Cách nấu Sữa Bắp ngon - Vài lưu ý để sữa bắp không bị tách nước
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Cách nấu Sữa Bắp ngon - Vài lưu ý để sữa bắp không bị tách nước, mời mọi người ạ
NGUYÊN LIỆU
- 4 trái bắp mỹ(sau khi lột vỏ 1,4kg)
- 3 lít nước(2 lít nấu cùi và vỏ bắp, 1 lít lượt bắp lần 2)
- 100g đường phèn
- 200g sữa đặc(nửa hộp sữa)
- 1 ít muối
- 1 ít lá dứa(nếu có)
*Các bạn có thể cho thêm 1 bịch sữa tươi(nếu thích)
Đăng ký kênh của tôi tại đây: bit.ly/2BD7seJ
Kết nối với tôi qua facebook: bit.ly/2DN4J3D
Tổng hợp các món muối của người Việt: bit.ly/2TQVbKI
Sữa bắp nhìn thơm ngon béo ngậy luôn chị ơi ❤
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
Rất tuyệt cảm ơn bạn đã chia sẻ 👍🌹❤️
Cảm ơn bạn! Mình chúc bạn và gia đình luôn vui khỏe nhé!
B kzvlzsor nek fjfdpwoudiett
Sữa bắp ngon quá cảm ơn chị đã hướng dẫn
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em và gia đình mình luôn vui khỏe nhé!
Free ệ
🎉😮3i
Bắp sống lại thêm 1l nước lạnh sao khi nấu chỉ mới bốc hơi đã chín nhỉ , mình hơi thắc mắc
Mình khuấy với lửa nhỏ vừa nên nó sẽ ko sôi bùng lên, khuấy đến khi hơi nóng nó bốc lên nhiều và bạn để yên ko khuấy sữa sẽ sôi lăng tăng là chín rồi bạn
Rất tuyệt vời ❤
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn có buổi chiều vui vẻ nhé!
Sữa bắp ngon quá ❤❤
Cảm ơn bạn nhiều lắm! Mình chúc bạn cuối tuần vui vẻ nhé!
😂😂w2àaalpe3
chị nấu sữa bắp nhìn ngon quá chị ơi
Cảm ơn em nhiều lắm! Chị chúc em có buổi chiều vui vẻ nhé!
Sữa bí đỏ, sữa đậu phộng đi chị
Cảm ơn em đã tin tưởng và gợi ý! Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
C cho e hỏi ? Sao e nấu chè đậu đen hoặc chè kiểm, nói chung là chè lỏng là e đều nấu bị tách nước. C có mẹo gì hay cách gì giúp e với ạ. Dù e nấu lửa nhỏ và nấu nhanh k nấu lâu😊
Các món chè, nước cốt dừa, các món nấu có bột em phải nấu cho chín kỹ thì khi để nguội nó sẽ ko bị vữa hay loãng ra em nhe
Lần đầu tiên mình nấu sữa bắp không thành công sữa bị tách nước von cục, nguyên nhân do đâu mà như vậy,tu vân giùm mình với mình cảm ơn
Có thể do dùng bắp non xay ko được mịn, cộng với ko khuấy liên tục, nấu sữa bắp sôi bùn nó cũng bị tách nước vón cục đó bạn
Khuấy liên tục từ lúc cho nồi lên bếp luôn hả c
Đúng rồi em
Nhìn hấp dẫn quá ạ!
Cảm ơn em! Chị chúc em chiều cuối tuần vui vẻ nhé!
Chị cho tất cả 2 muỗng bột bắp chia làm 2 lần xay hả c
Đúng rồi đó em
Xay nước lạnh được ko ạ
Được bạn nhé
E định làm kinh doanh
Chị ơi e làm 5 lít nc với 1 hộp sữa đặc vậy có nhiu sữa k chị
Thích béo hơn em dùng 1 hộp sữa đặc cũng được nhé
@@songkhoe1957 dạ chị.e thì thấy béo ngon mà e nói mùi sữa đặc
@@songkhoe1957e cho 1 lon e vẫn thấy mùi bắp nhiu hơn k át đi mùi bắp nên e vẫn cho 1 lon á chị
@@locluuvan4205 Em dùng sữa đặc loại nào vậy em? Thường chị dùng sữa ông thọ hay sữa cô gái hà lan đó em. Thích thơm hơn em cũng có thể cho thêm lá dứa vào nhé
@@songkhoe1957 e chỉ thích sữa ông thọ nên e làm gì cũng dùng sữa ông thọ hết.e thấy k có lá dứa nó cũng thơm béo nên e k dùng lá dứa ạ.e cảm ơn chị nhiu nhiu nha
Nấu với lửa lớn hay lửa nhỏ vậy chị ơi
Nấu lửa nhỏ em nhé
Nước nấu chưa sôi sao mà chín đc ạ
Mình nấu lửa nhỏ cộng với khuấy liên tục nên nhìn ko thấy sôi thôi nhưng sữa chín hết rồi bạn
Sữa bắp nấu để trong tủ lạnh được bao nhiêu ngày
Để uống trong 1 tuần bạn nhe
Bột bắp bạn cho vào lúc nào mà không thấy
Mình cho vào lúc xây bắp đó bạn
Một kg hạt bắp chị nấu dk bao nhiêu chai 330ml ah
Em cứ nấu thử theo công thức để uống thử đi rồi tính toán cho hợp lý để kinh doanh. Chị làm ít nên chỉ cân bắp nguyên trái ko có cân hạt bắp đó em
Nấu kiểu này kd bán bn chai vậy bạn
Chai khoảng 10-12k tùy theo giá bắp đó bạn
Nấu ko xôi vậy uống đau bụng ko chị
Nấu lửa nhỏ cộng với khuấy liên tục nên em ko thấy sữa sôi bùn lên, nếu ngưng khuấy xíu sẽ thấy sữa sôi liêu rêu, em thấy sữa nó sánh như vậy là chín hết rồi em
Bột bắp loai nao chi oi
Chị dùng bột bắp tài ký đó em
E làm giống hệt cj mà sao vẫn bị tách lớp trên cj ạ 😊
Em lưu ý có xay và lược bắp kỹ ko em
Em thêm bột bắp nữa nó moi không bị tách nứoc
Em nấu bị tách nước vài luôn, lí do s v ạ
Do dùng bắp non quá hoặc xay bắp chưa kỹ, với em nên nấu lửa nhỏ thôi nhé
C ơi cho e hỏi
Có thắc mắc em cứ để lại bình luận nhé
Chị có video làm sữa bí đỏ ko ạ
Mong chị làm video sữa bí đỏ
Chị chưa có video làm sữa bí đỏ. Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
@ThuNguyen-eo4yj Chị sẽ làm rồi chia sẻ. Chị chúc em cuối tuần vui vẻ nhé!
