กินอยู่...คือ : ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย (6 ธ.ค. 58 )

ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย จังหวัดเชียงใหม่ ตลาดที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหารการกินแตกต่างจากที่อื่นๆ เป็นตลาดเล็กๆ ของชาวจีนฮ่อที่อพยพมาอยู่ในไทย “ชาวฮ่อ” หรือ “ชาวจีนยูนนาน” คือ ชาวจีนที่อาศัยอยู่ในมณฑลยูนนาน ทางตอนใต้ของสาธารณรัฐประชาชนจีน
สินค้าส่วนใหญ่ในตลาดเป็นผักและผลไม้สดราคาถูก ที่มาจากผลิตผลจากไร่ของตัวเองมาขายตั้งแต่เช้ามืดทั้ง ฟักทอง หัวไช้เท้า อะโวคาโด เกาลัด ลูกพลับ ผักกาด ถั่ว มะเขือ หรือ จะลองหาชิมอาหารจีนฮ่อเช่น ไก่ดำ เนื้อน้ำค้าง ถั่วเน่า ข้าวฟืนที่มีทั้งข้าวฟืนร้อนและเย็น บะหมี่เกี๊ยว ผักดอง เต้าหู้ดอง อาหารประจำบ้านของชาวจีนฮ่อ จากการหนีภัยสงครามที่ใช้เวลาดองนานข้ามปี
ติดตามวิถีชีวิตแบบชาวจีนยูนนานได้ในรายการ กินอยู่.. คือ ตอน ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : gplus.to/ThaiPBS
TH-cam : / thaipbs

[@stwt4hanw]

ขอบคุณนะคะที่ไปเที่ยวบ้านเรา คือพี่สาวยายเราคือเจ้าของร้านเจ๊เหมยสุกี้ยูนานค่ะ กฝได้กินฟรีเลย อย่าลืมไปกินกันนะคะ

[@babe4428]

เคย​ไปมาแล้วชอบมาก​ ที่นี่ยังมีวัฒนธรรม​ที่ดั้งเดิม​ ไม่มีอะไรปรุงแต่ง​มาก​ ยังคงมีหมู่บ้าน​นี้อยู่ในใจมาตลอดสองปี​ มีโอกาสจะกลับไปอีก

[@ธนงสินมูลมี]

0

[@gjfjjfjo6255]

หมู่บ้านผมเองครับบบ ยินดีต้อนรับทุกท่านครับ❤

[@ฉันท์สระใหญ่-ศ2ว]

คนอาข่าพูดค่ะ,ขา,ครับผม ,สุภาพดีมากนะครับ.รักษาวัฒธรรมนี้ไว้ให้คงอยู่คู่แผ่นดินทองของเรานะครับ.แล้วทุกคนจะแวะเยี่ยมเยียนถึงถิ่น.นะครับ.นักท่องเที่ยวจะนำเงินมาใช้จ่ายครับ.ไทยยูนาน.

[@ชูเกียรติน้อยหน่อ]

ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยครับ ^_^

[@อย่าคิดเยอะปวดหัว]

อยากกิน ผักกาดดอง อะ น้ำลายไหลเลย

[@ธิดาจันทร์ฮูเบอร์]

ผักกาดดองน่ากินมากกกกกกก🐘

[@prasertong]

ดูแล้ว หิวข้าวอ่ะ

[@khundebhakum6114]

ฟังเข้าใจเลยค่ะ

[@kukusing5522]

ชอบรายการนี้มากดูแล้วหิวตามคค่ะ แต่ช่วงโควิดระบาดคงต้องงดไป

[@หิริโอตัปปะ-ข9ฤ]

ผมได้เมียเป็นคนที่นี่ ขออีก5 ปีจะไปใช้ชีวิตที่นั้น

[@jinyongyang]

หิ ริ โอ ตัป ปะ
โอ้ววว เขยหมู่ไหนครับนี่ ยินดีต้อนรับเด้อ

[@kanlayacoykasem664]

