringing all big Chef's🙏🙏🌹

  • @saipriyavenkat5905
    @saipriyavenkat5905 5 ปีที่แล้ว

    Awesome sir

  • @svk451
    @svk451 2 ปีที่แล้ว

    சூப்பர்

  • @தமிழ்பழகு-ர6ர
    @தமிழ்பழகு-ர6ர 4 ปีที่แล้ว

    Sister porecha udanee ethana pakoda sapteenga I ask in middle video

  • @marysohan9651
    @marysohan9651 5 ปีที่แล้ว

    Superb.

  • @abineshsuresh1396
    @abineshsuresh1396 5 ปีที่แล้ว +1

    Chef you can use best video cameras ? It will be nicee....this video is shakkyy... or place phone in one place

  • @swathidentist
    @swathidentist 5 ปีที่แล้ว

    Super sir! Thanks for this yummy dish🙏

  • @umasivaraman7457
    @umasivaraman7457 5 ปีที่แล้ว +1

    Super uncle today enga vetla ithe dish ready pannitte irukken mam

  • @madhupeter6495
    @madhupeter6495 5 ปีที่แล้ว

    Tomorrow I will try sir 👌👍

  • @rlakshmigantham9498
    @rlakshmigantham9498 5 ปีที่แล้ว

    Super recipe sir.

  • @karunaelectronics6746
    @karunaelectronics6746 5 ปีที่แล้ว

    Hi sir hi ma super yummy kuruma recipe ma 👌😋👌😋👌😋👌😋😋😋👌👌💞💗💞💗💞💞💗💞

  • @IndianYoutuberMamta
    @IndianYoutuberMamta 5 ปีที่แล้ว

    Awesome sir I will try thank you sir

  • @rangarajans963
    @rangarajans963 5 ปีที่แล้ว

    Brother 👍 super vadai Curry respe solluga Damu brother

  • @srideviganesh441
    @srideviganesh441 5 ปีที่แล้ว

    superb sir☺️ ty so much for exact measurements☺️

    • @naveennaveen2103
      @naveennaveen2103 5 ปีที่แล้ว

      Sridevi Ganesh 👏👏👏👐👐

    • @sundaravalli4273
      @sundaravalli4273 5 ปีที่แล้ว

      Sir erode maligaipoo idly recrpie podiga.

  • @charumathie9272
    @charumathie9272 5 ปีที่แล้ว

    Super. Damu sir is great

  • @vengipalani
    @vengipalani 5 ปีที่แล้ว +1

    Kalakkala irukum nu sollunga sir, bif fan of that word

  • @krgdeepa2575
    @krgdeepa2575 5 ปีที่แล้ว +1

    Kaka female.
    Love ur receipes sir.

  • @nirmalameda3920
    @nirmalameda3920 5 ปีที่แล้ว

    Arumai, arumai,arumai👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @sathyajagdesh9698
    @sathyajagdesh9698 5 ปีที่แล้ว

    Super sir

  • @sudhabarathkumar2041
    @sudhabarathkumar2041 2 ปีที่แล้ว

    Super

  • @shaziashabnam4332
    @shaziashabnam4332 5 ปีที่แล้ว

    Chef damu is a professional
    Could see the difference in pakora size and once chitra handled it
    Most of it broke,
    Professionals are professional
    Amateur are amateurs...

  • @murugana588
    @murugana588 3 ปีที่แล้ว

    Aunty nallarukaanga 😊

  • @bhagyalakshmijayaraman5867
    @bhagyalakshmijayaraman5867 5 ปีที่แล้ว +1

    Super!!

  • @thilagavathyk1361
    @thilagavathyk1361 5 ปีที่แล้ว

    Vadacurry epdi seirathunu sollunga