@@songkhoe1957 ❤❤❤
Không bỏ sữa tươi hả chị
Em có thể cho thêm sữa tươi tùy thích nhé
@@songkhoe1957 e nấu sao nó Ko đc ạ. nó bị tách nước chị
Em có dùng bắp già với có bỏ bột bắp ko em@@linhleinh187
@@songkhoe1957 e dùng ko gia máy e có bỏ ti bột bắp
Có thể do em dùng bắp non quá, bỏ ít bột bắp nên nó bị tách nước đó em@@linhleinh187
Không cho sữa tươi vào chung với sữa đặc hả chị
Trong video chi ko dùng sữa tươi, nếu thích em cho thêm 1 bịch sữa tươi có đường nữa cũng được nhé
K cho sữa tươi à c
Chị ko dùng sữa tươi, nếu thích em dùng thêm sữa tươi vẫn được nhé
Mình nấu sao ko mịn bị bóc tách vậy shop
Có thể do bắp non lược bắp chưa kỹ hoặc nấu sữa sôi mạnh quá đó bạn
E cho bột bắp vào nhưng vẫn bị tách lớp hic hic. Khi uống phải khuấy lên 😂😂😂
Có thể do em lượt bắp ko được mịn đó em
Mình nấu sữa bắp không sử dụng bất cứ bột gì. Bạn luộc ngô hạt tầm 10-15 cho chín. Sau đó bạn cho vào máy xay mịn ra. Chuẩn bị dụng cụ để lọc nước luộc lõi ngô và ngô hạt đã xay mịn. Khi lọc xong bạn cho lên bếp để lửa nhỏ và liên tục khuấy để không bị bén đáy nồi. Bạn cho luôn sữa tươi không đường vào từ đầu sẽ không bị tách nước nha. Bạn thử đi
Cảm ơn bạn đã góp ý nhé!@@phuonglinh-yeucahat1134
@@phuonglinh-yeucahat1134 cho mình xinh lượng bắp và lượng nước ạ?
Bắp có mùi thơm đặc trưng rồi nện cũng ko cần bỏ thêm lá dứa cũng được.
Cảm ơn bạn đã góp ý nè!
S mình nấu giống công thức mà vẫn bị tách nước ạ
Có thể do lược bắp chưa kỹ, chưa mịn đó bạn
Khi nấu khuấy một chiều nha bạn
Em cũng nấu giống chị, mà không hiểu sao để 2 ngày trong tủ lạnh lại bị hư ạ😢😢
Em nấu xong để sữa vừa nguội là cất vào tủ lạnh được rồi, để lâu bên ngoài sữa nhanh hư đó em
Ko có máy xay thì làm sao ạ
Chắc lấy cối dã nhuyễn rồi lọc bã thôi b
Chị em nấu sữa bắp mà bị tách nước phải làm sau
Em có cho bột bắp vào ko em
Bắp nếp được ko vậy
Được bạn nhé
Mình làm dung như bạn mà bị tách nc buồn
Có thể do bắp non hoặc nấu lửa lớn đó bạn
4 trái mà nấu ra nhiều vậy
4 trái bắp già 1,4kg(đã lột vỏ) + 3 lít nước+200g sữa đặc+100g đường, nấu ra cũng khá nhiều đó bạn
Hix. Em nấu đúng công thức chị luôn mà sữa ra không béo, bị tách nước và nấu xong kiểu nó đóng lớp giống rau câu khuấy ra nó lợn cợn 😢.
Trước giờ công thức nào em nấu theo chị đều ngon mà lần này...😔😔
Trong video chị nó chia sẻ là dùng bắp già nấu sữa ko bị tách nước(bị lợn cợn) và nếu ko chắc phải bắp già thì khi xay em cho thêm hai muỗng cfe bột bắp vào để xay cùng. Bắp non nó ko có tinh bột nên nấu lên nó ko có độ sánh và sẽ bị tách nước đó em
Thích béo nhiều em tăng sữa lên và giảm đường lại hoặc cho thêm 1 bịch sữa tươi có đường nữa cũng được nhé
@@songkhoe1957 em sẽ thử vào lần tới ạ
Chị chúc em sẽ thành công và ngon miệng với thức uống này nhé!@@ThuNguyen-eo4yj