หมูบ้านเล็กน่าอยู่ ขนมเค็กยูนนาน เค็กพื้นเมือง อร่อยมาก หอมน้ำอ้อย.ชอบมากค่ะ

[@นางสาวสุภารัตน์ยงย่วน]

บะหมี่น่าทานมากมากมากมากเลยจ้า

[@paalaa3828]

หมู่บ้านเรายินดีต้องรับทุกคนที่มาเที่ยวอรุโณทัยเลยค่ะ มาเที่ยวกันเยอะๆนะคะ

[@sichasairawiwan2018]

สวัสดีค่ะ หนูเป็นนักศึกษาจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กำลังทำธีสิสเรื่องของอาหารของชาวจีนยูนนาน ไม่ทราบว่าคุณสะดวกที่จะให้ข้อมูลและเป็นคนกลางในการติดต่อกับชาวจีนยูนนานในหมู่บ้านอรุโณทัยได้ไหมคะ

[@joesho211]

ไปหลายรอบชอบวิถีชีวิตคนอรุโณทัยคราบบ

[@yutthanasaewang3877]

คิดถึงบ้านเลย

[@kanlayacoykasem664]

คงต้องหาโอกาสมาเยือนอีกครั้งค่ะ

[@tongchaitongchai9025]

อยากไปเที่ยวจัง

[@supatsornvongchai8448]

เกี๊ยวซ่าอรุโนทัยอร่อยมาก แป้งนุ่มใส้เนียนจานเดียวไม่พอค่ะ

[@นุ่มนิ่ม-บ8ม]

บ้านเราเองง อรุโณทัยยินดีตอนรับ😊😊

[@khemmaratanurak1097]

ตลาดแบบนี้ มันฟินแต้ๆอะ ชอบๆ

[@กิติพรแซ่จื่อ]

คิดถึงบ้านจัง

[@KippOth]

อยากกินผักกาดดอง เห็นแล้วคล้ายกิมจินะ แต่แค่เหมือนอยากลองรสชาติดู เคยแต่ดองผักกับยายขายทางอีสานเช่นพวกหอมดอง ผักเสี้ยนดอง ผักกาดดองเปรี้ยว(กินกัน้ำพริก ไม่นิยมไปแกงจืด)

[@wannisakasemrad9722]

เหมือนกิมจิเลยค่ะ

[@moofon7245]

เพิ่งมาเจอ....ผักกาดดองแม่อาเป่า...

[@warakornsuksai1157]

อยากไปเทียว

[@narongJanamei]

คิดถึงบ้านจัง!!! ^^

[@minniechubbygirl1622]

อร่อยมาก เคยกินกับน้องที่ทำงานเก่า อยากกินอีกจัง ที่ กทม มีขายแถวไหนบ้างค่ะ

[@humannatureworld0001]

อยากไปเที่ยว

[@paalas7349]

บ้านผมเองคิดถึงบ้าน

[@น้องซิง-ต8ฏ]

หมู่บ้านหนู ตอนนี้เปลี่ยนไปเยอะมากค่ะ

[@thanyalaksana]

อยากทานบะหมี่คะ

[@thiryanratnasuti5237]

แถวบ้านผมเอง

[@franllejorodriguez5486]

คล้ายๆ กิมจิ

[@อาหลั่งฮ่วง]

อยากไปเจอคนที่เคยเจอที่ กีฬา 329 นานจนลืมชื่อแล้ว ที่อรุโณทัย

[@thonglucksomboon9509]

ในคลิปจะมีร้านบะหมี่ 2 ร้านครับ ร้านแรกชื่อร้าน ภิรมย๊ ร้านที่ 2 ชื่อร้าน ต้าหยง (ร้านพี่สมชาย) ไม่ใช่ร้านเดียวกันนะครับ หลายคนเข้าใจว่าร้านเดียวกัน...เห็นมีคนบ่นว่าเข้าร้านผิด

[@dyhffuj2361]

อยากกินผักตองผัดไส่หมูสับ:

[@thanaphonwongsanit5065]

ผัดดอง เหมือน กิมจิเกาหลีเลย

[@yokMPHM]

