Meu muito obrigado por esta tão valiosa dica. Sempre evitei comer grão de bico por todas as vezes ter provocado estes efeitos produzidos pela enzima que acabei de descobrir através da Sra. LANKA. MEUS SINCEROS AGRADECIMENTOS.
Grão aldente é para criança jogar berlinde? ehehehe! Gostei da sua dica faço igual para feijão manteiga, catarino , vermelho etc.etc. Obrigado pelo seu poste. Em Portugal comemos grão de bico com bacalhau ., um prato chamado de rancho, p´r de porco com gão , cbeça de porco com grão , sopa, salada de bacalhau , muitas receitas nós comemos com grão, AH! arroz de grão com hortelã , etc.etc. Abraço de Portugal.
Fácil: depois do grão cozido, com alho ceboila e um poco de azeite, retura 200 gramas de grão , num tacho faz um refogado com cebola alho e azeite reforga , depois junta o arroz para fritar uma medida a seu gosto junta duas medidas iguais ás do arroz de água de cozer o graão a meia cozedura do arroz, junta o grão e um bocado de hotelã a gosto, quando desligar o lime deita um fio de azeite cruz e embrulha o tacho em papel de jornal para estar quente acompanha carne de porco pode ser da lata. bom apetite. @@LannaDeVerdade
O processo de deixar de molho, é com recipiente aberto, semiaberto ou totalmente tampado?? Deixei por 24h em recipiente fechado e formou uma espuma na água... Ao ferver, tbm formou uma espuma... Oq isso significa??
Comigo ocorre o mesmo. Tiro até a casca. Tenho intestino irritável. Não fiquei nada bem essa semana. Acho que tenho que desistir das leguminosas mesmo. Já não como feijão há uns 15 anos.
Por incrivel que pareca eu fiz isso passei na agua fervendo 2 vezes tirei a espuma e mesmo assim tive estufamento e gazes. Nao sei mais o que fazer. 😢😢😢😢😢😢😢 Pq amo grao de bico
@@LannaDeVerdade Minha mae fazia caldo de grão de bico então deixava desmanchando com bacon calabresa cheiro verde qye delícia. Mas para outros pratos tem de ser al dente. 😋
“Não tenham preguiça” 🥰🙏🏻
Kkkkkk
Eu nunca tinha feito, então resolvi fazer como faço com feijão, depois tempero com alho, cebola, cheiro Verde e couve. Fica ótimo
Deve ter adorado!!!
Excelente explicação! Fiz do jeito que você falou e deu super certo! Obrigada!
Que bom!!!! De nada!
maravilha, finalmente tenho esperança de comer esse grão maravilho e não ligar a motoca sem querer 🤣
Que fofo vc é.....kkkkkkkk
Que motoca ?
😂😂😂😂😂
É dois kkkk da última vez as bombas do alfaganistao veio parar na minha barriga tive que dormir no sofá 😂😂😂
Hahahahaha
Deus te Abençoe pelo esclarecimento JESUS CRISTO TE ABENÇOE SEMPRE ❤❤❤
Que Deus te abençoe muito e sempre.
Outra dica é colocar algumas gotas de vinagre quando deixar de molho. Vale para qualquer grão.
Sim, também!!!
eu fazia isso, mas não adiantava, o grande diferencial ferver e retirar a espuminha
Meu muito obrigado por esta tão valiosa dica. Sempre evitei comer grão de bico por todas as vezes ter provocado estes efeitos produzidos pela enzima que acabei de descobrir através da Sra. LANKA. MEUS SINCEROS AGRADECIMENTOS.
Por nada, sempre será um prazer repassar as coisas que aprendo
Ótima dica 👏🏿👏🏿👏🏿 dessa eu não sábia 👍🏿👍🏿👍🏿 Parabéns!!!
Que bom que gostou
Obrigada gostei
Por nada meu amor
Agora tá faltando um convite para jantarmos juntos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
O contrário também. Rsre
agora sim, aprendi!
Que bom que aprendeu!
Legal gostei muito
Que bom
Gratidão.
Gratidão
Valeu pela dica!
Por nada lindaa
Grão aldente é para criança jogar berlinde? ehehehe! Gostei da sua dica faço igual para feijão manteiga, catarino , vermelho etc.etc. Obrigado pelo seu poste. Em Portugal comemos grão de bico com bacalhau ., um prato chamado de rancho, p´r de porco com gão , cbeça de porco com grão , sopa, salada de bacalhau , muitas receitas nós comemos com grão, AH! arroz de grão com hortelã , etc.etc. Abraço de Portugal.