จะบอกว่าเด็ดคือ เกี๊ยวซ่า บนโต๊ะนั่นละ อร่อยกว่าเกี๊ยวซ่ายี่ปุ่นเจ้าใหนๆๆๆๆๆๆ

[@arlantuan1932]

บ้านเราเอง

[@ทหารบุรีรัมย์]

สักวักวันจะไปอีก บ้านอรุโณทัย จากหนุ่มอีสาร

[@yuanzongho4326]

บ้านเราเอง555

[@thongthaesaeyang9063]

เหมือนกันบ้านเราหมู่5

[@มีดแกะลายเชคเกอร์ช่างบอย]

อยากไปเที่ยวอ่ะชอบๆๆๆๆ

[@robust-a]

ตลาดในVDO นี้ชาวบ้านเรียกตลาดอะไรครับ
อยากรู้ว่ามีใครทำเต้าหู้ไหมครับ อยากไปดู

[@ballaekammarin7344]

ขี้โม้

[@deemmakk8544]

ก็เลมอนไง ลูกละ20นี่โดรหรอกแล้วค่ะ

[@แวนด้าพาทัวด์]

เคยแอบชอบสาวที่นี่คนนึง ชื่อ. ยียี

[@chubbyyii3796]

แวนด้า พาทัวด์ ยียีไหนค่ะ บ้านนี้คนชื่อยียีหลายคน 5555

[@yupalascher3341]

บ้านชั้นเอง งื้อออ คิดถึง

[@johnbkk]

ARUNOTHAIIIIIII BANNNNNNNNNNNN

[@porjaipiya8297]

คิดถึงที่นู้นจัง~

[@สนาพรตาคํา]

VeD_Dev

[@browniebabytako6461]

ฟักทองที่ไหนมะเขือมั่วจริงเลยรายการนี้5555

[@chadthasukgrajang]

พิธีกร!!!

[@อิสระอรรคบุตร]

พิธีกร ถามแบบคนถามไม่เป็น

[@thiryanratnasuti5237]

อามีทวอฝอ

[@jatupolrungrueng5206]

ดำเนินรายการแบบไม่ค่อยรู้เรื่อง

[@ปีใหม่เมือง]

อยากกินทุกอย่างเลย หมี่ยูนนาน ผักดอง

[@longlaima1650]

อยากไปเที่ยวจัง

[@ธิดาจันทร์ฮูเบอร์]

หมดหน้าฝนปี้นี้จะพาแม่ไปเที่ยวกินอาหารจีนยูนนานค่ะ

[@น้ําล้นแก้ว]

น่ากินหมดเลยแต่พิธีกรน่ากินกว่าเอิ๊กๆๆ

[@thongthaesaeyang9063]

เดียวนะตอนจะไปหาทำผักกาดดอกนี้ลงทุนออกไปถ่ายนอกหมู่บ้านเลยหลอ

[@อาหมี่แซ่ฉิ่ง]

ไม่ใช่ฟักทองค่ะมะเขือไม่รู้ไม่ผิดค่ะ5555😝😝😝😝

[@คนติดดินบ้านบ้าน-ฬ3ว]

บรรยากาศน่าไปเที่ยวไปพักผ่อนอากาศดีด้วยครับและอยากไปชิมอาหารจีนยูนาน

[@สุวรรณาพีรพงศธร]

ถ้าจะไปเทียวจีนยูนนานถ้านั่งรถไฟไปยังงัยค่ะเป็นคนชอบบรรยากาศแบบนี้ค่ะ

[@ghhhgvbj7860]

นั่งรถไฟมาเชียงใหม่ แล้วไปต่อบัสส้มเชียงใหม่-ฝาง มาลงปากทางเมืองงาย แล้วต่อรถเหลืองเข้าอรุโณทัยได้เลย

[@deemmakk8544]

ยอดถั่วรันเตากินไม่ได้ค่ะเหม็นเขียวแต่ถ้าเป็นยอดถั่วหวานจะผัดอร่อยหรือรวกจิ้มน้ำพริกจะกม่มีกลิ่นเหม็นเขียวเลย