Olá querido, que delicia...gostaria muito de conhecer Portugal, fiquei interessada nesse arroz com hortelã... Queria muito conhecer aí
Fácil: depois do grão cozido, com alho ceboila e um poco de azeite, retura 200 gramas de grão , num tacho faz um refogado com cebola alho e azeite reforga , depois junta o arroz para fritar uma medida a seu gosto junta duas medidas iguais ás do arroz de água de cozer o graão a meia cozedura do arroz, junta o grão e um bocado de hotelã a gosto, quando desligar o lime deita um fio de azeite cruz e embrulha o tacho em papel de jornal para estar quente acompanha carne de porco pode ser da lata. bom apetite.
@@LannaDeVerdade
E a pele, como é que tira? Ou não tira?
Eu não tirei...
Faltou falar quanto tempo na primeira fervura. Comprei e vou fazer.
grão de bico Mara vilhso
Sim!!
Eu deixei 24 horas de molho e ficou com essa espuma. Depois só lavei bem e depois coloquei cozinhar na panela de pressão.
Isso!!
O processo de deixar de molho, é com recipiente aberto, semiaberto ou totalmente tampado?? Deixei por 24h em recipiente fechado e formou uma espuma na água... Ao ferver, tbm formou uma espuma... Oq isso significa??
Recipiente aberto
Gente tem que tirar a casca dos Grãos se não da Gases,desconforto na barriga Sim!
Eitaaaaa
Minha mãe tirava pele do grão de bico, acho que é ela que da gazes.
É verdade, acho que seria melhor tirar
o meu mesmo fazendo todo o processo, ainda tá me dando gases kkkkkk rapaz, a barriga mexe parecendo que tem um bebê deslizando nas tripas
Nossa
Deixa dois dias de molho e faz, depois vê.
Comigo ocorre o mesmo. Tiro até a casca. Tenho intestino irritável. Não fiquei nada bem essa semana. Acho que tenho que desistir das leguminosas mesmo. Já não como feijão há uns 15 anos.
Comigo tbm 🙆🏻♀️🤦🏻♀️
Não tem jeito eu deixei foi 3 dias e tô peidando que só a desgraça ainda
Por incrivel que pareca eu fiz isso passei na agua fervendo 2 vezes tirei a espuma e mesmo assim tive estufamento e gazes. Nao sei mais o que fazer. 😢😢😢😢😢😢😢 Pq amo grao de bico
Eitaaaaa, que situação...kkkk
12 horas é muito pouco pro grão de bico. Tenta 48 horas trocando a água umas 4 vezes.
quanto tempo deixo na agua fervente?
É só ferver e tirar a espuma branca...antes...deixar de molho por 12 horas na água fria.
@@LannaDeVerdade Obg!!!
tem que lhe tirar a casca e só assim nao faz mal
Tem pessoas que tiram, eu faço assim
Vou fazer o teste dando a fervida depois das 12h de molho e se funcionar eu volto para falar. Pq grão de bico me deixa o balão kk
Fez o teste?? Pode nos contar??
Ferver por quanto tempo?
Eita preciso ver o vídeo agora..
Oiê, e a casca do grão de bico ??
Não tira ??
Quando fica de molho sai bastante.
Sugiro colocar menos água para cozinhar😊
Obrigada!
e a casquinha como tira do grão de bico?
Não tiro
Pra que tirar a casca só grao se bico ?
😀😀
🙏🙏🙏
Amém
Faltou retirar as cascas do grão de bico muito indigesto ok
Tudo ok
Pq o grão tem que estar al dente?
Pra não desmanchar e não perder a aparência do grão
@@LannaDeVerdade Minha mae fazia caldo de grão de bico então deixava desmanchando com bacon calabresa cheiro verde qye delícia. Mas para outros pratos tem de ser al dente. 😋
@@marildafameliespinosa5200 sim, é verdade!!!!!
Vc esqueceu de tirar a pele do grão de bico
Como que tira?
como tirar a.casca?????
Eu não tiro
Eu sou obrigada a tirar toda casca do grão. Porque essa casquinha quase me mata de tantos gases terriveis
Pior que não sei tirar as cascas.
Jesus : 12 a 24 horas de molho + ferver ... Meio complicado pra quem nao sabia ... Paciencia né, bora aprender .
Também acho demorado, mas fazer o que né, kkkkk
E a casca tira ou não?
Não
Tira sim
Tem que tirar a casca sim.. ensina direito mulher
Eu tiro acho indigesto
@@mariajosedossantospedroso4423 eu nunca tirei....cada um faz como gosta...
Você não tirou a pele.
É...nunca tirei, acho que deveria tirar né...
Não tirou a casca😮
Não tirei a casca
Eu não gosto das cassuinha😢
Obrigada por assistir
Deixei de molho e o esquema fermentou 😂 pensa num fedor
Kkkkkkk
Nossa nem tirou a casca
Não
Kkkkkk
@@nando5068 kkkkk